Runsas (Pork and Cabbage Buns with Cheese) สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ วันนี้ก็ยังไม่ได้เครื่องคอมพ์ใหม่หรอกค่ะ แต่ก็คิดถึงบล็อก เลยมาใช้เครื่องคอมพ์ของพ่อบ้านในการอัพบล็อก โดยพิมพ์มาจากที่บ้าน ที่จริงเครื่องคอมพ์เก่าก็ไม่ได้เสียไปหมดทุกส่วนหรอกค่ะ มีแต่ internet เท่านั้นที่ใช้ไม่ได้ ขอบคุณเพื่อน ๆ ทุกท่านที่ยังนึกถึงและมาเยี่ยมนะคะ วันนี้มีสูตรขนมปังมาฝากค่ะ ได้จาก America’s Best Lost Recipes เรียบเรียงโดย Editors ของ “Cook’c Country” Magazine ซึ่งเป็นกลุ่มเดียวกับกลุ่มผู้จัดรายการทีวีฝีปากกล้า ที่มีชื่อว่า America’s Test Kitchen เป็นรายการที่วิจารณ์เกี่ยวกับอาหาร หรือทดลองสูตรอาหารของชาวบ้าน แล้วมาวิจารณ์ว่าดี - ไม่ดีประมาณนั้นค่ะ ขนมนี้อร่อยใช้ได้ทีเดียว โดยเฉพาะตัวขนมปังที่ใช้นมข้นหวานในส่วนผสม เขาว่ากันว่าต้นสูตรได้มาจากชาวเยอรมันท่านหนึ่งที่ไปตั้งรกรากอยู่ที่รัสเซีย แล้วอพยพมาอยู่อเมริกา แล้วขนมนี้ก็เป็นที่รู้จักในแถบ Midwest ของอเมริกา ตั้งแต่ปี 1945 ส่วนผสม ส่วนผสมโดจ์ 1. น้ำอุ่น ¾ ถ้วย (110 องศา - กะเอาค่ะ เราก็ไม่ได้วัดอุณหภูมิหรอกค่ะ) 2. นมข้นหวาน ½ ถ้วย 3. น้ำมันพืช ¼ ถ้วย 4. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ 5. ไข่ 1 ฟอง 6. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ½ ถ้วย 7. ยีสต์ 2 ซอง 14 กรัม 8. เกลือ 3/4 ช้อนชา ส่วนผสมใส้ 1. เนย 3 ช้อนโต๊ะ (แยกเป็นสองส่วน 1 ช้อนโต๊ะ และ 2 ช้อนโต๊ะ) 2. หมูบด 700 กรัม (ที่จริงสูตรเขาใช้เนื้อบดค่ะ) 3. หัวหอมใหญ่ 1 หัวใหญ่ สับละเอียด 4. กะหล่ำ ½ หัวเล็ก สับละเอียด (ประมาณ 3 ถ้วยตวง) 5. เกลือ 1 ถึง 1 ½ ช้อนชา 6. พริกไทยป่น ½ ช้อนชา 7. น้ำตาล ½ ช้อนชา 8. ชีสแบบสไลซ์ 8 แผ่น วันนี้เราใช้แบบเส้น (shredded cheese) ค่ะ ประมาณ 1 1/4 ถ้วย วิธีทำ การทำโดจ์ ด้วยเครื่องตี 1. เริ่มจากเตรียมถ้วยผสมขนาดใหญ่สำหรับไว้พักโดจ์ ทาไขมัน พักไว้ค่ะ (เราใช้คุกกิ้งสเปรย์ค่ะ) 2. นำส่วนผสมโดจ์ ส่วนที่เป็นของเหลว ข้อ 1-5 ได้แก่ น้ำอุ่น นมข้น หวาน น้ำมันพืช น้ำตาล และไข่ ลงในถ้วยตวง แล้วตีผสมด้วย ตะกร้อมือ (ในรูปยังไม่ได้ตีค่ะ) 3. นำแป้ง ยีสต์และเกลือคนผสมในอ่างผสมของเครื่องตี (1) แล้วเทส่วนผสมของเหลวในข้อสองลงไป (2) ใช้หัวตะขอตีส่วนผสมจนเข้ากันด้วยความเร็วต่ำ (3) ***จากนั้นเปลี่ยนเป็นความเร็วปานกลาง (4) ตีส่วนผสมจนได้เนื้อโดจ์เนียนเรียบ ประมาณ 4-6 นาที ของเราไม่ค่อยเนียนเท่าไหร่ค่ะ เพราะลืมตีส่วนผสมของเหลวให้เข้ากันก่อน ตามที่บอกน่ะค่ะ เทลงแป้งเลย ภายหลังทำอีกตีได้เนียนเชียว แต่ไม่ได้ถ่ายรูปมาซ่อม ***ข้อที่ว่าหลังจากส่วนผสมเข้ากัน แล้วเปลี่ยนความเร็วการตีเป็นปานกลาง ขอแก้เป็นคงความเร็วของการตีไว้ที่สปีดต่ำนะคะ (หมายเลย 2) เพราะตอนทำครั้งแรกทำตามนี้แล้วมีความรู้สึกว่าเครื่องทำงานหนักค่ะ กลัวเครื่องพัง วันนี้ลองใช้สปีดต่ำตลอด ได้ผลเหมือนกันเลยค่ะ ตีซัก 6 นาทีนะคะ 4. นำโดจ์ออกจากอ่างผสมลงนวดต่อด้วยมือบนพื้นที่โรยด้วยแป้ง เรานวดประมาณ 2 นาทีค่ะ (ความจริงสูตรไม่ได้บอกให้นวดต่อหรอกค่ะ) แล้วเชปโดจ์ให้เป็นรูปทรงกลม นำไปพักไว้ในอ่างผสมที่เตรียมไว้ในข้อ 1 เอียงโดจ์ไปมา เพื่อให้ไขมันที่ผิวอ่างติดโดจ์ด้วย เสร็จแล้วครอบด้วยพลาสติกใส พักโดจ์ให้ขึ้นตัวประมาณ 1 ชั่วโมง การทำโดจ์ด้วยมือ วิธีทำตามที่เขาบอกก็ไม่ยากมากนะคะ 1. เริ่มจากเตรียมถ้วยผสมขนาดใหญ่สำหรับไว้พักโดจ์ ทาไขมัน พักไว้ค่ะ 2. ผสมส่วนผสมแห้ง คือ แป้ง ยีสต์และเกลือ ในอ่างผสมใหญ่ แล้วเกลี่ยแป้งเป็นหลุม ตรงกลาง พักไว้ 3. ผสมส่วนผสมเหลว คือ น้ำอุ่น นมข้นหวาน น้ำมันพืช น้ำตาล และไข่ ลงในถ้วยตวง