ข้าวผัดปลากระป๋อง








ชาลีมีเมนูง่ายๆ ที่นึกออกระหว่างผัดข้าว แล้วหันไปเห็นปลากระป๋อง

เลยเทใส่ผัดไปกับข้าวด้วยกันซะเลย จริงๆ ไม่ใช่อะไรค่ะ

เครื่องที่ใส่ในข้าวผัดมีน้อย ชาลีกลัวไม่อิ่ม อิอิ

เมนูนี้ชาลีทำไว้เกือบสองเดือนที่แล้วนะคะ เพิ่งขุดมาลงบล๊อก






วัตถุดิบและวิธีการทำ




ข้าวสวย , ไข่ไก่ , เห็ดฟาง , กะหล่ำปลี

ต้นหอม , หอมแดง , พริกขี้หนู

มะนาว , ผักชี , น้ำมันพืชสำหรับผัด

ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย






เริ่มแรกตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย

เมื่อน้ำมันร้อน ใส่ไข่ลงไปยีในกระทะ ตามด้วยเห็ดฟาง

และกะหล่ำปลีซอย ผัดให้เข้ากันก่อนนะคะ









จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไปค่ะ ชาลีชอบใช้ข้าวเย็นผัดนะคะ

และชอบผัดให้ข้าวร่วนๆ ไม่ชอบข้าวแฉะค่ะ

ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน

ใส่ปลากระป๋องลงไปผัด จะใส่ซอสมะเขือเทศในกระป๋องด้วยก็ได้ค่ะ

ถ้าใส่เยอะจะทำให้ข้าวแฉะนะคะ ใส่พอประมาณ ตามด้วยต้นหอมซอย

ขั้นตอนนี้ถ้ากลัวเนื้อปลากระป๋องเละก็ผัดสองสามตลบก็พอค่ะ

แต่ถ้าชอบให้เป็นเนื้อเดียวกับข้าวผัด ก็ยีเนื้อปลาได้เลยค่ะ ตามใจชอบ









ตักใส่จาน เคียงด้วยมะนาว , ผักชี , พริกขี้หนู และหอมแดงซอย

ได้อารมณ์กินข้าวผัดกับยำปลากระป๋อง อร่อยไปอีกแบบ

ลากันไปด้วยภาพนี้นะคะ แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปค่ะ บายๆๆๆ









Pirates Of The Caribbean - Sungha Jung













Create Date : 21 กุมภาพันธ์ 2555
Last Update : 23 กุมภาพันธ์ 2555 0:08:42 น.
Counter : 3645 Pageviews.

33 comments
  
น่าทานจังเลย
ง่ายๆแต่อร่อยและดูดี
จัดไปเลย 1. vote...for food blog
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:00:50 น.
  
หิวค๊าฟ
โดย: แม่อ้วนคนสวย วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:10:34 น.
  
เมนูนี้ง่ายดีค่ะ ต้องลองทำบ้างแล้ว
ขอบคุณนะคะ
โดย: kimmy (kimmybangkok ) วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:11:42 น.
  
อรุณสวัสดิ์ค่ะคุณชาลี
น่าทานจัง ไว้ลองทำมั่งดีกว่า
ใส่หอมแดงสดๆด้วย ชอบมากค่ะ

วันนี้มาแปะใจให้1ดวง
ขอบคุณสำหรับผัดหอยลายนะคะ
ของโปรดเลยนะ ชอบจริง จริ๊ง อิอิ

มีความสุขกับวันนี้มากๆนะคะ
โดย: mambymam วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:23:13 น.
  
ขอจานหนึ่งค่ะคุณชาลี
ไม่รีบนั่งรอแบบหิวมากๆ เลยค่ะตอนนี้
โดย: อุ้มสี วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:24:44 น.
  
ส่งการบ้านคุณชาลีค่ะ กะหล่ำปลีผัดเบคอน แต่ไม่ได้ถ่ายรูปมา เสียดาย...

เมนูบ้านนี้ ง่ายๆแต่ทำกินได้ และน่าอร่อยทั้งนั้นเลย
โดย: Love At First Click วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:35:25 น.
  
เป็นข้าวผัดที่รสชาดคล้ายยำปลากระป๋องด้วย ต้องอร่อยแน่นอนค่ะ ใส่หอมแดงและพริกขี้หนู ชอบ ๆ ค่ะน้องชาลี
โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:45:58 น.
  
แวะมาสารภาพว่า เป็นข้าวผัดที่พี่ยังไม่เคยทานเลยคะ
แต่พี่สาวพี่เค้าบอกเสมอ ๆ ว่าข้าวผัดแบบนี้อร่อยเหาะ
น้องชาลีผัดได้น่ากินมาก งั้นวันนี้จะกลับไปทำเลยคะ

ผัดข้าวแบบนี้แล้วแกล้มด้วยใบโหระพาจะเป็นเยี่ยงไรหนอ??
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:41:26 น.
  
น่ากินอ่ะพี่รี่ วันก่อนไปหม่ำที่ร้านแถวบ้าน แอบติดใจเหมือนกันค่ะ ไว้จะลองทำเองบ้าง เพราะได้เยอะดี หม่ำแล้วสะใจ อิอิอิ
โดย: KowneawMooping@MooBambam วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:51:35 น.
  
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ sierra whiskey charlie เรียบร้อยแล้วนะคะ
-----------
ไอเดียดีจังค่ะคุณชาลี
น่าทานมากๆด้วย
โดย: blueberryblossom วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:10:53 น.
  
สวัสดียามสายค่ะคุณชาลี..

ฟ้ามาส่งรอยยิ้ม..เติมกำลังใจ..มีไฟ..มีพลัง..ในการทำงานอย่างไม่อ่อนล้ากัน นะคะ

"เก็บน้ำค้างบนยอดไม้พุ่มใบพฤกษ์
จากยามดึกมามอบให้เม็ดใสสวย
พร้อมกับคำอวยพรย้อนให้รวย
โชคอำนวยสุขเลิศหล้าสถาพร"

มีความสุขกับธรรมชาติรอบกายกัน นะคะ..


โดย: พิรุณร่ำ วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:56:31 น.
  
เป็นข้าวผัดหน้าตาดูดีมากค่ะ
ยังไม่เคยใส่ปลากระป๋องลงในข้าวผัดแบบนี้เลย
แต่เห็นแล้วคิดว่าต้องอร่อยแน่ ๆ
คุณชาลีทำอะไรก็หน้่าตาดีไปหมด
โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:57:39 น.
  
เค้าก็ชอบบบบบ
โดย: แม่น้องกะบูน วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:12:28:36 น.
  
มาทันเป็นมื้อเที่ยงพอดีเลย อิอิ
เมนูนี้ฝนทำบ่อยมากค่ะคุณชาลี
เพราะว่ามันง่ายแต่อร่อยนี่แหละค่ะ
โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:12:39:33 น.
  
ใจตรงกันบางส่วนค่ะ เพราะมีไส้อั่วเหลือค้่างตู้เย็นเที่ยงนี้เลยทำข้าวผัดไส้อั่วใส่คะน้าค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:14:14:56 น.
  
ชาลีเพิ่งเห็นว่าในส่วนของวัตถุดิบ
ลืมพิมพ์ "ปลากระป๋อง" ค่ะ
เลือกใช้ยี่ห้อที่ชอบเลยนะคะ
โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง IP: 182.53.83.8 วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:14:40:04 น.
  
มาผิดเวลาอ่าน๊าาาาาาาา
หิวววววววววววววววววว
กินด้วยคนน่ะะะะะะะะ
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:16:25:03 น.
  
ปลากระป๋องทำอะไรก็อร่อย
ชอบเหมือนกันเลย
โดย: ALDI วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:17:09:58 น.
  
หิวข้าววววว
โดย: HUNNALL วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:17:22:09 น.
  
โห ตอนน้ำท่วม ทำข้าวผัดออกบ่อย

ปลาป๋องก็มีตั้งหลายโหล ไม่ยักจะคิด

เอามาทำกิน น้ำท่วมปีนี้ ไม่พลาดแล้ว

เมนูนี้ ได้กินแน่ๆ 555
โดย: multiple วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:19:18:46 น.
  
โอว น่ากิน
โดย: น้องผิง วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:19:46:17 น.
  


sierra whiskey charlie Food Blog
ฝันดีครับ
โดย: Am I Blue11 วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:20:39:51 น.
  
ยกมันต้มน้ำขิงมาฝากน้องชาลีค่ะ
หวานเล็กน้อย หอมใบเตย
และเผ็ดขิงนิดหน่อยค่ะ

โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:43:51 น.
  
เป็นอาหารจานหนึ่งที่โปรดปรานมาก ๆ ค่ะ
วีชอบ
ทำง่าย ทานง่าย และอร่อยด้วย
โดย: โสดในซอย วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:23:18:11 น.
  
คุณชาลี ทำเอาอาหารจานธรรมดาให้ไม่ธรรมดา
ได้ด้วยพริกขี้หนูนี่ล่ะค่ะ แบบว่าแค่เห็น
พวกพริก น้ำปลา ราดไปบนอาหารหรือว่าข้าวราดแกง
ก็ทำให้อาหารธรรมดากลายเป็นอาหารเหลา
ได้ไม่ยากสำหรับเราเลยล่ะค่ะ

น่ากินมากค่ะ
โดย: JewNid วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:0:27:09 น.
  
เข้ามากินข้าวผัดง่ายๆด้วยคราบบบ แต่กลิ่นมันยั่วยวนมากๆๆๆๆๆๆ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:5:39:44 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ชาลี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:6:01:49 น.
  
จดๆๆ

พี่อัยย์ไม่เคยใส่หอมซอย ใส่น้ำตาลเลย ฮี่ๆ

มิน่ารสไม่ค่อยกลมกล่อม

ป.ล.อย่าลืมไปดูบล็อกหัดทำกับข้าวพี่ด้วยนะคะ มือใหม่อย่างแรง
โดย: นักล่าน้ำตก วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:7:17:56 น.
  
อ้อ แปะหัวใจก่อนไปนินึง
โดย: นักล่าน้ำตก วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:7:18:53 น.
  
เราว่าเป็นเมนูที่กึ่งง่ายกึ่งยากหละค่ะ ทำให้อร่อยได้ยากอ้ะ แหะๆ


มาแปะใจให้นะคะ



ถ้วยชาสีจมปูน่ารักเนาะะะะ
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:13:04 น.
  

พาหลิงๆ มาขโมยของกินค่ะ
โดย: โสมรัศมี วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:18:33:38 น.
  
ขอบคุณค่ะน้องชาลี ที่ส่งความรักมาให้
ช่วงนี้พี่กำลังยุ่งจัดบล็อกใหม่อยู่ค่ะ
โดย: Mitsubachi วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:19:01:44 น.
  



หลิงๆ ดูเปรียว และเซ็กซี่มากค่ะ ^^



โดย: sierra whiskey charlie


SEXY เหมือนแม่เค้าอะค่ะ
โดย: โสมรัศมี วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:11:04 น.

sierra whiskey charlie
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [?]



กุมภาพันธ์ 2555

 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
13
14
15
17
18
19
20
22
24
26
27
28
29
 
 
21 กุมภาพันธ์ 2555
All Blog