- 02 Août 08 - ทุกอย่างไปได้สวย และงดงามขึ้นทุกที

ทุกอย่างไปได้สวย และงดงามขึ้นทุกที

Tout va bien... et de mieux en mieux

    นอกจากช่วงไปเที่ยวนอกบ้านติดต่อกันหลายวันแล้ว ฉันไม่เคยเว้นว่างการอัพบล้อกไดอารีนานขนาดนี้เลย

    ปกติ วันเสาร์-อาทิตย์ ฉันจะพยายามไม่เปิดคอมพิวเตอร์ อยากใช้เวลาทำกิจกรรมต่างๆ กับหวานใจให้มากที่สุด วันเสาร์เป็นวันช้อปปิ้งเพราะมีคนขับรถให้ วันอาทิตย์เป็นวันพักผ่อน ออกกำลังกาย ไปสปา ทำอาหารอร่อยๆ อยู่ที่บ้าน เพราะช่วงระหว่างสัปดาห์ฉันใช้คอมพิวเตอร์ทำงานทุกวัน วันละหลายชั่วโมง เปลี่ยนอิริยาบท พักผ่อนสายตาบ้างก็ดี

    แต่วันนี้ไม่ไหวแล้วฮ่ะ จะลงแดงตาย เลยต้องขอต่อเวลาหน้าจอเสียหน่อย บล้อกที่แล้วเขียนวันจันทร์ บล้อกนี้เขียนวันเสาร์ ห่างกัน ๔ วันเชียวนะ แต่ระหว่างนี้ฉันก็พยายามอัพเล็กอัพน้อยที่บ้านเล็ก คือ มัลติพลายและบล้อกกำมะหยี่ เพราะจะไม่ให้เจียดเวลาทำกิจกรรมนี้เลยก็ไม่ไหวนะ

    ตอนนี้ชีวิตใหม่ในอินตะระเดียของฉันเริ่มเข้าที่เข้าทางแล้วค่ะ นอกจากเฟอร์นิเจอร์หลักๆที่ต้องมี เช่น เตียง โต๊ะกินข้าว โต๊ะทำงาน โซฟา เราเริ่มมีของประดับจุกจิกเกๆน้อยๆ ตกแต่งสบายตาสบายใจตามสไตล์เรา บ้านเริ่มเป็นบ้าน เริ่มมีชีวิตชีวา มีวิญญาณ และมีความสะอาดเรียบร้อยด้วยฝีมือของมันจุฬา พอสิ่งแวดล้อมรอบกายน่ารื่นรมย์ ความรู้สึกข้างในจิตใจก็โล่งปลอดโปร่ง มันจุฬาช่างพูดช่างเจรจามีความคิดสร้างสรรค์กระตือรือร้น ช่วยให้ฉันคลายความเครียดได้เยอะเลย


    วันอังคาร หวานใจส่งมันจู คนขับรถมารับฉันกับมันจุฬาไปซื้อต้นไม้มาประดับระเบียงบ้าน ฉันปล่อยให้มันจุฬาจัดการเจรจาต่อรองราคา เห็นลีลาและความเด็ดขาด ถ้าไม่ลดให้ตามที่เธอต่อ เธอจูงมือฉันเดินออก ฉันขำก๊าก คิดถึงคุณนายแม่ขึ้นมาทันที

    เดี๋ยวอาทิตย์หน้า เรานัดกันว่าจะออกนอกบ้านกันสองวัน ไปเที่ยววัดวันนึง ไปช้อปปิ้งในเมืองวันนึง มีเพื่อนเที่ยวและเป็นนักต่อราคาไปด้วยอย่างนี้ ท่าทางจะสนุกสนาน อาจจะบรรเทาอาการติดบ้านของฉันได้เป็นอย่างดี จะได้ออกไปเปิดหูเปิดตา เผื่อจะเขียนหนังสือสนุกๆ กับเขาได้สักเล่ม


