Food For Fun::Hot Wok Return # 81 "เมนูรับปิดเทอม"...ข้าวผัดปลาแซลมอน

 
 






Food For Fun : Hot Wok Return # 81 ประจำเดือนมีนาคม 66
กับโจทย์
"เมนูรับปิดเทอม" โดย คุณบอล (ทนายอ้วน) ค่ะ




"เดือนมีนาคมทุกโรงเรียนน่าจะปิดเทอมกันหมดแล้ว  เด็กๆก็อยู่บ้านกันเป็นส่วนใหญ่
คุณบอลอยากรู้ว่าแต่ละบ้านทำเมนูอะไรให้เด็กๆทานกันบ้าง
จะเป็นอาหารคาว หวานหรือของว่างก็ได้ทั้งนั้น"











เด็กๆอยู่บ้านช่วงปิดเทอม เมนูแรกที่ทำเป็นอาหารจานเดียวที่มีข้าว เนื้อสัตว์
และผักชิ้นเล็กๆที่ทั้งเด็กเล็กและเด็กโตน่าจะอร่อยได้ง่ายๆกับเมนูนี้ค่ะ



 

 


ข้าวผัดปลาแซลมอน























 






ส่วนประกอบ





ข้าวสวย  250  กรัม
ปลาแซลมอน  150  กรัม
ไข่ไก่  2  ฟอง
เมล็ดถั่วลันเตา
ข้าวโพด
แครอท
กระเทียม
หอมหัวใหญ่
โชยุ
ซีอิ๊วขาว
เกลือ
น้ำมันมะกอก



 
 
 






วิธีทำ




1. ล้าง ซับน้ำและหั่นปลาแซลมอนเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ตรวจชิ้นต่อชิ้นหากมีก้างก็ดึงออกค่ะ
หั่นแครอทเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ฝานข้าวโพด สับกระเทียมและหอมหัวใหญ่ เตรียมไว้





2. ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะ ตามด้วยกระเทียมสับลงไปผัดพอหอมแล้วใส่ปลาแซลมอนหั่นเต๋าลงไป
ผัดเบามือพอสุกแล้วตักขึ้น จากนั้นใส่หอมใหญ่สับลงไป




พอหอมใหญ่เริ่มใส ใส่แครอทตามด้วยเมล็ดถั่วลันเตาลงไปผัดให้สุก
จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไป ตีให้แตกและสุกราวครึ่งหนึ่ง ตามด้วยข้าวสวย




3. ปรุงรสด้วยโชยุให้ความหอมและสีที่เข้มขึ้น ซีอิ๊วขาวและเกลือป่น
ใส่ข้าวโพด ผัดให้เข้ากันตามด้วยปลาแซลมอนที่พักไว้ ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ชิมรส ปิดไฟ




เมนูนี้เผื่อเด็กเล็กด้วยเลยไม่โรยพริกไทยค่ะ








สำหรับเด็กโตหน่อยเพิ่มผักสลัด มะนาว เกลือ พริกไทย เผื่อปรุงรสตามชอบ



ข้าวผัดปลาแซลมอน พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ




















 
เครดิตโค๊ดแต่งบล็อก


https://chomporn.bloggang.com
https://jbunny.bloggang.com
https://www.pngtree.com







 
 
 
 








Create Date : 03 มีนาคม 2566
Last Update : 4 มีนาคม 2566 1:01:40 น. 32 comments
Counter : 918 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณปรศุราม, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณตะลีกีปัส, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณเนินน้ำ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณThe Kop Civil, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณปัญญา Dh, คุณอุ้มสี, คุณหอมกร, คุณทนายอ้วน, คุณtoor36, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณJohnV, คุณhaiku, คุณRain_sk, คุณnewyorknurse, คุณกะว่าก๋า, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณkatoy, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณกิ่งฟ้า, คุณเริงฤดีนะ, คุณสองแผ่นดิน, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณmariabamboo


 
น่าอร่อยไม่เกรงใจใคร อิอิ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 3 มีนาคม 2566 เวลา:9:05:21 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

เมนูน่ากินค่ะ
เด็กกินได้ คนแก่กินดี
ชอบค่ะ มีถั่วมีปลา


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 3 มีนาคม 2566 เวลา:9:15:51 น.  

 
เมนูนี้เด็กๆน่าจะชอบมากเลยค่ะ
สีสันสวยงามชวนกินมากกกกกก
ไม่ต้องเด็กเลย โตๆอย่างจันทร์เห้นแล้วน้ำลายไหลค่าาาา 5555

สวัสดียามสายค่ะ คุณต๋า


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 3 มีนาคม 2566 เวลา:9:23:48 น.  