แล้วตีให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ 4. นำส่วนผสมของเหลว ข้อ 3 ลงผสมกับส่วนผสมแห้งในข้อ 2 คน ส่วนผสมให้เข้ากันด้วยพายยางจนได้ก้อนแป้งเหนียว 5. นำก้อนแป้งที่ได้ ลงนวดด้วยมือบนพื้นที่โรยด้วยแป้งบาง นวด ประมาณ 5–10 นาที แล้วเชปโดจ์ให้เป็นรูปทรงกลม นำไปพักไว้ ในอ่างผสมที่เตรียมไว้ในข้อ 1 เอียงโดจ์ไปมา เพื่อให้ไขมันที่ผิวอ่าง ติดโดจ์ด้วย เสร็จแล้วครอบด้วยพลาสติกใส พักโดจ์ให้ขึ้นตัวประมาณ 1 ชั่วโมง วิธีทำใส้หมู 1. เริ่มด้วยการผัดหมูบดกับเนย 1 ช้อนโต๊ะ ไฟกลางไปหาสูง จนสุก ประมาณ 6 นาที ใช้ตะหลิวสับไม่ให้เนื้อหมูติดกันเป็นก้อน (รูป 1) 2. ใช้ช้อนมีรูตักเนื้อขึ้นพักไว้บนกระดาษซับมัน (รูป 2) 3. หากน้ำมันจากหมูบดมีี่เหลือติดกระทะ ก็ใช้ผัดหอมสับต่อเลยค่ะ ของเราไม่มีก็เลยเติมน้ำมันลงไปอีก 2 ช้อนโต๊ะ ผัดหอมจนอ่อนตัวประมาณ 2-3 นาที (รูป 3) 4. เติมกะหล่ำสับลงไป ผัดพอให้กะหล่ำสลด ประมาณ 2 นาที ก็ปิดแก๊ส (รูป 4) สูตรเขาบอกว่าไม่ควรให้กะหล่ำสุกค่ะ เดี๋ยวจะไม่่กรอบเวลาทาน 5. นำกะหล่ำและหอมผัดลงผสมกับหมูบด (รูป 5) 6. คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำตาลนิดหน่อย ชิม จนได้รสที่ชอบค่ะ (รูป 6) วิธีห่อขนมปัง 1. หลังจากพักโดจ์ไว้ ประมาณ 1 ชั่วโมง โดจ์จะขึ้นตัวประมาณ 2 เท่า ตัดแยกโดจ์ออกเป็น 8 ชิ้นเท่า ๆ กัน แล้วปั้นชิ้นแป้งเป็นก้อนกลม 2. รีดก้อนแป้งออกเป็นแผ่นกลม ให้ได้เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 7 นิ้วนำแผ่นแป้งวางลงบนถ้วยซุปหรือถ้วยซีเรียลก้นลึก ให้ด้านผิวไม่เรียบหงายขึ้น วางแผ่นชีส (เราใช้แบบเส้นค่ะ) ตามด้วยใส้หมูบด ¾ ถ้วยตวง ดึงขอบแป้งจับจีบเข้าหากัน แล้วบีบส่วนปลายเพื่อซีลปิด ทำเหมือนห่อซาละเปาน่ะค่ะ 3. ตามสูตรเขาเสร็จในข้อ 2 แต่เราอยากให้สวยก็เลยเอาห่อขนมมาฟอร์มตัวในถ้วยเล็กอีกทีค่ะ โดยเอาด้านบนวางลงก่อน เสร็จแล้วก็ฟอร์มตัวด้านล่าง ดูตามรูปนะคะ อธิบายไม่ถูก เสร็จแล้วก็นำขนมที่ห่อแล้ว ไปวางบนถาดที่จะนำเข้าอบ (ทาไขมันแล้ว) คลุมด้วยผ้า หรือแผ่นพลาสติก พักไว้ประมาณ 20 นาที ค่ะ หมายเหตุ - 1. หากใ้ช้ชีสแบบเส้น (shredded cheese) โดยส่วนตัวคิดว่านำไปผสมกับส่วนผสมหมูบดเลยจะดีกว่านะคะ คิดว่าพออบขนมสุกแล้วหมูบดจะจับตัวได้ดีกว่าแบบที่มาวางชีสทีหลังอย่างที่ทำตามสูตรน่ะค่ะ 2. ผ้าที่คลุมขนมไม่ควรชุบน้ำ นะคะ เรากลัวหน้าขนมแห้งก็เลยนำผ้าที่คลุมไปชุบน้ำแล้วบิดก่อน ซึ่งไม่ไดีค่ะ เวลาขนมขึ้นตัวอีกครั้งแล้วเนื้อขนมจะไปแตะผ้าที่เปียก ทำให้หน้าขนมแฉะได้ วิธีอบขนม 1. ช่วงพักขนม ก็ใ้ห้วอร์มเตาอบไว้เลยที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮน์ หรือ 180 องศาเซลเซียส 2. หลังจากพักขนม 20 นาทีแล้ว ก็นำเข้าเตาอบ สูตรบอกให้อบ 20 นาที แต่เราใช้เวลาประมาณ 12-14 นาทีเท่านั้นค่ะ พออบซักประมาณ 6-7 นาที หรือประมาณครึ่งทาง ก็ให้กลับด้านถาดอบค่ะ โดยเอาด้านที่เคยอยู่ด้านในออกมาอยู่ด้านฝาปิดเปิด เตาอบ แล้วเอาด้านที่เคยอยู่ด้านนอก (ด้านฝาเิปิดปิดเตาอบ) กลับไปอยู่ด้านใน วิธีนี้จะทำให้ได้สีขนมปังเสมอกันค่ะ 3. หลังจากเอาขนมออกจากเตา ให้ละลายเนย 2 ช้อนโต๊ะที่แบ่งไว้ ทาบนผิวขนมให้ทั่ว จัดเสิร์ฟ ทานขนมทั้งทีียังอุ่น ๆ อร่อยค่ะ เหมาะสำหรับห่อไปทาน เป็นอาหารกลางวัน ขนมก้อนหนึ่งก็อิ่มแปร้แล้วค่ะ เพราะก้อนใหญ่มาก ขนมตัวจริงใหญ่ กว่าในรูปอีกค่ะ ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่มาเยือนนะคะ จะพยามแวะไปหาเพื่อน ๆ เท่าที่ โอกาสจะอำนวย จนกว่าจะได้คอมพ์เครื่องใหม่ค่ะ   Create Date : 01 ตุลาคม 2551 50 comments Last Update : 16 ตุลาคม 2551 8:40:57 น. Counter : 3896 Pageviews. Share Tweet

