Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2558
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
3 มิถุนายน 2558
 
All Blogs
 
A Map (50 States) - Fondant Birthday Cake


 photo for blog 16_zpsh8kvzu8j.jpg




ดอง ๆ บล็อก :)) .. วันนี้ขอคั่นรายการด้วยเค้กวันเกิดให้ลูกเพื่อนนะคะ ... ทำเค้กนี้ตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน ตัดและหม่ำกันไปเรียบร้อยแล้ว 55 ... บ้านนี้เค้ามีธีมเค้กสนุก ๆ ทุกปี ปีนี้มี รีเควสต์มาว่า ทำเป็นเค้กแผนที่ 50 รัฐ ของอเมริกา ให้ได้มั้ย ... ฟังดูน่าสนุก รับปากไป ได้ได้ ๆ ... แล้วก็มาคิด เอ ... ทำไงดีล่ะ 55 .. นึกไปถึงจิ๊กซอแผนที่ 50 รัฐของลูกเลย ... ทำป็นแผนที่ แล้วมีสัญลักษณ์ หรือ เรื่องราว สำคัญของ “บางรัฐ” ใส่ไปพอให้สนุก ๆ ขำ ๆ แล้วกัน 




ก่อนอื่น ก็ต้องทำเค้กอร่อย ๆ ข้างในก่อนนะคะ ... เค้กสำหรับเด็ก ทำเป็นเค้กรสอ่อน ๆ กลาง ๆ แล้วกัน ครั้งนี้เลยใช้สูตร The Perfect Party Cake อีกครั้ง ... White Cake with Swiss Buttercream and Raspberry Jam Fillings สูตรและวิธีทำ ตามลิงค์ ข้างล่างค่ะ 


//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=tastypastry&month=07-2011&date=05&group=2&gblog=112



เมื่อเป็นเค้กแผนที่ ตัวเค้กก็เลยต้องใหญ่หน่อย ... เลยต้องทำเค้กดับเบิ้ลสูตรกันเลย .. ตอนแรกว่าว่าจะทำเค้กแนวสามมิติ แต่คิดไปคิดมา ด้วยความไม่ขยันมากด้วย ทำเป็นเค้กสี่เหลี่ยม มีรูปแผนที่วางข้างบนง่าย ๆ นี่แหละ 55







 photo for blog 5_zpsm77rbuox.jpg


เมื่อคลุมเค้กด้วยฟอนแดนท์สีขาวแล้ว ก็มาทำแผนที่ ... ขั้นตอนการทำแผนที่ เราทำโดยการพรินท์แผนที่ขนาดที่ต้องการออกมาเป็นแบบ หรือ template ... เสร็จแล้วก็ตัดขอบโดยลบรอยหยักหรือรายละเอียดของแผนที่จริงลง ให้เป็นรูปแนวโค้งกว้าง ๆ หรือเส้นตรงแทน ... เวลาตัดชิ้นฟอนแดนท์ จะได้ง่าย ๆ .. เครดิตคุณพ่อบ้าน เธอแนะนำมาค่ะ ... 






 photo for blog 4-1_zpsag4o6bqh.jpg

ผสมสีฟอนแดนท์ ให้ได้สีที่ต้องการ เตรียมไว้





 photo for blog 6_zpsd1lgnlpm.jpg

 photo for blog 7_zpsten9h0ir.jpg


เราตัดชิ้นแผนที่แต่ละรัฐ แล้วค่อยเอาไปวางบนแผ่นฟอนแดนท์สีที่ต้องการ ... ตัดเป็นชิ้นตามแผ่น template แล้วเอาไปวางบน template ของแผนที่เต็ม ที่ปูด้านบนด้วยกระดาษไข อีกที ... ดูตามรูปนะคะ เล่า ๆ เผื่อเพื่อนบางท่านสนใจ :D








 photo for blog 8_zpspsrexpjh.jpg


พอตัดชิ้นแผนที่เรียงครบทุกรัฐ ... เอากระดาษไขคลุมด้านบน ..ใช้ไม้พิน คลึงเบา ๆ ให้ผิวฟอนแดนท์เรียบเสมอกันอีกทีค่ะ ... 






 photo for blog 9_zps4gngdb7f.jpg

ยกทั้งกระดาษไขที่รองแผนที่ เอาด้านล่างขึ้น วางบนกระดาษไขอีกแผ่น คลึงด้วยไม้พิน ให้ผิวเรียบอีกครั้ง (ข้ามขั้นตอนนี้ไปก็ได้ค่ะ) ... 


