Group Blog
 
<<
มกราคม 2556
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
2 มกราคม 2556
 
All Blogs
 
B-Caraibe ベー・キャライブ (Bananas of Caribbean – A Mousse Cake)


Photobucket



ช่วงนี้ เพื่อน ๆ คงเพลิดเพลินกับวันหยุดยาว พักผ่อนมาหลายวันเลยนะคะ ขอให้ความสุขมาก ๆ กับการฉลองสิ้นปี และต้อนรับปีใหม่กันค่ะ ... เมื่อาทิตย์ก่อน ๆ นึกอยากทานเค้ก พวกเค้กมูส .. เลยลุกขึ้นมาลองทำเค้กนี้ดูค่ะ เห็นบล็อก Michelle – Vintagetrinkets //vintagetrinkets.blogspot.com/2011/03/hidemi-suginos-b-caraibe.html ทำไว้สวย น่าอร่อยมาก เค้กนี้มีชื่อว่า B-caraibe (บี - คาราอิเบะ หรือ บี - คาไรอิเบะ ?) … ชื่อออกเสียงญี่ปุ่น ๆ คงเพราะต้นสูตรมาจากสูตรของชาวญี่ปุ่น .. Hidemi Sugino ผู้เขียน Le Goût Authentique Retrouvé ... วิธีทำไม่ยาก แต่เยอะสิ่งจริง ๆ ค่ะ มาดูสูตรกันนะคะ 






Photobucket




เค้กนี้ประกอบไปด้วยสิ่งอร่อย ดังนี้

1. Biscuit Joconde
2. Soaking Syrup
3. Orange Confit
4. Chocolate Chantilly Cream
5. Banana Sauce
6. Vanilla Chantilly Cream
7. Chocolate Decoration
8. Mirror Glaze



1. Biscuit Joconde

ส่วนผสม 

(เราอบในถาดสี่เหลี่ยมขนาด 8x8 นิ้ว 3 ถาด แยกชั้นไปเลยค่ะ)


1. อัลม่อนด์ป่น Almond Meal 100 กรัม
2. น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
3. แป้งเค้ก 90 กรัม
4. ไข่แดง 80 กรัม
5. ไข่ขาว (ส่วนที่1) 60 กรัม
6. ไข่ขาว (ส่วนที่ 2) 200 กรัม
7. น้ำตาลทราย 120 กรัม





วิธีทำ


1. อุ่นเตาอบไว้ที่ 375 F หรือ 190 C .. (สูตรนี้อบไฟแรงหน่อยค่ะ เราละจากต้นสูตรที่อบ 400 F หรือ 230 Cแล้ว) ปูกระดาษไขบนพิมพ์ที่จะใช้อบ พักไว้ 

2. ตีอัลม่อนด์ป่น น้ำตาลไอซิ่ง ไข่แดง และไข่ขาว (ส่วนที่ 1) ด้วยความเร็วปานกลาง จนได้เนื้อฟูข้น ... เราใช้ stand mixer ค่ะ (หัวตีใบไม้) เราตีประมาณ 5 นาทีค่ะ ปรับสปีดการตีเป็น ต่ำ ทยอย เทแป้งเค้กลงผสม ตีจนส่วนผสมเข้ากันดี 

3. ตีไข่ขาวในอีกโถผสม จนตั้งยอดกลาง 

4. แบ่งไข่ขาว 1/3 ส่วน ลงผสมกับส่วนผสมอัลม่อนด์-แป้ง ตะล่อมให้เข้ากัน (ช่วงแรกตะล่อมเร็ว ๆ ได้ค่ะ) ตามด้วยไข่ขาว ส่วนที่ 2 (1/3) และ 3 (1/3) ... ช่วงการผสมที่ 2 และ 3 ตะล่อมเบา ๆ มือ จนส่วนผสมเข้ากันดี

5. ส่งเข้าเตาอบ ประมาณ 12-14 นาที (แล้วแต่พิมพ์และเตาอบที่ใช้ด้วย)




ภาพวิธีทำรวม 


Photobucket
Photobucket
Photobucket

---------------------------------------------

2. Soaking Syrup


ส่วนผสม


1. น้ำตาลทราย 65 กรัม
2. น้ำเปล่า 50 กรัม
3. เหล้ารัม 60 กรัม **

** ใครไม่ชอบรัมมาก แนะนำให้ลดลงค่ะ อันนี้ถือว่าใส่ค่อนข้างเยอะ 
จะมีรสเหล้าลึกนิดนึง แต่พอนั่งชิมวันหลัง ๆ รสไม่แรงอย่างที่คิด
แต่แรกค่ะ ชักชอบ อิอิ 