    วันพุธ ไม่มีอะไรมาก มันจูทำอาหารให้กิน ฉันถ่ายรูปเอาไว้เพียบ เดี๋ยวจะค่อยๆ ทยอยเขียนขึ้นบล้อกที่มัลติพลาย ตอนค่ำไปดินเนอร์กับหวานใจที่ลีลาพาลาส โรงแรมไฮโซและสวยงามที่สุดของบังกาลอร์ ร้านอาหารเอเชียชื่อ เซ็น ของที่นั่นจัดเมนูสี่ชาติ คือ จีน ญี่ปุ่น ไทย เกาหลี คืนนั้น เรียกน้ำย่อยด้วยหมี่กรอบกับ ยำวุ้นเส้นที่ฉันย้ำกับบริกรว่าต้องบอกเชฟว่าฉันเป็นคนไทย ฉันอยากได้รสชาติเข้มข้นแซ่บแบบของจริง จานต่อไปเป็นบาบีคิวแบบเกาหลี สั่งแบบเนื้อไม่หมักกับแบบหมักมาลองกินกัน เคียงด้วยกิมจิ ข้าวและซุบ

    ปรากฎว่าเป็นบาบีคิวแบบย่างมาให้เสร็จเรียบร้อยเลย บริกรมายกมาเสิร์ฟให้ถึงจาน หมดสนุกไปเยอะเลย อีกอย่างฉันชอบกินเนื้อแบบย่างไม่สุกมาก ดีที่เนื้อของเขาไม่เหนียว ถึงจะสุกเกินรสนิยมส่วนตัวก็ยังพอกินได้ ไม่งั้นมีเซ็ง

     เท่าที่ไปกินอาหารตามร้านต่างๆ หลายแห่งที่นี่ ฉันสังเกตว่าเขาจะเลี่ยงไม่เขียนคำว่า beef ลงในเมนู แต่จะเขียนว่า tenderloin (เนื้อสันใน) เท็นเดอร์ลอยผัด เท็นเดอร์ลอยย่าง ไม่รู้ว่าที่นี่เข้าใช้แต่เนื้อสันทำอาหารเท่านั้น ไม่ใช้เนื้อส่วนอื่นๆของวัวเลยจริงๆ หรือเป็นแค่การเลี่ยงไม่พูดคำว่าเนื้อ "วัว" ซึ่งเป็นสัตว์ศักดิ์สิทธิ์ยืนเคี้ยวเอื้องตามริมถนนกลางเมืองก็ไม่ทราบได้ ... เดี๋ยวเจอคนอินเดียที่ที่น่าจะพอรู้ที่มาที่ไปแล้ว ฉันจะลองถามประดับความรู้ดู


     วันพฤหัส จำไม่ได้ นึกไม่ออกว่าทำอะไรไปบ้าง นั่งแกะงานแปล ประสานงานกำมะหยี่ และอื่นๆ ที่ไม่ค่อยเร้าใจเท่าไหร่มั๊ง อ้อ... นึกออกแล้ว วันนี้เป็นวันสิ้นเดือน ฉันสวมบทคุณนายนับเงินใส่ซองสีสวยเป็นค่าจ้างให้พนักงานในบ้าน (ฟังแล้วเหมือนมีหลายคน แต่ที่จริงก็มีแม่มันจุฬาคนเดียวนั่นแหละ ส่วนมันจู คนขับรถ หวานใจเป็นคนจัดการ)

     ตอนค่ำอบไก่น้ำผึ้ง+ขิง และผัดถั่วงอกที่เพาะเองในภาชนะที่ออกแบบมาเพื่อการเพาะถั่วโดยเฉพาะเมดอินอินเดีย อร่อยถูกใจ ที่เหลือเก็บไว้เป็นมื้อกลางวันของวันรุ่งขึ้นได้อีกด้วย หวานใจแวะซื้อเครื่องดื่มจากบาร์เล็กๆระหว่างทางกลับบ้าน ได้ไวน์อินเดียมาขวดนึง เบียร์สองขวด สองสามี-ภรรยา นั่งดื่มพร้อมเปิดเวบยูทูบดูวิดีโอต่างๆ ไล่ตั้งแต่เกนสบูร์จจนถึงเซอร์ เอลตัน จอห์น ปิดท้ายตามเสียงเรียกร้องของศรีภรรยาขี้เมา .... ....อยากดูเฟร็ดดี้ อ่าาาาา...


     วันศุกร์ แสนสนุกสนาน เป็นวันนัดประชุมทางไกลของสำนักพิมพ์กำมะหยี่ผ่านอินเตอร์เน็ต เริ่มตอนสิบเอ็ดโมงครึ่ง จบสิ้นตอนห้าโมงเย็น นั่งเฝ้าหน้าจอพิมพ์ปรึกษาเรื่องต่างๆ นานา ตัดสินใจเรื่องแผนการตลาดของแพร์ซโพลิส โหวตปกแพร์ซโพลิส ดีไซน์หัวจดหมาย เรื่องงานเปิดตัว เรื่องหนังสือที่เราจะต้อง "ประมูลลิขสิทธิ์" กำหนดกลยุทธต่างๆ ในการเข้าประมูล และอื่นๆ และอื่นๆ

     ยุ่งจนไม่มีเวลายกกล้องถ่ายรูปแม่มันจุฬาที่วันนี้แต่งชุดสวยมาเต็มที่

     ตกค่ำ หวานใจมารับไปกินมื้อค่ำที่ร้าน The only Place ในเมือง เป็นร้านสเต็กเฮ้าส์แบบเรียบง่าย มันจูหลงทางขับวนเป็นชั่วโมง โทรไปถามทางที่ร้านไม่รู้กี่รอบก็ยังหาไม่เจอ สุดท้ายก็ต้องถามคนแถวนั้น และโชคดีที่เขาบอกทางถูก เนื้อวั.... อะ ขอโทษฮ่ะ เทนเดอร์ลอยของที่นี่นุ่ม ย่างกำลังดีเพราะสั่งเผื่อไว้เนื่องจากรู้แกวกุ๊กอินเดียแล้วว่า ถ้าสั่งมีเดียมจะได้มีเดียม-เวลดัน



    ถ้าอยากได้มีเดียม ต้องสั่งมีเดียมแรร์





>> ฝากข้อความ เชิญคลิกที่นี่






Create Date : 02 สิงหาคม 2551
Last Update : 2 สิงหาคม 2551 13:54:56 น. 3 comments
Counter : 1361 Pageviews.
Share

 
อยากกิน tenderloin แบบแร อะ


โดย: natpatcha IP: 125.24.170.204 วันที่: 2 สิงหาคม 2551 เวลา:17:02:42 น.  

 
สวัสดีค่ะ คุณมิว ดิฉันเพิ่งย้ายมาอยู่ที่บังกาลอร์ค่ะ ไม่ทราบรบกวนไปรึเปล่า ถ้าจะขอ email address คุณมิว เผื่อว่าจะทราบถาม คำแนะนำเรื่องความเป็นอยู่ในเมืองนี้
ขอบคุณล่วงหน้านะคะ


โดย: suksric@gmail.com IP: 122.167.245.126 วันที่: 5 สิงหาคม 2551 เวลา:15:38:29 น.  

 
ส่งอีเมลให้แล้วนะคะ
แล้วคุยกันค่ะ


โดย: Mutation IP: 122.167.116.191 วันที่: 5 สิงหาคม 2551 เวลา:17:17:41 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mutation
Location :
somewhere in Hong Kong SAR

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]

ฉั น คื อ ใ ค ร

     สาวพฤษภชาวแกลงแห่งเมืองระยอง ลอยละล่องเรื่อยไปจนปาเข้าสามสิบ กว่าจะได้พบอาชีพที่ต้องจริตจนคิดตั้งตัวเป็นนักแปลรับจ้างเร่ร่อนไร้สังกัด ปัจจุบันเปิดสำนักพิมพ์เล็กๆ ชื่อ "กำมะหยี่"

     จุดหมายในชีวิต หลังจากผันผ่านคืนวันมาหลายปีดีดัก ขอพักไม่หวังทำอะไรใหญ่โต ขอเพียงมีชีวิตสุขสงบ ได้ทำสิ่งที่ดีๆ ทำตามหน้าที่ของตนในทุกด้านอย่างดีที่สุด แค่นั้นพอ

      ฉันมีหวานใจ- สามี - สุดที่รักแสนดีชาวฝรั่งเศส แถมเรือพ่วงสองลำเล็กๆ ตอนนี้มาใช้ชีวิตกันอยู่ที่ฮ่องกง



Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Mutation's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.