 
ข้าวผัดแซลมอน เป็นอาหารจานเดียวที่น่าทาน
ครบเครื่องมากค่ะ จัดวางเป็นรูปตัวปลาด้วย เด็ก ๆ ชอบแน่นอนค่ะ (ผู้ใหญ่ก็ชอบด้วย)


โดย: เนินน้ำ วันที่: 3 มีนาคม 2566 เวลา:9:49:57 น.  

 
เห็นปลาแซลมอนเน้น ๆ น่าทานมากครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 3 มีนาคม 2566 เวลา:11:12:20 น.  

 
อย่าลืมคลิกร่วมกิจกรรมในหน้าจัดการด้วยนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 3 มีนาคม 2566 เวลา:12:05:40 น.  

 
สวัสดีครับคุณต๋า
.
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมบล็อกและส่งกำลังใจนะครับ
.
เมนูข้าวผัดปลาแซลมอน
เห็นแล้วชวนอิ่มอร่อยนะครับ
ชอบการจัดเสิร์ฟเป็นรูปปลาด้วยครับ
.


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 3 มีนาคม 2566 เวลา:12:49:54 น.  

 
สวัสดีครับ


โดย: ปัญญา Dh วันที่: 3 มีนาคม 2566 เวลา:14:53:37 น.  

 
น่ากินมากค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 3 มีนาคม 2566 เวลา:16:50:07 น.  

 
หน้าตาดีแบบนี้ผู้ใหญ่ก้ชอบค่ะคุณต๋า



โดย: หอมกร วันที่: 3 มีนาคม 2566 เวลา:18:52:07 น.  

 
สีสวยน่ากินมาก เมนูโปรดเลยครับ ที่บ้านก็เคยทำเหมือนกัน


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 3 มีนาคม 2566 เวลา:20:22:56 น.  

 
ข้าวผัดปลาแซลมอนหน้าตาดีมากครับ เห็นแล้วหิวเลย


โดย: JohnV วันที่: 3 มีนาคม 2566 เวลา:22:55:39 น.  

 
หิวค่ะพี่


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 3 มีนาคม 2566 เวลา:23:51:11 น.  

 

น่ากินมากค่ะ


โดย: newyorknurse วันที่: 4 มีนาคม 2566 เวลา:2:32:00 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า

เป็นหนึ่งในเมนูโปรดของหมิงเลยครับ
มาดามทำให้กินบ่อยมาก
แต่ถ้าใส่แครอทไว้
เจ้าตัวก็มีความสามารถในการเขี่ยออกครับ 555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 มีนาคม 2566 เวลา:4:58:20 น.  

 
สวัสดียามสายค่ะ คุณต๋า

อากาศดี บรรยากาศดี
ทำให้มีความสุขในการออกกำลังกายค่ะ


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 4 มีนาคม 2566 เวลา:9:09:36 น.  

 
นาน ๆ ได้กินแซลมอนทำข้าวผัด ข้างบนอร่อยแน่
ครับคุณต๋า


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 4 มีนาคม 2566 เวลา:13:42:43 น.  

 
ข้าวผัดแซลม่อนน่ากินมากเลยค่ะพี่
น้องชอบกินข้าวผัดแบบที่ใส่เม็ดข้าวโพดอะไรแบบนี้จัง
สีสันมันน่ากินมาก ยิ่งบวกกับแซลม่อนแล้วด้วย
เยี่ยมเลยค่ะ
มีช่วงนึงน้องก็บ้ากินแซลม่อนมาก
แต่แซลม่อนมาผลาญทรัพย์มากเลยนะคะพี่
อยากทีจะชวนเพื่อนไปกินบุฟเฟ่เอาจะได้สะใจ

ขอบคุณที่แวะไปส่งกำลังใจที่บ้านน้องนะคะ


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 4 มีนาคม 2566 เวลา:13:43:04 น.  

 
สวัสดีครับพี่ต๋า

เมนูนี้ไม่ลอกการบ้านคงไม่ได้แล้วครับ เพราะน่าทานมากอย่าว่าแต่เด็ก ๆ เลยครับ ^^
แถมจานนี้มีความเข้าใจเด็ก ๆ สูงมากครับ
อย่างหลานผมเค้าชอบทาน corn กับ Green bean มากครับ ได้ข้าวผัดแบบนี้เข้าไปคงทานข้าวได้เยอะขึ้นครับผม

จากบล๊อก
ทะเลช่วงนี้ร้อนมากครับ แต่พอน่าร้อนก็มีแต่คนนึกถึงทะเล โชคดีที่ช่วงที่ผมไปอากาศเย็นครับ บรรยากาศริมทะเลเลยชิลมาก ๆ ไม่ใช่ลมร้อนๆ พัดเข้าหน้า 5555