วิธีทำ 


Photobucket


ต้มน้ำและน้ำตาลในหม้อซอสขนาดเล็ก ด้วยไฟกลาง จนน้ำตาลละลายดี ... ยกลงจากเตา .. ทิ้งไว้ให้เย็น ... แล้วเติมเหล้ารัม คนให้เข้ากันดี

------------------------------------



3. Orange Confit


ส่วนผสม (ใช้จริง ๆ ไม่เยอะค่ะ แนะนำให้ทำ 1/3  สูตรก็พอ)

1. น้ำตาล 100 กรัม
2. น้ำเปล่า 100 กรัม
3. เปลือกส้มขูด จากลูกขนาดกลาดกลาง 2 ลูก (เราใช้ 3ลูก)



วิธีทำ


Photobucket


ต้มน้ำและน้ำตาล พอหม้อเริ่มร้อน ใส่เปลือกส้มขูด ต้มต่อไป ประมาณ 2-3 นาที ยก
ลงจากเตา ทิ้งไว้ให้เย็น ใส่ขวดบรรจุ เก็บไว้ใช้ในตู้เย็น .. เอาผสมพวกครีม หรือมูส
 เวลาทำของหวาน ได้กลิ่นหอมของส้ม สดชื่นดีค่ะ


---------------------------------------------

4. Chocolate Chantilly Cream


ส่วนผสม


1. วิปปิ้งครีม 250 กรัม
2. chocolate 150 กรัม
3. ผิวส้มขูด จากส้ม 2 ผล (optional)
4. orange confit 25 กรัม



วิธีทำ

1. ละลายช็อคโกแลตในไมโครเวฟ ประมาณ 2 นาที โดยเอาออหมาคนทุก ๆ 20 วินาที ... (เราไม่ถนัดละลายโดยไมโครเวฟ ใช้วิธีละลายบนหม้อต้มน้ำ - double boiled method).. พอช็อคโกแลตละลายดี ใส่ผิมส้ม (กรณีใช้นะคะ) เสร็จแล้วก็ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย 

2. ตีวิปปิ้งครีม จนได้ยอดอ่อน .. แล้วแบ่งเป็น 3 ส่วน ลงผสมกับช็อคโกแลต ตะล่อมให้เข้ากันดี ทยอยเท orange confit ลงผสม คนให้เข้ากันดี 



ภาพวิธีทำรวม


Photobucket
Photobucket
Photobucket




---------------------------------------------


5. Banana Sauce


ส่วนผสม

1. เจลาตินผง 10 กรัม *
2. น้ำเปล่าสำหรับบานเจลาติน 4 ช้อนโต๊ะ
3. กล้วยบดละเอียด (เราบดด้วย food processor) 475 กรัม
4. น้ำเลม่อน 25 กรัม
5. น้ำตาลทราย 35 กรัม
 6. เหล้ารัม 10 กรัม 


* ตอนแรกว่าใส่เจลาตินประมาณนี้เยอะไป เพราะช่วงตัดเค้กที่เอามาช่องแช่แข็ง ชั้น Banana Sauce จะหนึบ ๆ หน่อย แต่พอถึงเวลาชิม (เอาเค้กมาไว้ที่ช่องเย็นก่อน) ชั้นกล้วยก็นุ่มดีค่ะ 




วิธีทำ

1. บานเจลาจินในน้ำเปล่า 

2. นำกล้วยบด น้ำเลม่อน และน้ำตาล ใส่หม้อซอสขนาดกลาง คนให้เข้ากัน นำไปเคี่ยวด้วยไฟอ่อน จนได้ส่วนผสมข้น ๆ ประมาณ 7- 8 นาที 

3. ยกลงจากเตา ใส่เจลาตินที่บานไว้ ลงผสม คนให้ละลายเข้ากันดี 




ภาพวิธีทำรวม

Photobucket
Photobucket
Photobucket


---------------------------------------------


6. Vanilla Chantilly Cream



ส่วนผสม


1. วิปปิ้งครีม 266 กรัม
2. น้ำตาลทราย 26 กรัม
3. Vanilla extract 1 ช้อนชา


วิธีทำ

Photobucket

ตีส่วนผสมทั้งหมด จนได้วิปครีมตั้งยอด ตามสูตรบอกว่าตั้งยอดอ่อน เราว่าตีให้ได้เนื้อครีมเฟิร์ม ๆ ไปเลยค่ะ เพราะครีมส่วนนี้ไม่มีเจลาติน มาเสริมความแข็งแรง อิอิ 


