Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2557
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
9 มิถุนายน 2557
 
All Blogs
 
Raspberry Madeleines - อร่อยในแบบเค้กกึ่งคุ้กกี้


 photo bloggang2_zps1041397b.jpg




โหมดดองบล็อกอีกแล้วค่ะ ... วันนี้เป็นขนมง่าย ๆ Raspberry Madeleines … ขนมกึ่งเค้ก กึ่ง คุกกี้ .. เนื้อก็ประมาณ เค้ก sponge นะคะ สูตรนี้จะให้เนื้อสัมผัสแบบเด้งดึ๋งหน่อย และมีรสเปรี้ยวนิด ๆ จากเนื้อราสพ์เบอร์รี่ ที่ใส่ลงไปด้วย อร่อยทีเดียวค่ะ ช่วงนี้ลูกเบอร์รี่กำลังออกสู่ตลาด ราคาถูก ๆ .. เอามา ทำขนมเลย ... กอปรกับยืมพิมพ์อบจากเพื่อนมานานแล้ว คงต้องทำซักที อิอิ




สูตรได้จาก Fruitful – Four Seasons of Fresh Fruit Recipes โดย Brian Nicholson และ Sarah Huck … หนังสือที่รวมสูตรอร่อย ๆ ของขนมและอาหารที่มีส่วนผสมของผลไม้จากสี่ฤดู เห็นหน้าปกสีเขียว ๆ แล้วชอบเลยค่ะ ... Medeleines ตามที่เคยอ่านหรือทำ บ้างก็มีพักแบทเทอร์ข้ามคืน บ้างก็อบต่อเนื่องกันเลย มีทั้งแบบ เนื้อแบทเทอร์ข้น และแบทเทอร์เหลว ๆ หน่อย ... ส่วนตัวเราคิดว่าผลที่ได้ก็ไม่ต่างกันมาก สูตรนี้จะให้เนื้อแบทเทอร์เหลว ๆ อบที่อุณหภูมิสูงหน่อยค่ะ 





 photo bloggang6_zps4ff95397.jpg




มาดูสูตรและวิธีทำกันนะคะ



ส่วนผสม


1. เนยสดจืด ที่อุณหภูมิห้อง 4 ช้อนโต๊ะ + ~ 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทาพิมพ์อบ)
2. แป้งเค้ก ½ ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับคลุกเนื้อราสเบอร์รี่)
3. ราสพ์เบอร์รี่ 85 กรัม (3 ออนซ์) 
4. ไข่ ที่อุณหภูมิห้อง (large) 2 ฟอง 
5. น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
6. เปลือกมะหนาวเหลืองขูด ½ ช้อนชา (ไม่มีใช้ vanilla extract แทน ประมาณ ½ ช้อนชาก็ได้ค่ะ )
7. Baking Powder ¼ ช้อนชา
8. เกลือ ¼ ช้อนชา
9. น้ำตาลไอซิ่ง สำหรับโรยขนมหลังอบ (หากชอบ)



วิธีทำ (เราทำ double สูตรค่ะ)




 photo bloggang9_zps932d138e.jpg


1. ทาเนยให้ทั่วพิมพ์ ดี .. แล้วโรยแป้ง ให้ทั่ว เคาะส่วนเกินออก พักไว้ ... ปรับตะแกรงเตาอบ ให้อยู่ช่วงกลาง แล้วอุ่นเตาอบไว้ที่อุณภูมิ 375 F / 190 C 

(สูตรหนึ่งจะได้เค้ก Madeleines ประมาณ 1 พิมพ์ หรือ 12 ชิ้นค่ะ)






 photo bloggang11_zps8b560913.jpg


2. เอาเนยใส่หม้อซอสขนาดเล็ก ตั้งไฟกลาง พอละลายดี ยกลงจากเตา พักไว้ให้เย็น 






 photo bloggang14_zps00504d15.jpg

3. หั่นราสพ์เบอร์รี่ ให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ลูกละประมาณ 3 ชิ้น แล้วคลุกกับแป้ง 2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าทำดับเบิ้ลสูตร ก็ 4 ช้อนโต๊ะนะคะ อย่าลืมบวก อิอิ) พักไว้ (การผสมกับแป้ง จะช่วยให้เนื้อราสพ์เบอร์รี่เข้ากับเนื้อแบทเทอร์ได้ดี ไม่จมก้นอ่างเวลาผสมแบทเทอร์ใน ข้อ6) ... ขั้นตอนนี้ เบา ๆ มือ และ อย่าคลุกนานค่ะ เดี๋ยวน้ำจะออกจากเนื้อราสพ์เบอร์รี่มากไป ... ต้นสูตรเขาใช้วิธีบด เราว่าไม่ดี เละไปค่ะ เดี๋ยวพอผสมกับเนื้อแบทเทอร์ จะได้ขนมเป็นสีชมพูหมด






 photo bloggang16_zps6eeaec35.jpg
 photo bloggang17_zps92b856f4.jpg


4. ตีไข่ น้ำตาล และ เปลือกมะนาวเหลืองขูด จนส่วนผสมสีจาง ขึ้นฟู เป็น 3 เท่า (ประมาณ 5 นาที เราใช้ stand mixer เพราะทำสูตรใหญ่ ดับเบิ้ล อย่างที่ว่าน่ะค่ะ ใช้ speed การตีที่หมายเลข 5-6) 






 photo bloggang18_zps1cd575e9.jpg

5. คนส่วนผสมแห้ง - แป้ง baking powder และเกลือ ให้เข้ากันดีในอ่างผสมขนาดเล็ก แล้วค่อย ๆ ทะยอย แบ่งลงผสมกับส่วนผสมของเหลวในข้อ 4 ... ตอนนี้ใช้สปีดการตีต่ำ (เราใช้หมายเลข 2) ตีพอส่วนผสมเข้ากันดี ก็หยุดเครื่องค่ะ 






 photo bloggang19_zpsb8694a49.jpg


6. ทะยอย รินเนยลงผสมกับแบทเทอร์ ตอนนี้ใช้พายยางตะล่อมคนผสม พยายามล้วงก้นอ่างเป็นระยะ กันน้ำมันลงนอนก้นอ่าง 






 photo bloggang20_zps75838a06.jpg
 photo bloggang21_zps5633a213.jpg


7. แบ่งเนื้อราสพ์เบอร์รี่จากข้อ 3 ครั้งละ 1/3 ส่วน ลงผสมกับแบทเทอร์ ที่ได้ ใช้พายยางคนตะล่อมผสม ค่ะ พยายามตะล่อม จากก้นอ่างขึ้นมา ให้เนื้อราสพ์เบอร์รี่เข้ากับแบทเทอร์ดี ... ระวังอย่าผสมนาน เดี๋ยวน้ำราสพ์เบอร์รี่จะออกมาเยอะ แล้วเนื้อแบทเทอร์จะเป็นสีชมพูไป (แต่ถ้าใครชอบก็ไม่เป็นไรน่ะนะคะ)






 photo bloggang22_zps83fc960a.jpg
 photo bloggang23_zpsa7b59f18.jpg

8. ตักแบทเทอร์ ใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ ประมาณ ¾ ส่วน (ไม่ถึงกับเต็มเบ้า) เราใช้ Scoop สำหรับตักไอศครีม ตักใส่ค่ะ สะดวกดี เบ้าหนึ่ง ใช้แบทเทอร์ประมาณ 1 สคู้ป พอดี ... 





 photo bloggang24_zpsa1874081.jpg

9. ส่งเข้าเตาอบ ประมาณ 10 – 12 นาที (เราใช้เวลา 10 นาที แป๊ะ ถ้าขอบเริ่มเป็นสีน้ำตาล สัมผัสเนื้อเค้กตรงกลาง เด้ง ๆ แล้วก็ใช้ได้แล้วค่ะ) ... พักขนมในถาดให้เย็นลงซักครู่ ก็เคาะขนมออกจากถาด ... พักไว้บนตะแกรงให้เย็นดี ก่อนเก็บในภาชนะที่มีฝาปิดดี ... 



เราใจร้อน อบ 2 ถาดไปพร้อมกันเลย ถาดบนตะแกรงด้านบน ได้สีผิวน้ำตาลนิด ๆ เลย ... ถ้าใครทำเบิ้ลแบบเรา อบทีละถาดดีกว่าค่ะ จะได้สีเสมอกัน สวย ๆ 






 photo bloggang4_zps57f128a4.jpg






 photo bloggang7_zpsd5f3e2eb.jpg





 photo bloggang8_zpse2a1f025.jpg





ขนมนี้ทานในวันที่อบเสร็จ จะอร่อยที่สุดค่ะ


-------------------------------------------------------

ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมา .. มีเวลาดี ๆ กัน นะคะ





 photo bloggang1_zpsb5012081.jpg




Create Date : 09 มิถุนายน 2557
Last Update : 9 มิถุนายน 2557 11:02:46 น. 42 comments
Counter : 6877 Pageviews.

 
เจิมก่อน
ภาพก็สวย ขนมก็น่ากิน
พวกเบอรี่ตอนนี้บ้านเรามีน้อยแล้วก็แพงจัง
ขอน้องฉวีชิมดีกว่า อิอิ... สองชิ้นเช่นเคยนะคะ
พรุ่งนี้ค่อยมาอีกทีค่ะ วันนี้ใช้โควต้าหมวดนี้ไปแล้ว
ปล.ยินดีกับน้องชายน้องแอ๋นด้วยเนาะ สมฉายา king of clay จริง ๆ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 มิถุนายน 2557 เวลา:9:36:48 น.  

 

เข้าบล็อกคุณฉวีภาพสวยน่าทานอร่อย
อิอิอิ


โดย: อุ้มสี วันที่: 9 มิถุนายน 2557 เวลา:10:00:52 น.  

 
ขนมหน้าตาเก๋ไก๋สวยงาม น่าทานอีกแล้วค่ะพี่ฉวี
ขอบคุณขนมที่มีส่วนผสมของผลไม้ที่สุดในโลกค่ะ
กินแล้วสดชื่นดีนะคะ
พี่จัดโต๊ะน้ำชาได้เก๋มากด้วยค่ะ ชอบจัง


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
พรไม้หอม Health Blog ดู Blog
Tristy Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น







โดย: mambymam วันที่: 9 มิถุนายน 2557 เวลา:10:06:42 น.  

 
ไม่พลาดมาอ่าน บุ๊ค บล๊อก ทำขนมวันนี้
พร้อมฝีมือถ่ายภาพสวยๆเช่นเคย
สวยน่าทานมั๊กมากจร้า....กรุ๊บๆกรอบๆมั๊ยคร้า
หรือว่า นุ่มลิ้น ทั้งหอมทั้งหวานเอ่ย...

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
Tristy Food Blog


โดย: tui/Laksi วันที่: 9 มิถุนายน 2557 เวลา:11:16:06 น.  

 
โหวต Food Blog ให้เลยครับพี่ฉวี
ภาพถ่ายก็สวยมากด้วยครับพี่

มาดามเคยบอกว่า
ถ้าพี่ฉวีอยู่เมืองไทย
รับรองไปฝากตัวเป็นลูกศิษย์แน่ๆครับ 5555





ลายมือมาดามผมชอบแซวเรื่อยครับ
ว่า "สามตัวคั่วแค" คือเขียนตัวใหญ่มากครับ ตัวอักษรกลมๆป้อมๆ
เหมือนหม้อแกงครับ 5555





โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 มิถุนายน 2557 เวลา:11:54:16 น.  

 
มาแลบลิ้นแผลบๆ ขอเป็นแผนกกินอย่างเดียว อิอิ


Tristy Food Blog ดู Blog


โดย: น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา วันที่: 9 มิถุนายน 2557 เวลา:12:06:59 น.  

 
เห็นด้วยกับพี่โอเลยค่ะ
ภาพสวย และ ขนมก็น่ากินม๊ากกก ค่า

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Travel Blog ดู Blog
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
Tristy Food Blog ดู Blog


โดย: phunsud วันที่: 9 มิถุนายน 2557 เวลา:12:32:15 น.  

 
บัวดิน มักมากับสายฝนค่ะพี่ฉวี
พอย่างเข้าสู่หน้าฝน ก็จะเริ่มแทงช่อดอก
หรือไม่ก้หลังฝนตกค่ะ เป็นดอกไม้ที่สวยน่ารักมากๆ
แต่อยู่ได้สองวันก็แห้งเหี่ยวค่ะ แบบว่ามาเร็วไปเร็ว
ฝรั่งจึงเรียกอีกชื่อนึงว่า Fairy lily เหมือนนางฟ้าน่ะค่ะ
มาเร็วไปเร็วๆ อิอิ
ขอบคุณที่พี่แวะไปชมด้วยกันนะคะ






โดย: mambymam วันที่: 9 มิถุนายน 2557 เวลา:12:51:18 น.  

 

--------------------------------------
แวะมาทักทายยามบ่ายแก่ๆ ด้วยความระลึกถึงจริงๆ หวังอย่างยิ่งคงสบายดีนะคะคุณฉวี


โดย: เกศสุริยง วันที่: 9 มิถุนายน 2557 เวลา:15:35:53 น.  

 
ชอบทำค่ะคุ๊กกี้ น่าทานจัง


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 9 มิถุนายน 2557 เวลา:17:04:24 น.  

 
ไม่มีที่ติเหมือนเคยค่าคุณฉวี
หรูหราน่ากินเป็นที่สุด

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog
mastana Literature Blog ดู Blog
ที่เห็นและเป็นมา Art Blog ดู Blog
คนบ้า(น)ป่า Home & Garden Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Parenting Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: schnuggy วันที่: 9 มิถุนายน 2557 เวลา:23:04:40 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณฉวี ขนมสวยน่ากินมากๆ
มีสีแดงๆของราสเบอรี่ด้วย

ภาพสวยมากด้วยค่ะ


โดย: Banana Muffin วันที่: 10 มิถุนายน 2557 เวลา:0:12:01 น.  

 
น่ากินจังค่ะ ป้าอิ๋วสับหยาบๆ คนแบบระวังแบบนี้ สีแต้มๆ ชมพูแบบนี้ สวยน่ากินดีนะคะ

ฝีมือทาพิมพ์โรยแป้ง เทพมากๆ ค่ะ ขนมไม่ติดเลยแม้แต่น้อย ไม่ทราบว่าละเลยเนยแล้วใช้แปรงปาด หรือยังไงคะ

ป้าอิ๋วว่า เนยเนี่ยมันตวงเป็นช้อนยากนะคะ ถ้าเทียบเป็นกรัม 4 ชต นี่ประมาณเท่าไรได้คะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 10 มิถุนายน 2557 เวลา:1:35:39 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 มิถุนายน 2557 เวลา:5:57:03 น.  

 
สวัสดีตอนสาย ๆ จากเมืองไทยจ้าน้องฉวี
วันนี้ตั้งใจมาชิมขนมอีกรอบแล้วก็มาโหวตจ้ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog


โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 มิถุนายน 2557 เวลา:9:11:03 น.  

 
ผมชอบการเลี้ยงลูกแบบฝรั่งคือสอนให้ลูกรู้จักช่วยตัวเอง
และลุยๆหน่อย

แต่บวกการดูแลแบบเอเซียเข้าไปด้วย
คือดูแลใส่ใจใกล้ชิด

จะว่าไปก็ยากเลยนะครับพี่ฉวีที่จะหาจุดกลาง 555




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 มิถุนายน 2557 เวลา:10:20:21 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ฉวี
สีสวยน่าทานพร้อมจิบชาหรือกาแฟ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
คนบ้า(น)ป่า Home & Garden Blog ดู Blog
anigia Parenting Blog ดู Blog
ดอยสะเก็ด Literature Blog ดู Blog
Tristy Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: pantawan วันที่: 10 มิถุนายน 2557 เวลา:23:53:49 น.  

 
ขอบคุณ คุณฉวีที่มาตอบเรื่องเนยค่ะ

ปกติป้าอิ๋วก็ใช้นิ้วค่ะ ไม่ว่าจะพิมพ์เล็กใหญ่ แต่บางทีก็แอบคิดนะคะ เวลาเชฟขนมอบสอนคนอื่นเนี่ย หรือเวลาโชว์ทำขนม เขาจะใช้เครื่องมืออะไรที่มันดูดี ดูโปรนะค่ะ ถ้าอยู่ไทย ป้าอิ๋วเคยใช้แปรงแบบแข็งๆ น่ะค่ะ แต่มันสู้นิ้วไม่ได้เนอะ ลูบได้ทั่วและเรียบดีนะคะ

วันนี้แวะมาโหวตด้วยค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: Sai Eeuu วันที่: 11 มิถุนายน 2557 เวลา:5:26:24 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 มิถุนายน 2557 เวลา:5:27:33 น.  

 
สีน่ารักจัง อยากจะง่ำให้จมเขี้ยวดีจริงๆ


โดย: พิม (lennon forever ) วันที่: 11 มิถุนายน 2557 เวลา:12:19:02 น.  

 

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

ตามมาชมเมนูแปลกหใม่ครับ ขนมหน้าตาแบบนี้ผมยังไม่เคยกินเลยครับ ดูแล้วเหมือนคุ้กกี้มากกว่านะครับ เห็นวิธีการทำก็ดูยุ่งยากดีจังเลย ทำเสร็จออกมาแล้วคงอร่อยน่าดูแน่ ๆ

อิอิ


โดย: อาคุงกล่อง วันที่: 11 มิถุนายน 2557 เวลา:14:39:24 น.  

 
น่ากินมากกกกกกกกก
อยากทำมากขนมตัวนี้ แต่ไม่มีพิมพ์ก้นหอย จะใช้พิมพ์อื่นมันไม่ได้ฟิลลิ่งค่ะ อิอิ

เห็นถ้วยฟ้า น้ำเงินแล้ว กรี้ดดด สีโปรดเลยค่าา

ทองกาญจนา Travel Blog ดู Blog
น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา Photo Blog ดู Blog
Tristy Food Blog ดู Blog


โดย: AdrenalineRush วันที่: 11 มิถุนายน 2557 เวลา:19:37:28 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะครับพี่ฉวี

หมิงหมิงเดินทาง 10- 15 นาทีก็ถึง รร.แล้วล่ะครับ
ขนาดใช้เวลาน้อยยังเกือบสายทุกวันครับ 555




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 มิถุนายน 2557 เวลา:23:24:55 น.  

 
คนทำขนมเก่งๆน่ามีสะสมพิพม์ไว้หลายๆอย่าง
ทำขนมสนุกไปเลยนะคะ
เห็นขนมสีหวานสวยวันนี้ ออกเปรี้ยวราสเบอรี่
หอมมะนาวด้วยเนาะ ไม่รู้ทำไม แต่นี่เป็นรสขนม
ที่เข้ากับชาร้อนๆได้ดียิ่งนัก ดีกว่ากาแฟอีกแน่ๆ
ไม่รู้เราเพ้อไป หรือ จริงรึป่าวด่อก 555

ภาพสวยๆอีกแล้ว เเสง สี สวยไปม๊ด ชอบจังเลยจ้า


โดย: anigia วันที่: 12 มิถุนายน 2557 เวลา:0:25:36 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 มิถุนายน 2557 เวลา:5:57:51 น.  