ทำงานมาเหนื่อยๆ และไหนๆ ก็ไม่ได้นอนบ้านกันแล้ว ก็ถือว่าเที่ยวไปในตัวครับ ฟรีที่พัก ฟรีอาหารกันไป แต่ไอ่ที่เรา่เที่ยวกันต่อไม่ได้เบิกนะครับ 55555 เดี๋ยวโดนถามว่ากินอะไรกันแพงขนาดนี้

ผมแนะนำครับพี่ต๋า เที่ยวทะเลช่วงมกรา กุมพา น่าจะดีสุด เพราะมีนา เมษา จากสุข จะกลายเป็น สุก ซะเปล่า ๆ ครับ ^^


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 4 มีนาคม 2566 เวลา:15:33:41 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณต๋า เมนูปิดเทอม น่ากินมากค่ะ เด็กๆคงชอบมากๆนะคะ คุณต๋าผัดออกมาสีสันสดใสน่ากินๆเด็กต้องกินข้าวได้เยอะเลยค่ะเพราะเด็กๆบางคนกินข้าวยากมากๆนะคะ

โหวต Food Blog

คุณต๋าหลับฝันดีค่ะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 4 มีนาคม 2566 เวลา:23:10:44 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า

ถ้าจิตไม่ว่าง
มันจะวุ่น
แล้วความวุ่นนั้น
ก็จะไปอยู่ในเส้นสายที่เราวาดครับ

ผมว่ามันคล้ายกับการทำกับข้าวด้วย
วันที่จิตวุ่น มีอะไรให้คิด มีอะไรในใจ
ทำเมนูง่ายๆยังไม่อร่อยเลยครับ
เพราะทำด้วยจิตวุ่น

เล่มนี้จริงๆผมอ่านแล้วก็อยากวางเป็นระยะๆ
เพราะรู้สึกว่าหนังสือยังไม่สัมผัสใจครับคุณต๋า
แต่อ่านไปเรื่อยๆก็มีประเด็นให้จับมาเขียนได้
ก็เลยอ่านไปจนจบ

หนังสือของท่านเชอเกียม ตรุงปะ
ผมอ่านหลายเล่มแล้ว
แต่ยังไม่ค่อยโดนใจเหมือนหนังสือของท่านโอโช
หรือท่านกฤษณะมูรติครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 มีนาคม 2566 เวลา:5:40:22 น.  

 
อร่อยดี
แถมมีประโยชน์
ดีต่อการเจริญเติบโตของร่างกายสุดๆไปเลยนะคะ

สุดยอดเมนู


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 5 มีนาคม 2566 เวลา:7:52:09 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณต๋า ขอบคุณมากนะคะที่ไปให้กำลังใจบล็อกดาวกระดาษค่ะ

มาชิมข้าวผัดอีกรอบค่ะ อร่อยๆมากๆๆๆ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 5 มีนาคม 2566 เวลา:8:27:05 น.  

 
สวัสดียามเช้าวันหยุดค่ะ คุณต๋า


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 5 มีนาคม 2566 เวลา:8:37:53 น.  

 
น่ารับประทานครับ คุณต๋า

ฝันดีครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 5 มีนาคม 2566 เวลา:23:28:14 น.  

 
สวัสดีครับคุณต๋า
.
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมเยียนและส่งกำลังใจนะครับ
.
ผมมาส่องเมนูคุณต๋าอีกที
ชามแก้วในรูป ใช่ทรงแอ็ปเปิ้ลรึเปล่าครับ
เก๋ดีนะครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 5 มีนาคม 2566 เวลา:23:42:38 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า

หลายปีที่ผ่านมา
มีหนังสือหลายเล่ม
ที่แปลมาจากญี่ปุ่น
อธิบายแนวคิดของญี่ปุ่น
เช่น วะบิซะบิ อิคิไก และคึนสึงิ

ทั้งหมดอยู่ในแนวคิดแบบเซน

สัจจะวัสดุ
คำนี้ผมเคยได้เรียนสมัยเรียนถาปัตย์
โดยรู้จักจากงานของทาดาโอะ อันโดะ
สถาปนิกชาวญี่ปุ่นคนนี้มักสร้างงานจากปูนเปลือย
และโชว์เนื้อแท้ของวัสดุที่ใช้
อาคารมีความเรียบง่าย ตกแต่งน้อย
แต่พอรวมกันแล้วกลับดึงดูดสายตามากๆครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 มีนาคม 2566 เวลา:5:45:27 น.  

