Group Blog
 
<<
เมษายน 2553
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
29 เมษายน 2553
 
All Blogs
 
Fresh Spring Rolls - เมนูผักสด ๆ เพื่อสุขภาพ ....



Photobucket



ถึงหน้าอุ่น ๆ นี้แล้ว เราชอบคิดถึงเมนูนี้ค่ะ “Fresh Spring Rolls” หรือโรลผักสด ...เบา ๆ และอร่อยดี ตามสไตล์อาหารเวียดนามนะคะ ... ยังไม่เคยมานั่งทำเองหรอกค่ะ ปกติจะอาศัยทานกับเพื่อน เวลานัดกันทานข้าวเป็นกลุ่ม ๆ ... อร่อยมาก ห่อไป ทานไป และก็คุยกันไป สนุกดีค่ะ :))



Photobucket


โดยทั่วไปเราเป็นคนทานผักยากเหมือนกัน แต่ถ้าเป็น spring rolls ชอบมากค่ะ ...
แต่กว่าจะลงมือทำเมนูวันนี้ ก็ซื้อผักมาแล้วหลายรอบเลย อิอิ ... เสียไปบ้างก็มี ^^”


มาดูส่วนผสมนะคะ ... ในส่วนของผัก ไม่เป็นทางการนะคะ ว่าต้องมีสัดส่วนแน่นนอน
ตายตัว ... เราพยายามใช้ผักตามแบบของชาวเวียดนาม ที่เขานิยมใช้ทำเมนูนี้ค่ะ
บางอย่างก็ดัดแปลงไปตามแต่จะมีนะคะ ...

------------------------------------------------------------


A. rolls


ส่วนผสม


Photobucket

Photobucket

Photobucket


1. ผักสลัดใบขาว - romaine lettuce 1 หัว และ ผักสลัดใบเขียวหยัก -
leafy green lettuce นิดหน่อย ...

2. พริกหวาน (bell pepper) 1 ลูก
3. แครอท 2 หัวเล็ก
4. แตงกวา 1 ลูกยาว
5. ใบสะระแหน่หรือผักชี 1 กำ
6. กุ้ง เราใช้ประมาณ 300 กรัม ค่ะ *
7. เส้นขนมจีน เราใช้เส้นขนมจีน somen เพราะเส้นเล็กดี 1 มัด (แห้ง)
8. แผ่นเปาะเปี๊ยะสด 1 แพ็ค มีเหลือค่ะ


· ความจริงชาวเวียดนามเขานิยมใช้ เนื้อย่าง เป็นส่วนของเนื้อเนาะ ... มาฝั่งอเมริกา กลายพันธุ์เป็นกุ้งเป็นส่วนใหญ่ ... ความจริงเรากะจะใช้เนื้อย่างด้วย ค่ะ ย่างเนื้อใส่จานไว้แล้ว คุณลูกนึกว่าเป็นเนื้อแสน็คของเธอ ... ย่องมาหยิบไปหม่ำเล่นหมดเลย เหลือให้ดูต่างหน้า อยู่ชิ้นน้อย ๆ ... วันนั้นบังเอิญเหลือเนื้อติด
ตู้เย็นแค่นั้นด้วย อดลองเลย ฮึ่มมมม ...



วิธีทำ


Photobucket

ได้ส่วนผสมแล้ว ก็มาลงมือทำนะคะ ... พวก แตงกวา แครอท และพริกหวานก็หั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ไว้ค่ะ
ส่วนผักค่อยฉีกเอาส่วนใบเวลาโรลก็ได้



Photobucket

กุ้ง เราใช้แบบสุกแช่แข็งมาแล้วเลยค่ะ ขีเกียจมาชักเส้นใยดำออกอีก อิอิ




Photobucket

ขนมจีน ลวกให้สุก ตามวิธีที่กำกับในซอง ... เสร็จแล้วก็ล้างด้วยน้ำเย็นหลาย ๆ รอบ
ช่วงล้าง เราก็เตรียมเส้น ให้เป็นกลุ่ม ๆ เล็ก ไว้เลยค่ะ




Photobucket

เสร็จแล้วก็แช่แผ่นเปาะเปี๊ยะในน้ำอุ่น ๆ นิดหน่อย ... ความจริงน้ำเย็นธรรมดาก็ได้ แต่จะนานหน่อย
ระยะเวลาก็จนกว่าเขาจะอ่อนตัวนิ่ม นะคะ ... เสร็จแล้วก็เตรียมห่อหรือม้วนกัน



Photobucket
Photobucket


ขั้นตอนการห่อ ก็เหมือนการห่อ egg rolls ทั่วไป นะคะ ... ห่อแบบพับซองจดหมายน่ะค่ะ ...
ภาพที่เราห่อช่วงแรกค่ะ ... ใหญ่และยาวไปหน่อย ไม่ค่อยจะงาม .... ช่วงโรลพยายาม
ใช้นิ้วมือกดเครื่องผสมแน่น ๆ ค่ะ (เหมือนโรลซูชิ) โรลจะได้กลม ๆ และไม่หลวม ...



ภาพตัวอย่างเป็นภาพที่ไม่ค่อยดีเท่าไหร่ ... ถ่ายช่วงแรก ... จะใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงใน
แผ่นโรลแล้วก็ม้วนเลยก็ได้ค่ะ ... อยากโชว์กุ้ง ก็โรลส่วนผักให้แน่นก่อน แล้วค่อยเอา
กุ้งมาเรียงช่วงปลาย ๆ เวลาห่อเสร็จจะได้เห็นตัวกุ้งชัด ๆ ...
ทำนองเดียวกัน อยากโชว์ผัก ก็ทำแบบเดียวกันนะคะ


· ในรูปใส่กุ้งเร็วไปหน่อย ไปอยู่ช่วงกลาง ๆ ... เอาร่นไปอยู่ปลาย ๆ ดีกว่าค่ะ



Photobucket

ใบสะระแหน่ เราเจตนาโชว์หลังใบมากกว่าหน้าใบค่ะ จะได้เห็นลายของใบไม้ ... อิอิ


------------------------------------------------------------


B. dipping sauce


ได้โรลแล้ว ก็มาดูวิธีทำน้ำจิ้มนะคะ ... ความจริงต้องทำน้ำจิ้มก่อนล่ะ ถึงจะไปม้วนเปาะเปี๊ยะ แน่นอนว่าเปาะเปี๊ยะจะอร่อยได้ก็ขึ้นกับน้ำจิ้มนะคะ วันนี้เราเอาน้ำจิ้มสองสูตรมาฝากเพื่อน ๆ ค่ะ ... สูตรแรก เป็น peanut dipping sauce ที่เป็นที่นิยมของฝรั่งเขา สูตรที่สอง เป็นน้ำจิ้มแบบชาวเวียดนาม ที่เรียกว่า
Nouc Cham เราทดลองแล้วชอบทั้งสองแบบค่ะ ... ประเภทคนทานง่ายค่ะ ไม่ใช่มักง่ายนะ ... ฮ่ะฮ่ะ



1. น้ำจิ้มถั่ว (peanut dipping sauce)


Photobucket


ประยุกต์จาก The Steamy Cookbook โดย Jaden Hair คนนี้เก่งค่ะ เป็นชาวจีน


เราเอามาดัดแปลงให้เหมือนกับแบบที่เพื่อนของเรา “Tan” ทำมาให้หม่ำค่ะ ...
เพราะจำได้ว่าอร่อยกันมาก คุณเพื่อนจำวิธีมาจากร้านอาหารที่เคยไปทำอีกที ...
บอกว่าให้ใส่น้ำกะทิลงผสมนิดหน่อยด้วย ... รสจะได้กลมกล่อม



