สิ่งสำคัญไม่ได้อยู่ที่ โลกมีแง่มุมมากมายให้มอง
แต่อยู่ที่เราจะเลือกมองมุมไหนต่างหาก.... :))
|
|||||||||||||||
Food For Fun : Hot Wok Return #ครั้งที่19 : เมนูมงคล "กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อน"  Food For Fun : Hot Wok Return #ครั้งที่19 : เมนูมงคล "กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อน" ชาลีได้รับคำชวนจากพี่โอ บล็อกเนินน้ำ ให้เข้าร่วม 3F อีกครั้งนะคะ ขอบคุณพี่โอมากๆ ค่ะ ชาลีเองห่างหายจาก 3F ไปนานมากๆ ค่ะ ขอกลับมาร่วมสนุกใหม่อีกครั้งกับเมนูนี้นะคะ ในกรุ๊ปบล็อก "ขนม/อาหารว่างไทย"   เมนูนี้ได้ความหวานจากกะทิ และน้ำมะพร้าวแล้วนะคะ ชาลีชิมแล้วหวานพอดีไม่หวานมาก เลยไม่ได้ใส่น้ำตาลแล้วค่ะ หากชิมแล้วยังไม่หวานถูกใจ ก็เพิ่มน้ำตาลได้ค่ะ  วัตถุดิบน้อยใช่มั๊ยล๊าาา  (ใส่เกลือไปในน้ำต้มกล้วยปลายนิ้วมือนะคะ) เพื่อนในเฟซฯ บอกเอาไปนึ่งก่อน ก็ใช้ได้เหมือนกันค่ะ แม่บอกไว้ว่า กล้วยสุกแล้วเวลาเอามาทำน้ำกะทิจะได้ไม่ดำ จากนั่นค่อยปอกเปลือกแล้วหั่นกล้วยเป็นชิ้นพอคำ หั่นตามชอบค่ะ 3.ขูดหรือหั่นเนื้อมะพร้าวอ่อนเตรียมไว้ น้ำมะพร้าวไม่ทิ้งค่ะ ใส่ไปด้วย อันนี้แหละเด็ดจริง อร่อยที่ซู๊ดดดด 4.นำกะทิตั้งไฟ ให้พอเดือด (ไม่ให้กะทิแตกมันนะคะ) ค่อยใส่กล้วย 5.ใส่น้ำมะพร้าวอ่อนตามลงไป กะดูพอไม่ให้กะทิใสเกินไปนะคะ แล้วชิมรสดูว่าหวานถูกใจหรือยัง เพราะสูตรนี้ชาลีไม่ใส่น้ำตาลละค่ะ 6.ใส่เนื้อมะพร้าวที่ขูดแล้วลงไป  โรยด้วยงาคั่วตามชอบ หอม อร่อยชื่นใจจ้าาาาา   
ก็ว่าคุ้นๆ อยู่ เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาเหมือนกัน
โดย: คุณต่อ (toor36
  ) วันที่: 13 มกราคม 2561 เวลา:15:48:31 น.สวัสดีคะคุณชาลี...
ห่างหายไปนานเลยนะคะ.. โผล่มาก็เป็นแม่บ้านแม่เรือนเชียว.. โหวตให้เลยคะ.. โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ
 ) วันที่: 13 มกราคม 2561 เวลา:22:11:22 น.ของโปรดเลยค่ะ น้องชาลี ทั้งกล้วย ทั้งมะพร้าวอ่อน
โดย: Sai Eeuu
 วันที่: 13 มกราคม 2561 เวลา:23:30:19 น.บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ล้งเล้งลัลล้า Travel Blog ดู Blog ข้ามขอบฟ้า Music Blog ดู Blog oranuch_sri About Weblog ดู Blog ruennara Book Blog ดู Blog sierra whiskey charlie Food Blog ดู Blog คราวนี้มาโหวตให้คุณชาลีค่ะ โดย: อุ้มสี
 วันที่: 14 มกราคม 2561 เวลา:2:38:58 น.  สวัสดีครับ ชาร์ลี เพลงเพราะนะ มีความสุขมาก ๆ นะครับ รักษาสุขภาพ  โดย: เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง
วันที่: 14 มกราคม 2561 เวลา:18:29:13 น.ที่บ้านชอบทำกล้วยบวดชีเยอะๆ เอาใส่ตู้เย็นไว้ พอจะกินก็เอามาอุ่นไมโครเวฟ กินก่อนนอนนะครับ ... สุดยอดดดด คริๆๆ
โดย: ทนายอ้วน
วันที่: 18 มกราคม 2561 เวลา:8:50:46 น. |
sierra whiskey charlie
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [?] Group Blog All Blog
Link |
||||||||||||||
| Pantip.com
| PantipMarket.com
| Pantown.com
| © 2004 BlogGang.com
allrights reserved.
|
|||||||||||||||
ตามมาชิมที่นี่อีกรอบค่ะ วันนี้พี่มีกล้วยน้ำว้าใกล้สุก ไปตลาดซื้อมะพร้าวอ่อนอีกอย่าง ก็พร้อมอร่อยตามแล้วค่าาาา