สิ่งสำคัญไม่ได้อยู่ที่ โลกมีแง่มุมมากมายให้มอง
แต่อยู่ที่เราจะเลือกมองมุมไหนต่างหาก.... :))
|
|||
ยำไข่ต้ม ![]() ![]() ช่วงก่อนหน้านี้ชาลีลดน้ำหนักด้วยการเน้นกินโปรตีนกับผักเยอะๆ และก็งดของทอดของมัน ก็จะเจอเจ้าไข่ต้มนี่บ่อยมากๆ แทบจะเรียกได้ว่ามื้อเว้นมื้อกันเลยเชียวค่ะ ทั้งนำไปใส่ในสลัด ทั้งกินเปล่าๆ แบบจิ้มซีอิ้วขาว เรียกว่าเบื่อไข่ต้มไปพักนึงเลยค่ะ แต่พอไปๆ มาๆ เริ่มหมดมุขกับการทำกับข้าว นั่นก็เบื่อ นี่ก็ไม่อยากขึ้นมา ซึ่งจริงๆ มีหลายเมนูที่อยากทำ แต่บางอย่างมันก็ยากอ่ะค่ะ เลยเหมาว่าหมดมุขซะงั้นเอง ![]() เมนูวันนี้เลยเป็นอะไรที่ทำเพราะคิดถึงไข่ต้มขึ้นมา และก็ไม่อยากกินแบบเดิมๆ น่ะค่ะ ยำไข่ต้ม วัตถุดิบและวิธีทำ ไข่เป็ด วันนี้ใช้ 4 ฟองนะคะ ![]() ผ่าไข่ต้มเป็น 2 ซีก แล้วนำหมูที่ต้มสุกแล้วจัดวางรอไว้ในจานที่จะใช้เสิร์ฟเลยค่ะ ชาลีผ่าไข่ได้ขี้เหร่มากอ่ะ ![]() ![]() นำเครื่องยำทั้งหมด ใส่ในชามผสม ชิมรสตามชอบใจ เสร็จแล้วก็ตักมาราดบนไข่ต้ม และหมูสับที่เตรียมไว้ค่ะ (ชาลีลืมถ่ายภาพตอนผสมเครื่องยำนะคะ) ภาพในจานตอนสำเร็จแล้วค่ะ ... จริงๆ เหลือน้ำยำใส่ถ้วยไว้ต่างหากด้วยนะคะ เผื่อว่าไม่สะใจจะได้ตักน้ำยำราดลงไปอีกครั้งหนึ่งก็ได้ค่ะ ![]() โรยหน้าด้วยผักชีอีกนิด ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ![]() ยำไข่ต้มแบบง่ายๆ ทำแบบง่ายๆ แต่ก็แซ่บด้วยอร่อยด้วยค่ะ ลากันไปด้วยภาพนี้นะคะ แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปนะคะ ... บายๆๆๆ ![]() ![]() ![]() ขอสักคำสองคำนะ
![]() โดย: pragoong
![]() เมนูนี้เคยคิดจะทำอยู่หลายครั้งเลยทีเดียวค่ะคุณชาลี
น่าหมํ่ามากๆเลยค่ะ ![]() ![]() โดย: LoveParadise
![]() น่าทานจังเลยค่ะยำไข่ต้ม ง่ายดีค่ะ จัดจานสวยงามน่ารักดีนะค่ะดูเป็นรูปดอกไม้สองสี เข้าใจจัดแต่งดีมากเลยค่ะ อย่างนี้เพิ่มความอร่อยอีกเท่าตัวเชียวนะค่ะ
![]() โดย: koboreume
![]() เห็นแล้วเปรี้ยวปาก อยากกินไข่ต้มตอนดึกเลย