สวัสดีค้ะพี่ฉวี ... ปุ้มรีบวิ่ง ๆๆๆ มากั๊กไว้ก่อน คริ ๆๆ เด๋วมาใหม่น้ะพี่ฉวี เด๋วมา ๆ   โดย: pumorg 1 ตุลาคม 2551 2:06:15 น.

มาช้ากว่าคุณปุ้ม ไปนิดหนึ่ง แหมๆๆๆ ได้งายยย มัวแต่นั่งอ่านอยู่ง่ะ ถ้าเข้ามาแล้วกดเลยคงไม่ช้าก่าตะเองนะปุ้มจ๋า อิอิ ขั้นตอนละเอียดมาก ๆ เลยค่ะพี่หวี ถ่ายรูปก็สวยจริง ๆเลยค่ะ คอมฯมาดามก็เพิ่งใช้ได้ มันก็ยังรวน ๆ แอนตี้ไวรัสมาดามแค่ขั้นธรรมดา เลย โดนไวรัสบ่อย เซ็งเลยค่ะ แต่ก็ยังดี ที่ยังเปิดบล๊อคแก๊งค์ได้ แต่ช้าสุด ๆ คิดถึงนะค่ะ สบายดีหรือเปล่าค่ะ   โดย: Madame Kp 1 ตุลาคม 2551 2:11:14 น.

Sawasdee Jah Poom. I'm glad to get a warm greeting from you!   โดย: Tristy 1 ตุลาคม 2551 2:15:04 น.

ขนมสีสวยจังนะค๊ะ เหมือนซาลาเปาเลยค่ะ   โดย: วิสกี้โซดา 1 ตุลาคม 2551 2:21:45 น.

ขนมน่าหมํ่าจริงๆเลยคะพี่ฉวี ยังงี้ต้องหมํ่าให้หมดคะ ในฐานะที่พี่ฉวียังคิดถึงเพื่อนในบล็อคแก็ง ขนาดยังไม่ได้คอมฯใหม่ ก็ยังมาทำขนมให้เราได้ทาน   โดย: mook (haiti ) 1 ตุลาคม 2551 2:37:54 น.

น่ากินค่ะ ขอแบ่งซักก้อนซิค่ะ   โดย: ลูกตาลเบอรี่ 1 ตุลาคม 2551 2:43:22 น.

น่าตาหน้ากินน่าหลงไหลมากค่ะ ไม่รู้ว่าถ้าลองทำจะออกมาแบบนี้อะป่าวน้าาา รักษาสุขภาพนะคะ   โดย: sopida1981 1 ตุลาคม 2551 3:03:39 น.

น่ากินมากๆเลยค่ะ กลมๆแบบนี้อยากได้สักสองลูก   โดย: Picike 1 ตุลาคม 2551 3:36:49 น.

น่าทานมากเลยน้องฉวี ยิ่งทานตอนเช้าเนอะ พร้อมกาแฟ อะไรมาแลกก็ไม่ยอม ดูท่าขนมปังจะนิ่มมาก อยากขอสักสองชิ้นจัง แต่บ้านน้องอยู่ไกลไปหน่อย พี่ถามหน่อยซิ ถ้าพี่จะทำแล้วไม่มีเครื่องตีสำหรับทำขนมปัง น้องบอกว่าใช้ตระกร้อมือธรรมดาได้ ที่เราใช้ตีไข่หรือทำคุ๊กกี้ ถ้าเราใช้ตระกร้อแบบมือนี้ ต้องใช้เวลาเท่าไร เพราะพี่อยากทำบ้าง แต่ไม่มีเครื่องตีที่ใช้ตีขนมปังหรือทำซาลาะเปา ไม่ได้มาเยี่ยมเสียนาน สบายดีน่ะค่ะน้องฉวี ตอนนี้เศรษฐกิจอเมริกาแย่มาก ๆ เลย บริษัทสามีพี่เรียกว่าเก่ง ๆ แล้วก็เสียว ๆ เหมือนกัน บริษัทสามีบอกไม่มีการเลออฟพนักงาน แต่พี่ก็เสียว ๆ หวังว่าคงเป็นอย่างนั้น สำหรับพี่ไม่ต้องบอก หางานลำบากมาก ๆ ส่งใบสมัครไปไม่รู้เท่าไร ไม่มีที่ไหนเรียกแม้แต่สัมภาษณ์เลย งานห้างฯ ที่ช่วงนี้เรียกว่าหาง่ายมาก ๆ เพราะใกล้เทศกาลก็อย่าได้ไปหวัง เพราะห้างฯ ขายไม่ดี คนต้องประหยัด มีแต่ละเละพนักงานออก น่ากลัวมาก ๆ เลย ตอนนี้พี่เบือการสมัครงานมาก ๆ เลย ส่งไปก็เท่านั้น ยังดีที่พี่มีงานทำพาสทาม์ที่ห้างฯ เสื้อผ้าอยู่แล้ว   โดย: jiney (สวยตลอดกาล ) 1 ตุลาคม 2551 4:06:07 น.

Thank you Khun Wisky, Madam, Nong Mook, Khun ลูกตาลเบอรี่ Nong Aorm, Nong nut and Pii Jiney kah. Will Talk to you later naka.   โดย: Tristy 1 ตุลาคม 2551 4:33:41 น.

มาแล้ว ๆๆ มาหม่ำต่อ ทีแรกปุ้มกะจะกั๊กไว้สัก 5-6 ลูก แต่อ่านแล้วเห็นไส้+ตัวขนมปังแล้วลูกใหญ่ไม่น้อย แต่แบบนี้อิ่มอยู่ท้องดีเน๊อะพี่ฉวี ปุ้มกำลังจะหาสูตรทำขนมปังไว้ให้คุงแฟนไว้เป็นเสบียง สูตรนี้ก็น่าสนดีขอ Favorites ไว้ก่อนนะคะ ขอบคุณพี่สำหรับสูตรและรายละเอียด ปล. ตัวโด คล้าย ๆ หนมโมจิเลยค้ะพี่ ปุ้มเคยทำสองครั้ง แข็งดีดดังโป๊ก ๆ เลยคะ ^ ^" พี่มีสูตรโมจิไม๊ค้ะ   โดย: pumorg 1 ตุลาคม 2551 4:50:53 น.

พี่ตามาทันหรือเปล่าคะน้องฉวี น่าทานจังเลย ขนมปังคงนุ่มน่าดู อยากทำ อยากทำ เดียวหาเวลาก่อนนะคะจะมาส่งการบ้าน   โดย: ผ้าไหมไทย 1 ตุลาคม 2551 6:03:05 น.

ภาพเซตนี้แสงสวย ทำให้ขนมดูน่ากินสุดๆไปเลยค่ะพี่   โดย: coji 1 ตุลาคม 2551 7:48:09 น.

สวัสดีคะปี้สาว คอมยังไม่ดีแต่มีขนมมาให้ ดูงาม น่ากิ๋นขนาดเจ้า อิอิ สูตรนี้เสร็จนาโจแน่ๆเลยเจ้า ต้องขอบคุณสูตรที่ปี้สาวลงให้ละเอียด เจ้า ขนาดคอมยังไม่ดีแต่แวะไปแอ่วหาตี๊บ้าน ตกใจนึกว่าฝรั่งไหนหลงเข้าบ้านนาโจ สวัสดีเจ้า ขอบคุณจ๊าดนักเจ้า   โดย: 2times4t IP: 117.47.120.254 1 ตุลาคม 2551 8:02:29 น.

กลมกลึงน่ากินมั่กๆเลยครับ ใส้ก็เยอะดีโดนใจ ว่าแต่ดูได้อย่างเดียว เพราะว่าช่วงนี้กินเจ ฮือๆๆๆๆๆๆ   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 1 ตุลาคม 2551 8:04:38 น.

พี่ฉวีหวัดดีค่ะ..... การไม่มีคอมใช้......นี่มันน่าหงุดหงิดนะคะ...แต่คิดว่าเดี๋ยวได้คอมใหม่ซิงๆมาใช้ก็น่าอิจฉาจังค่ะ...คอมที่บ้านเก่ามากกกกกก...แต่คนใจร้ายที่บ้านบอกว่ายังใช้ได้อยู่ให้ใช้ไปก่อน......เอิ๊ก................................ พี่ฉวีอบขนมออกมาสวยมากเลยค่ะ ผิวพรรณดีเชียวและวันนี้ถ่ายภาพงามมากด้วยค่ะ....ไส้ขนมก็ตูมๆชอบที่ซู๊ด................ว่างๆจะแวะมาเยี่ยมใหม่นะค๊า....   โดย: popang (popang ) 1 ตุลาคม 2551 9:15:41 น.

พี่ฉวีขา น้องเซฟสูตรไปแล้วน้า เดี๋ยวจัดเวลามาส่งการบ้าน ขนมแบบนี้ชอบบบบค่ะ   โดย: Tiny Bakery 1 ตุลาคม 2551 9:58:30 น.

ช่วงนี้เทศกาลกินเจ หวีไม่ลองทำอาหารหรือขนมเจบ้าง ฝีมือหวีดีขั้นเรื่อยๆ กลับบ้านลองทำให้กินหน่อยนะ   โดย: เกด IP: 202.28.48.66 1 ตุลาคม 2551 10:28:09 น.

มาขอแบ่งไปทานกับกาแฟตอนเช้าสักก้อนนะค่ะ   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 1 ตุลาคม 2551 11:07:21 น.

น่ากินมากๆ เลยค่ะ   โดย: tuktikmatt 1 ตุลาคม 2551 11:51:06 น.

เหมือนที่เค้าทำขายเลยค่ะ น่าทานจัง   โดย: wiyada_susi 1 ตุลาคม 2551 14:17:59 น.

ย่องมาหยิบขนมปังน่าหม่ำของคุณฉวีกลับบ้านค๊า.. น่าหม่ำจริงๆ เลยนิคะ..นิ้งไม่ได้ทำขนมปังมานานแล้ว มัวแต่บ้าทำสบู่ 555 ว่าแล้วก็คิดถึงขนมปังจังเลยนะคะเนี่ย.. ปล. มาขอเถียงว่าสบู่นิ้งสวยสู้ขนมคุณฉวีไม่ได้หรอกค่ะ อิ..อิ..ในที่สุดคุณฉวีก็ได้มาดูคุ๊กกี้สบู่ของนิ้งนะคะ..ทำคุ๊กกี้ไม่เป็น ขอเอาสบู่มาส่งเป็นการบ้านแทนก็แล้วกันค๊า   โดย: กะตุ้งนิ้ง 1 ตุลาคม 2551 15:24:19 น.

เห็นน้องเกดบอกให้ลองทำอาหารเจ ลองทำหน่อยก็ดีนะ เพราะช่วงนี้เป็นเทศกาลกินเจกัน ฉันก็กิน เผื่อว่าฉันจะได้นำสูตรไปบอกแม่ทำให้กิน ป.ล. ฉันได้บอกคุณนายไก่ รัมภาภรณ์ (คุณนาย ธ.ก.ส.) ให้เข้ามาดูเว็บของเธอ เผื่อว่าจะได้นำสูตรอาหารและขนมไปทดลองทำให้สามีและลูกเธอชิม   โดย: ปาน IP: 125.26.131.34 1 ตุลาคม 2551 16:08:25 น.

สวยงามน่ากินอีกตามเคย   โดย: jjbd 1 ตุลาคม 2551 16:41:55 น.

สวยมากเลยก๊าบบบบบบบบ พี่ฉวี ลูกใหญ่มากกกกกน่าทำการบ้านส่งจังเลย แต่น้องขอทำโพลสำรวจความขี้เกียจของตัวเองก่อนนะ 5555555555555555555   โดย: ลูกบอล ------> เถ้าแก่น้อย (bb_bon ) 1 ตุลาคม 2551 17:55:14 น.

เหมือนซาลาเปาเลยค่ะ แต่ว่าเป็นแป้งขนมปัง น่าทานมากๆเลย   โดย: puppadoowab 1 ตุลาคม 2551 21:20:32 น.

น่ากินจังค่ะ ขอชิมสักสอง สามลูกนะค่ะ   โดย: whitelady 1 ตุลาคม 2551 21:23:49 น.

ขนมปัง อบออกมาลูกสวย สีสวย ไส้ก็เยอะด้วย น่ากินมากเลยค่ะ... นางฟ้าชอบกินขนมปังที่ใส่ไส้แบบนี้ มากกว่าขนมปังล้วน ๆ รูปสุดท้ายที่ผ่าให้เห็นไส้ด้านใน เห็นแล้วอยากหยิบออกมากินเลยล่ะค่ะ   โดย: นางฟ้าของชาลี 1 ตุลาคม 2551 22:02:10 น.

ใส้กระหล่ำกับหมูน่ากินมากๆเลยค่ะพี่ฉวี เข้าท่าดีจัง ตัวแป้งก็ดูนุ่มมากนะคะ กลมๆๆดูน่าหม่ำดีมากค่ะ   โดย: กระแต (pp_parich ) 2 ตุลาคม 2551 2:29:45 น.

สวัสดีเจ้าพี่ฉวี ว๊าวววววววว ซัก3-4ลูกได้ไม๊พี่ เพราะตอนนี้กำลังหิวววอยู่อะพี่ ตอนนี้ถือศีลอด ไม่ใช่กินเจนะพี่ แต่อยากรีดไขมันออกบ้าง มาเจอขนมปังพี่เต็มๆ ตะบะแตกเลย....   โดย: แม่เฮือน 2 ตุลาคม 2551 2:35:36 น.

สวัสดีค่ะ .. โอ .. ว้าวววว .. น่าทาน .. แอนด์ .. หน้าตาดีเช่นเดิมค่ะ .. ชอบ .. ชอบ .. ป.ล. ขอให้อาวุธคู่กายกลับมาไวไวนะคะ .. โย่วววว โย่ววววว ...   โดย: บ้านอุ่นรัก 2 ตุลาคม 2551 2:48:54 น.

ทำไมทำเก่งจังเลย ไม่ได้ทานนานเเล้วต้องขอลองมั่ง เสร็จเมื่อไหร่จะมารายงานตัวค่ะ ดูสวยเเละน่าทานมากกว่าตามร้านอีก ไม่ได้เเกล้งยอ..พูดจริงๆค่ะ   โดย: YUCCA 2 ตุลาคม 2551 9:56:56 น.

หวี ฝากบอกซ้อปาน(อุบลฯ)กับคุณนายไก่(ธกส.)ด้วยนะ ช่วงนี้ให้เพลาๆ อาหารทุกอย่าง (ทั้งเจและไม่เจทั้งหลาย)ลงด้วย คิดถึงสาวน้อยผอมบางเมื่อสิบกว่าปีที่แล้วจัง เพื่อน สว.(สูงวัยของพวกเธอเอง)   โดย: เกด IP: 202.28.48.66 2 ตุลาคม 2551 17:41:12 น.

แวะมากินหนมอีกรอบค่ะ แล้วมาขอบคุณด้วยสำหรับคำชม ตอนนี้ตัวลอยเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ   โดย: tuktikmatt 3 ตุลาคม 2551 8:19:40 น.

ไม่ได้แวะมานานเลยค่ะ เพิ่งรู้ว่าคุณฉวีคอมม์เสีย ขอให้ได้เครื่องใหม่เร็วๆนะคะ ปล.ขนมปังน่าทำมากเลย อ่านสูตรแล้วอยากลองจังเลยค่ะ แต่คงต้องรอให้ออกเจก่อน ไว้จะมาส่งการบ้านนะคะ   โดย: dailydelicious 3 ตุลาคม 2551 10:28:10 น.

แวะมาชิมของอร่อยอีกค่ะ   โดย: whitelady 3 ตุลาคม 2551 14:36:23 น.

ขอบคุณพี่หวีนะค่ะที่แวะไปชิมอาหารเจของมาดาม วันนี้อย่าพลาด ราดหน้าเจ ฮี่ๆ เพิ่งทำทานไปเมื่อเที่ยง นี่ว่าง ๆ ฝนตกออกไปไหนไม่ได้ก็กำลังรีดแผ่นเกี๊ยวจะทำเกี๊ยวหนมจีบค่ะ อยากทานเหลือเกินแต่ที่นี่ไม่มีแผ่นเจเลยต้องทำเอง   โดย: Madame Kp 3 ตุลาคม 2551 20:41:45 น.

เทคนิคการขึ้นรูปเริ้ดมากเลยคะ น้องฉวี แถมดูขนมปังนุ๊มๆ นุ่ม พี่ตาแพ้ของนุ่มๆ คะ เครื่องใหม่ยังเดินทางมาไม่ถึง ตอนพี่ตาสั่งก็รอเกือบ 3 อาทิตย์แนะ ขอให้พระเจ้าคุ้มครองนะคะ รักพี่ตา   โดย: ผ้าไหมไทย 4 ตุลาคม 2551 9:06:27 น.

ดูรปเพลินเลยค่ะ สวยถูกใจแป้นมากคุณฉวี ยิ่งตอนอยู่ในตระกร้าน่าหยิบเข้าปากมากๆๆ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยนะคะ   โดย: น้องหมาบีเกิ้ล 6 ตุลาคม 2551 3:00:47 น.

แวะมาเยี่ยมพี่ก่อนไปนอนคะ คอมฯเสร็จหรอยังค่ะ หรือว่ายังรวน ๆ อยู่เอ่ย?? คิดถึงค่ะ   โดย: Madame Kp 6 ตุลาคม 2551 3:25:47 น.

อบออกมาสีสวย น่าอิจฉาจังเลยค่ะพี่ฉวี ฮือๆ หนูอบออกมาไม่เคยสวยเลย ไม่เหลืองทองแบบนี้ ขอหยิบบันมากินแก้ช้ำใจหน่อยนะคะ   โดย: ลูกสน 6 ตุลาคม 2551 22:38:21 น.

สวัสดีค่ะ จขบ สบายดีนะค่ะ อย่าลืมมาอัพบล็ฮคเร็วๆนะค่ะคิดถึงจร้า   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 6 ตุลาคม 2551 22:43:11 น.

ขอยืมสูตรไปทำบ้างนะค่ะ   โดย: jjbd 7 ตุลาคม 2551 3:52:08 น.

พี่ฉวีค๊าาา . ได้เครื่องใหม่รึ้ยัง รอคุยกะรอดูเมนูอร่อย ๆ ของพี่อยู่คะ ที่บ้านอากาศเริ่มเย็นรึ้ยังคะ ? วันนี้ที่บ้านปุ้มฝนตกตั้งแต่เช้า , ตอนเย็นอากาศก็เย็น ๆ คืนนี้คงหลับสบาย ... ^ ^ ป่านนี้พี่คงพักผ่อนแล้ว ฝันดีน้ะคะ ... ส่วนปุ้มยังไม่นอนเลยคะ กะว่าเด๋วไปดูข่าวต่อ   โดย: pumorg 7 ตุลาคม 2551 11:01:45 น.

อบขนมได้สีสวยจังค่ะ น่าทานมากมาก   โดย: ต๋อย (Roseshadow ) 8 ตุลาคม 2551 2:28:13 น.

ฮัลโล ๆๆ ทำไมเงียบจังค้ะ พี่ไม่ทำขนมเหรอ   โดย: pumorg 9 ตุลาคม 2551 6:29:37 น.

หวี ยังอยู่มั๊ย? ซ่อมคอมเสร็จเร็วๆนะ จะได้ทำขนมอร่อยๆมาดูกัน เกด   โดย: เกด IP: 202.28.48.66 9 ตุลาคม 2551 9:16:02 น.

ขนมน่ารักและน่าทานมากๆเลยค่ะ ทำได้น่าทานจริงๆเลยค่ะ.. อยากมีเวลาทำขนมแบบนี้บ้างจังเลยค่ะ..   โดย: tiktoth 10 ตุลาคม 2551 23:03:10 น.

แล้วคุกกิ้งสเปย์มันราคาเท่าไรละค่ะ   โดย: น้องปูเป้ IP: 58.8.134.192 4 เมษายน 2554 19:56:26 น.

There is perceptibly a bunch to realize about this. I believe you made certain good points in features also. mulberry outlet //www.tnsi.com/pinterests.aspx   โดย: mulberry outlet IP: 94.23.252.21 12 สิงหาคม 2557 9:39:14 น.