- 06 MARS 08

วันเกิดหวานใจ


-- Happy Birthday My Dear...'Zam...---

.

     เช้านี้ อ่อนระโหย ไม่ค่อยมีเรี่ยวแรงกำลังใจและกายลุกขึ้นมาแปลข่าวเลย ได้ยินเสียงนาฬิกาปลุกดังเป็นระยะ แต่ขอผัดผ่อนนอนต่ออีกนิด ต่ออีกนิดนะ ละเลียดวินาทีไปทีละหน่อย จนจิตสำนึกในอาชีพการงานอดรนทนไม่ไหว ลงไม้ลงมือขยับตัวลุกขึ้นไปเปิดวิดีโอข่าวที่อัดไว้ กดปุ่มเปิดคอมน้องป้อม แล้วปลุกจิตใต้สำนึกต่ำช้าให้ตื่นขึ้นมาทำงาน

     เมื่อวานนี้เป็นวันที่ยุ่งวุ่นวายมาก เพราะนอกจากจะเป็นวันครบรอบวันเกิดของหวานใจแล้ว ฉันยังรู้เท่าไม่ถึงการณ์ ไม่รู้จักดูกำลังของตัวเองมีนัดไปเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์เอดิธ ฟิอาฟ ที่เขต 11 เป็นข้อมูลเอามาเขียนคอลัมน์ด้วย

     ทั้งๆที่ตอนเช้าโชคดีไม่ต้องแปลข่าวเพราะข่าวไม่น่าสนใจไม่น่าทำเลยได้ไฟเขียวจากบ.ก.ข่าวให้งด ต่อจากนั้น แทนที่จะถือโอกาสนั่งนิ่งๆ วางแผนคิดทำอะไรเป็นพิเศษสำหรับฉลองวันเกิดสามีตอนค่ำ ฉันกลับทำเป็นไฟแรง สวมเสื้อเบอร์ห้านั่งแก้เกลา "เซนต์ ริตา" บนหน้าจอจากที่ปรับแก้บนกระดาษ จนเกือบเที่ยง

     ที่จริง ไอ้ความขยันผิดกาละเทศะแบบนี้ ฉันสังเกตตัวเองมาหลายหนแล้ว สิ่งที่น่าจะต้องทำ ไม่ค่อยอยากทำ ไอ้สิ่งที่ยังไม่ต้องทำก็ได้เนี่ย ชอบกระหือรืออยากจะทำนัก ไม่รู้เป็นไง

     กว่าจะตัดสินใจได้ว่าจะทำอะไรเป็นอาหารค่ำฉลองวันเกิดหวานใจ กว่าจะหาเส้นทางการเดินทางไปพิพิธภัณฑ์ได้ ก็ปาเข้าไปบ่ายโมงกว่าๆ แต่งตัว หยิบชุดสูทหวานใจลงข้างล่างกะว่าจะไปส่งร้านซักแห้ง ร้านซักแห้งก็ดันปิดกินกลางวัน กว่าจะเปิดก็บ่ายสาม เลยต้องย้อนขึ้นบ้านอีกรอบ เสียเวลา อารมณ์และเรี่ยวแรงไม่น้อย


     ระหว่างนั่งรถไฟใต้ดิน เปลี่ยนแผนการ จากไปรับรูปที่พิคโตก่อนแล้วค่อยไปมิวเซ่ เป็นไปมิวเซ่ก่อนแล้วค่อยไปพิคโต เนื่องจากใกล้เวลานัดบ่ายสามโมงเข้ามาทุกที ใช้เวลาอยู่ที่มิวเซ่อยู่ครึ่งชั่วโมง จับรถไฟย้อนไปรับรูปถ่าย ขากลับเดินผ่านร้านขายของมือสอง แวะเข้าไปดู ได้แผ่นเสียงไวนิลเป็นของขวัญวันเกิดหวานใจสี่ห้าแผ่น รวมกับแผ่นเสียงบันทึกคอนเสิร์ตปิอาฟที่คาเนกี้ฮอลล์ เมื่อปี 1957 ซึ่งซื้อมาจากมิวเซ่

     กลับถึงบ้านเกือบห้าโมงเย็น เปิดตำราเตรียมทำอาหาร

     เมนูประจำวันเกิดหวานใจปีนี้คือ

     - หมูอบจูนิเปอร์เบอรี (ลูกไม้ที่ใช้แต่งกลิ่นเหล้าจิน)กับสับปะรด

     - เค้กเค็มใส่ผัก (เอาไว้กินเคียงกับหมูอบ) >>ตามไปดูวิธีการทำ

     - เค้กหวานใส่กล้วยหอม ช็อคโกแล็ต อัลมอนด์



     ผสมแป้งทำเค้กก่อนเป็นอันดับแรก เอาเข้าตู้เย็นเตรียมไว้

     หึหึหึ ทำไปทำมาชักจับไต๋หนังสือตำราเค้กเล่มนี้ได้ ส่วนผสมแป้ง ไข่ ผงฟู นม น้ำมัน ทุกสูตรเหมือนกันหมดทั้งเล่ม ต่างกันก็แค่หวานหรือเค็ม ทำให้เหมือนหลากหลายด้วยของที่ผสมลงไปเป็น ของคาว (ใส้กรอก แฮม ผัก) ผลไม้ (แห้ง สด) หรือผสมกลิ่นรสต่างๆ ถ่ายรูปสวยๆ ประกอบลงไป ... เออนะ เล่นง่ายดี เดี๋ยวทำมั่งซะเลย



     ทุ่มนิดๆ เจ้าของวันเกิดกลับบ้านแต่หัววัน หลังจากแวะไปร้านขายไวน์ซื้อเชมเปญ กับไวน์ปอมเมอโรล กรองครู ของชาโตซ์ที่ติดอันดับว่าเป็นไวน์เกรดดี เห็นหวานใจตื่นเต้น ปลาบปลื้มกับไวน์ขวดนี้มาก ฉันเลยไม่กล้าถามว่าขวดเท่าไหร่ กลัวรู้แล้วจะดื่มไม่ลง

     กว่าจะได้ลงมือกินหมูอบ เวลาก็ล่วงไปเกือบสี่ทุ่ม เนื่องจากเมนูอาหารวันนี้ต้องใช้เตาอบทั้งหมด ทำให้ต้องต่อคิวกันทำ เสียเวลาโดยใช่เหตุ ก็พ่อคุณทูนหัวนั่นแหล่ะ ขอมาว่าอยากกินของอบ ของคาวอยากได้ของอบ ของหวานก็อยากได้เค้กที่ต้องอบ คนลงครัวจะทำยังไงได้ล่ะ ก็ต้องหิ้วท้อง จิบไวน์ขาวรอให้เตาอบอบอาหารให้สุกพลางๆ ก่อนนะจ๊ะ


     อย่างไรก็ตาม ทุกอย่างเรียบร้อย ผ่านไปด้วยดีชื่นมื่น มีการให้ของขวัญ ของฉันเป็นไวนิลมือสองสำหรับวันเกิด หวานใจซื้อเสื้อคลุมใส่หลังอาบน้ำให้ฉัน อ้างว่าเป็นวันครบรอบการรู้จักกันครั้งแรกทางอินเตอร์เน็ตของเราสองคน ส่วนฉัน ฉันให้ความสำคัญกับวันครบรอบที่เราเจอตัวกันวันที่ 1 เมษา มากกว่า เดี๋ยวพอถึงวันนั้นฉันค่อยให้ของขวัญกลับคืนละกัน

     นอกจากนั้นก็มีเค้ก มีการเป่าเทียน มีไวน์ มีเชมเปญ มีการตอบอีเมลแรกสุดที่เขาส่งมาบอกวันเกิดของตัวเองเมื่อสามปีก่อนกลับไปยังผู้ส่ง ตามธรรมเนียมที่ฉันคิดขึ้นเอง (และแอบคิดว่าน่ารักดี) มีการพูดคุยกันสารพัดเรื่อง ตั้งแต่เรื่องงาน เรื่องคน เรื่องอดีต เรื่องอนาคตในอินเดีย เรื่องระบบการศึกษาในฝรั่งเศส จนถึงตีสอง ...อันเป็นสาเหตุของอาการโผเผ งอแงไม่อยากตื่นมาทำงานแปลข่าวในเช้าวันนี้


     เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นเมื่อวานนี้สอนให้รู้เป็นรอบที่เท่าไหร่ไม่รู้แล้วว่า จะทำอะไรให้ทำทีละอย่าง ฉันปฏิญาณกับตัวเองไว้ว่า วันเกิดสามีปีหน้าจะตั้งใจทุ่มแรงกายแรงใจเสกสร้างสรรค์ให้อลังการงานสร้างสมกับความรักความเมตตาที่เขามอบให้มากกว่านี้



     จะไม่เอางานส่วนตัวมาแอบสอดแอบแทรกเหมือนปีนี้อีกแล้วจ้ะ... สัญญา


>> ฝากข้อความ เชิญคลิกที่นี่






Create Date : 06 มีนาคม 2551
Last Update : 7 มีนาคม 2551 20:53:21 น. 2 comments
Counter : 934 Pageviews.

 
คุณมิว ขอร้องว่าไปทำตำราอาหารขายเหอะ มันน่ากินมากกกกกกกกก

อาหารแค่ช้าไปนิดเดียวเอง จะได้กึ่ม ๆ ไงคะ แต่ก็คุ้มค่ากับการรอคอย....หรือไม่จริง


โดย: natpatcha IP: 125.24.77.179 วันที่: 6 มีนาคม 2551 เวลา:21:59:56 น.  

 
แวะมาทักทายค่ะ พี่มิวยังยุ่งตลอดเวลาเหมือนเดิมเลย นับถือความขยันของพี่มิวมากๆ นี่ขนาดทุ่มเทเวลาให้กับการฉลองวันเกิดหวานใจขนาดนี้ พี่มิวยังว่าน้อยไป อ่านแล้วนึกถึงตัวเอง อายม้วนไปหลายตลบ ไม่เคยทำอะไรอย่างนี้ให้กันเลยค่ะ


โดย: Thai Wahine วันที่: 7 มีนาคม 2551 เวลา:14:29:12 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mutation
Location :
somewhere in Hong Kong SAR

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




ฉั น คื อ ใ ค ร

     สาวพฤษภชาวแกลงแห่งเมืองระยอง ลอยละล่องเรื่อยไปจนปาเข้าสามสิบ กว่าจะได้พบอาชีพที่ต้องจริตจนคิดตั้งตัวเป็นนักแปลรับจ้างเร่ร่อนไร้สังกัด ปัจจุบันเปิดสำนักพิมพ์เล็กๆ ชื่อ "กำมะหยี่"

     จุดหมายในชีวิต หลังจากผันผ่านคืนวันมาหลายปีดีดัก ขอพักไม่หวังทำอะไรใหญ่โต ขอเพียงมีชีวิตสุขสงบ ได้ทำสิ่งที่ดีๆ ทำตามหน้าที่ของตนในทุกด้านอย่างดีที่สุด แค่นั้นพอ

      ฉันมีหวานใจ- สามี - สุดที่รักแสนดีชาวฝรั่งเศส แถมเรือพ่วงสองลำเล็กๆ ตอนนี้มาใช้ชีวิตกันอยู่ที่ฮ่องกง



Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Mutation's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.