...เวลาหมุนซ้ายหมุนขวาไม่รู้จะทำอะไรกินดี ก็ชอบทำเหมือนกันค่ะ ![]() โดย: narellan
![]() ถ้าจะผ่าไข่ให้ไข่ไม่แตกให้ใช้เส้นด้ายหรือเชือกเส้นเล็กๆผ่าค่ะคุณชาลี อย่าใช้มีด รับรองได้ไข่ที่ไม่แตกและสวยด้วยค่ะ
![]() ส่วนของแน๋วมื้อเย็นวันนี้ทำต้มยำ(อีกแล้ว) ไม่รู้จะทำอะไรเหมือนกันค่ะ ![]() เอามาฝากคุณชาลี 1 ถ้วยค่ะ เพราะที่เหลือให้ป๋าเต๊ะหมดแย้ว (กระซิบๆๆๆ ![]() ![]() โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว
![]() ไปแอบได้ยินที่บ้านแม่แอ๋นว่าอัพบล๊อคใหม่ พี่โอเลยมาขมชิมด้วยคนค่ะ
ตอนนี้ไข่ขึ้นราคาพี่โอขอซีกเดี่ยวพอค่ะ เหลือไว้แบ่งให้เพื่อนคนอื่น ๆ ทานบ้างจ้า.. โดย: เนินน้ำ
![]() ดีใจจังเลยค่ะที่น้องชาลีชอบในการแต่งอาหารด้วย ความสวยของอาหารจะดึงดูดชวนให้อยากลิ้มลองอาหารนั้นๆ ตามโรงแรมและร้านหรู่มักจะนิยมตกแต่งกันค่ะ คราวหน้าพี่มีการตกแต่งแบบสไตล์ญี่ปุ่น มาให้ชมด้วยนะค่ะ น้องชาลีจะเอาไอเดียไปใช้ก็ได้นะค่ะ แต่ต้องใช้ความอดทนในการแต่งนิดหน่อยค่ะ
โดย: koboreume
![]() เมนูโปรดอีกแล้วค่ะ แต่ปกติบุ๊งใช้ไข่ไก่ ในรูปนั่นเป็นไข่เป็ดเหรอคะ ดูสีไข่แดงแล้วตอนแรกนึกว่าไข่ไก่ซะอีกค่ะ
โดย: Close To Heaven
![]() เน้นรสชาดค่ะไม่เน้นสวยงาม
น้องชาลีให้มีดผ่าใช้มั๊ยคะ คราวหน้าลองใช้ด้ายเย็บผ้าสิคะ พี่เอาไปผูกไว้ข้างหนึ่ง อีกข้างเราจับไว้แล้วใช้ผ้าไข่จะคมสวยเลยค่ะ โดย: เนินน้ำ
![]() ช่วงช่วง กับ หลินฮุ่ย บอกกินยำไข่ต้มไม่เป็น เลยเอาใบไผ่แลกมา จานนี้ลุงแอ๊ดกินเอง
![]() ![]() โดย: ลุงแอ๊ด
![]() ว๊าว ซะมะเป็นตาแซ่บหลานแท้ๆ
ไข่ต้ม ไข่เค็ม ยำออกมาหน้าตาคล้ายกะนดีนะคะ เห็นแล้ว อยากได้ข้าวต้มกุ๊ยซักถ้วยมาเสริม อิอิ โดย: anigia
![]() สวัสดีครับ
อัพบล็อคตอนไหนนี่ครับ มาไม่ทันเขาซักกะที มาดูหลายรอบแล้วน้า หยุดหลายวันพักผ่อนแยะๆนะครับ ![]() ![]() ![]() ![]() โดย: multiple
![]() โอ้โห เมนูแซ่บๆอีกแล้วค่ะ
หน่อยชอบทานไข่ต้มค่ะคุณชาลี บางทีคลุกข้าวเหยาะน้ำปลาหน่อยๆ แค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ ยำจานนี้น่าทานไม่ใช่เล่นเลยค่ะ ![]() โดย: โตเหมี่ยว