---------------------------------------------



7. Chocolate decoration



ส่วนผสม

1. dark chocolate 35 กรัม
2. น้ำมันพืช 4 กรัม 



วิธีทำ


Photobucket

ละลายช็อคโกแลต ในไมโครเวฟ (เราใช้วิธีละลายบนหม้อต้มน้ำ - double boiled method) ยกลงจากเจา ใส่น้ำมันลงผสม คนให้เข้ากันดี


---------------------------------------------


8. Mirror Glaze


ส่วนผสม อันนี้เป็นสูตรเก่าของเราค่ะ


1. เจลาตินผง 2 ½ ช้อนชา 
2. น้ำเปล่าสำหรับบานเจลาติน 3 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาล 70 กรัม 
4. น้าเปล่า 70 กรัม
5. Clear Vanilla Extract ½ ช้อนชา 
(ต้องใส่แบบ clear ค่ะหน้า mirror ถึงจะใส ถ้าไม่มีก็่ต้องใส่ เราก็ไม่ได้ใส่)




วิธีทำ


Photobucket



1. บานเจลาตินในน้ำ ทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที 

2. ต้มน้ำตาล และ น้ำส่วนที่เหลือ จนละลายดี ยกลงจากเตา ใส่  Clear Vanilla (ถ้ามี) และ เจลาตินที่บานไว้ กวนให้ละลลายเข้ากันดี ... กรองผ่านกระชอนตาถี่ หากมีฟอง ช้อนออก

 ... ทิ้งให้เย็นลงเล็กน้อย ก่อนนำไปราด บนหน้าเค้ก ... เวลาเท ให้เอียงถาดไปมา จน glaze ไหลคลุมทั่วเค้ก เทไม่ต้องหนามากค่ะ จะได้สวย ๆ ส่วนเกินของ glaze สามารถเทออกจากถาดได้ หาที่รองพร้อมไว้ เราเทออกบน sink เลย ระวัง ๆ ด้วยค่ะ


หลังเท mirror glaze แล้ว ปล่อยให้เซ็ทตัวที่อุณภูมิห้องประมาณ 5 นาที แล้วเอาเค้กใส่กล่องเค้กที่มีฝาปิด ก่อนนำเข้า freezer เพื่อป้องกัน อาการ freezer burned ที่หน้าเค้ก


---------------------------------------------




การประกอบเค้ก 


1. แบ่งเค้ก ออกเป็น 3 ชิ้น ... นำเค้กชิ้นที่ 1 วางในพิมพ์ที่จะใช้ฟอร์มเค้ก ... พรมน้ำเชื่อมรัม ให้ชุ่มทั่ว (นำเข้าตู้เย็น ระหว่างไปทำ chocolate chantilly cream)

2. เท chocolate chantilly cream ลง แล้วปาดหน้าให้เรียบเสมอกัน (นำเข้าตู้เย็น ระหว่างไปทำ banana sauce)

3. วางเค้กชิ้นที่ 2 กดเบา ๆ ให้เรียบติดไปกับชั้น chocolate chantilly cream ... พรมน้ำเชื่อมรัม ให้ชุ่มทั่ว 

4. เท banana sauce เกลี่ยหน้าให้เรียบ เสมอกัน (นำเข้าตู้เย็น ระหว่างไปทำ vanilla chantilly cream)

5. วางเค้กชิ้นที่ 3 กดเบา ๆ ให้เรียบติดไปกับชั้น banana sauce ... พรมน้ำเชื่อมรัม ให้ชุ่มทั่ว 

6. เท vanilla chantilly cream เกลี่ยหน้าให้เรียบ เสมอกัน … นำเข้า freezer ช่องแช่แข็ง ประมาณ 1-2 ชั่วโมง หน้าเค้กแข็งเรียบดี 

7. นำออกมาปาดลายด้วย chocolate decoration นำกลับเขา freezer ประมาณ 10 นาที

8. นำเค้กออกมาเท ด้วย mirror glaze 





Photobucket
Photobucket
Photobucket


ยาวดีมั้ยคะ อิอิ ... นาน ๆ ทำเค้กแบบนี้ต้องขยันนิดนึงค่ะ รสชาติเราว่าอร่อยใช้ได้เลยค่ะ เพิ่งมีโอกาสได้นั่งชิม ชิล ๆ หลังจากทำเสร็จมา 2 วัน ตอนแรกชิมนิด ๆ จากที่ตัดจากช่องแข็ง ก็เลยยังไม่แน่ใจ พอได้นั่งชิมแบบเป็นชิ้นเต็ม ๆ ตักเรียงรส ตั้งแต่ชั้นครีมวนิลา ไปจนถึงเค้กชั้นล่างแล้ว อืม เขาเข้ากันดีค่ะ .. รัมที่คิดว่าใส่เยอะไปในช่วงแรก ไม่เยอะมากอย่างที่คิด กำลังดี แต่ถ้าใครไม่ชอบเค้กใส่เหล้าเยอะ ก็ลดลงนิดนึงนะคะ 


Biscuit Joconde สูตรนี้ดีมาก ๆ ค่ะ นุ่มดี ส่วน Chocolate Chantilly Cream พอใส่ Orange Confit แล้วหอมอร่อยดี  Vanilla Chantilly Cream ไม่ใส่เจลาตินตามที่เขาทำดีเลยค่ะ นุ่มมาก ๆ ... ขั้นตอนแต่ละขึ้น ไม่ยาก แต่เค้กนี้ละเอียดอ่อนนิดหนึ่ง ตรงที่ Vanilla Chantilly Cream เขาไม่มีเจลาตินผสม เวลาตัดเค้กแบ่งชิ้นจะยากนิดหนึ่ง ทางที่ดีคือแช่เค้กไว้ในฟรีซเซอร์ ไว้ค้างคืนถึงนำเค้กออกมาตัดจะดีค่ะ .. เวลาเก็บเค้ก ให้เอาเค้กใส่กล่องเค้กที่มีฝาปิด ก่อนนำเข้า freezer เพื่อป้องกัน อาการ freezer burned ที่หน้าเค้ก ... 


หลังตัด เราทดลองเก็บเค้กนี้ไว้ที่ช่องเย็นธรรมดา ก็ได้ค่ะ แต่ทางที่ดี เราว่าเก็บใน freezer ดีกว่าค่ะ เค้กจะได้อยู่ทรงดีตลอด 







Photobucket

เลาะขอบเค้กออก ก่อนหั่นเป็นชิ้น ๆ ค่ะ





Photobucket






Photobucket





ขอเพื่อน ๆ มีความสุขมาก ๆ ในปีใหม่นี้นะคะ พบแต่เรื่องราวดี ๆ สุขภาพแข็งแรงกันค่ะ




Photobucket



Create Date : 02 มกราคม 2556
Last Update : 3 มกราคม 2556 12:38:27 น. 42 comments
Counter : 9332 Pageviews.

 
สุขสันต์วันปีใหม่นะคะคุณฉวี ขอให้คุณฉวีและครอบครัวมีความสุขมาก ๆ ค่ะ


โดย: function IP: 88.83.1.79 วันที่: 2 มกราคม 2556 เวลา:5:34:02 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะคุณอั๋น ขอคุณอั๋นและครอบครัว มีความสุขมาก ๆ เช่นกันนะคะ พบแต่เรื่องราวดี ๆ สุขภาพแข็งแรงค่ะ :))


โดย: Tristy วันที่: 2 มกราคม 2556 เวลา:5:43:16 น.  

 
โห..พี่ฉวี..ทำเค้กอย่างเดียว ชั้นเดียวก็จะตายแล้วค่ะ..

ขอคารวะยาแก้ไอ 2 จอก..เก่งเหลือเกิน..

ทั้งสวย..ทั้งน่าทาน..


โดย: simplyusana วันที่: 2 มกราคม 2556 เวลา:7:47:13 น.  

 
สวย น่าอร่อย เช่นเคย
แต่หลายขั้นตอนเนาะ
หาที่โหวตไม่เจอ กด like ไปพลาง ๆ ก่อนจ้ะ

สุขสันต์วันปีใหม่นะคะ
ปีนี้ขอให้ดีกว่าปีที่แล้วในทุก ๆ สิ่งนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 มกราคม 2556 เวลา:12:14:03 น.  

 

สวัสดีปีใหม่ค่ะพี่ฉวี

ขอให้พี่ฉวีและครอบครัวมีความสุขมากๆ
สมหวังในทุกสิ่งนะคะ
ประสบความสำเร็จทุกเรื่อง
มีแต่โชคดีตลอดปี
และมีสุขภาพที่แข็งแรงค่ะ


โดย: Culinary Delight วันที่: 2 มกราคม 2556 เวลา:12:44:41 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ค่ะคุณฉวี
ขอให้พบเจอแต่สิ่งดีดีค่ะ
โชคดีตลอดปีค่ะ


โดย: phunsud วันที่: 2 มกราคม 2556 เวลา:13:07:33 น.  

 
หมิงหมิงใกล้จะหายดีแล้วครับพี่ฉวี
เที่ยวนี้ป่วยข้ามปีเลยครับ 555

ขนมของพี่สวยมากจริงๆครับ
เป็นเอกลักษณ์เลยครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 มกราคม 2556 เวลา:15:32:41 น.  

 
เห็นพี่ยี่อัพบล็อกทีไร อยากเอาไปทำหนังสือเลยค่ะ

***Happy New Year 2013*** สวัสดีปีใหม่ค่ะพี่ยี่
ขอให้ปีนี้เป็นปีที่ดี ดี และดีมากๆ
และมีความสุข สดชื่น สมหวังในทุกด้านนะคะ




โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 2 มกราคม 2556 เวลา:16:51:32 น.  

 
อะโห เยอะจริงด้วยค่ะ
แต่สวย น่าหม่ำมากกกก


โดย: Febie วันที่: 2 มกราคม 2556 เวลา:18:40:53 น.  

 
ตอนแรกที่เห็นเดาไม่ออกจริงๆ ว่าลายเป็นแบบนั้นได้ยังไง แต่พอดูๆ ไปก็ทราบว่าทำยังไง ดูน่ากินดีครับ สวยดี


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 2 มกราคม 2556 เวลา:23:14:21 น.  

 
ตอนแรกว่าจะอัพตอนปีใหม่
คิดอีกที
มันคงจะดูเศร้าเกินไปครับพี่ 5555

ผมเขียนเรื่องนี้จากเรื่องจริง
นี่ใกล้ครบรอบสองปีของการจากไปแล้วล่ะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 มกราคม 2556 เวลา:7:03:02 น.  

 
นี่งานศิลปะชัดๆเลยค่ะพี่ งามมาก น่ากินมากด้วยค่ะ
สวัสดีปีใหม่พี่ฉวีค่ะ ขอให้พี่มีสุขภาพที่แข็งแรงและมีความสุขทุกๆวัน หนูขอติดตามเป็นแฟนคลับแบบนี้ตลอดไปนะคะ


โดย: นิดหน่อย IP: 223.205.135.78 วันที่: 3 มกราคม 2556 เวลา:14:41:11 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ค่ะพี่ฉวี
มาขอหม่ำเค้กด้วยคนนะคะ
เห็นก็รู้เลยว่าอร่อยแน่ๆ
ยิ่งมีกล้วยด้วย หนึ่งยิ่งชอบๆๆๆ
แต่ขั้นตอนเยอะแบบนี้ ขอชมไปก่อนนะคะ

แย่จังไม่มีปุ่มโหวต


โดย: AdrenalineRush วันที่: 3 มกราคม 2556 เวลา:15:29:32 น.  

 
แวะมาถามหน่อยค่ะ ขาหรือกระโปรงมาการอง
มันต้องเป็นแบบไหนคะ
พี่เคยอบสมัยนานมาแล้ว มั่วไป ได้ขาบานๆหยิกๆ พี่ว่ามันน่ารักดี เหมือนผ้าลูกไม้
หลังๆมานี่ ไม่สนใจขาแล้ว เพราะมีขาทุกที แต่ไส้กลวง
มานั่งอ่าน นั่งทำ แก้ปัญหาโพรงอากาศ
ขาหายหยิกไปเลย ออกเป็นขายืดตรงๆทุกครั้งเลย
ปวดหัวกะมันนะเนี่ย


โดย: Febie วันที่: 3 มกราคม 2556 เวลา:18:51:24 น.  

 
ว๊าวๆๆ โว๊วๆๆๆ มีเสียงเอ๊ฟเฟ็คเล็กน้อย
ทึ่งแอนด์ตะลึงกับ สิ่งอร่อยๆ หลายๆชั้นที่ประกอบขนมค่ะ
นับดู (มีนับด้วยนะ) ตั้ง 6 ชั้น งั้นก็ต้องทำตั้ง 6 อย่างมาทำขนมนี้
เกิดความทึ่งในความขยันเลย สวยงามน่าอร่อยอีกด้วยน่ะ
เป็นเราแค่ทำชั้นเดียว หรือ แม้แต่จะให้อร่อย ก็ยังอยากเลย แง๊

มูสเค้กกล้วยวันนี้ เป็นที่น่าคารวะยิ่งนัก
เห็นน้องดาวคารวะด้วยาแก้ไอแล้ว
งั้นแม่แอ๋นขอคารวะด้วยน้ำร้อนสองกาแล้วกันค่ะ
เผื่อแม่หวีอยากได้มาชงชาร้อนๆจิบแก้หนาว อิอิ


โดย: anigia วันที่: 4 มกราคม 2556 เวลา:0:11:24 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี







โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 มกราคม 2556 เวลา:6:14:28 น.  

 
-สวัสดีปีใหม่อีกครั้งค่ะคุณฉวี
ฉลองปีใหม่กันมาอย่างอิ่มเอม ตอนนี้เข้าสู่ภาวะปกติแร๊ะ...
เข้ามาเจอขนมหวาน...มูสเค็กนุ่มๆ น่าทานจังเลย
ครบเครื่องเรื่องสูตรและความประณีตในการปรุงเช่นเคย
ทุกขั้นตอนอ่านเข้าใจง่าย แม้เราจะไม่ค่อยได้ทำ แต่ก็ชอบเก็บความรู้ทริก+เทคนิคไว้บอกต่อได้ค่ะ
ขอบคุณมากมาย ถูกใจค่ะ


โดย: tui/Laksi วันที่: 4 มกราคม 2556 เวลา:13:44:45 น.  

 


โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง วันที่: 4 มกราคม 2556 เวลา:14:28:51 น.  

 

สวัสดีปีใหม่ค่ะคุณฉวี
พรใดใดในโลกนี้จงบังเกิดผลสัมฤทธิ์แก่คุณฉวีและครอบครัว
ให้มีสุขภาพแข็งแรง กินอิ่ม นอนอุ่นตลอดปีเลยจ๊ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 5 มกราคม 2556 เวลา:1:40:13 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี







โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 มกราคม 2556 เวลา:6:28:13 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ค่า


โดย: sumojew =^-^= วันที่: 5 มกราคม 2556 เวลา:12:21:13 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ค่ะ

น่าหม่ำอีกร่ะ ขนมบ้านนี้อร่อยทู๊กอย่างเลยค่ะ
วิธีทำหลายขั้นตอนมาก ขอชิมก่อนนะคะ ถ้าทำให้
กอล์ฟทำคงต้องรวบรวมกำลังภายใน+ความขยัน
อีกนานโขเลยค่ะพี่ฉวี


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 5 มกราคม 2556 เวลา:21:53:46 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะคุณฉวี ที่แวะมาเที่ยวชมดอกไม้สวยๆ
ที่เราพาเที่ยวเชิงเกษตรกัน นานๆได้แวะไปสูดอากาศบริสุทธิ์และสัมผัสธรรมชาติ ตจว. เที่ยวแบบนี้สดชื่นดีนะค่ะ
นั่งดูถ่ายทอดสดเทนนิสอยู่ เข้ามาเห็นชิ้นเค็กแสนสวยและอ่านวิธีทำอีกของคุณฉวี
ทำให้หิวก่อนนอนเลยจริงๆ เดี๋ยวไปหยิบโยเกิร์ต มาทานแทนก็ได้ แหะ ๆ
ราตรีสวัสดิ์คร้า...


โดย: tui/Laksi วันที่: 5 มกราคม 2556 เวลา:23:29:34 น.  

 
ผมอ่านหนังสือเหมือนกินข้าวครับพี่ฉวี
ขาดไม่ไ่ด้จริงๆครับ 555
เช้าตื่นนอนมาก็อ่านแล้วล่ะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 มกราคม 2556 เวลา:0:12:47 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 มกราคม 2556 เวลา:5:39:15 น.  

 



More Flowers Greetings Comments

ช่วงปีใหม่หายไปเสียนาน ยุ่งมากๆเลยค่ะไม่ว่าจะเป็นงานแสดงและที่ร้านเบเกอรี่ วันนี้เบาลงนิดจึงแวะเวียนมาหาและทักทายกันเหมือนเดิม หวังว่าคงสบายดีนะคะคุณฉวี


โดย: เกศสุริยง วันที่: 6 มกราคม 2556 เวลา:7:39:59 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี







โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 มกราคม 2556 เวลา:6:07:59 น.  

 
สวัสดีปีใหม่น่ะค่ะคุณฉวี ปีใหม่นี้ขอบารมีคุณพระศรีรัตนตรัยคุ้มครองคุณฉวีและครอบครัว ให้มีแต่ความสุขสมหวังค่ะ
ปล.จะไม่ชมเค้กได้ยังไง เก๋ไก๋มากๆเลยค่ะ


โดย: nokbrownie วันที่: 7 มกราคม 2556 เวลา:17:38:30 น.  

 
ผ่านปีใหม่มาหลายวันแล้ว มีความสุขดีนะครับ


โดย: นิราลัย วันที่: 7 มกราคม 2556 เวลา:17:38:42 น.  

 
ชื่นชมมากค่ะในความตั้งใจทำอะไรแล้วออกมาดีมาก ๆ มาบ้านนี้ทีไรได้เห็นขนมสวย ๆ อร่อย ๆ ทุกที แอบอายค่ะ ตัวเองยังเรียนไปไม่ถึงไหนเลย

ขอให้มีความสุข สุขภาพแข็งแรงทั้งครอบครัวนะคะ


โดย: maeboon IP: 85.201.1.191 วันที่: 7 มกราคม 2556 เวลา:21:03:48 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 มกราคม 2556 เวลา:6:03:44 น.  

 
ผมไม่ค่อยสนใจคำคนแล้วล่ะครับ
คิดอย่างเดียว
ขนาดพระพุทธเจ้ายังไม่พ้นนินทาเลยครับ 555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 มกราคม 2556 เวลา:11:25:47 น.  

 
พี่ฉวีขาาา
มาส่งข่าวว่าหนึ่งได้รับ สคส แล้ว
ขอบคุณนะคะ
ปีนี้หนึ่งยุ่งเลยไม่ได้ส่ง สคส เลยเลยค่ะ ขอโทษนะคะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 8 มกราคม 2556 เวลา:19:41:07 น.  

 



More Flower Bouquet Comments

----------------------
ทักทายกันยามเย็นย่ำค่ะ งานเริ่มเบาลงแล้ว คงได้แวะมาหาบ่อยขึ้น สบายดีนะคะคุณฉวี


โดย: เกศสุริยง วันที่: 8 มกราคม 2556 เวลา:19:41:52 น.  

 
ขอบคุณค่ะคุณฉวี ที่ไปเยี่ยมชม Cowboy Town Resort
ดูสนุกๆนะค่ะ เราแค่แวะไปเอง เห็นสถานที่แปลกตาดีน๊อ
เคยเห็นแต่ในหนังฝรั่งกัน เลยนำมาฝากเพื่อนค่ะ


โดย: tui/Laksi วันที่: 11 มกราคม 2556 เวลา:19:46:10 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ย้อนหลังนะคะ คุณฉวี (หวังว่าคงยังไม่ช้าเกินไป..) ช่วงนี้งานยุ่งนิดหน่อยค่ะ เพราะย้ายที่ทำงานไปไกลกว่าเดิม เลยต้องปรับเวลานอนและตื่นใหม่ (อยู่ในช่วงปรับสมดุลย์ร่างกาย 555..)

ชอบทานขนมที่ใส่กล้วยหอมทุกอย่าง แต่เห็นขั้นตอนแล้ว อยากให้คุณฉวีมาอยู่ใกล้ๆ ทำให้ทานจัง!!!


โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง วันที่: 11 มกราคม 2556 เวลา:22:47:55 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ค่ะ


เค้กสวยน่าลองกินมากๆ แต่ขึ้นตอนก็เยอะมากๆเลยค่ะ ขอบคุณค่า


โดย: Hathi วันที่: 14 มกราคม 2556 เวลา:10:20:10 น.  

 
ยังแอบเข้ามาอ่านเสมอค่ะตอนพอมีเวลาว่าง อยากลองทำบ้างจังค่ะ แต่ไม่น่าจะได้ต้องรอตัวเล็กโตกว่านี้อีกหน่อย


โดย: msnv IP: 70.52.140.11 วันที่: 15 มกราคม 2556 เวลา:8:16:02 น.  

 
สวัสดีค่ะ ชอบบ้านนี้จัง อิอิ
ของกินเพียบเลย แถมยังน่าทานสุดๆ ด้วยค่ะ ^^
เข้ามาหาอาหารตาก่อนนอน


โดย: Nepster วันที่: 25 มกราคม 2556 เวลา:22:32:59 น.  

 
หืมมม สุดยอดไปเลยคะ พิถีพิถันมากๆๆ น่าทานที่สุดเลย


โดย: ม๋าน้อยผู้เป็นอิสระ วันที่: 2 กรกฎาคม 2557 เวลา:12:24:10 น.  

 
Hi to every , since I am in fact keen of reading this blog’s post to be updated on a regular basis. It consists of good information.
Mulberry Alexa Bag //www.wooden-plantation-shutters-watford-london.co.uk/


โดย: Mulberry Alexa Bag IP: 94.23.252.21 วันที่: 2 สิงหาคม 2557 เวลา:6:31:07 น.  

 
You can certainly see your expertise within the work you write. The sector hopes for even more passionate writers such as you who are not afraid to mention how they believe. All the time go after your heart.
Louis Vuitton outlet online //www.txvision.com/


โดย: Louis Vuitton outlet online IP: 94.23.252.21 วันที่: 3 สิงหาคม 2557 เวลา:21:30:13 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

BlogGang Popular Award#13


 
Tristy
Location :
.... United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1209 คน [?]







มือที่หย่อนเป็นเหตุให้เกิดความยากจน แต่มือที่ขยันขันแข็ง กระทำให้มั่งคั่ง

สุภาษิต 10 : 4



แผนงานของคนขยันขันแข็ง นำสู่ความอุดมสมบูรณ์แน่นอน แต่ทุกคนที่เร่งร้อน ก็มาสู่ความขัดสนเท่านั้น

สุภาษิต 21 : 5


* สุภาษิตจาก “พระคัมภีร์ไบเบิ้ล”



Some Blogs – Click on Each Image for Recipe or Information



Baby Shower Cake



Hand Painted Fondant Cake



Graduation Cake



50 States Birthday Cake



Choc-Espresso Layer Cake



Congratulations Cake



Strawberry Shortcake



Charlotte Royale Cake



Chocolate Gingerbread Yule Log



Orange Cake Rolls



Pumpkin Cake Rolls



Peach Cupcakes



Coconut Cake



Coffee Caramel Mouuse Cake



Apple Sharlotka



Mocha Cake Rolls



Ube Puto



Carrot Cake



Rasberry Madeleines



A Birthday Cake



A Birthday Cake



Macarons (Ladurée Recipe)



Macarons with Salted Caramel Cream



Macarons with Italian Meringue



Pâte à Choux with Streusel



Meringue Mushrooms



Chocolate-Nut Filled Biscotti



Dried-Fruit Biscotti



Poppyseed–Orange Scones



Cinnamon Sugar Scone



Lady Fingers



Spiral Apple Bread



Carrot Appale Breads



Farthing Biscuits



Rich Fudge Brownies



Spinach and Cheddar Tart



Pear Frangipane Tart



Egg Bread – A Korean Street Food



Choc - Banana Bread



Berry Lemonade Bars



Magic Custard Cake



Chocolate and Hazelnut Bread



Strawberry Mousse Cakes



Le Fraisier



Coconut & Mixed Berries



White Chocolate Yogurt Mousse



B-Caraibe



Pumpkin Mousse Cake



Opera w/ Lacquer Glaze



Coffee Genoese



Chocolate Espresso Dacquoise



Mini Dome Cakes



Green Tea Pound Cake



Marion's Raised Waffles



Éclair



Soft Sweet Bread



Mix Berry Tarts



Mini Domes



โมจิ



กะหรี่ปั๊บ



บัวลอยงาดำน้ำขิง



ข้าวมันดอกอัญชัน



เค้กโมจิชาเขียว ถั่วแดง



Perfect Party Cake



Crepe Cake



Taiwanese Pineapple Cake



Mango Mousse Cake



Raspberry Mousse Cake



Lamington Cake



Japanese Strawberry Shortcake



Lemon Mirror Cake



Dobos Torte



No - Bake Fruit Cake



Orange Cake in Lady - Finger Ring



เค้กมะพร้าวอ่อน



Strawberry Bavarian Cake



Red Berry Cake



Green Tea Mousse Cake



Chocolate Mousse Cake



Chocolate Pumpkin Cake



Strawberry Jam



Challah Bread



Delicate Mint Thins



Snowflake Cookies



Parisian Fruit Tarts



Vanilla Crème Brûlée



New York Style Bagels



Waffle Cups



Sour Cream Pancakes



ลอดช่องน้ำกะทิ



ขนมทองเอก



ใส้กรอกอีสาน



น้ำจิ้มลูกชิ้น



ลูกชิ้นเด้งกรุบกรอบ



ข้าวมันไก่



น้ำจิ้มสุกี้



หมูยอ



น้ำพริกอ่อง



สาระน่ารู้เรื่องเครื่องเทศ



ข้าวขาหมู



ข้าวมัน ส้มตำไทย ไก่ฝอย



Fresh Spring Rolls



Lemon Spinach Pesto



Malaysian Pork and Beef Jerky



Korean Spicy Chicken Wings


Friends' blogs
[Add Tristy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.