 
มาเดอลีนหมดยังค้า

น้องฉวีมือแน่มาก ๆ หั่นราสเบอรี่แล้วยังไม่ค่อยมีน้ำออกมาเจิ่งนอง
ถ้าเป็นพี่คงใช้วิธีบิเอา แฮ่ะๆ

ขนมสวยน่ากินมากเช่นทุกครั้งค่ะ
ชอบจังทำสูตรใหญ่ ๆ ถูกใจคนชอบเบิ้ลสูตรแบบพี่มาก ๆ


โดย: secreate วันที่: 12 มิถุนายน 2557 เวลา:12:58:18 น.  

 
Tristy Food Blog ดู Blog

แวะมาทีไรด็น้ำลายไหลค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 12 มิถุนายน 2557 เวลา:13:47:31 น.  

 
สวัสดีจ้ะน้องฉวี ใช้วอลนัทน่าจะเข้ากับขนมนี้มากกว่าถั่วชนิดอื่นค่ะ
แถวบ้านเราปลูกที่เลย แต่ราคาก็แพงอยู่ค่ะ ตอนนี้เม็ดเต็ม ๆ น่าจะประมาณ กก.ละ 900 ค่ะ ว่าจะหันมากินถั่วลิสงคั่วเหมือนเดิมแล้วค่ะน้องฉวี


โดย: เนินน้ำ วันที่: 12 มิถุนายน 2557 เวลา:13:57:04 น.  

 
นี่ไม่เรียกเข้าโหมดดองบล็อกหรอกมั้งครับ ทำออกมาได้น่ากินขนาดนี้ กินกับน้ำชาท่าจะดี

+


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 12 มิถุนายน 2557 เวลา:23:16:59 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ฉวี
แวะมาเยี่ยมค่ะ


โดย: pantawan วันที่: 12 มิถุนายน 2557 เวลา:23:25:31 น.  

 
อ่า...น่าทานมากค่ะ


โดย: auau_py วันที่: 13 มิถุนายน 2557 เวลา:10:03:31 น.  

 

----------------------------
แวะมาทักทายค่ะคุณฉวี


โดย: เกศสุริยง วันที่: 13 มิถุนายน 2557 เวลา:17:23:42 น.  

 
เดี๋ยวนี้อะไร ๆ ก็พากันแพงไปซะหมดเลยค่ะน้องฉวี
วอลนัททางนี้ก็ประมาณ 600 ค่ะ แมคคาเดเมียก็ประมาณ 900 ต่อ กก.
พี่ถึงบอกว่าสงสัยต้องกินถั่วลิสงแทนไงคะ

ช่วงนี้บอลโลกเริ่มแล้ว แต่โชคดีไม่ชอบดูฟุตบอล เลยไม่ต้องอดหลับอดนอน
ไม่รู้จะแย่งซีนวิมเบอดันหรือเปล่าเนาะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 มิถุนายน 2557 เวลา:19:24:39 น.  

 
ทานด้วยคนค่ะพี่ฉวีขาาาา
อินดี้อยู่นี่ทานแต่ Madeleines บ้านๆค่ะ
มีเปลือกส้มบ้าง ช็อคโกแลตบ้าง
เห็นราสพ์เบอร์รี่ของพี่แล้วอยากชิมจริงๆ ^^
จัดจานสวยเหมือนเคย เข้ากั๊นเข้ากันกับอากาศดีๆช่วงนี้


โดย: IndyLand วันที่: 14 มิถุนายน 2557 เวลา:6:58:22 น.  

 
มาชวนไปเดินชมทุ่งดอกลาเวนเดอร์ค่าคุณฉวี



โดย: schnuggy วันที่: 15 มิถุนายน 2557 เวลา:0:27:26 น.  

 
ดีมากภาพสวย..เป็นวิทยาทานแก่ผู้ที่อยากได้ความรู้เป็นอย่างดี..โอกาสหน้ามีอะไรดีๆก็เอามาฝากด้วยละขอบใจมากนะ


โดย: ป้าศรี IP: 202.28.109.141 วันที่: 15 มิถุนายน 2557 เวลา:9:41:04 น.  

 
สวัสดีค่าพี่ฉวี
พุทราขออนุญาตเรียกพี่เลยนะคะ
ไม่ได้แวะมานาน วันนี้ตามกลิ่นขนม Raspberry Madeleines มาเลยค่า
พุทราไม่เคยทานนะคะ ที่บ้านเรามีแต่เค้ก หรือ คุ๊กกี้ค่า
เห็นภาพขนมแล้วมันอยากลองชิมจังเลยค่า


โดย: prizella วันที่: 16 มิถุนายน 2557 เวลา:20:44:12 น.  

 
ช่ายค่ะ คุณฉวี

ป้าอิ๋วทำซุปนี้ทานมา 2 อาทิตย์ติดๆ เลยค่ะ ปกติ ป้าอิ๋วทำอาหารจะไม่ซ้ำนะคะ 4-5 เดือน จะเวียนกลับมาทำทีหนึง เพราะเป็นคนเบื่อง่าย และชอบลองอาหารสูตรใหม่ๆ ค่ะ ถึงแม้จะเป็นเมนูเดียวกัน แต่ถ้าเจอสูตรใหม่ ก็จะลองทำค่ะ เหมือนคุณฉวีทำขนมเลยใช่มะคะ

ว่าแต่ซุปหัวหอมนี่ทานหน้าร้าน สบายท้อง ไม่หนักตัวจริงๆ ค่ะ แต่เพื่อนๆ บอกอาจจะเปลืองไฟไปนิ๊ดตอนใช้เตาอบ ก็ไม่ต้องคิดมากเนอะ ของอร่อยทำเองที่บ้าน ทานสบายใจดีค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 16 มิถุนายน 2557 เวลา:22:08:20 น.  

 
สวัสดีค่ะน้องฉวี แม่บุญแวะมาทีไร ได้สูตรขนมใหม่ ๆ ไปลองทำทุกที ที่นี่ตอนนี้มีสตรอบอรี่ออกมามาก แถมเป็นชนิดคุณภาพดีเลิศของเบลเยียมด้วย แม่บุญขอลองเปลี่ยนใช้สตรอบอรี่แทนนะคะ แล้วจะมารายงานผลค่ะ


โดย: Maeboon วันที่: 17 มิถุนายน 2557 เวลา:1:23:12 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ฉวี




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 มิถุนายน 2557 เวลา:6:03:48 น.  

 
เข้ามาชมและทึ่งมากๆคะ ทำเค้กสวย เก็บรายละเอียดทุกขั้นตอน เอาใจทำจริงๆคะ ทำเค้กเหมือนกันแต่เป็นแบบง่ายๆคะ พอเจอของคุณฉวี ขอบอกมืออาชีพมาก ได้เรียนรู้อะไรใหม่ที่ไม่เคยรู้มาก่อนด้วยคะ ขอบคุณมากนะคะ สำหรับแรงบันดาลใจทำให้อยากทำเค้กมากขึ้นอีกคะ


โดย: Poohdam IP: 94.23.252.21 วันที่: 26 มิถุนายน 2557 เวลา:3:29:17 น.  

 
...


โดย: Tristy วันที่: 2 กรกฎาคม 2557 เวลา:7:42:54 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

BlogGang Popular Award#13


 
Tristy
Location :
.... United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1209 คน [?]







มือที่หย่อนเป็นเหตุให้เกิดความยากจน แต่มือที่ขยันขันแข็ง กระทำให้มั่งคั่ง

สุภาษิต 10 : 4



แผนงานของคนขยันขันแข็ง นำสู่ความอุดมสมบูรณ์แน่นอน แต่ทุกคนที่เร่งร้อน ก็มาสู่ความขัดสนเท่านั้น

สุภาษิต 21 : 5


* สุภาษิตจาก “พระคัมภีร์ไบเบิ้ล”



Some Blogs – Click on Each Image for Recipe or Information



Baby Shower Cake



Hand Painted Fondant Cake



Graduation Cake



50 States Birthday Cake



Choc-Espresso Layer Cake



Congratulations Cake



Strawberry Shortcake



Charlotte Royale Cake



Chocolate Gingerbread Yule Log



Orange Cake Rolls



Pumpkin Cake Rolls



Peach Cupcakes



Coconut Cake



Coffee Caramel Mouuse Cake



Apple Sharlotka



Mocha Cake Rolls



Ube Puto



Carrot Cake



Rasberry Madeleines



A Birthday Cake



A Birthday Cake



Macarons (Ladurée Recipe)



Macarons with Salted Caramel Cream



Macarons with Italian Meringue



Pâte à Choux with Streusel



Meringue Mushrooms



Chocolate-Nut Filled Biscotti



Dried-Fruit Biscotti



Poppyseed–Orange Scones



Cinnamon Sugar Scone



Lady Fingers



Spiral Apple Bread



Carrot Appale Breads



Farthing Biscuits



Rich Fudge Brownies



Spinach and Cheddar Tart



Pear Frangipane Tart



Egg Bread – A Korean Street Food



Choc - Banana Bread



Berry Lemonade Bars



Magic Custard Cake



Chocolate and Hazelnut Bread



Strawberry Mousse Cakes



Le Fraisier



Coconut & Mixed Berries



White Chocolate Yogurt Mousse



B-Caraibe



Pumpkin Mousse Cake



Opera w/ Lacquer Glaze



Coffee Genoese



Chocolate Espresso Dacquoise



Mini Dome Cakes



Green Tea Pound Cake



Marion's Raised Waffles



Éclair



Soft Sweet Bread



Mix Berry Tarts



Mini Domes



โมจิ



กะหรี่ปั๊บ



บัวลอยงาดำน้ำขิง



ข้าวมันดอกอัญชัน



เค้กโมจิชาเขียว ถั่วแดง



Perfect Party Cake



Crepe Cake



Taiwanese Pineapple Cake



Mango Mousse Cake



Raspberry Mousse Cake



Lamington Cake



Japanese Strawberry Shortcake



Lemon Mirror Cake



Dobos Torte



No - Bake Fruit Cake



Orange Cake in Lady - Finger Ring



เค้กมะพร้าวอ่อน



Strawberry Bavarian Cake



Red Berry Cake



Green Tea Mousse Cake



Chocolate Mousse Cake



Chocolate Pumpkin Cake



Strawberry Jam



Challah Bread



Delicate Mint Thins



Snowflake Cookies



Parisian Fruit Tarts



Vanilla Crème Brûlée



New York Style Bagels



Waffle Cups



Sour Cream Pancakes



ลอดช่องน้ำกะทิ



ขนมทองเอก



ใส้กรอกอีสาน



น้ำจิ้มลูกชิ้น



ลูกชิ้นเด้งกรุบกรอบ



ข้าวมันไก่



น้ำจิ้มสุกี้



หมูยอ



น้ำพริกอ่อง



สาระน่ารู้เรื่องเครื่องเทศ



ข้าวขาหมู



ข้าวมัน ส้มตำไทย ไก่ฝอย



Fresh Spring Rolls



Lemon Spinach Pesto



Malaysian Pork and Beef Jerky



Korean Spicy Chicken Wings


Friends' blogs
[Add Tristy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.