สิ่งสำคัญไม่ได้อยู่ที่ โลกมีแง่มุมมากมายให้มอง
แต่อยู่ที่เราจะเลือกมองมุมไหนต่างหาก.... :))
|
|||||
Food For Fun : Hot Wok Return #ครั้งที่19 : เมนูมงคล "กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อน" ![]() ![]() Food For Fun : Hot Wok Return #ครั้งที่19 : เมนูมงคล "กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อน" ชาลีได้รับคำชวนจากพี่โอ บล็อกเนินน้ำ ให้เข้าร่วม 3F อีกครั้งนะคะ ขอบคุณพี่โอมากๆ ค่ะ ชาลีเองห่างหายจาก 3F ไปนานมากๆ ค่ะ ขอกลับมาร่วมสนุกใหม่อีกครั้งกับเมนูนี้นะคะ ในกรุ๊ปบล็อก "ขนม/อาหารว่างไทย" ![]() ![]() ![]() เมนูนี้ได้ความหวานจากกะทิ และน้ำมะพร้าวแล้วนะคะ ชาลีชิมแล้วหวานพอดีไม่หวานมาก เลยไม่ได้ใส่น้ำตาลแล้วค่ะ หากชิมแล้วยังไม่หวานถูกใจ ก็เพิ่มน้ำตาลได้ค่ะ ![]() ![]() ![]() (ใส่เกลือไปในน้ำต้มกล้วยปลายนิ้วมือนะคะ) เพื่อนในเฟซฯ บอกเอาไปนึ่งก่อน ก็ใช้ได้เหมือนกันค่ะ แม่บอกไว้ว่า กล้วยสุกแล้วเวลาเอามาทำน้ำกะทิจะได้ไม่ดำ จากนั่นค่อยปอกเปลือกแล้วหั่นกล้วยเป็นชิ้นพอคำ หั่นตามชอบค่ะ 3.ขูดหรือหั่นเนื้อมะพร้าวอ่อนเตรียมไว้ น้ำมะพร้าวไม่ทิ้งค่ะ ใส่ไปด้วย อันนี้แหละเด็ดจริง อร่อยที่ซู๊ดดดด ![]() 4.นำกะทิตั้งไฟ ให้พอเดือด (ไม่ให้กะทิแตกมันนะคะ) ค่อยใส่กล้วย 5.ใส่น้ำมะพร้าวอ่อนตามลงไป กะดูพอไม่ให้กะทิใสเกินไปนะคะ แล้วชิมรสดูว่าหวานถูกใจหรือยัง เพราะสูตรนี้ชาลีไม่ใส่น้ำตาลละค่ะ 6.ใส่เนื้อมะพร้าวที่ขูดแล้วลงไป ![]() ![]() โรยด้วยงาคั่วตามชอบ หอม อร่อยชื่นใจจ้าาาาา ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
ก็ว่าคุ้นๆ อยู่ เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาเหมือนกัน
โดย: คุณต่อ (toor36
![]() ![]() สวัสดีคะคุณชาลี...
ห่างหายไปนานเลยนะคะ.. โผล่มาก็เป็นแม่บ้านแม่เรือนเชียว.. โหวตให้เลยคะ.. โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ
![]() ![]() ของโปรดเลยค่ะ น้องชาลี ทั้งกล้วย ทั้งมะพร้าวอ่อน
โดย: Sai Eeuu
![]() ![]() บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ล้งเล้งลัลล้า Travel Blog ดู Blog ข้ามขอบฟ้า Music Blog ดู Blog oranuch_sri About Weblog ดู Blog ruennara Book Blog ดู Blog sierra whiskey charlie Food Blog ดู Blog คราวนี้มาโหวตให้คุณชาลีค่ะ โดย: อุ้มสี
![]() ![]() ![]() ![]() สวัสดีครับ ชาร์ลี เพลงเพราะนะ มีความสุขมาก ๆ นะครับ รักษาสุขภาพ ![]() โดย: เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง
![]() ที่บ้านชอบทำกล้วยบวดชีเยอะๆ เอาใส่ตู้เย็นไว้ พอจะกินก็เอามาอุ่นไมโครเวฟ กินก่อนนอนนะครับ ... สุดยอดดดด คริๆๆ
โดย: ทนายอ้วน
![]() |
sierra whiskey charlie
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Group Blog All Blog
Link |
||||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |
ตามมาชิมที่นี่อีกรอบค่ะ วันนี้พี่มีกล้วยน้ำว้าใกล้สุก ไปตลาดซื้อมะพร้าวอ่อนอีกอย่าง ก็พร้อมอร่อยตามแล้วค่าาาา