Food For Fun :: Hot Wok Mission # 19 * สะตอผัดกุ้ง *









3F #19 ประจำเดือนกันยายน * เมนูที่อยากทาน*



โจทย์เดือนนี้ออกโจทย์โดยคุณนก จากบล๊อก pim&jae นะคะ

คุณนกกำหนดว่าให้ทำอาหารอะไรก็ได้ ที่นึกอยากจะทานในฤดูฝน

ชาลีขอส่งการบ้านโจทย์นี้ด้วยเมนู สะตอผัดกุ้ง ค่ะ









วัตถุดิบ




สะตอแบบแกะเม็ดแล้ว , กระเทียม

น้ำพริกกะปิ (ตำรสจัดๆ ในแบบที่ชอบ)

ใบมะกรูด , ถั่วฝักยาว (จะใส่หรือไม่ก็ได้) , พริกชี้ฟ้า , กุ้งสด

น้ำตาลทราย และซอสปรุงรส

(ชาลีจะไม่ค่อยได้ใส่เครื่องปรุงอย่างอื่น

เพราะรสชาดจะเข้มข้นในน้ำพริกกะปิแล้วนะคะ)









วิธีการทำ




บุบกระเทียมลงผัดกับน้ำมัน และใส่กุ้ง

ตามด้วยเม็ดสะตอ และถั่วฝักยาวที่หั่นท่อนๆ ลงไปผัดให้เข้ากัน

ปรุงรสด้วยน้ำพริกกะปิ , น้ำตาลทราย (นิดหน่อย) และซอสปรุงรส

ใกล้เสร็จค่อยใส่พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบลงไป ปิดไฟพร้อมตักเสิร์ฟค่ะ









วิธีการทำง่ายๆ ใส่น้ำพริกกะปิรสจัดๆ แทนกะปิแบบเดิมๆ

ก็อร่อยได้ง่ายๆ นะคะ ...พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ









ช่วงนี้ห่างบล๊อกไปมากมาย ชาลีจะรีบทะยอยส่งการบ้าน 3F นะคะ

ตั้งใจไว้แล้วว่าจะส่งให้ครบทุก Mission แต่อาจจะช้า และมีข้ามไปบ้าง

หวังว่าเจ้าของโจทย์จะไม่ว่าอะไรนะคะ อิอิ

แล้วพบกันใหม่ใน Mission ต่อไปนะคะ ... บายๆๆๆๆ










Create Date : 05 ตุลาคม 2555
Last Update : 15 ตุลาคม 2555 11:34:53 น.
Counter : 1563 Pageviews.

15 comments
  
มีใส่มะเขือพวงด้วย
ขอยกไปทั้งจานเลยนะคะ ^^
โดย: narellan IP: 125.24.121.82 วันที่: 5 ตุลาคม 2555 เวลา:21:38:06 น.
  
ยินดีค่า คุณ narellan
มะเขือพวงในน้ำพริกกะปิค่ะ ^^
โดย: เจ้าของบล๊อกเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 5 ตุลาคม 2555 เวลา:22:09:06 น.
  
สีเขียวสดๆๆ สวยๆ น่าทานมากๆ เลยค่ะ
โดย: porn_pinky วันที่: 5 ตุลาคม 2555 เวลา:23:35:35 น.
  
ขอกินแต่กุ้งได้เปล่าคะ ตัวโตดีจัง
กินสะตอไม่เป็นค่ะ
โดย: ALDI วันที่: 6 ตุลาคม 2555 เวลา:4:02:36 น.
  

ลัลล้าที่ซาฟารีเวิลด์
-----------------------------
เมื่อวานนำเด็กนักเรียนไปทัศนศึกษาที่ซาฟารีเวิลด์ เดินเสียจนขาบวมเลย นานๆจะเดินไกลเสียที อรุณสวัสดิ์นะคะ ขอให้มีความสุขตลอดวันเลยค่ะคุณชาลี
โดย: เกศสุริยง วันที่: 6 ตุลาคม 2555 เวลา:7:54:39 น.
  
มาชมคะ แต่ไม่ชิม

เพราะทานสะตอไม่เป็นคะ

แค่มองอย่างเดียว ... ก็น่าทานแล้ว

ถ้าอยู่ใกล้ๆ จะไปขอลองชิมสะตอว่ามันรสเป็นอย่างไรคะ ..

ไม่เคยทานจริงๆเลยคะ
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 6 ตุลาคม 2555 เวลา:16:51:32 น.
  
ขอบคุณทุกคนนะคะ

ไว้จะส่งการบ้านโจทย์อื่นให้ทันค่ะ
ตามอยู่อีกสองโจทย์ ....
โดย: เจ้าของบล๊อกเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 6 ตุลาคม 2555 เวลา:18:20:34 น.
  
ตามกลิ่นสะตอมาจากบ้านน้องปรัซซี่ค่า

เห็นแล้วหิวค่าน้องชาลี
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 6 ตุลาคม 2555 เวลา:19:23:15 น.
  
สวัสดีจ้า

ก่อนอื่นฝากสวัสดีคนแขนเสื้อสีแดงด้วย อิอิ
โอ้โห อัพบลอกใหม่ ไฉไลขึ้นแยะเลย
มีแต่งหน้าเค้กสีหวานสวย ขอชิมสัก3ก้อนจะได้มั้ยเนี่ย
แล้วก้เมนูวันนี้เอาของ 2หอมมารวมกันอีก น้ำพริกกะปิก็หอมแล้ว ยังเอาสะตอมารวมกันอีก กลายเป็นหอมพลัง2เลย555 แต่ยังไงก็ยังน่ากินอยู่ดีเนอะ
ขอบคุณสำหรับเค้กน่าอร่อยด้วยจ้า
ปล.อย่าลืมแปรงฟันด้วยน้า อิอิ
โดย: multiple วันที่: 6 ตุลาคม 2555 เวลา:19:36:37 น.
  
ปรัซซี่ชอบกินสะตอค่ะ คุณชาลี
แต่แพ้กะปิและเครื่องเทศโดยเฉพาะขมิ้น
เลยไม่ค่อยได้กินเท่าไหร่ค่ะ แงๆ

น่ากินจังหง่ะ

โดย: ปรัซซี่ วันที่: 6 ตุลาคม 2555 เวลา:21:02:28 น.
  
~ ขอชิมสักคำนะคะ ~
โดย: ~ sิมน้ำ_VOUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 6 ตุลาคม 2555 เวลา:21:19:16 น.
  
Counter : 223 Pageviews.

11 comments
โดย: เจ้าของบล๊อกเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 7 ตุลาคม 2555 เวลา:9:44:26 น.
  
เจ้าของบลอกตื่น9โมง กว่าเป็นไปได้ไงเนี่ย อิอิ ตาฝาดแน่เลยเรา
โดย: multiple วันที่: 7 ตุลาคม 2555 เวลา:10:04:38 น.
  
มาชิมผัดสะตอค่ะ
เมนูนี้หลุดรอดสายตาไปได้ไงเนี่ย
ตามหลัง อ.เต๊ะทุกที
สงสัยป่านนี้จะหมดแล้วชัวร์
โดย: เนินน้ำ วันที่: 7 ตุลาคม 2555 เวลา:13:47:03 น.
  
เจ้าของโจทย์ตามมาหม่ำปิดท้ายเลยนะคะ จะได้เอาจานไปล้างด้วย เกลี้ยงแน่ แผล็บๆ
โดย: pim&jae วันที่: 11 ตุลาคม 2555 เวลา:20:34:11 น.

sierra whiskey charlie
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [?]



ตุลาคม 2555

 
1
2
3
4
6
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog