life of gone...ชีวิตต้องเดินไปข้างหน้าเสมอ
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2563
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
30 พฤษภาคม 2563
 
All Blogs
 
"Food For Fun : Hot Wok Misson #47 : เมนูอาหารออนไลน์" น้ำพริกไข่ปูม้า

สวัสดีค่ะ


             วันนี้มาส่งการบ้านประจำเดือนพร้อมขอบคุณกิจกรรมดีดีค่ะ  สาวได้รับรางวัลเป็นเงิน 1,000 บาทในรอบเดือนมีนาคม - เมษายน ดีใจสุด ๆ ขอบคุณ bloggang ค่ะ เงินโอนมาเรียบเรียบร้อยแล้วเมื่อวานนี้ ( 29 พ.ค. 63 ) ^^ 

ขอบคุณเรียบร้อยเรามาดูเมนูวันนี้กันค่ะ  "น้ำพริกไข่ปูม้า" มาจากปูม้าต้มที่สาวไปซื้อช่วงตามน้องไปทำงานที่ริมทะเลแห่งหนึ่ง เห็นเค้าขายปูขนาดกลางกิโลละ 150 บาท สาวเลยขอซื้อด้วย ราคาถูกเพราะซื้อตรงจากคนวางอวนปู  วันนั้นที่พี่คนขายต้มให้เราเลย เค้ากลัวปูเนื้อสลบก่อนถึงบ้าน ^^

หลังจากถึงบ้าน แม่แกะถุงแม่บอกว่ามีปูไข่สองตัว แม่เผลอทิ้งไข่ไปตัวนึง เหลือตัวนึงสาวเลยขอไว้ อยากลองนำน้ำพริกไข่ปู เคยกินของเกาะลิบงอร่อยดี เป็นที่มาของเมนูวันนี้ค่ะ


 
"น้ำพริกไข่ปูม้า"






ปูม้าต้ม ที่มาของวัตถุดิบหลัก




เครื่องปรุง



 
ไข่ปูม้า 






กะปิ 3 ช้อนโต๊ะ






กระเทียม พริกสด (ลืมถ่ายรูปพริก)






และน้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ




วิธีทำ


 
ตำกระเทียม พริกสดจนละเอียด ตามด้วยกะปิ








ตำให้เข้ากันแล้วใส่น้ำตาลปี๊บ ตำจนน้ำตาลปี๊บละลายพักไว้








ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพื้นประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วน้ำกะปิที่เราตำไว้ลงไปผัดจนหอม แล้วใส่ไข่ปูลงไป






ใช้ไฟอ่อน ผัดให้เข้ากันจนกะปิกลิ้งได้ แล้วเอาขึ้น






เรียบร้อยแล้วค่ะ หอมอร่อย แถมกินได้นานด้วย




ขอบคุณที่แวะมาค่ะ






 



Create Date : 30 พฤษภาคม 2563
Last Update : 30 พฤษภาคม 2563 12:42:05 น. 10 comments
Counter : 321 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณทนายอ้วน, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณหอมกร, คุณกะว่าก๋า, คุณSai Eeuu, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ


 
น่าทานค่ะ คลุกข้าวอร่อยดีนักแล


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 30 พฤษภาคม 2563 เวลา:13:23:28 น.  

 
ชอบกินน้ำพริกผัดแบบนี้ครับ แกล้มกับขมิ้นขาวนะครับสุดยอดดดดด


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 30 พฤษภาคม 2563 เวลา:13:32:49 น.  

 
เพิ่งทราบว่าไข่ปูม้า.. กินได้ด้วย
ยินดีด้วยครับที่ได้รับรางวัล


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 30 พฤษภาคม 2563 เวลา:15:15:08 น.  

 
sawkitty Food Blog ดู Blog
อยากรู้จังรสชาติจะเป็นเช่นไรค่ะ



โดย: หอมกร วันที่: 30 พฤษภาคม 2563 เวลา:15:29:28 น.  

 
น่ากินมากเลยครับน้องสาว
กินกับข้าวร้อนๆ
น่าจะเข้ากันมากๆ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 พฤษภาคม 2563 เวลา:16:01:17 น.  

 
เป็นน้ำพริกที่ชอบ แต่มีโอกาสทำน้อยมาก ก็เจ้าวัตถุดิบน้องปูม้านะแหละค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 30 พฤษภาคม 2563 เวลา:16:17:01 น.  

 
เป็นน้ำพริกที่ชอบ แต่มีโอกาสทำน้อยมาก ก็เจ้าวัตถุดิบน้องปูม้านะแหละค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 30 พฤษภาคม 2563 เวลา:16:20:47 น.  

 
น่าอร่อยจังค่ะคุณสาว

ยินดีกับรางวัลด้วยนะคะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 31 พฤษภาคม 2563 เวลา:0:44:46 น.  

 
วัสดุอุปกรณ์/เครื่องปรุงเริด
ต้องอร่อยแน่ๆ

ขอแสดงความยินดีด้วยค่ะ


โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 31 พฤษภาคม 2563 เวลา:5:36:51 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับน้องสาว



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 พฤษภาคม 2563 เวลา:6:33:50 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

sawkitty
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 36 คน [?]




เป็นคนรักแมวที่เป็นคนยะลา แต่มาทำงานตรัง ถ้าจะตามตัวให้แวะไปหาที่ห้องแมวพันทิบคะ


Friends' blogs
[Add sawkitty's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.