 
สวัสดี ยามเช้า จ้ะ น้องต๋า
วันนี้ตื่นเช้าหน่อย จะย้อมผม จ้ะ อิอิ กลาง
กระหม่อม ขาวเยอะเลย อิอิ ว่าจะปล่อยให้ขาว เคย
ปล่อยครั้งหนึ่ง ลูกศิษย์มาเห็นเข้า เขาลงความเห็น
ว่า ดูแก่ไปเลย โกรกผมเถอะ ห้าห้าห้า เลยต้อง
เชื่อเด็ก อิอิ เพราะก็ยังไม่อยากแก่ (ยังมีกิเลสไง)

เปิดบล็อกต๋า โห ! ข้าวผัดปลาแซลมอน น่ากิน
มากเลยจ้ะ ปรกติข้าวผัดที่เคยซื้อกิน มักจะไม่มีสีสันสวยงาม น่ากิน อย่างมากก็ใส่คะน้าสีเขียวและมีมะเขือออกสีส้ม ๆ นิดหน่อย ของต๋า นี่ มีถั่วลันเตาปลาแซลมอน ก็ออกสีส้ม ๆ แครอท ข้าวโพดสีเหลือง หลายสีสัน น่ากินมาก มีผัก มะนาว พริกน้ำปลา เรียกว่า ครบเครื่องและครบสูตรโภชนาการเลย นะเนี่ย
ครูดีใจนะ ที่หลายสถานที่ ที่ครูไป ต๋า ยังไม่เคยไป ทำให้ไม่น่าเบื่อที่ไปเที่ยวที่ซ้ำ ยิ่งชอบเขียน
รายละเอียด เนื้อหายาว คนไม่ชอบอ่าน ก็จะเบื่อ
แต่ครูก็ชอบเขียน เป็นการบันทึกเหตุการณ์ เผื่อ
เวลาเหงา ๆ กลับมาอ่าน มันก็ทำให้มีความสุข จ้ะ
โหวดหมวด อาหารการกิน


โดย: อาจารย์สุวิมล วันที่: 6 มีนาคม 2566 เวลา:7:20:43 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ต๋า
น่าทานมากค่ะ สุขภาพด้วย อยากทำให้โมเสสทานบ้างคะ ไว้ตามสูตรนะคะ

ไว้แม่โมกลับมาอัพไดอารี่เมื่อเดินทางอีกนะคะขอบคุณที่แวะไปที่บล๊อกเสมอนะคะ


โดย: mariabamboo วันที่: 6 มีนาคม 2566 เวลา:19:15:16 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณต๋า มาชิมข้าวผัดอีกรอบค่ะ น่าทานมาก ตอนนี้ยังคิดไม่ออกเลยค่ะว่าจะทำอะไรดีเพราะที่บ้านไม่มีเด็กเลย เมนูเด็กๆ เดี๋ยวขอคิดอีกทีนะคะ ไว้ให้ตะพาบเดินก่อน แล้วก็จะลงเมนูปิดเทอมแล้วค่ะ

คุณต๋าหลับฝันดีนะคะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 6 มีนาคม 2566 เวลา:23:28:28 น.  

 
สวัสดี จ้ะ น้องต๋า

วันนี้ครูมาทักทายต๋าแต่เช้า สงสัยต๋ายังไม่ตื่น
เพราะต๋านอนดึกมาก
วันนี้จะไปหาหมอตา เลยต้องตื่นแต่เช้าไปรับ
คิว จะได้กลับเร็ว ร.พ.รัฐ ก็อย่างนี้แหละเนาะ
ขอบใจต๋า ที่ชอบเพลงที่ครูนำเสนอ ดีใจนะที่
คนอ่านชอบ คนเขียนก็ชอบ ใจตรงกัน ขอบใจที่มา
ให้กำลังใจและเม้นท์ให้กำลังใจเสมอมา นะจ๊ะ ได้ชม
ชิม อาหารอร่อย ๆ ของต๋าด้วย อิอิ
มีเมนูใหม่ อย่าลืมมาชวนไปชิม นะจ๊ะ
นอนให้เต็มที่ จ้ะ นอนดึกมาก


โดย: อาจารย์สุวิมล วันที่: 7 มีนาคม 2566 เวลา:5:16:01 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับคุณต๋า

ขอบคุณครับ
ปีนี้ผมกลับมาเขียนเพลงเยอะขึ้น
ส่วนใหญ่ใช้เวลาช่วงรอหมิงอาบน้ำแต่งตัวไปโรงเรียน
เขียนเพลงด้วยกีตาร์
บางช่วงก็รู้สึกอยากแต่งเพลงลูกกรุง
บางช่วงก็เขียนเพลงธรรมะหรือเพลงเพื่อชีวิต
สนุกดีครับ ปีนี้น่าจะเขียนได้ถึง 20 เพลงครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 มีนาคม 2566 เวลา:5:33:05 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Sweet_pills
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 182 คน [?]






BlogGang Popular Award #18
BlogGang Popular Award #17
BlogGang Popular Award #16
BlogGang Popular Award #15
BlogGang Popular Award #14
BlogGang Popular Award #13
BlogGang Popular Award #12
BlogGang Popular Award #11
BlogGang Popular Award #10
BlogGang Popular Award #9
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2566
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
3 มีนาคม 2566
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Sweet_pills's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.