![]() อยากกินยำไข่ปิ้งบ้างอ่ะ ยำไข่เค็มก็อร่อยนะ น้องชาลี ยิ่งใส่ขิงอ่อนซอยเยอะๆ ยิ่งอร่อยมากเลยละ
โดย: ปลายแป้นพิมพ์
![]() ![]() อยากใส่เห็ดฟางเหมือนกันค่ะ แต่ลืมซื้อ 5555 ซื้อแต่เห็ดเข็มทองกับเห็ดนางฟ้ามา จริงๆลืมซื้อมะเขือเทศมาด้วยแล่ะ แต่บังเอิญแม่ออกไปซื้อมาเมื่อเช้า ก็เลยได้มะเขือเทศมาใส่ต้มยำ เกือบไปแล้ว 5555
![]() โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว
![]() เอามะเขือยาวเผาแล้วโรยด้วยกุ้งแห้งป่นอีกนิด อร่อยค่ะ ไม่อ้วนด้วย
โดย: ซองขาวเบอร์ 9
![]() ตามมาเยี่ยมบล็อกคุณชาลีค่ะ ถ่ายรูปสวยมาก ๆ เลยนะคะ ยำไข่ต้มนี่ก็ของโปรดเจี๊ยบเลยค่ะ แล้วจะแวะมาเที่ยวบ่อย ๆ นะคะ
โดย: กั้งกระดาน
![]() ![]() คืนนี้หลับฝันดี นิทราสวัสดิ์ทุกคนนะคะ โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie
![]() พี่วิสกี้แอบปาดน้ำลายเลยค่ะ ตอนนี้งดไข่แดงอยู่ด้วย น่าหม่ำจริงๆ เลย
โดย: วิสกี้โซดา
![]() ![]() ขอบคุณมากๆค่ะคุณชาลีที่เอาไปฝากกันนะคะ
นอนหลับฝันดีค่ะ ![]() โดย: LoveParadise
![]() คุณชาลีลดน้ำหนักหรือคะ
หนึ่งทำอาหารเองทีไร กินเยอะทุกทีเลยอ่ะ ไม่ใช่เพราะมันอร่อยนะคะ มันเสียดายค่ะ เอิ้กๆ ไข่ต้ม เอามายำยังทำได้ดูน่ากินแบบนี้ เป็นหนึ่งคงเผลอกินข้าว 2 จานแน่เลยค่ะ ![]() โดย: AdrenalineRush
![]() สีไข่แดงดูนวลๆ เหมือนไข่ไก่จริงๆ เลยค่ะ ไข่เป็ดต้มจะมีกลิ่นเฉพาะตัว บุ๊งว่าเอามาทำยำไข่ต้มคงอร่อยน่าดูเลย
โดย: Close To Heaven
![]() วันหยุดนี้ได้ข่าว จขบ.กำลังdiet
เลยเอาผลไม้แคลอรี่ต่ำมาฝากจ้าา ![]() อุ๊ยโทษที ผิดรูป 555เอาใหม่น้าา ![]() มังคุดมาจากระยองฮิ ![]() โดย: multiple
![]() สวัสดียามเช้าค่ะคุณชาลี
หน่อยชอบฟังเพลงคนผิวสีค่ะ เสียงดีมีพลัง แต่ที่จริงก็ชอบฟังทุกแนวอ่ะค่ะ ไม่จำกัดแล้วแต่ช่วงๆ อิอิ มีความสุขในวันหยุดนะคะ ![]() โดย: โตเหมี่ยว
![]() สวัสดียามสายๆค่ะคุณชาลี เช้านี้ทำอะไรทานคะ เช้านี้แน๋วทำเมนูปลานิลนึ่ง(อีกแล้ว)
