Food For Fun :: Hot Wok Mission # 7 ประจำเดือนกันยายน

โจทย์ Mission#7 กำหนดโดยคุณยู้ที่น่ารัก จากบล๊อก นู๋ยู้ฮู้ ดังนี้


1. เป็นเมนูเกี่ยวกับไข่ จะให้ไข่เป็นส่วนผสม เป็นวัตถุดิบหลัก

หรือว่าเมนูนั้นเป็นไข่ก็ได้ค่ะ ขอให้มีไข่เป็นองค์ประกอบของเมนูที่ทำด้วย

2. ไข่ที่สามารถเอามาทำอาหาร ใช้ได้ทั้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด ไข่เค็ม

ไข่เยี่ยวม้า ไข่นกกระทา ไข่นกกระจอกเทศ ก็ได้ค่ะ

3. นางงามจะส่งเมนูเดียวกันพร้อมกันวันเดียวกันได้ค่ะ

เพราะแต่ละบ้านมีวิธีทำเมนูที่แตกต่างกันอยู่แล้ว

4. จะเป็นเมนูคาวหวานได้หมดเลยค่ะ ขอยกตัวอย่างเมนูไข่

เช่น ไข่ต้ม ไข่ดาว ไข่เจียว ไข่ลวกก็ยอมค่ะ

ผงวุ้น 10 กรัม

ไข่ไก่ 2 ฟอง

(สูตรไม่ได้กำหนดว่าเบอร์อะไร แต่เน้นเป็นไข่สดใหม่ค่ะ)

น้ำเปล่า 1 ลิตร

น้ำตาลทราย 150 กรัม

กลิ่นมะลิ หรือ กลิ่นใบเตย 1/2 ช้อนชา

(ชาลีไม่ชอบกลิ่นมะลิค่ะ เลยเปลี่ยนเป็นใช้กลิ่นใบเตยแทน)