*** ที่จริงจะใช้วิธีปะชิ้นแผนที่กลับด้านตั้งแต่ต้นก็ได้ พอเสร็จก็ยกแผ่นแผนที่พร้อมกระดาษไข ไปวางบนเค้กเลย ด้านแผนที่ที่ถูกต้อง ก็จะกลับด้านบนหน้าเค้กอีกที ... งง มั้ยคะ อิอิ ... แต่เราถนัดแบบวธีทำข้างบนค่ะ (ปะแผนที่ตามด้านที่ถูกเลย) .. เพราะ เช็คความถูกต้องได้ง่ายกว่า






 photo for blog 10_zpsgqpgxw99.jpg


พอคลึงหน้าเรียบเสร็จ ... กลับแผนที่ด้านที่ถูกต้องขึ้น พักให้ฟอนแดนท์ แข็งตัวขึ้นนิดหน่อย ... จึงค่อย ๆ เลื่อนแผ่นที่จากกระดาษไข ลงบนชิ้นเค้ก ... กะ ๆ ช่วงวางให้ถูกต้องก่อนวางค่ะ ขั้นตอนนี้ใช้วิธีระวัง ๆ เอา 






 photo for blog 12_zpsne3daxps.jpg

 photo for blog 13_zpsgrvokzvg.jpg

 photo for blog 11_zpsxp8xrxsv.jpg


เสร็จแล้วก็ปั้นรูปการ์ตูน ที่เป็น icon ของรัฐนั้น ๆ ... สุ่ม ๆ เอานะคะ ถ้าครบทุกรัฐ คงจะรกมาก ๆ 55 ... บางสิ่ง ปั้นไม่ได้ ก็วาดเอาแล้วกัน ... ส่วนใหญ่ก็นั่งปั้นตามจินตนาการไปเลย บ้างก็ดูรูปเค้ามา แล้วปั้นตามค่ะ 





 photo for blog 14_zpssydd5s8v.jpg


ส่วนตัว ชอบมากที่สุด คือ จระเข้ ... อันนี้เราดูมาจากที่เขาสอนในยูปทูป ตามลิงค์ข้างล่างนะคะ 

https://www.youtube.com/watch?v=AOb2yF-Oz98






 photo for blog 3_zpstgvw7f6d.jpg

เสร็จเป็นรูปร่างเค้กประมาณนี้







 photo for blog 2_zpspmuezuqt.jpg

คุณแม่น้องไทเลอร์ เจ้าของวันเกิด .. ส่งรูปจากงานมาให้ดู ... ดูเธอรักแผนที่ 50 รัฐจริง ๆ นั่งวาดแผนที่ ติดฝาบ้าน ประดับงานด้วย :)) 





 photo for blog 16_zpsh8kvzu8j.jpg



...........


ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมา มีเวลาดี ๆ กันค่ะ


 photo for blog 18_zpspyyhutn6.jpg





Create Date : 03 มิถุนายน 2558
Last Update : 3 มิถุนายน 2558 8:04:26 น. 28 comments
Counter : 2946 Pageviews.

 
พี่ฉวีค้าาาาาาาาาาาา
ทำไมเค้กน่ารักอย่างเน้


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 3 มิถุนายน 2558 เวลา:7:59:04 น.  

 
วาววววๆๆ เป็นเค้กที่สวยปราณีตอีกแล้วค่ะ
คุณฉวีใส่รายละเอียดดีมากๆเลย
ของประดับแต่ละชิ้นก็เหมือนสุดๆ ดูแล้วทึ่งเลยค่ะ
แบบนี้ผู้รับต้องปลื้มมากแน่ๆ

ขอบคุณที่แวะฟังเพลงเก่าด้วยกันนะจ๊ะ
พรุ่งนี้มาอีกรอบจ้ะ



โดย: mambymam วันที่: 3 มิถุนายน 2558 เวลา:8:39:27 น.  

 
น่ารักจะจนไม่กล้ากินเลย

Tristy Food Blog ดู Blog


โดย: PZOBRIAN วันที่: 4 มิถุนายน 2558 เวลา:0:02:31 น.  

 
สวัสดีจ้ะคุณฉวี



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Sweet_pills Travel Blog ดู Blog
Tristy Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

ขอบคุณที่แวะฟังเพลงเก่าด้วยกันจ้ะ



โดย: mambymam วันที่: 4 มิถุนายน 2558 เวลา:7:04:09 น.  

 
ปลื้มแทนเด็กชายเลย
เค้กวันเกิดน่ารักมาก
พี่ฉวีใส่ใจในรายละเอียดมากนะคะ
มีจุดเด่นของแต่ละรัฐวางประดับบนเค้ก
ปรบมือให้กับความขยันเลยค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ




บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 4 มิถุนายน 2558 เวลา:9:41:40 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ฉวี
เป็นเค็กที่สวยงามอลังการมากๆ
ช่างคิดและช่างทำมากๆ
โหวตให้ค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ซองขาวเบอร์ 9 Literature Blog ดู Blog
newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog
Tristy Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: pantawan วันที่: 4 มิถุนายน 2558 เวลา:14:16:21 น.  

 


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 4 มิถุนายน 2558 เวลา:15:03:10 น.  

 
โห!! เค๊กอะไร ทำไมมันถึงได้สวยอย่างงี้

แล้วจะกินลงกันไหมครับเนี่ย สวยมากกกกก


โดย: Ariawah Auddy วันที่: 4 มิถุนายน 2558 เวลา:16:13:08 น.  

 
สุดยอดๆๆๆๆๆครับพี่

ผมนั่งดูหลายรอบ
ชอบจระเข้ครับ
น่ารักมากๆๆๆๆๆๆ

โหวต Food blog ให้เลยครับ


ปล. หมื่นตากลับมาตั้งแต่ปลายเดือนที่แล้ว
ยังมีอีกหลายตอนให้อ่านครับพี่



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 มิถุนายน 2558 เวลา:20:14:58 น.  

 
มาว๊าว..กับฝีมือของน้องฉวีเช่นเคยค่ะ
คนทำก็สนุก เจ้าของวันเกิดเห็นแล้วก็คงไม่่อยากตัดเนาะ
ไอติมน้ำเต้าหู้งาดำ ไม่ค่อยเข้ากับลูกชิดค่ะน้องฉวี พี่ว่าถ้ากินกับพวกธัญพืชน่าจะเข้ากันกว่าค่ะ แต่ด้วยความขี้เกียจค่ะเลยขุดเอาลูกชิดในตู้เย็นมาโปะ ๆ เข้าไป แฮ่...
ไว้มาอีกทีนะคะ วันนี้หมดโควต้าจ้ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 4 มิถุนายน 2558 เวลา:20:27:58 น.  

 
ฝีมือสุดยอดมากๆ ใส่ใจในรายละเอียดจริงๆ 50 รัฐนี่ต้องใช้เวลาอยู่เหมือนกันนะครับ

แบบนี้จะกินก็รู้สึกเสียดายนะครับ

+


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 5 มิถุนายน 2558 เวลา:0:01:19 น.  

 
สวยมาก ๆ ค่ะ เป็นเค้กแห่งความตั้งใจจริง ๆ นะคะ
งานหลายขั้นตอน ถ้าไม่ตั้งใจไม่เสร็จเนอะ
สาวน้อยคงดีใจมาก ๆ นะคะ กล้ากินไม่น้อ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog



โดย: ALDI วันที่: 5 มิถุนายน 2558 เวลา:3:45:58 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี


ถ้ามีการประกวดเค้ก
แล้วพี่ฉวีลงแข่ง
ผมว่าพี่ต้องได้แชมป์แน่นอนเลยครับ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 มิถุนายน 2558 เวลา:7:31:16 น.  

 
จ๊ากกกกก ราคากล้วยน้ำหว้าที่เมกาแพงมากเลยเหรอค่ะ
แบบนี้ถ้าพี่ฉวีได้กลับมาไทย ต้องหม่ำเยอะแล้วค่ะ
จะได้หายคิดถึงกล้วยน้ำหว้าเนอะ

ว่าจะชวนน้องภูมิทำกล้วยตากกันอีก ที่ กทม ร้อนมาก แดดแรง น่าจะเหมาะ เข้าหน้าฝนแล้ว แต่ฝนไม่ตกเบย ร้อนจริงๆ ค่ะ


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 5 มิถุนายน 2558 เวลา:9:28:01 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


สวัสดียามสายๆครับคุณพี่ฉวี

วันนี้น้องขอมอบโหวตแรกของวันให้กับผลงานอันเลอค่า

อลังการงานเค๊กมากๆ ไม่โหวตไม่ได้แล้วครับ มันโดนใจ


โดย: Ariawah Auddy วันที่: 5 มิถุนายน 2558 เวลา:10:19:17 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่ฉวี

สำหรับผม
ธรรมะต้องง่ายครับพี่
ถ้ายาก หรือถูกทำให้ยาก
นั่นอาจเป็นธรรมะที่ถูกบิดเบือนครับ

ปล. หลังไมค์ด้วยนะครับพี่



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 มิถุนายน 2558 เวลา:21:02:36 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 มิถุนายน 2558 เวลา:7:12:32 น.  

 
อรุณสวัสดิ์จากเมืองไทยค่ะน้องฉวี
คิดเหมือนคุณก๋าเลยค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog


โดย: เนินน้ำ วันที่: 6 มิถุนายน 2558 เวลา:7:46:03 น.  

 
แวะมาทักทายตอนเช้าค่ะพี่ฉวี


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 6 มิถุนายน 2558 เวลา:8:46:03 น.  

 
สวยมากๆค่ะ เก่งสุดๆ


โดย: auau_py วันที่: 7 มิถุนายน 2558 เวลา:16:56:00 น.  

 
สวัสดียามค่ำครับ

เค็กสวย น่าทานครับ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: **mp5** วันที่: 7 มิถุนายน 2558 เวลา:21:16:40 น.  

 
สวัสดีวันจันทร์ค่ะ
กล้วยแพง4-5 เท่า เป็นกอล์ฟก็ไม่กล้าซื้อเหมือนกันค่ะ เสียดายเงินอ่ะ อิอิ


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 8 มิถุนายน 2558 เวลา:16:14:25 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่

หมื่นตาตอนนี้เขียนสนุก
เพราะผมไม่มีการร่างพล็อตขึ้นมาก่อน

เขียนแบบด้นสด แล้วนั่งลุ้นไปด้วย
ว่าตัวละครจะแก้ไขปัญหาของตัวเองยังไงครับ 555




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 มิถุนายน 2558 เวลา:7:20:04 น.  

 
ขอบคุณสำหรับโหวตค่ะน้องฉวี
เสียใจน้องชายแพ้ มาขอชิมเค้กแก้อกหักค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 มิถุนายน 2558 เวลา:11:13:13 น.  

 
พี่ฉวีทำเค้กเป็นงาสศิลปะไปอล้ว
ชอบมากๆ เคยหัดทำ สนุกมากๆค่ะ แต่อุปกรณ์หนึ่งไม่ค่อยพร้อม ใช้บ้านๆที่มี ทุกลักทุเลมากๆ

หายไปสักพัก กลับมาหมีข่าวแจ้งค่ะ หนึ่งเปิดเวปไซต์แล้ว ถ้าพี่ฉวีมีเวลาขอเชิญไปขึ้นบ้านใหม่นะคะ ^_^


โดย: AdrenalineRush วันที่: 10 มิถุนายน 2558 เวลา:0:28:02 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่ฉวี

ผมเชื่อในเรื่องของการฝึก
การเปลี่ยนแปลงตัวเองให้ดีขึ้น
ก็ต้องอาศัยการฝึก วินัย และการทำอย่างต่อเนื่อง
จึงจะเห็นผลจริงๆครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 มิถุนายน 2558 เวลา:13:44:28 น.  

 
ขอบคุณนะคะพี่ฉวีที่ตามไปลงสมุดเยี่ยมให้กำลังใจ
ทำอะไรเยอะแย่ะไปหมดตามประสา คงมีสักวันอาจจะมีจุดอิ่มตัว
แต่ตอนนี้ทำในสิ่งที่อยากไปก่อนค่ะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 10 มิถุนายน 2558 เวลา:22:12:49 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 มิถุนายน 2558 เวลา:7:13:45 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

BlogGang Popular Award#13


 
Tristy
Location :
.... United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1209 คน [?]







มือที่หย่อนเป็นเหตุให้เกิดความยากจน แต่มือที่ขยันขันแข็ง กระทำให้มั่งคั่ง

สุภาษิต 10 : 4



แผนงานของคนขยันขันแข็ง นำสู่ความอุดมสมบูรณ์แน่นอน แต่ทุกคนที่เร่งร้อน ก็มาสู่ความขัดสนเท่านั้น

สุภาษิต 21 : 5


* สุภาษิตจาก “พระคัมภีร์ไบเบิ้ล”



Some Blogs – Click on Each Image for Recipe or Information



Baby Shower Cake



Hand Painted Fondant Cake



Graduation Cake



50 States Birthday Cake



Choc-Espresso Layer Cake



Congratulations Cake



Strawberry Shortcake



Charlotte Royale Cake



Chocolate Gingerbread Yule Log



Orange Cake Rolls



Pumpkin Cake Rolls



Peach Cupcakes



Coconut Cake



Coffee Caramel Mouuse Cake



Apple Sharlotka



Mocha Cake Rolls



Ube Puto



Carrot Cake



Rasberry Madeleines



A Birthday Cake



A Birthday Cake



Macarons (Ladurée Recipe)



Macarons with Salted Caramel Cream



Macarons with Italian Meringue



Pâte à Choux with Streusel



Meringue Mushrooms



Chocolate-Nut Filled Biscotti



Dried-Fruit Biscotti



Poppyseed–Orange Scones



Cinnamon Sugar Scone



Lady Fingers



Spiral Apple Bread



Carrot Appale Breads



Farthing Biscuits



Rich Fudge Brownies



Spinach and Cheddar Tart



Pear Frangipane Tart



Egg Bread – A Korean Street Food



Choc - Banana Bread



Berry Lemonade Bars



Magic Custard Cake



Chocolate and Hazelnut Bread



Strawberry Mousse Cakes



Le Fraisier



Coconut & Mixed Berries



White Chocolate Yogurt Mousse



B-Caraibe



Pumpkin Mousse Cake



Opera w/ Lacquer Glaze



Coffee Genoese



Chocolate Espresso Dacquoise



Mini Dome Cakes



Green Tea Pound Cake



Marion's Raised Waffles



Éclair



Soft Sweet Bread



Mix Berry Tarts



Mini Domes



โมจิ



กะหรี่ปั๊บ



บัวลอยงาดำน้ำขิง



ข้าวมันดอกอัญชัน



เค้กโมจิชาเขียว ถั่วแดง



Perfect Party Cake



Crepe Cake



Taiwanese Pineapple Cake



Mango Mousse Cake



Raspberry Mousse Cake



Lamington Cake



Japanese Strawberry Shortcake



Lemon Mirror Cake



Dobos Torte



No - Bake Fruit Cake



Orange Cake in Lady - Finger Ring



เค้กมะพร้าวอ่อน



Strawberry Bavarian Cake



Red Berry Cake



Green Tea Mousse Cake



Chocolate Mousse Cake



Chocolate Pumpkin Cake



Strawberry Jam



Challah Bread



Delicate Mint Thins



Snowflake Cookies



Parisian Fruit Tarts



Vanilla Crème Brûlée



New York Style Bagels



Waffle Cups



Sour Cream Pancakes



ลอดช่องน้ำกะทิ



ขนมทองเอก



ใส้กรอกอีสาน



น้ำจิ้มลูกชิ้น



ลูกชิ้นเด้งกรุบกรอบ



ข้าวมันไก่



น้ำจิ้มสุกี้



หมูยอ



น้ำพริกอ่อง



สาระน่ารู้เรื่องเครื่องเทศ



ข้าวขาหมู



ข้าวมัน ส้มตำไทย ไก่ฝอย



Fresh Spring Rolls



Lemon Spinach Pesto



Malaysian Pork and Beef Jerky



Korean Spicy Chicken Wings


Friends' blogs
[Add Tristy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.