![]() ![]() โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว
![]() เมนูวันนี้เป็นเมนูง่ายๆ เลยนะครับ ทำง่ายอร่อยด้วย+
![]() ![]() โดย: คุณต่อ (toor36
![]() ![]() กับวันหยุดพักผ่อนสบายๆ อย่างนี้ ได้ดื่มกาแฟสดเย็นๆ พร้อมด้วยเค้กไวท์ช็อคนมสดสักชิ้น ถือว่าเป็นการให้รางวัลกับบางวันกันนะคะ ^^ ![]() โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie
![]() บรรยากาศแถวบ้านมาดามที่เชียงรายดีมากครับพี่ชาลี
อากาศก็ดี สงบเงียบดีด้วยครับ ![]() โดย: กะว่าก๋า
![]() ![]() ร้อนๆแบบนี้กาแฟเย็นๆนี่ชื่นใจเลยนะคะคุณชาลี
มีความสุขมากๆเช่นกันค่ะคุณชาลี ![]() ![]() ![]() ![]() โดย: LoveParadise
![]() ฝนตกตั้งแต่ช่วงเช้าแต่ไม่ได้สบายเลยรี่
ตกมาแบบฟ้ารั่วน้ำท่วมถนนในซอยเต็มๆ จนป่านนี้บ่ายสามกว่าแล้วน้ำยังลดไม่หมด ที่ลำบากคือพอรถวิ่งผ่านหน้าบ้านจะมีคลื่นรถซัดเอาใบไม้เข้ามาต้องกวาดอีก ![]() ![]() เย็นนี้สงสัยต้องทำยำไข่ต้มกินแล้วออกไปไหนไม่ได้ ![]() โดย: ลุงแอ๊ด
![]() โอ้โห...มาไวเคลมไวจริงๆ
เมนต์1กะ2 เบียดกัน 2นาทีเอง กำลังง่วงพอดีเลยครับ ขอบคุณสำหรับของว่างนะครับ ![]() โดย: multiple
![]() ม่ะชอบกิงไข่ เพราะฉะนั้น เมนูข้างบนผ่านไปคะ
แต่กาแฟแก้วใหญ่ กับเค้กที่เลื่อนมาเจอนี่ดิ อ่าอยากกินนนนนน ![]() ![]() โดย: lazymetal
![]() ชอบเหมือนกันค่ะเมนูนี้ .. แต่ว่าจะสงวนเอาไว้
เฉพาะที่แบบว่าหมดมุขทำอาหารเลยนะค่ะ ว่าแล้วมาเห็นตอนห้าโมงเย็นอย่างนี้...น่าทำเชียวค่ะ ![]() โดย: JewNid
![]() ![]() แม่โวย แค่ไข่ต้ม ยังทำได้น่าเจี๊ยะมั่กๆ
อิอิ ตำแหน่งคุณนายหัวหน้าลิงไม่หนีไปไหนแน่ ว่าแต่เลิกลดน.น ยังจะส่งของกินที่ระยองไปให้มั่ง อิอิ เด๋วสวยเกินหน้าเรานิ ![]() โดย: คล้ายดาว
![]() อ้าว..ว่าลดน้ำหนัก
เล่นกาแฟนมเย็นกับเค๊กแต่เช้าเลย ชาลี อย่างนี้ต้องตื่นมาจ๊อกกิ้งอีกยี่สิบนาทีค่ะ โดย: ซองขาวเบอร์ 9
![]() น่ากินมากกกกเลยค่ะ
![]() ตามมาจกยำไข่ต้มไปทานแกล้มแกงไตปลา น่าจะเข้ากันเนอะ ![]() โดย: Basil.CNC
![]() คุณชาลี.... จุ๊บ ๆ
ไข่ต้มเป็นอะไรที่ยู้ชอบมาก ๆ เลยอะคะ จะแอบทำตามค่ะ แหะ ๆ ยำแบบนี้ชอบค่ะ ปกติก็ทำหม่ำกับอาหารที่ทำ ยำแบบนี้น้ำลายไหลเลยเรา ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ โดย: นู๋ยู้ฮู้
![]() ขอจกไวท์ช็อคซักห้าหกคำได้มั้ยคะคุณชาลี หรือว่าไม่ทันแล้ว
![]() โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว
![]() ขอบคุณค่ะคุณชาลีที่ยกกาแฟไปฝาก แต่พีชเป็นโรคแพ้กาแฟค่ะ อิอิ เลยขอยกยำไข่ต้มไปแทน อิอิ น่าทานจังค่ะ แซ่ปๆ กินกับข้าวต้มคงอร่อย
![]() โดย: somjaidean100
![]() โอ้โห..ตกกะใจหมดเลย
ที่แท้ก็ไข่ฝังทุ่นระเบิดนี่เอง ชอบมากครับ ทำไมถึงดูดี สีสวย กว่าที่ผมทำแยะเลยอะ 555 แต่พริกน่ากลัวจังมีทั้งเขียวทั้งแดงเลย ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() โดย: multiple
![]() โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie
![]() ไข่ระเบิดฟังชื่อแล้วเสียวแทน
![]() ![]() โดยเฉพาะไข่ดาวตรงไข่แดงต้องไม่สุกแต่ไข่ขาวต้องเกรียมๆกรอบๆ เวลาเจาะไข่แดงให้น้ำซอสของน้ำกระเพาลงไปผสมกันแล้วตักเข้าปากนะ ฮื้มมมมม อร่อยสุดๆ ![]() โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว
![]() ขอบคุณค่ะทั้งกับข้าว ขนมและเครื่องดื่ม แต่พี่ขอข้าวสวยด้วยค่ะน้องชาลี
BG สีเขียวทำเตรียมไว้ก่อนค่ะ เพราะคืนนี้ต้องส่งการบ้านแม่มดด้วยอาหาร theme สีเขียวขจีค่ะ กำลังทำรูปอยู่ค่ะอย่าลืมแวะมาชมนะคะว่าบรรดาแม่มดเจ้าเสน่ห์ (ปลายจวัก) แต่ละคนจะเสกอะไรเขียว ๆ มาส่งการบ้านค่ะ โดย: เนินน้ำ
![]() แต่ละคนใจดีจังเลยนะค่ะเป็นห่วงน้องชาลี เอาอาหารมาส่งถึงที่หุ่นดีแล้วไม่ต้องลดอาหารแล้วใช่ใหมค่ะ
โดย: koboreume
![]() ชอบหมดทุกอย่างแล่ะค่ะที่ทานได้ ขอให้บอก
![]() โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว
![]() ง่ายๆแบบนี้อร่อยนักแล
พี่กินได้มากกว่าหนึ่งฟองนะเนี่ย ขอบอกกกกกก โดย: นักล่าน้ำตก IP: 27.130.212.73 วันที่: 14 พฤษภาคม 2554 เวลา:21:07:24 น.