ส่วนผสม (ได้น้ำจิ้มประมาณ 1 ถ้วยตวง)


1. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
2. กระเทียม 2 กลีบใหญ่ บด หรือสับละเอียด
(ถ้ามีกลีบเล็ก อาจเพิ่มเป็น 2 – 3 กลับได้ค่ะ)

3. ขิงสด สับละเอียด 2 ช้อนชา
(ใส่ให้หอมค่ะ รสไม่แปลกหรือเพี้ยนนะคะ)

4. น้ำจิ้มไก่แม่พลอย 3 ช้อนโต๊ะ
5. Hoisin Sauce 2 ช้อนโต๊ะ
6. กะทิ 6 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำเปล่า 6 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำส้ม 1 ช้อนชา
9. peanut butter 3 ช้อนโต๊ะ
(เอาแบบ chunky ที่มีเนื้อถั่วสับผสม ดีที่สุดค่ะ)

10. ถั่วลิสงสับ สำหรับโรยหน้าซอส นิดหน่อย (หากชอบ)



วิธีทำ ... ไม่มีรูปประกอบนะคะ ง่ายค่ะ


เอาหม้อซอสขนาดเล็ก ใส่น้ำมันตั้งไฟอ่อนไปหากลาง พออุ่นใส่กระเทียบและขิงสับลงไป
คนไปมา ประมาณ 30 วินาที จนได้กลิ่นหอม ก็ใส่ น้ำจิ้มไก่ Hoisin Sauce กะทิ และ
peanut butter ลงคนผสม เคี่ยวไปซัก 2 นาที หรือจนซอสข้นก็ปิดไฟ ทิ้งไว้ให้เย็น ...


ซอสนี้สามารถทำล่วงหน้า และเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 1 อาทิตย์ หากซอสข้นขึ้น
หลังจากเก็บที่ตู้เย็น ก็เพิ่มน้ำอุ่น นิดหน่อย แล้วคนผสมให้เข้ากันนะคะ


------------------------------------------------------------


2. น้ำจิ้มเวียดนาม (Nouc Cham - Vietnamese Dipping sauce)


Photobucket



ส่วนผสม (ได้น้ำจิ้มประมาณ 1 ถ้วยตวง)

จาก The Steamy Cookbook โดย Jaden Hair


1. น้ำตาลทราย 3 + ½ ช้อนโต๊ะ
2. น้ำอุ่น ¾ ถ้วย
3. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
4. กระเที่ยม 2 กลีบใหญ่ บดละเอียด
5. น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
6. พริกดอง (chilli garlic sace / sambal oelek) ½ ช้อนชา
หรือมากกว่านี้ตามชอบ


ไม่มีก็ใช้พริกสดเอานะคะ จำนวน ตามชอบ อาจ 3 - 4 เม็ด ไม่เยอะ เอาเป็นแบบโรยหน้าน่ะค่ะ
เราใช้พริกแม็กซิกัน jalapeno pepper ลูกใหญ่ ๆ เผ็ดปานกลาง 1 เม็ดครึ่ง ค่ะ



วิธีทำ


ผสมน้ำอุ่นและน้ำตาล คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย ใส่ส่วนผสมที่เหลือ ชิมรส ...

เป็นซอสที่รสกลาง ๆ ดีค่ะ ไม่หวานแหลม และไม่เค็ม .... เราเอาคลุกกับเส้นขนมจีน
ใบสะระแหน่ และผักสลัด เข้ากันมาก ๆ ... (ที่สำคัญต้องมีใบสะระแหน่ค่ะ) ออกแนวเวียดนามดี ...




Photobucket




Photobucket





Photobucket



ใครที่ไม่เคยลองน้ำจิ้มถั่ว - Peanut Dipping Sauce กับ Fresh Spring Rolls อยากให้ลองดูค่ะ ..
อ้อ ลองแบบเวียดนามด้วยค่ะ เพื่อเปรียบเทียบความชอบ :))


------------------------------------------------------------

มีเวลาดี ๆ ทำงานสนุก ๆ กันนะคะ



Photobucket



------------------------------------------------------------


อีกเมนูอาหารเวียดนาม กุ้งพันอ้อย - คลิ้กที่ภาพนะคะ













Create Date : 29 เมษายน 2553
Last Update : 29 เมษายน 2553 19:53:19 น. 76 comments
Counter : 24214 Pageviews.

 
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะคุณฉวี อุ้มเองพอสปริงปั๊ปก้อคิดถึงและอยากทานพวกผักสด ๆ ค่ะ

รูปสวย ชัดแจ่มมากด้วยค่ะ


โดย: อุ้มค่ะ IP: 93.145.245.91 วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:2:01:00 น.  

 
นุชชอบแบบน้ำจิ้มถั่วมากกว่า
อร่อยและเข้มข้นดี เมนูเบาๆแบบนี้ถูกใจยิ่งนัก


โดย: แม่เฮือน วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:2:03:59 น.  

 
งามแล้วค่ะ พี่ฉวี

น่าำหม่ำอย่างแรง แม้ว่าช่วงนี้บ้านหม่อนจะยังหนาวอยู่
ขอสัก 2 ชุดเลยได้มั้ยค่า


โดย: ซามอ วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:2:09:36 น.  

 
วุ๊ย ห่อสวยแท้ หาแผ่นรุ่นไหนถึงได้เหนียวห่อไม่แตกเหมือนเรา อิอิ

สะหระแหน่ในสวนกำลังงอกสวย น่าไปเก็บมาห่อมั่งจังเลยจ้า ผักคุณฉวีเลือกใช้ มีหลากหลายได้ประโยชน์ทั้งนั้น ดีนะคะ น้องฟิลหรือคุณพ่อบ้านไม่มีปัญหาเกี่ยงงอน ของบ้านนี้เงื่อนไขเยอะ ถั่วงอกก็ไม่ชอบ พริกยักษ์ก็ไม่เอา อุ๊ย วุ่นมากเลยค่ะ บ่นๆๆ งุงิๆ

เสียดาย น้ำจิ้มถั่วที่บ้านเราต้องแบน เจ้าเนทมันแพ้ ที่ผ่านมาใช้น้ำจิ้มไก้จิ้มตลอดเลยค่ะ พอไหวน่ะ ก็เพราะชอบผักเยอะๆเป็นหลักนี่นะ


โดย: anigia วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:2:15:21 น.  

 
วิ่งตามมาแย่งน้ำจิ้มถั่วจากแม่เฮือน 5 5 5 ...

อ่า...อยากกิน ชอบเลยเมนูแบบนี้
ที่ร้านเวียดนามใกล้บ้านปุ้มแพ็คนึง 4 อัน ขาย 3-4 เหรียญค่ะพี่ฉวี ใส่หมูยอ ใส่กุ้ง (แล้วดัน) ผ่าครึ่งอีกอ่ะ 5 5 5+
แต่ว่าก็อร่อยใช้ได้
แต่พอซื้อกินแล้วมันไม่หนำใจกระเพาเราเอาซะเลย
อิอิ...แต่ตอนนี้ที่แน่ ๆ ได้สูตรน้ำจิ้มจากพี่ฉวีวันนี้แล้วคิดว่าเร็ววันนี้จะลองทำหม่ำเองมั่งดีกว่า
จะใส่กุ้ง (ไม่ผ่ากลาง) ตัวอวบ ๆ อ้วน ๆ หมูยอหั่นชิ้นหนา ๆ เลย



โดย: pumorg วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:2:19:02 น.  

 
อยากกิ๊น.......
คุณฉวี....... ย้ายบ้านมาอยู่ใกล้ๆ บ้านโตสเต๊อะ...... ปลี๊ส..... แถวบ้านโตสมีดีสนีย์เวิร์ลด้วยนะคุณฉวีน๊า......

อื่ม... หน้าไม่ค่อยอายเลยนะโตสเนี่ย... แบบว่าอยากกินอาหารที่คุณฉวีทำ (ฟรีๆ ) แต่มีหน้ามาขอให้คุณฉวีเป็นฝ่ายย้ายบ้านมาอยู่ใกล้ๆ บ้านโตส.. ที่ใกล้ดีสนีย์เวิร์ลนิดเดียวเองน๊า.......
แต่..... นอกจากดีสนีย์เวิร์ล..... Universal Studio .. แล้วก็สวนสนุกสวนน้ำอะไรต่ออะไรที่ฟังดูเหมือนจะเป็นอะไรที่ดึงดูดแล้ว... ก็มีอากาศหน้าร้อนที่แผดเผา... แล้วก็ไม่มีอะไรมากไปกว่านี้แล้วล่ะคุณฉวี... คุณฉวีพอจะสนใจบ้างไม๊ล่ะเนี่ย....

คุณฉวีทานผักยากหรือเนี่ย... แต่โตสชอบกินผักล่ะคุณฉวี .. แล้วโตสก็นิยมกุ้งมากกว่าเนื้อด้วยอ่ะค่ะ (hint, hint ถึงแม้ว่จะเป็นไปได้ยาก แต่เผื่อเอาไว้ ใครจะรู้...เนอะคุณฉวีเนอะ ) เพราะงั้น.. ถ้ามีโอกาสจะทำเมนูนี้เลี้ยงโตสเมื่อไหร่ เมื่อนั้นเลยนะคุณฉวีนะ

เห็นเมนูนี้ของคุณฉวีวันนี้แล้วอารมณ์อยากไปร้านอาหารเวียตนามมันป๊อบเข้ามาในหัวโตสทันทีเลยจริงๆ ล่ะ.. และที่คิดว่าจะไปกินที่ร้านก็เพราะแบบว่า.. บอกตรงๆ เลยว่าดูท่าโอกาสที่โตสจะทำเมนูนี้กินเองมันเป็นอะไรที่.. นึกไม่ออก.. เพราะดูท่าถ้าทำกินแบบไม่มีโอกาสพิเศษอะไร (ที่ไม่รู้เมื่อไหร่จะมี) ก็คงจะต้องกินคนเดียว (หรือกินคนเดียวซะส่วนใหญ่ ) ซึ่งเวลาทำอาหารกินคนเดียว โตสจะเป็นอะไรที่ขี้เกียจ.....มากๆ เลยอ่ะคุณฉวี.. กับอาหารที่ "รู้สึกว่า" มันค่อนข้างยุ่งยาก โตสจะได้แต่อยากกกกกกก....แล้วก็อยากกกกก.... นาน...น๊าน......ทีที่โตสจะแปลงอาการอยากออกมาเป็นอาการฮึดทำกินจริงๆ อ่ะจ่ะคุณฉวี .. หลายๆ ครั้งโตสถึงได้อิจฉาคน "รักและขยัน" การทำอาหารอย่างคุณฉวีแล้วก็เพื่อนๆ หลายๆ คนตรงนี้ไง

ปล. ขอบคุณคุณฉวีที่ไปตอบคำถามโตสที่ถามทิ้งไว้ในบล๊อกที่แล้วนะจ๊ะ .. มันเป็นความรู้เพิ่มเติมในประเทศอเมริกาให้กับโตสเลยนะ.. ชอบกั๊บ


โดย: Chini วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:2:29:13 น.  

 
สวยด้วย น่าทานมากเลยค่ะ แถมมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยนะคะ มีความสุขมาก ๆ นะคะคุณฉวี


โดย: function IP: 88.83.2.169 วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:3:26:29 น.  

 
น่าทานจริงๆ ค่ะ วิสกี้เป็น big fan กับสปริงโรลของเวียดนามนี้เลยไม่ว่าจะสดหรือทอดก็ตามนะคะ ดูจากภาพแล้วรู้สึกสดชื่นตามไปด้วยเลยค่ะ

มีเวลาดีๆ เช่นกันนะคะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:3:48:31 น.  

 
น่าทานมากกกกกกกกก กินแล้วสุขภาพดีจริงๆ แน่เลยค่ะ..กิ๊ฟมีเครื่องครบด้วย ฮ่าๆ ขาดแต่ผัก เดี๋ยวกิ๊ฟจะทไน่นอนเลยค่ะ แล้วจะแวะมาชวนพี่ฉวีไปตรวจการบ้านนะคะ ตแน่นอนว่าต้องไม่น่าทานเท่านี้ แหะๆ...


โดย: grippini วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:4:15:55 น.  

 
น่ากินมากเลย ค่ะ ขั้นตอนการทำก็ละเอียด
ภาพออกมาก็สวย ...
น้องเอ็มม่าก็ชอบกิน แต่ ห่อไม่สวยเลย
ใหญ่บ้างเล็กบ้าง สงสัยต้องฝึกเยอะ แล้ว


โดย: เอ็มม่า USA (บาร์บี้vsนักกล้าม ) วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:4:53:44 น.  

 
ทักทายยามเช้าที่แสนจะสดชื่นค่ะ

เมื่อวานฝนตก วันนี้อากาศตอนเช้าเลยเย็นสบาย

ปล. เข้ามาบล็อกพี่ฉวีที่ไร หิวทุกที ไปหาอะไรกินดีก่าา


โดย: cd2lucky วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:6:46:31 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี

น่าทานมากๆเลยครับพี่ฉวี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:7:29:30 น.  

 
ถ่ายรูปสวย ดูน่าทานมากๆเลยค่ะ

เมนูนี้ เหมาะสำหรับคนกำลัง diet จริงๆเลยนะค่ะ


โดย: rasinee วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:8:21:36 น.  

 
เมนูสุขภาพแบบนี้ชอบมากเลยค่ะพี่.....เหมาะกับการลดหุ่นเลย ...ถ้าทานสลัดตอนเย็นนกจะไม่อยู่ท้อง ตกดึกกลายร่างเป็นผีตู้เย็นได้อีก55555555..........(ลงมาค้นของกินตอน5ทุ่มเซ็งเลย )


โดย: popang (popang ) วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:8:27:44 น.  

 
สวยงาม น่ากิน ไม่รู้จะบรรยายยังไงค่ะ มันน่ากินมาก เป็นคนชอบทานอาหารเวียดนาม ชอบทานผัก ขอจิ๊กไปทำบ้างนะคะ จะได้สุขภาพดีถ้วนหน้าค๊า


โดย: bake@home วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:8:36:29 น.  

 
ชอบกินเหมือนกัน กินมุกอาทิตย์เลยค่ะ เพราะร้านที่ทำงานอยู่มีเหลือให้กินฟรีทุกที อิอิ ที่นี่ น้ำจิ้มปอสดเค้าใช้น้ำจิ้มไก่มาปรุงเพิ่มอีกหน่อยกันแหละพี่ฉวี แต่ฝั่งเมกาเค้าใช้พีนัทซอสกันเนอะ มิน่าบางทีเวลามีฝรั่งมากินชอบถามหาพีนัทซอส


โดย: IyadA วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:8:44:30 น.  

 
ชอบทานเหมือนกันค่ะ
ทำทานบ่อยเลย
แต่ผักส่วนใหญ่จะใช้ผักที่ชอบๆค่ะ


โดย: Yolanrita วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:8:56:35 น.  

 

แวะมาทักทาย สวัสดียามเช้าครับ

อาหารน่าทานมากครับ

โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:9:07:13 น.  

 
หูยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย

ต้องบอกเลยค่ะว่าเมนูนี้น๊า .. ถ้าได้ไปนั่งร่วมโต๊ะเราจะฟังค่ะ
แต่ว่าจะไม่คุยเลยเพราะว่าจะตั้งใจม้วนๆ แล้วก็กินๆ
แบบว่าเป็นพวกเห็นผักสดไม่ได้ค่ะ จะจ้วงเพราะว่าได้รับการ
ยั่วยวลจากความสดของผักมากมาย เห็นแล้วอยากมาก
ตอนนี้น้ำลายสอเลยค่ะ พูดไปนี่เหมือนน้ำลายแตกแบบดังเปรี๊ยะๆ
มากเลยนะค่ะหนิ (เว่อร์ๆ ... แต่ว่าอยากจริงๆ ค่ะ)


คาดว่ามาเห็นบล็อกนี้แล้ว เดี๋ยวค่ะ เที่ยงนี้เราจะไปจัดการอาหารเวียด
ที่ร้านในตัวเมืองล่ะค่ะ อยากทานมากมาย แอบมาทำตาเว้าๆ วอนๆ
โทษว่าเป็นความผิดของคนที่นี่เลย เอาอาหารโปรดมายั่วค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:9:15:25 น.  

 
คล้ายก๋วยเตี้ยวลุยสวย อิอิ
น่าอร่อยมากคะพี่ฉวี พักนี้กรุ๊ปชักพุงเยอะ
อยากกินอะไรเพื่อสุขภาพจัง


โดย: มิคุริ วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:9:26:10 น.  

 
ไม่ไหวแล้วววววววววววววววววววววววววววววน่าทานมากที่สุดจากจริงใจของน้อง ทุกย่างที่มันออกมาแบบProfessional มากๆ ค่ะ น้องอยากทานค่ะ ขอชิมได้ไหมค่ะ


โดย: APPLEAIR วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:10:01:20 น.  

 
น่าทานจังค่ะ ชอบทานเป็นประจำอยู่แล้ว แต่ไม่เคยทำเองเลย ที่นี่มีร้านนึง เขาจะเอา shrimp eggroll ห่อเล็กๆ ทอดกรอบ แล้วเอามาพันรวมกับผัก จิ้มน้ำจิ้ม อร่อยมากเลยค่ะ

คุณฉวี ถ่ายรูปสวยจังค่ะ ทุกบล๊อกเลย ติดตามดูตลอด ไม่อยากพลาด


โดย: flowerkale IP: 70.141.214.166 วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:10:13:55 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ

น่าจะใช้เป็นเมนูไดเอทได้

โดนสั่งไดเอทค่ะช่วงนี้ 555++


โดย: vekalover วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:10:22:15 น.  

 
ผมว่าการเขียนพู่กันเดียวเ
ป็นอะไรที่ง่ายมากเลยครับพี่
แค่จุ่มหมึก แล้วก็ป้ายๆๆๆ 5555

ความจริง
ศิลปะในความคิดของผม
มันไม่ควรมีเงื่อนไขอะไรเลย
นอกจาก "มีความสุขขณะที่ได้ใช้เวลากับมัน" น่ะครับพี่




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:11:35:30 น.  

 
อยากกินผักขึ้นมาทันพลันนนนนน


โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:11:45:08 น.  

 
น่าทานกว่าในร้านอาหารเวียดนามอีกแน่ะค่ะพี่คะ ภาพก็สวยมากๆ กลืนน้ำลายเอื้อกใหญ่เลยอ่ะ วันนี้เย็นๆ ไปหามาทานดีกว่า


โดย: Thairabian วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:12:10:35 น.  

 
น่าทานที่สุดเลยคะ แจ่มทั้ง 2 เมนูเลย

มีความสุขนะคะ ฟังเพลงเพราะ ๆ ทานอาหารอร่อย ๆ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:12:11:03 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ ของเล่นที่ว่า ตอนนี้ตั้งอยู่ในสวนเรียบร้อยแล้วค่ะ น้องคอมเห่อมาก ตื่นนอนมาก็กระโดดเลย ตั้งแต่อยู่ในชุดนอน ตอนนี้ไปโรงเรียนล่ะ คงจะโม้จนน้ำลายแห้งแน่ๆ เพราะเมื่อวานตอนพ่อเอาออกจากรถ เจ้าตัว ดีใจจนบอกไม่ถูกเลยล่ะค่ะ เก็บอาการไม่อยู่ จริงๆ ดูท่าก็แข็งแรงดีนะคะของเล่น ต้องรอดูกันว่า จะจริงอย่างที่คำชวนเชื่อหรือเปล่า


พี่ซื้อไว้ให้น้องฟิลเล่นผึ้งว่าก็ดีค่ะ ดูเหมือน เป็นเครื่องเล่นที่สามารถปลดปล่อยอารมณ์ได้อย่างดี เล่นได้ทั้งครอบครัว คุณ พ่อ คุณแม่ คุณลูกค่ะ


วันนี้เมนูบ้านพี่น่าทานมากค่ะ ผักกินเพื่อสุขภาพ บ้านผึ้งตอนนี้ยังไม่ทำที่ปลูกผักเลย อากาศมันผีเข้าผีออกอยู่เลยค่ะ เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวหนาว ปรับตัวกันวุ่นวายไปหมด :)


โดย: Compute วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:14:00:51 น.  

 


โดย: thanitsita วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:15:19:24 น.  

 
หิว หิว แวะเข้ามาหาของอร่อยๆ
อาหารก้อน่าทาน ถ่ายภาพได้สวยมากค่ะ


โดย: ฮา..มวย (ampawan ) วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:15:56:38 น.  

 
น่าทานที่สุดเลยครับพี่ฉวี เมนูผักกับน้ำจิ้มรสอร่อยๆนี่ชอบจังเลยครับ


โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:16:12:44 น.  

 
แม่เจ้าโว๊ย อยากจะย้ำอีกครั้งดังๆ

เบื่อคุณหวี เบื่ออาหารน่าทานบ้านนี้

เมื่อไหร่จะได้กินฝีมือคุณหวีหนอ


โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:16:17:26 น.  

 
โอวววว อารายเนี่ย ทำไมมันน่ากินเช่นนี้ เห็นรูปก็หิวแล้ว นึกว่ามาจากนิตยสาร Good Food...
ตกลงหนูจะอิจฉาพี่หวี คุณสามี หรือน้องฟิลดีเนี่ย ไปไม่ถูกเลย...

หนูชอบกินอาหารเวียตนามค่ะ ชอบที่ผักเยอะๆ ได้ประโยชน์ดี
แต่ว่าไปแล้วหนูก็ชอบมันทุกชาติหล่ะ เพราะเป็นคนชอบกิน แอนด์ ตะกละ

น้ำจิ้มเวียตนามน่าลองค่ะ ปกติเคยกินแต่น้ำจิ้มถั่ว อยากบ้านอยู่ใกล้ๆพี่หวี
จะได้ทำเนียนๆไปเยี่ยมบ่อยๆ


Photobucket


โดย: Pound_sterling วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:17:33:29 น.  

 
น่าทานมากๆเลยคะ จะขอลองวันเสาร์นี้นะคะ ฟรุตเค้กด้วยคะและดนตรีที่ฟรุตเค้กก็ไพเราะมากเลยคะไม่ทราบว่าเพลงอะไรคะ


โดย: aammttaa IP: 58.9.49.164 วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:19:45:00 น.  

 
ขอบคุณ คุณ aammttaa นะคะ ...

ในส่วนน้ำจิ้มถั่ว เราเพิ่งเพิ่มเติมข้อมูลนะคะ ตอนนี้ถูกจริง ๆ แล้วค่ะ :))

เพลงที่บล็อกฟรุ้ตเค้กคือ "ลาวม่านแก้ว" ค่ะ


โดย: Tristy วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:20:04:59 น.  

 
น่ากินมากเลย สาทำไม่เป็นค่ะ อิอิ


โดย: Candydolls วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:23:32:44 น.  

 
พี่หวีขรา ตัวแม่ขนาดนี้ อย่ามาบอกว่าเดา เพราะเดาถูกตลอดค่ะ..
พี่ฉวีหน่ะสุดยอดแล้วสำหรับหนู ตอนไปกินที่ร้านเค้ามาเสิร์ฟแบบเปล่าๆค่ะ
แล้วพนักงานก็จะถามว่าเอาชีสไหม พอเราเซย์ เยส ก็จะเอาพาร์เมซันชีสมาหมุนๆๆใส่ให้
เหมือนเครื่องหมุนพริกไทยอ่ะค่ะ จนต้องบอกว่าพอ ถ้าไม่บอกชีคงหมุนต่อ กร๊ากกก

ชีสเป็นอะไรที่เพิ่มรสชาดอาหารจริงๆ ฝรั่งเค้าชอบมากมาย หนูก็เป็นค่ะบางอารมณ์
สปาเก็ตตี้ที่ทำ ปอนด์ใส่พริกป่นลงไปด้วยค่ะ เพื่อเพิ่มรสชาดอาหาร
แต่พริกเบ้งๆที่เห็นใส่ลงไปแค่เดคเคอเรชั่นเฉยๆ เผื่อจะดูสวยงามขึ้นใสบ้าง

เอ้า บ้าน้ำลายใหญ่แระ ไปก่อนหล่ะคร่า เม้าท์มากเด๋วไม่มีอาหารเย็นกินพอดี
มีความสุขช่วงบ่ายนะคะ ของหนู 5 โมงครึ่งแล้ว บ๊าย บาย ฝากจุ๊บหลานชาย 1 ที


โดย: Pound_sterling วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:23:34:29 น.  

 
แก้คพผิดก่อนค่ะ ...เผื่อจะดูสวยงามขึ้นมาบ้าง.. พิมพ์เป็นใสได้ไงเนี่ย..


โดย: Pound_sterling วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:23:36:46 น.  

 
รู้สึกว่าข้อความของโตสจะทำให้คุณฉวีเข้าใจอะไรผิดไปนิดหน่อย .. ตอนนี้ว่างนิดนึง (กำลังจัดกระเป๋าเพื่อกลับบ้านพรุ่งนี้ก๊ะ) ก็เลยมาแก้ไขความเข้าใจให้ถูกต้องกั๊บ

ที่โตสบอกว่า .. โตสอิจฉาคนรักและก็ขยันทำอาหารอย่างคุณฉวีและก็เพื่อนๆ บางคน .. ตรงนี้ไม่ได้หมายความว่าโตสไม่ทำอาหารกินเองที่บ้านเลยน๊า........ โนว.........

คือโตสก็ทำอาหารกินเองที่บ้านบ่อยๆ เหมือนอเมริกันชน (ก็บ้านอยู่เมกานี่เนาะ ) ชั้นกลางทั่วไป (ที่รู้จักใช้เงิน) นั่นแหละจ๊ะคุณฉวี.. ยังไม่ร่ำรวยขนาดออกไปกินข้าวนอกบ้านกันได้บ๊อย...บ่อยหรอกเด้อค่ะ.. ปกติแล้ว อย่างมากก็อาทิตย์ละไม่เกินสองครั้งเท่านั้นแหละจ๊ะ (อันนี้คุณฉวีคงเข้าใจดีอ่ะเนอะ ว่าอยู่ที่นี่ ถ้าไม่ได้เป็นเศรษฐี แต่ออกไปกินข้าวนอกบ้านบ่อยๆ เหมือนที่เมืองไทยบ้านเรา มีหวังบั้นปลายชีวิตต้องกินแกลบชัวรรรรร์ )เพียงแต่ว่า.... โตสเป็นคนที่ทำกินแบบ... อธิบายว่าไงดี... คือโตสจะทำอาหารที่มันค่อนข้างไม่ยุ่งยาก เบสิคๆ พื้นๆ ง่ายๆ อะไรเงี้ยจ๊ะ .. แต่..... ถึงแม้ว่าโตสจะไม่ได้รักการทำอาหารเหมือนคุณฉวี แต่โตสทำอะไรออกมา (ส่วนใหญ่) ก็อร๊อย....อร่อยนะเอ๊อ.... ส่วนอาหารที่ (โตสรู้สึกว่า) มันค่อนข้างยุ่งยาก โตสก็จะทำบ้าง แต่นานๆ ทีอ่ะจ่ะ .. ทำทำก็ตรึมเลยอีกตังหาก เก็บใส่ตู้เย็นไว้กินได้หลายๆ มื้อ กินให้หายอยากไป จะได้ไม่ต้องทำบ่อยๆ เพราะมันยุ่งยาก

แต่ว่า.. แถวบ้านโตสมีร้านอาหารให้เลือกเยอะเลยนะคุณฉวี.. ก็อ่ะนะ.. ก็แถวนี้มันเป็นเมืองท่องเที่ยวนี่นา.. ตรงนี้ก็ดีไปสำหรับพวกโตส ที่เวลาอยากกินข้าวนอกบ้านทีก็จะมีตัวเลือกอร่อยๆ ให้เลือกเยอะพอสมควรเลยล่ะ

แล้วพวกเราก็โชคดีตรงที่งานโตมัส (สามีโตสนั่นเอง) เค้าจะเป็นอะไรที่อยู่ต่างประเทศซะส่วนใหญ่ .. ซึ่งเวลาอยู่ต่างประเทศ นอกจากเราจะฉวยโอกาสในการกินอาหารของแต่ละประเทศเค้าแล้ว พวกเรายังสามารถออกไปกินนอกบ้านกันได้บ่อยตามแต่ใจต้องการอีกตังหาก เพราะว่าอยู่ต่างประเทศ โตมัสเค้าได้เบี้ยเลี้ยงอ่ะจ๊ะ

ปล. เมื่อครั้งที่แล้วลืมบอกคุณฉวีไปว่า .. ดีใจนะคะที่เม้นท์ของโตสทำให้คุณฉวียิ้มได้บ่อยๆ .. เม้นท์คุณฉวีก็ทำให้โตสยิ้มได้เหมือนกันนะจิโบกไห่ .. เวลาอ่านเม้นท์คุณฉวีทีไร โตสรู้สึกได้ถึงความใส่ใจอ่ะค่ะ


โดย: Chini วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:5:17:07 น.  

 
พิมพ์ตกนิดนึง .. ตรงย่อหน้าก่อน ปล. ที่โตสบอกว่า .. สามีโตสเค้าจะเป็นอะไรที่ "ทำงาน" ต่างประเทศซะส่วนใหญ่ (แล้วก็แน่นอนที่เค้าไปไหน โตสก็เกาะขาเค้าไปด้วยตลอด )

ต้องไปแพ๊คกระเป๋าต่อแล้วล่ะคุณฉวี..


โดย: Chini วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:5:22:36 น.  

 
เมื่อวานตั้งของเล่น แต่ยังไม่ใส่ตาข่าย วันนี้มาทำต่อใส่ตาข่ายเข้าไป กว่าจะเสร็จเล่นเอาแย่เหมือนกันนะพี่ ผึ้งกับสามีช่วยกันเริ่มตอนสองทุ่ม มันยังสว่างอยู่เน๊อะ เสร็จเอาตอนห้าทุ่ม อิอิ


ทรหดเหมือนกัน มันยากตรงเอาเหล็กสอดใส่ ด้านล่าง ยากมากเลยล่ะค่ะ ยี่ห้ออื่นไม่มีอย่างนี้นะคะ แต่ก็ดูว่ามันแข็งแรงดีเหมือนกันค่ะ เป็นรูปเป็นทรง เด็กๆคงไม่หล่นออกมาจากกรงง่ายๆค่ะ เอาไว้พรุ่งนี้ผึ้งจะถ่ายรูปมาให้ดูนะคะ


โดย: ผึ้ง IP: 91.179.148.196 วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:5:25:30 น.  

 
ทักทายเช้าวันศุกร์หรรษาค่ะ

ปล. หิวข้าวมากมาย บ้านพี่ฉวีมีอะไรกินมั่งอ่ะคะ


โดย: cd2lucky วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:5:53:29 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี







โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:7:30:06 น.  

 

สวัสดีวันสุดท้ายของเดือนครับ


โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:9:16:49 น.  

 
อ๊าย!~ น่าหม่ำๆ จังเลยค่ะ

หลับฝันดีนะคะ


โดย: อรุณสวัสดิ์ที่รัก วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:9:31:54 น.  

 
วันนี้เป็นวันสุดท้ายที่กระบี่และฮอลิเดย์ค่ะ พรุ่งนี้ต้องเข้ากรุงเทพคนข้างๆ เตรียมเดินทางทำงานตามปกติ แต่หนูก็ยังระรี้อยู่ไทยต่ออีกซักระยะ สถานการณ์ช่วงนี้ก็เหมือนเดิมค่ะ หนูไม่ค่อยรับฟังข่าวสารแระ ปวดหัว ก็แอบกลัวตอนจะเข้ากรุงเทพอยู่ค่ะ มีอะไรจะมาอัพเดทให้ฟังนะคะ จุ๊บๆ


โดย: Thairabian วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:11:33:13 น.  

 
คุณฉวีคะ แบบว่าทำออกมาแล้วไม่น่ากินหน้าตาไม่สวยมีบ้างหรือเปล่าคะเนี่ย เห็นแล้วทุกอย่าง สีสัน สดสวย น่ากินไปโหม้ดดดดดดดดดดดดขอให้มีความสุขนะคะ


โดย: Ananas99 วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:13:31:29 น.  

 
บล็อกสวยจังเลยค่ะ ดูแล้วเห็นถึงความตั้งใจ (มาก ๆ ) เลยนะคะ ปอเปี๊ยะสดก็น่ากิน ปุ่นเคยเอามาให้คนเยอรมันกินเหมือนกัน แต่เขาบอกว่าแผ่นแป้งเหนียวหนึบ ๆ เหมือนกินยางเลย (เป็นงั้นไป) แต่เราชอบก็บอกว่าอร่อย แถมกินได้มาก ๆ ดีซะอีก ไม่ต้องมาแย่งเรา


โดย: Bananarumba วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:16:03:21 น.  

 
พี่ฉวี น่าหม่ำมากค่ะ

แบบนี้ชอบกินมากกกค่ะ่


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:21:11:35 น.  

 
โอ้ววว พี่ฉซีขา อยากกินมากๆ นู๋แพ้กุ้งอย่างแรง เปลี่ยนเป็นหมูสับน่าจะได้เนาะ แต่สีจะไม่สวยเท่ากุ้งอ่ะ

ยายผุยบอกว่าน่ากินมาก ถ้าอยู่เมืองไทยแกจะตามไปกินถึงที่เลย เพราะแกชอบอาหารเวียดนามมาก กินเป็นล่ำเป็นสัน อิอิ

แค่ตอนเปิดเข้ามาดูแกทักเลย ร้านไหนน่ะ ไปกินกัน ก็เลยบอกไปว่า อืมมม ได้พาไปเลย แต่ต้องอเมริกานะ 555

ช่วงนี้ไม่ค่อยได้มาหาพี่ฉวีเลย เวลาเปิดเน็ตก็ไม่ค่อยจะมี คิดถึ๊งงงง คิดถึง นึกถึงทุกวัน แต่ไม่สามารถลากสังขารมาเปิดเน็ตเลย เพราะเหนื่อยกับงานมากกกก ค่ะ ช่วงนี้มีม๊อบเลยหนักขึ้น 2 เท่า เดือนหน้าต้องไปทำช่วงเสาร์-อาทิตย์ด้วย เหนื่อยเหลือเกิน กลับบ้านมาเจอแคลฟี่ กุมขมับเลยนู๋
ซนมากๆๆๆ ขนาดเกิดปีวัวนะเนี่ย เกิดปีลิงจะขนาดไหน สุดๆ ซนแบบหาคำบรรยายไม่ได้ เหนื่อยจังเลย ฮือๆๆ ขนาดมีคนช่วยนะเนี่ย เป็นแบบพี่อยู๋กันเองนู๋ตายแน่เลย ไม่เป็นอันทำอะไรเลย ไล่จับอย่างเดียว ขังในเตียงก็ไม่ได้ ปีนออกอีก

ว่าแล้วก็ลากสังขารไปนอนก่อนนะค๊า ไม่ไหวแล้วววว

ปล. เอาบทความมาให้อ่านค่ะ ไปอ่านเล่นๆได้นะคะ

//www.pantip.com/cafe/family/topic/N9155987/N9155987.html


โดย: Navy Family วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:23:02:05 น.  

 
ฝันดีนะคะพี่ฉวี ขอให้มีความสุขเช่นกันค่ะ


โดย: cd2lucky วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:23:11:12 น.  

 
เมนูนี้บ้านแอนก็ชอบกินค่ะพี่ฉวี เคยทำให้ครอบครัวกินตอนที่พ่อกับแม่มานอนที่บ้่านพอแม่บอกว่าเค้ากะจะกินลดความอ้วนเท่านั้น แอนก็จัดการทำน้ำจ้ิมใส่กระปุกให้แม่ห่อกลับบ้านพร้อมแผ่นแป้งเสร็จสรรพ แต่ว่าจนป่านนี้ผ่่านไปเป็นเดือนแม่ก็ยังไม่ได้ทำค่ะลองไปถามสามีเค้าบอกว่าแม่เค้าทำอาหารไม่ค่อยเป็นถ้าเป็นอะไรท่ีไม่เคยทำแล้วไม่มีคนอยู่ด้วยเนี่ยเค้าจะไม่มั่นใจ ถ้างั๊นเดี๋ยวพรุ่งนี้แม่มาลองถามดูดีกว่าว่าอยากกินปอเปี๊ยะสดหรือเปล่า มาแอบฉกเมนูพี่ฉวีซะเลย


โดย: ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000 ) วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:3:21:33 น.  

 
ไม่อยากบอกเลย ..เมื่อวานพี่ก็ทำค่ะ เป็นเมนูโปรดของพี่เหมือนกัน อย่างที่คุณฉวีบอกคือเป็นอะไรที่เบาๆ ทานได้สบายๆ แต่ทานหลายอันก็จุกเหมือนกันนะคะ(พี่ทานไม่ต่ำกว่า 5 อัน..) พรุ่งนี้วันเสาร์พี่ก็แพลนว่าจะทำอีกรอบค่ะ(มาทานด้วยกันมั๊ยคะ)

คุณฉวีห่อได้สวยและดูเป็นระเบียบมากนะคะ เห็นแล้วอยากกินอีกค่ะ พี่ชอบทานกับ peanut sauce ค่ะ น้ำจิ้มสีเขียวๆ แบบของเวียดนามพี่ยังไม่เคยทำเลยค่ะ


โดย: งาขาว วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:4:46:03 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:7:50:34 น.  

 
มีคนเดียวที่จะถ่ายรูปฮาๆแบบนี้ได้
ก็คือ มาดามคนเดียวเลยครับพี่ฉวี

คนอื่นเวลาถ่ายให้
ผมจะเก๊กหล่อครับ 5555




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:8:32:47 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ฉวี ฝีมือพี่ฉวียังน่าทานเช่นเดิมนะคะ


โดย: ZuGuzZ_เจ้าวายร้าย วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:11:27 น.  

 
ทำให้วันนี้หนูต้องไปหาอาหารเวียดนามทาน

อิอิ แต่อยากทองทานของพี่จังค่ะ น่าทานกว่าเยอะเลยค่ะ

^_______^ หลับฝันดีนะคะ จุฟฟฟฟฟ


โดย: APPLEAIR วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:56:02 น.  

 


เห็นบอกว่าไม่ชอบไอติมที่เป็น เนยๆนมๆไข่ งั้นลองหาไอติมผลไม้สดๆดูนะครับ จะได้ทั้งความอร่อยและความสดชื่นนะครับ ไอติมมีหลายสูตรแล้วแต่ที่คุณจะรังสรรค์ขึ้นมา ผมก็ขอให้อร่อยกับไอติมในทางที่คุณทำนะครับ


โดย: veerar วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:23:02:01 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี

มาชวนอ่านแถ่กเป็นวันที่สองครับ 555








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:7:36:58 น.  

 
มีคนถามผมว่าทำไมต้องบริจาคหนังสือเข้าห้องสมุดด้วย
ผมตอบว่ามันเป็นความสุขของผม
ผมทำเพราะผมเห็นแก่ตัวครับ 5555
คนฟังงงไปเลย

ผมอธิบายเพิ่มเติมว่า
เมื่อก่อนตอนผมเป็นนักศึกษา
ชอบเข้าห้องสมุดมาก
แต่ในห้องสมุดมีแต่หนังสือที่ผมไม่อยากอ่าน

เมื่อผมเรียนจบ
ผมจึงเห็นแก่ตัวที่อยากจะัให้ห้องสมุดคณะเป็นแบบที่ผมต้องการ
ผมเลยซื้อแต่หนังสือที่ผมอยากอ่านครับ 555
เช่น นิยาย หนังสือแนวอื่นที่ไม่ใช่ถาปัด

ผมคิดว่าคนเป็นสถาปนิกไม่ควรมีความรู้แค่เรื่องสถาปนิกหรือการออกแบบ
แต่ควรจะรู้ให้เยอะที่สุด
เพื่อการงานของตัวเรเาอง




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:13:54:00 น.  

 
Bonjour
สวัสดีค่ะทุกท่าน
ตู่หายไปนานค่ะคือว่าเซ็งชีวิตนิดหน่อย เอมากๆดีกว่า เดี๋ยวไปเล่าในบล็อกละกัน ถ้ามีอารมณ์เขียนเย็นนี้
คุณฉวีสบายดีนะคะ ขอบคุณมากสำหรับหลังไมล์ ที่คิดถึงกัน น่ารักมากค่ะ แต่อ่านแล้วก็ไม่เข้าใจ คือบล๊อกใครเอ่ย? และคุณฉวีอยากให้ตู่ประกวดหรือค่ะ

มาดูอาหารที่คุณฉวีทำบ้าง สวยสดใส ดูอาหารน่าทานรับหน้าใบไม้ผลิสมชื่อเลยเนาะ สีสวยเชียว ห่อก็สวย ซอสจิ้มแบบนี้ที่ฝรั่งเศสหาทานไม่มีค่ะ จะเป็นแบบน้ำเปรี้ยวประมาณน้ำจิ้มไก่เอามาปรับปรุงค่ะ
Au revoir


โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:14:32:34 น.  

 
แวะมาดูโรลค่ะ น่าทานดีค่ะ แต่ไม่เคยเห็นแบบที่ใส่พริกหวาน ดูตอนแรกคิดว่าเป็นฟักทองซอยเป็นเส้น นึกขึ้นได้ว่า ฟักทองต้องทานสุกๆนี่เนอะ เข้าใจประยุกต์นะคะ ผักเยอะดีค่ะ เคยทานแบบน้ำจิ้มแบบแรกค่ะ เครื่องปรุงเยอะน่าดูเชียว แบบที่ 2 ยังไม่เคยลองค่ะ หน้าตาคล้ายน้ำจิ้มซีฟู๊ดเลยค่ะ เคยทานที่เวียดนาม เขาใส่สัปปรดด้วยค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:15:08:15 น.  

 
พี่ฉวีขา ทำไมมันน่ากินอย่างงี้ๆๆ น่ากินจริงๆนะ อยากทำๆๆๆ อยากกินๆๆๆ

พี่ฉวีใช้กล้องอะไรค่ะ ทำไมถ่ายรูปส้วยยยย สวย???

กระแตไม่เคยถ่ายรูปสวยเลยค่ะ หรืออยู่ที่อากาศก็ไม่รู้นะคะ ที่นี่ครึ้มอยู่แปดเดือนในหนึ่งปีเลยค่ะ
จะเข้าสปริงแหล่มิแหล่ดี เช้านี้ก็ฝนตกค่ะ ครึ้มๆ หิมะดันปรอยลงมาอีก....เฮ้อๆๆ ตอนนี้ดีมาหน่อย แดดร่ำๆๆ แต่ไม่จัด

เมื่อวันจันก่อน หนึ่งวันสี่ฤดูค่ะ
ตอนเช้าฝนตกครึ้ม ตอนสิบโมงฝนปรอย บวกหิมะ จากนั้นหิมะก็ตกมาเยอะมากๆๆ
พอหิมะหยุด ก็ยังคงครึ้มฝน แต่ตแนสี่โมงเย็นแดดออกเปลี้ยงๆ ที่ๆกระแตอยู่มันเป็นแบบนี้ล่ะค่ะ


โดย: กระแตpp_parich (pp_parich ) วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:18:33:29 น.  

 
อากาศฮ้อนๆ กินอาหารประเภทนี้ ชื่นใจ เจ้า


โดย: นาโจ IP: 222.123.214.213 วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:54:54 น.  

 
ผึ้งเอารูปแทมโพลินไปลงไว้ที่บล็อคเดิม ของน้องคอมค่ะพี่ ว่างๆแวะไปดูได้ค่ะ


โดย: Compute วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:3:00:29 น.  

 
เรื่องแทมโพลินมีโดนบ่นว่าซื้อแพงค่ะพี่ ดูผู้ใหญ่ฝั่งสามีไม่ค่อยปลื้มสักเท่าไหร่ค่ะ แต่ก็นั่นล่ะค่ะ ลูกเรา บ้านเรา เงินเรา ใครจะทำไม อิอิ

เค้กผึ้งก็ทำเองค่ะ แต่ไม่ค่อยปลื้ม เพราะผึ้งอยากให้มันฟูๆ แต่เค้กไม่ฟูค่ะ พี่พอจะมีเทคนิคไหมคะว่าทำยังไงให้เค้กมันฟู คือผึ้งไม่เคยลองทำเค้กฟองน้ำเลยล่ะค่ะ

จัดงานก็สนุกดีค่ะ มีมาแต่ญาติสามี และทางฝ่ายผึ้งก็มีเชิญป้าข้างบ้านมาร่วมด้วย แต่ตอนเริ่มงานแล้วไม่ได้ถ่ายรูปค่ะ เพราะวุ่นวายกันมากค่ะ ประกอบกับผึ้งไม่มีอารมณ์เพราะโดนบ่นเรื่องแทมโพลินค่ะพี่ อิอิ ก็เลยไม่อยากให้มีใครอยู่ในรูปแห่งความทรงจำค่ะ มีแอบช้ำใจนิดๆ กับงานนี้ค่ะ

ผึ้งอยากเรียนเกี่ยวกับเค้กฟองน้ำถ้าพี่ทำเค้กพวกนี้อีก อยากให้พี่ลงวิธีทำให้ผึ้งได้หรือเปล่าคะ คือว่าผึ้งอ่านของคนอื่นทำเค้กแล้วทำตามไม่ค่อยเวิร์ค แต่ถ้าผึ้งทำตามพี่ ส่วนใหญ่เวิรฺคค่ะ

ขอบคุณไว้ล่วงหน้าค่ะ


หลับฝันดีนะคะ นี่ก็ดึกของเบลเยี่ยมแล้ว เสียดายที่น้องคอมกับน้องฟิลอยู่ไกลกัน ถ้าอยู่เบลเยีย่มเหมือนกัน คงได้เล่นด้วยกันบ้าง น้องคอมก็เหงา พี่ก็มีลูกคนเดียว ก็อาจจะเข้าใจเรื่องความเหงาน่ะค่ะ


โดย: Compute วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:4:04:21 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:7:42:48 น.  

 
รู้จิตตน

.
.
.


นี่เป็นสิ่งเดียวที่ผมต้องรู้ให้ได้ในชาตินี้ครับพี่ 5555
ผมไม่รอชาติอื่นอีกแล้ว




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:11:50:19 น.  

 
ป้าอิ๋วแวะมาขอบคุณที่ไปเยี่ยมบล๊อกค่ะ ขนมโตเกียวจะนุ่มตลอดไม่ว่าร้อนหรือเย็นค่ะ แต่ถ้าร้อนก็จะหอมกลิ่นไข่กรุ่นๆด้วยค่ะ ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:14:26:26 น.  

 
สวัสดียามเย็นๆ ค่ะพี่ฉวี อากาศเหมือนฝนจะตกเลย
ปล. ซูกัสเป็นแมวชีพจรลงเท้าจ้า อิอิ แม่มานไปไหนลูกก็ต้องไปด้วย เหอๆๆๆ


โดย: ZuGuzZ_เจ้าวายร้าย วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:18:11:30 น.  

 
ขอบคุณมากๆค่ะ ขอพระเจ้าอวยพรชีวิตพี่และครอบครัวอย่างมากมายนะคะ


โดย: goi IP: 72.68.220.209 วันที่: 27 มกราคม 2556 เวลา:2:45:53 น.  

 
Do you mind if I quote a few of your articles as long as I provide credit and sources back to your blog? My blog is in the very same area of interest as yours and my visitors would genuinely benefit from some of the information you present here. Please let me know if this okay with you. Regards!
moncler branson blu scuro //www.andreapoletto.com/wp-content/uploads/index.php?it-moncler-branson-blu-scuro-9524.html


โดย: moncler branson blu scuro IP: 192.99.14.36 วันที่: 17 ตุลาคม 2558 เวลา:1:48:48 น.  

 
จะเอากุ้งๆๆๆๆ
น่าทานมากๆ


โดย: na_nyu วันที่: 19 ตุลาคม 2560 เวลา:2:52:18 น.  

 
เพื่อนชาวอเมริกาชอบอาหารชนิดนี้มากๆครับ


โดย: สมาชิกหมายเลข 4149951 วันที่: 21 ตุลาคม 2560 เวลา:4:18:15 น.  

 
น่าทานมากๆเลยคะ เหมาะสมกับเป็นมืออาชีพจริงๆ รูปสวยอาหารน่าทาน


โดย: au_jean วันที่: 2 พฤศจิกายน 2560 เวลา:5:08:23 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะชอบอาหารแนวนี้ทานง่ายและดีต่อสุขภาพด้วยค่ะมีแต่ผัก


โดย: ทรงไทยเดิม วันที่: 12 พฤศจิกายน 2560 เวลา:11:51:12 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

BlogGang Popular Award#13


 
Tristy
Location :
.... United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1213 คน [?]







มือที่หย่อนเป็นเหตุให้เกิดความยากจน แต่มือที่ขยันขันแข็ง กระทำให้มั่งคั่ง

สุภาษิต 10 : 4



แผนงานของคนขยันขันแข็ง นำสู่ความอุดมสมบูรณ์แน่นอน แต่ทุกคนที่เร่งร้อน ก็มาสู่ความขัดสนเท่านั้น

สุภาษิต 21 : 5


* สุภาษิตจาก “พระคัมภีร์ไบเบิ้ล”



Some Blogs – Click on Each Image for Recipe or Information



Baby Shower Cake



Hand Painted Fondant Cake



Graduation Cake



50 States Birthday Cake



Choc-Espresso Layer Cake



Congratulations Cake



Strawberry Shortcake



Charlotte Royale Cake



Chocolate Gingerbread Yule Log



Orange Cake Rolls



Pumpkin Cake Rolls



Peach Cupcakes



Coconut Cake



Coffee Caramel Mouuse Cake



Apple Sharlotka



Mocha Cake Rolls



Ube Puto



Carrot Cake



Rasberry Madeleines



A Birthday Cake



A Birthday Cake



Macarons (Ladurée Recipe)



Macarons with Salted Caramel Cream



Macarons with Italian Meringue



Pâte à Choux with Streusel



Meringue Mushrooms



Chocolate-Nut Filled Biscotti



Dried-Fruit Biscotti



Poppyseed–Orange Scones



Cinnamon Sugar Scone



Lady Fingers



Spiral Apple Bread



Carrot Appale Breads



Farthing Biscuits



Rich Fudge Brownies



Spinach and Cheddar Tart



Pear Frangipane Tart



Egg Bread – A Korean Street Food



Choc - Banana Bread



Berry Lemonade Bars



Magic Custard Cake



Chocolate and Hazelnut Bread



Strawberry Mousse Cakes



Le Fraisier



Coconut & Mixed Berries



White Chocolate Yogurt Mousse



B-Caraibe



Pumpkin Mousse Cake



Opera w/ Lacquer Glaze



Coffee Genoese



Chocolate Espresso Dacquoise



Mini Dome Cakes



Green Tea Pound Cake



Marion's Raised Waffles



Éclair



Soft Sweet Bread



Mix Berry Tarts



Mini Domes



โมจิ



กะหรี่ปั๊บ



บัวลอยงาดำน้ำขิง



ข้าวมันดอกอัญชัน



เค้กโมจิชาเขียว ถั่วแดง



Perfect Party Cake



Crepe Cake



Taiwanese Pineapple Cake



Mango Mousse Cake



Raspberry Mousse Cake



Lamington Cake



Japanese Strawberry Shortcake



Lemon Mirror Cake



Dobos Torte



No - Bake Fruit Cake



Orange Cake in Lady - Finger Ring



เค้กมะพร้าวอ่อน



Strawberry Bavarian Cake



Red Berry Cake



Green Tea Mousse Cake



Chocolate Mousse Cake



Chocolate Pumpkin Cake



Strawberry Jam



Challah Bread



Delicate Mint Thins



Snowflake Cookies



Parisian Fruit Tarts



Vanilla Crème Brûlée



New York Style Bagels



Waffle Cups



Sour Cream Pancakes



ลอดช่องน้ำกะทิ



ขนมทองเอก



ใส้กรอกอีสาน



น้ำจิ้มลูกชิ้น



ลูกชิ้นเด้งกรุบกรอบ



ข้าวมันไก่



น้ำจิ้มสุกี้



หมูยอ



น้ำพริกอ่อง



สาระน่ารู้เรื่องเครื่องเทศ



ข้าวขาหมู



ข้าวมัน ส้มตำไทย ไก่ฝอย



Fresh Spring Rolls



Lemon Spinach Pesto



Malaysian Pork and Beef Jerky



Korean Spicy Chicken Wings


Friends' blogs
[Add Tristy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.