สิ่งสำคัญไม่ได้อยู่ที่ โลกมีแง่มุมมากมายให้มอง
แต่อยู่ที่เราจะเลือกมองมุมไหนต่างหาก.... :))
|
|||
ไข่เจียวมาม่า ![]() ![]() ก่อนหน้านี้เคยดูบล๊อกคุณปรัซซี่ทำไข่เจียวมาม่า วัตถุดิบและวิธีการทำ มาม่า ( เป็นคำเรียกติดปากนะคะ จริงๆ จะใช้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อใดก็ได้ค่ะ) เบคอน , ไข่ไก่ (วันนี้ชาลีใช้สองฟองค่ะ) ต้นหอมซอย , น้ำมันพืช , ซอสปรุงรส , น้ำตาลทราย ซอสพริก หรือ ซอสมะเขือเทศ (ตามชอบ) ปล.จะใส่เครื่องปรุงในซองบะหมี่ด้วยก็ได้ค่ะ แต่ให้ลดปริมาณซอสปรุงรส ไม่อย่างนั้นจะเค็มมากเกินไปค่ะ เริ่มแรกด้วยการตอกไข่สองฟองลงในชาม ตามด้วยเบคอน (จะใช้เนื้อสัตว์อื่นก็ได้นะคะ) และปรุงรสเลยนะคะ จากนั้นตีไข่และส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ![]() เมื่อส่วนผสมข้างบนเข้ากันดีแล้ว ใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ต้มแล้วลงไป ปล.ให้สะเด็ดน้ำที่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้แห้งก่อนนะคะ เพื่อกันไม่ให้น้ำมันกระเด็นตอนที่เจียวไข่ค่ะ ![]() จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไป เมื่อน้ำมันร้อนก็ใส่ทั้งหมด ลงไปเจียวเลยค่ะ ใช้ตะหลิวตะล่อมไข่ให้เป็นทรงนะคะ และรอให้ด้านล่างเริ่มสุกก่อน ค่อยพลิกกลับอีกด้านค่ะ ![]() เมื่อสุกดีทั้งสองด้านแล้ว ตักขึ้นใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย จริงๆ ชาลีตั้งใจจะใส่ไปในส่วนผสมด้วย แต่ลืมค่ะ เอามาโรยหน้าแทนล่ะกัน กินกับซอสพริก หรือซอสมะเขือเทศก็ได้ค่ะ ตามใจชอบเลยนะคะ ![]() ชาลีตัดให้ดูข้างในด้วยค่ะ ด้านในจะนุ่มๆ และหอมเบคอน สำหรับจานนี้ชาลีหม่ำเดี่ยวๆ เลยนะคะ ไม่ได้กินกับข้าวค่ะ เมนูไข่ ทำอะไรก็อร่อย จริงมั๊ยคะ ![]() ลากันไปด้วยภาพนี้นะคะ แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปค่ะ ... บายๆๆๆ ![]() - Here Comes The Sun - ![]() ![]() น่าทานมากๆเลยค่ะคุณชาลี วันไหนว่างๆทำให้สาวๆที่กินบ้างดีกว่า ฮีฮีฮีๆ
โดย: bear hunt
![]() วันนี้เจิมไม่ทันซักบล็อกฮ่วย จะบอกว่าน่าทานมากจ๊ะ
เอารีวิวร้านอาหาร HK Delight : พาทานเป็ดย่าง-หมูกรอบ-หมูแดง-เกี๊ยวกุ้งที่กรุงบรัสเซลล์, เบลเยียม ภาค 2 มาฝากด้วยหละ ![]() โดย: We Are FroM BeLGiUM
![]() อุ๊ย ชอบภาพในกล่องเม้มนี้จังคะ น่าร๊าก
เมื่อเช้า ดิฉันก็ทำไข่เจียว ได้แรงบันดาลใจจากคุณปรัซซี่ เหมือนกันคะ แต่ของดิฉันเป็น ไข่เจียวทุ่นระเบิด ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของรีวิวร้านอาหาร ไข่เจียวมาม่านี่ ดูมีสกุล น่าลองๆๆ คะ โดย: มรรคณิชา
![]() ไข่เจียวนี่ เป็นอาหารประจำตระกูลของที่บ้านเลยแหละค่ะ
คุณพ่อดิฉัน แม้กับข้าวเต็มโต๊ะ ก็จะบอกว่า "ไม่เห็นมีอะไรกินเลย" เป็นที่รู้กันว่า ต้องเจียวไข่ร้อน ๆ มาตั้งโต๊ะให้ จึงจะ " มีอะไรให้กิน" บ้าง ! ถ้าจะต้องลองทำ ไข่เจียวมาม่าดูบ้าง แต่ต้องใส่บาตร อุทิศให้คุณพ่อแล้ว ป่านนี้ ท่านจะอิ่มทิพย์ เอ๊กอ๊ากกับเพื่อน ๆ แล้วละค่ะ โดย: ธารน้อย
![]() ไข่เจียวมาม่า น่าทานจังเลย หน้าตาดีด้วย ใส่แฮมดูน่าอร่อยนะคะ ต้องขอชิมสักหน่อยแล้ว
โดย: Mrs.Golf Joonjaroen
![]() น่าหม่ำจังเลยค่ะ เดี๋ยวต้องลองทำบ้าง
ไข่ทำอะไรก็อร่อยจริง ๆ ค่ะ โดย: ALDI
![]() เอาข้าวสวยมากินด้วยครับ เมนูนี้เป็นเมนูในดวงใจของใครหลายๆคนเลยคราบบบ
โดย: ทนายอ้วน
![]() อิอิ..แปลกใหม่สำหรับเรามาก
แต่ว่าทำได้น่าทานน่าอร่อยจังค่ะ ![]() โดย: pumorg
![]() คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ sierra whiskey charlie เรียบร้อยแล้วนะคะ
เมนูไข่ทำอะไรก็อร่อยจริงๆค่ะ แต่ฝนยังไม่เคยลองไข่เจียวมาม่า คงต้องลองดูบ้างละ น่ากินสุดๆเลยค่ะคุณชาลี ยิ่งราดด้วยซอสพริก อืม..ยิ่งน่าอร่อยค่ะ โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม
![]() ตามมาชิมไข่เจียวมาม่าค่ะ
เคยเห็นน้องปรัซซี่ลงไว้เหมือนกัน แต่ยังไม่เคยทำเลยค่ะ have a nice day นะคะ ทำงานอย่างมีความสุขค่ะ โดย: เนินน้ำ
![]() ว่าจะทำ จะทำหลายทีแล้วแต่ลืมอ่ะค่ะเมนูนี้
คุณชาลีทำได้สวยจังเล้ย น่ากิน โดย: secreate (secreate
![]() ขอบคุณสำหรับกำลังใจคะ เขิลนะเนียะ นานๆ จะมีคนคุยด้วยที่เรียกตัวเองว่าพี่ ยิ่งมองภาพต้นบล็อก เห็นเสี้ยวๆหน้าแล้ว ยิ่งเขิลใหญ่เลย จะได้เป็นพี่แน่หรือคะ 55 ยังไงก็ขอบคุณน๊า
![]() ต๊าย มีอีโมหนุกๆ ให้เล่นด้วย ![]() โดย: มรรคณิชา
![]() ทานข้าวกลางวันเสร็จแล้วใช่มั๊ยคะน้องชาลี
ยกขนมมาเสิร์ฟค่ะ โดย: เนินน้ำ
![]() สวัสดีค่ะพี่ชาลี เมนูนี้เพิ่งเคยเห็นค่ะ น่าลองดูมั่งจัง
โดย: namfaseefoon
![]() ว้าว น่าทานจังค่ะ
เอาไปทำบ้างก็ดีนะ 555 ไม่ว่ากันนคะคุณชาลี โดย: maitip@kettip
![]() โห ดีจัง มีเมนู ใหม่ๆ มาเรื่อย..
น่ากิน ..ไม่เคยเห็น นะนี่ . ขอบคุณ ที่อวยพรพี่นะ.. ขอให้มีความสุข นะคะ.. ![]() โดย: tifun
![]() เมนูนี้ไอเดียเก๋สุดยอดเลยค่ะ
ขอนำไปใช้บ้างนะคะ หม่ำแต่มาม่าใส่น้ำร้อนมานานแระ ชักเบื่อจิ ![]() ได้อาหารมื้อเย็นแว้ววว ดีใจจัง ขอบคุณมากๆค่ะ ![]() โหวตให้ด้วยค่ะ ![]() โดย: mambymam
![]() บลอกนี้มีเมนูประยุกต์ให้ทึ่งเสมอเลยค่ะ
โดย: Love At First Click
![]() น่าหม่ำ
*~*~*~*..แวะมาทักทายจ๊ะ..ขอให้มีความสุข สดใส..หัวใจเบิกบาน..*~*~*~* . . . ยินดีในสิ่งที่ตนได้ . . . . . . พอใจในสิ่งที่ตนมี . . . . . . เป็นคนโชคดีที่สุดในโลก . . . ![]() ![]() โดย: *~ต้นกล้า...ของหัวใจ~*
![]() หม่ำมาม่าด้วยนะพี่ชาลี เฮะๆ
แปะหัวใจรัก...ลัลลา...ฝันดีค่ะ คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ sierra whiskey charlie เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 1 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ ![]() . . ![]() โดย: mastana
![]() เป็นเมนูที่เหมาะกับยู้มาก ๆ ค่ะ
คลังมาม่าเพียบเลย ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ ไข่พร้อม มาม่าก็พร้อม เย้ เย้ ขอบคุณค่ะ คุณชาลี น่าหม่ำมาก ๆ โดย: นู๋ยู้ฮู้
![]() เมนูนี้น่าทานจังเลยครับพี่ชาลี
ผมชอบทานมาม่ามากๆเลยครับ ![]() โดย: กะว่าก๋า
![]() ![]() สวัสดีจ๊ะ
ไข่เจียวก็ชอบ มาม่าก็ชอบ มาม่าซังชอบที่สุด อิอิ เอามารวมกัน กลายเป็น double ชอบจ๊ะ แปะใจให้เลยนะ ![]() ![]() โดย: multiple
![]() อ๊ะ ลอกๆๆ
วัตถุดิบมีพร้อมแร้ว แฮ่ โดย: นักล่าน้ำตก IP: 58.11.19.22 วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:16:30 น.
แหะๆ เมนูไข่ ทำอะไรก็อร่อย แม่นแระ
มานทำง่ายดีล่วยเนอะ ไว้ลองทำกินมั่ง หัวใจจวนเต้นแซมบ้าแล้ว ช่วยแปะให้ เต้นได้เร็วๆเด๊อครับเด๊อ ![]() โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m
![]() ![]() ฮื่อออ เห็นแล้วต้องพูดคำนี้เลยค่ะ :)) ... น่าอร่อยมากก วันหลังต้องทำบ้างแล้ว
![]() ![]() โดย: Tristy
![]() บ่ายวันศุกร์แล้ว
เตรียมตัวหยุดสุดสัปดาห์ค่ะน้องชาลี โดย: เนินน้ำ
![]() โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง
![]() ขอบคุณ คุณชาลี
ที่แวะไปเจิม..นะค่ะ อิอิ กะจะแวะมา แปะหัวใจ ไข่เจียวมาม่า ซะหน่อย หมดซะงั้น ไว้วันใหม่นะค่ะ น้องมายูแวะมาชวนไปดูเบนโตะน่ารักๆ ด้วยกันค่ะ ![]() โดย: Handmade Bag
![]() ขอบคุณมากๆ ค่ะคุณชาลีสำหรับคำอวยพรค่ะ
![]() โดย: Sweety-around-the-world
![]() ![]() คุณชาลีค่ะ น้องภูมิฝากมาขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมน้องภูมิที่บล๊อกนะคะ
ตอนนี้ซนเป็นลิงได้แล้วค่ะ ขอบคุณนะคะที่เป็นห่วง ![]() โดย: Mrs.Golf Joonjaroen
![]() คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ sierra whiskey charlie เรียบร้อยแล้วนะคะ
คุณเหลือ อีก 0 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ หัวใจดวงสุดท้ายสำหรับวันนี้ให้คุณชาลีค่ะ พรุ่งนี้ได้หยุดพักผ่อนแล้วนะคะ คืนนี้นอนหลับฝนดีค่ะ โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม
![]() ![]() [ของตกแต่งโดนๆคลิกเลย] สวัสดียามเช้าๆของวันเสาร์ค่ะ จะแวะมาบอกว่า ฝากบ้านสักสองวันนะคะ จะไปซื้ออุปกรร์การแสดงที่ตลาดโรงเกลือ สระแก้วค่ะ ระลึกถึงเสมอค่ะคุณชาลี โดย: เกศสุริยง
![]() ![]() สวัสดีตอนค่ำ ๆ ค่ะน้องชาลี
พี่ยกเค้กสตรอเบอรี่มาฝากนะคะ สุขสันต์วันหยุดสุดสัปดาห์จ้า.. ![]() โดย: เนินน้ำ
![]() คุณชาลีทำได้น่าทานกว่าปรัซซี่ทำอีกค่ะ
![]() ![]() ![]() ยกปูผัดผงกะหรี่มาฝากนะคะ ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันเสมอ ![]() จะบอกว่าหัวใจคุณชาลีดวงโต๊...โตค่ะ ![]() โดย: ปรัซซี่
![]() |
sierra whiskey charlie
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Group Blog All Blog
Link |
||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |
Good Night นะคะทุกคน