Food For Fun :: Hot Wok Return # 64 "เมนูโปรดในดวงใจ" แกงเขียวหวานไก่
สวัสดีค่ะ
ช่วงนี้หายไปเพราะน้องแมวแสนรักเพิ่งตายช่วงวันที่ 1 ตุลาคมที่ผ่านมา สาวเลยใช้เวลาทำใจนานพอสมควร แต่ช่วงสองวันก่อน ได้รับข่าวดีว่าได้รางวัลจากกิจกรรม Food For Fun :: Hot Wok Return # 64 สาวเลยกลับมาทำบล็อกเมนูโปรดที่ชอบทำค่ะ
นั่นคือ แกงเขียวหวานไก่ สามเดือนทำไปสี่รอบแล้ว เครื่องปรุง
อกไก่ 1 อก,ฟัก 1 ลูก,พริกชี้ฟ้าแดงเขียวอย่างละเม็ด โหระพา ส่วนที่ไม่มีในรูปคือ กะทิสด เครื่องแกงเขียวหวาน น้ำตาล เกลือและน้ำปลาค่ะ
วิธีทำ
นำหัวกะทิสดตั้งไฟ ใส่เครื่องแกงเขียวหวานลงไปผัดกับไก่พอสุก
ตามด้วยหางกะทิและฟัก ต้มจนฟักและไก่สุก
ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล น้ำปลาตามชอบ แล้วโรยพริกชี้ฟ้า โหระพา
เสร็จปิดไฟ เรียบร้อย
ได้แล้วเมนูโปรดในดวงใจ
กินกับขนมจีน
และปีกไก่ทอดน้ำปลา ที่หมักไก่กับน้ำปลา พริกไทยแล้วทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
เข้ากันดีมาก มากินด้วยกันนะคะ
Create Date : 28 ตุลาคม 2564 |
|
22 comments |
Last Update : 28 ตุลาคม 2564 11:44:48 น. |
Counter : 1197 Pageviews. |
|
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณทนายอ้วน, คุณเนินน้ำ, คุณ**mp5**, คุณThe Kop Civil, คุณหอมกร, คุณNoppamas Bee, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณlovereason, คุณกะว่าก๋า, คุณนกสีเทา, คุณnewyorknurse, คุณkatoy, คุณSweet_pills, คุณเซียน_กีตาร์, คุณเริงฤดีนะ |
| |
โดย: ทนายอ้วน 28 ตุลาคม 2564 12:37:49 น. |
|
|
|
| |
โดย: เนินน้ำ 28 ตุลาคม 2564 12:44:07 น. |
|
|
|
| |
โดย: **mp5** 28 ตุลาคม 2564 13:56:03 น. |
|
|
|
| |
โดย: กะว่าก๋า 28 ตุลาคม 2564 15:50:48 น. |
|
|
|
| |
โดย: หอมกร 28 ตุลาคม 2564 19:48:15 น. |
|
|
|
| |
โดย: นกสีเทา 29 ตุลาคม 2564 17:27:37 น. |
|
|
|
| |
โดย: ทนายอ้วน 29 ตุลาคม 2564 21:22:53 น. |
|
|
|
| |
โดย: โสมรัศมี 8 พฤศจิกายน 2564 16:17:11 น. |
|
|
|
| |
โดย: BennieRar IP: 190.2.130.167 13 พฤศจิกายน 2564 1:11:11 น. |
|
|
|
|
|
เมนูโปรดของใครหลายคนเลยนะคะ
เสียใจกับเรื่องน้องแมวด้วยค่ะ