5555+ จริงๆแล้วไม่ควรชั่งน้ำหนักบ่อยๆหรอกค่ะ หมายถึงชั่งแบบทุกวันอ่ะค่ะ ไม่งั้นจะทำให้จิตตกเกินไป เพราะตามหลักความเป็นจริงแล้วน้ำหนักของคนเราไม่ได้ลดลงแบบเส้นตรง
หมายถึงจะไม่ได้ลดลงด้วยอัตราคงที่ตลอดเวลา เช่น ไม่ได้ลดลง 1 กิโลกรัมทุกๆ 10 วัน แต่จะลดลงแบบขั้นบันได เช่น 2 - 3 วันแรกลดลง 0.5 กิโลกรัม อีก 4 วัน ถัดมาคงที่ อีก 2 วันถัดมาลดลงอีก 0.5 กิโลกรัม อีก 3 วันถัดไปคงที่เป็นต้น ทีนี้คนที่ชั่งน้ำหนักทุกวันเมื่อเห็นตัวเลขก็จะจิตตกว่าทำไมตัวเลขมันเด้งกลับขึ้นมาอีก เพราะว่าไม่เข้าใจถึงกลไกระบบการเผาผลาญของร่างกาย รู้แต่ว่าต้องลดน้ำหนักและชั่งน้ำหนักเพียงอย่างเดียว แค่ทานน้ำเข้าไป 1 แก้วน้ำหนักก็เพิ่มขึ้นแล้วค่ะ อิอิ ชั่งอาทิตย์ละ 1 ครั้งก็พอแล้วค่ะ แต่ถ้าชั่งเดือนละ 1 ครั้งนี่ก็ไม่ไหวนะคะคุณชาลี เดี๋ยวจะทานเพลินแบบไม่รู้ตัว อิอิ ![]() โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว
![]() ขอบคุณค่ะคุณชาลีสำหรับกาแฟและเค้กน่าทานๆ ตอนนี้กำลังอยากทานเค้กอยู่เลยค่ะ เพราะที่บ้านหมดแล้ว
โดย: Close To Heaven
![]() แน๋วก็มีประสบการณ์จิตตกเหมือนกันค่ะ ก็ตอนที่ชั่งน้ำหนักแล้วเห็นตัวเลข 80 นั่นแล่ะ แทบจะร้องกรี๊ดเลย หลังจากนั้นก็ไม่ชั่งน้ำหนักอีกเลยหลายปี ถ้าไม่ต้องไปตรวจร่างกายที่รพ.นะ จ้างให้ก็ไม่ยอมชั่งหรอก ตอนชั่งก็อายมาก เพราะต้องบอกน้ำหนักกับพยาบาล คราวนี้พอชั่งแล้วเห็นเป็นเลข 83 นะ แทบหงายหลังตึงเลย แม่เจ้า..
![]() ขนาดตอนเริ่มลดน้ำนหักใหม่ๆก็ยังไม่ชั่งน้ำหนักเช่นเคยค่ะ รอคนรอบข้างบอกก่อนว่าดูผอมลงนะอะไรแบบนี้ ถึงจะกลัาขึ้นไปยืนบนตาชั่ง พอเห็นตัวเลขบนตาชั่งที่ลดลงมาแล้วพลังใจต่างๆมันก็เกิดขึ้นมาเองโดยอัตโนมัติเลยทีนี้ ![]() แต่ตอนนี้ก็เริ่มชั่งทุกอาทิตย์แล้วค่ะ กลัวว่าจะเพลินกับการทานจนมากเกินไป ต้องใช้การชั่งน้ำหนักเพื่อเตือนสติตัวเองบ้างอะไรบ้าง อิอิ ถึงแม้ไม่ลดลงแต่ขออย่าให้เพิ่มเป็นพอ 5555 โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว
![]() ลืมดูไข่ระเบิด
ตายแล้ววววววววววววววว น่ากินมากเลยอะน้องชาลี น้ำลายหยดติ๋งเลยนะ แพ้ทางไข่มีเครื่องแบบนี้มากๆ โดย: นักล่าน้ำตก IP: 27.130.212.73 วันที่: 14 พฤษภาคม 2554 เวลา:21:30:26 น.
น่ากินอะ พึ่งเคยเห็นไข่ต้มมายำทุกทีเห็นแต่เอาไปทำไข่ลูกเขย
โดย: น้องผิง
![]() ![]() ได้หยุดยาวแบบนี้ถือโอกาสไปทำให้กระเป๋าเบาลง..ที่ไหนบ้างหรือเปล่าคะคุณชาลี สำหรับป้ากุ๊กจะหยุดสั้นหยุดยาวก็อยู่เหย้าเฝ้าบ้านค่ะ ยำไข่ต้ม...ง่ายๆแต่น่ากินค่ะ ![]() โดย: ร่มไม้เย็น
![]() ![]() เมนูนี้น่าทานมากเลยค่ะ ขอแบ่งด้วยนะจ้ะ...
![]() โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm
![]() |
sierra whiskey charlie
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Group Blog All Blog
Link |
||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |