คุ้กกี้ธัญพืช


คุ้กกี้ธัญพืช


สูตรคุ้กกี้ธัญพืช ที่ชาลีนำมาลงบล๊อกในวันนี้ 

เป็นสูตรของคุณหมูปุ๊ moopu ที่เคยลงกระทู้ไว้ใน Pantip นะคะ

ชาลีทำได้ไม่ตามสูตรเป๊ะๆ นะคะ อย่างอัลมอนด์กับงาดำ ชาลีไม่มี ก็ไม่ได้ใส่ค่ะ 

 ต้องขอโทษเจ้าของสูตรไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะคะ 

เพื่อนๆ ตามไปดูที่กระทู้คุณ moopu ได้ที่ลิ้งค์ข้างล่างนี้เลยค่ะ 

//topicstock.pantip.com/food/topicstock/2007/10/D5962460/D5962460.html



Smiley ส่วนประกอบ Smiley


ชาลีขออนุญาตแปะสูตรที่คุณ moopu ได้ปรับไว้แล้วนะคะ





คอร์นเฟลก หรือ ซีเรียล 2 ถ้วย

อัลมอนด์สับหยาบ  1/4  ถ้วย  (ชาลีไม่ได้ใส่ค่ะ) 

ลูกเกด  1/4  ถ้วย

เมล็ดทานตะวันอบกรอบ  1/8  ถ้วย

เมล็ดฟักทองอบกรอบ  1/8  ถ้วย

งาดำ  1/2  ช้อนโต๊ะ  (ชาลีไม่ได้ใส่ค่ะ)

งาขาว  1/2  ช้อนโต๊ะ

น้ำผึ้ง  1/4  ถ้วย

มาการีน  25  กรัม

เนยเค็ม  25  กรัม

นมข้นหวาน  1  1/2  ช้อนโต๊ะ

เกลือ  1  หยิบมือ  (ชาลีไม่ได้ใส่ค่ะ)

แป้งสาลีอเนกประสงค์  3/4  ช้อนโต๊ะ






Smiley วิธีการทำ Smiley



เริ่มแรก ชาลีเตรียมถ้วยกระดาษที่จะใช้ใส่คุ้กกี้ธัญพืชนี้นะคะ

ขอบคุณน้องอุ๊ จากบล๊อก maitip@kettip ด้วยที่ส่งถ้วยกระดาษมาให้ใช้เยอะเลย 







จากนั้นเทส่วนผสมที่เป็นธัญพืชทั้งหมดรวมกันไว้ในชามผสม

แล้วมาทำน้ำยำตามสูตรคุณ moopu  กันนะคะ

นำนมข้นหวาน มาการีน และแป้งผสมเข้าด้วยกัน นำไปกวนไฟอ่อนๆ 

เทน้ำผึ้งตามลงไปในส่วนผสม  คนต่อจนส่วนผสมเดือด 

แล้วจึงค่อยใส่เนยลงไป  คนต่อให้เนยละลาย

จากนั้นนำส่วนของน้ำยำที่ได้  เทใส่ในชามที่เราผสมธัญพืชรวมกันไว้

คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดอย่างเบามือ  ป้องกันคอร์นเฟลกแตกนะคะ







ตักส่วนผสมที่ได้  หยอดใส่ในถ้วยกระดาษ 

และนำเข้าอบที่อุณหภูมิ  160 องศา เป็นเวลา  10 นาที

หรือจนกว่าสีขนมจะเหลืองสวยนะคะ  









เมื่ออบได้ที่แล้ว  ก็นำมาพักไว้ให้เย็น แล้วค่อยจัดเก็บค่ะ








บรรจุใส่กล่อง  หรือ ขวดโหล เก็บไว้กิน หรือนำไปเป็นของฝากก็ได้ค่ะ








เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ  คุ้กกี้ธัญพืช  ฝีมือชาลี  Smiley








แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปนะคะ .... บายๆๆๆๆ  Smiley









Create Date : 31 สิงหาคม 2556
Last Update : 31 สิงหาคม 2556 16:23:32 น.
Counter : 15553 Pageviews.

26 comments
  
ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชมกันนะคะ

แปบเดียว 14 pageviews. อิอิ

ฝากคอมเม้นท์ทักทาย ติชม

หรือเป็นกำลังใจกันไว้ด้วยนะคะ

ขอบคุณมากๆ ค่ะ ^^

โดย: เจ้าของบล๊อกเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:14:20:04 น.
  

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

มาเจิมให้ก่อนเลยครับ

เห็นคุ้กกี้ธัญพืชแล้วก็ต้องบอกว่าน่าทานมาก ๆ เลยครับ คงจะกรุ๊บกรอบมากเลยแน่ ๆ คุ้กกี้แบบนี้หาทานยากด้วยครับ

อิอิ
โดย: อาคุงกล่อง วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:14:23:17 น.
  

ว่าแล้วก็ตบกำลังใจไปให้สัก 1 โหวตด้วย

+++++

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ




บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
chenyuye Travel Blog ดู Blog
sierra whiskey charlie Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

+++++

อิอิ
โดย: อาคุงกล่อง วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:14:24:18 น.
  
ขอบคุณ อาคุงกล่อง มากๆ ค่า
โดย: เจ้าของบล๊อกเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:14:28:51 น.
  
คนทำเก่ง น่ารัก

ฝีมือดีขึ้นทุกวัน รับรองเปิดร้านปีหน้า

เก่งเน้อ แพคเกจก็น่ารัก ก็คนน่ารักส่งให้ 555+

คิดถึงๆๆ
โดย: maitip@kettip วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:14:40:58 น.
  
น่ากินคะ ขอ 2 กล่องเลย
โดย: ลงสะพาน+++เลี้ยวซ้าย2013 วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:15:39:18 น.
  
ตามมาชมผลงาน พวกขนมยี่ผมยอมแพ้จริงๆ (ทพไม่เป็นเลย) ดูน่ากินดีครับ

+
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:16:32:39 น.
  
เป็นคุ๊กกี้ที่มีประโยช์และน่ากินมากค่ะ
เราก็ชอบคุ๊กกี้ธัญญพืช
คุณชาลีฝีมือดีขึ้นทุกวันเลยนะคะ
เก่งมากๆ ไล้ค์ให้เลยค่า

ขอบคุณที่แวะไปฟังเพลงโปรด
และขอบคุณโหวตด้วยนะคะ

โดย: mambymam วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:17:33:07 น.
  
เก่งจัง ทำได้น่ากินด้วยครับคุณชาลี
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:18:51:26 น.
  
แวะมาชิมแล้วค่ะ
โดย: never the last วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:21:08:09 น.
  
โห คุณชาลี เก่งๆ หลายอย่างเลยค่า
คุ๊กกี้ธัญพืชมีหลากหลายด้วย
ตอนแรกรินก็นึกว่าเรียกชื่อว่าคอนเฟลกๆ อะไรซะอีก อิอิ
รินกินเป็นอย่างเดียวค่า อิอิ

อบออกมาแบบนี้หอมฉุยแน่ๆเล้ย
เก่งค่า




เชิญพบกับมุมมองชีวิตและการคิดบวก
ของบล็อกเกอร์คนนี้

Interview .. the Blogger

ประจำเดือนกันยายน 2013



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:23:36:23 น.
  
ขอเอาไปกินกับกาแฟมื้อเช้าซักชิ้นสองชิ้นนะคะ
โดย: พิม (lennon forever ) วันที่: 2 กันยายน 2556 เวลา:10:12:31 น.
  
สวัสดีค่ะคุณชาลี..

ทำขายได้เลยนะเนี่ยะ..

พรุ่งนี้งานตะพาบออกเดินแล้วนะค่ะ

เรื่อง กลับมาแล้วค่ะ..อิอิ

อย่ามวนแต่ทำขนมจนเพลินนะค่ะ

โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 3 กันยายน 2556 เวลา:22:22:06 น.
  
เพิ่มระดับความยากขึ้นเรื่อยๆ

โปรขึ้นทุกวัน

ทำของกินยากๆแบบนี้ได้ สุดยอดแลยค่ะน้องชาลี

เตรียมเปิดร้านเบเกอรี่ได้เบย
โดย: นักล่าน้ำตก วันที่: 4 กันยายน 2556 เวลา:8:27:54 น.
  
หน้าตาน่ากินมากคะ
สบายดีนะคะ คุณชาลี
โดย: kanyong1 วันที่: 4 กันยายน 2556 เวลา:17:34:01 น.
  


แวะมาทักทายค่ะ
โดย: NENE77 วันที่: 5 กันยายน 2556 เวลา:11:45:19 น.
  
สวัสดีค่ะคุณชาลี
ขอบคุณที่แวะไปชิมผัดเผ็ดปลาดุกนานะคะ
เผ็ดอลังดีน่าดูค่ะ อิอิ
ผัดไปผัดมาปลาหายหมด มีแต่หมุนไพรซะงั้น


โดย: mambymam วันที่: 6 กันยายน 2556 เวลา:11:22:29 น.
  
emo มันเป็นอะไรที่เคี้ยวเพลินจริง ๆ คะ หอม ๆ ได้ประโยชน์ด้วย ยกไปหนึ่งกล่องนะคะ
โดย: kuky วันที่: 6 กันยายน 2556 เวลา:11:29:32 น.
  
น่าอร่อยจริงๆ เลยค่ะ ขอแจมด้วยคนนะคะ
โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 8 กันยายน 2556 เวลา:20:04:11 น.
  
เราว่าเราดองบล็อก บ้านนี้ก็ดองเช่นกัน เอิ๊กกก
เชื้อติดกันเปล่าพี่

สบายดีนะ ช่วงนี้เหนื่อยว๊ากกกกก นอนดึกทุกวัน
มีเมื่อคืนถึงห้อง ทำนั่นนี่นิดหน่อย

หัวถึงหมอนแบบไม่ได้อาบน้ำหลับเป็นตายยันเช้าเลย แฮ่

ไม่เป็นไรเนอะนอนคนเดียว อิอิ

ว่าแต่ตอนนี้ืทำขนมไปถึงไหนแล้ว ใกล้ได้เปิดร้านยัง

แต่ยังไงก็หาเวลาพักผ่อนบ้างนะ
โดย: maitip@kettip IP: 110.77.215.184 วันที่: 11 กันยายน 2556 เวลา:9:25:43 น.
  
โอ้ววว คุณชาลี

ยังเป็นบล็อกเดิม อิอิ
ช่วงนี้แบ่งเวลายากนะคะ
ทั้งบล็อกและเฟส งานประจำอีก
เหนื่อยจริงๆค่า
มีช่วงต้องทำฟิตเนสโยคะอีกรินไม่ได้ทำมา 3 วันแล้ว
ทำวันหนึ่งปวดตัวไป 3 วันเลย 555


ปล.ช่วงนี้น้ำหนักขึ้นจิตตกนิดนึงค่า
ไม่ได้ขึ้นโลเดียวแต่พรวดเลย 3 โลอะ








รีวิวรีสอร์ทฉบับใหม่ออนแอร์แล้วค่า
รีสอร์ทน้องใหม่
กับสระแดงแรงสะใจจริงๆ

โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 11 กันยายน 2556 เวลา:20:52:42 น.
  
น่าทานมากมาย
โดย: น้องผิง วันที่: 16 กันยายน 2556 เวลา:19:46:28 น.
  
แวะมาเยี่ยม
น่ากินจุงเบย
โดย: kanyong1 วันที่: 21 กันยายน 2556 เวลา:11:17:21 น.
  
แวะมาทักทายวันหยุดครับ นานๆ จะได้แวะทักทายแบบนี้ที
emoemo
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 22 กันยายน 2556 เวลา:20:40:18 น.
  
น่ารักดีครับ
โดย: D0n IP: 14.207.51.186 วันที่: 5 ธันวาคม 2556 เวลา:10:09:04 น.
  
คุณ D0n ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ
โดย: เจ้าของบล๊อกเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 14 ธันวาคม 2556 เวลา:1:01:42 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

sierra whiskey charlie
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [?]



สิงหาคม 2556

 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
30
 
31 สิงหาคม 2556
All Blog