สิ่งสำคัญไม่ได้อยู่ที่ โลกมีแง่มุมมากมายให้มอง
แต่อยู่ที่เราจะเลือกมองมุมไหนต่างหาก.... :))
|
|||||||||||||
พิซซ่าหน้าผัดกะเพราหมู  พิซซ่าหน้าผัดกะเพราหมู พิซซ่าหน้าผัดกะเพราหมู (พิซซ่ากระทะ) ซึ่งชาลีเอามาดัดแปลงหน้าพิซซ่าเป็นสไตล์แซ่บๆ ค่ะ ตามแบบบล๊อก Rita_Bunny ขอบคุณคุณ Rita มากๆ นะคะ เพื่อนๆ สามารถไปแอดแฟนเพจคุณ Rita ได้ในเฟสบุ๊ค ทำอาหารในแบบง่ายๆ ตามสไตล์ Rita วัตถุดิบและวิธีการทำ ขนมปังแผ่น 2 แผ่น , มอสซาเรลล่าชีส , ออริกาโน่ , ซอสพริก กับ ซอสมะเขือเทศ ประมาณ 1 - 2 ช้อนโต๊ะ (นำมาผสมกันให้ซอสมะเขือเทศมากกว่าสำหรับทาบนขนมปังแผ่น) จริงๆ แล้วคุณ Rita ให้สูตรการทำซอสพิซซ่าไว้ด้วย ผัดกะเพราหมู (เน้นให้รสจัดๆ เข้าไว้เพื่อตัดเลี่ยนนะคะ) จะดัดแปลงเป็นผัดกะเพราไก่ , เนื้อ หรือทะเลก็ได้ค่ะ ใบกะเพรา และ พริก สำหรับตกแต่งหน้าพิซซ่า  นำแผ่นขนมปังสองแผ่นมารีดให้บาง โดยวางซ้อนกัน (แผ่นจะใหญ่ขึ้น) จากนั้นวอร์มกระทะไฟฟ้าด้วยไฟอ่อนที่สุด แล้ววางขนมปังลงไป ขั้นตอนนี้คุณ Rita บอกว่าถ้าทาเนยที่กระทะก่อนจะช่วยให้หอมมากยิ่งขึ้น จากนั้นทาหน้าขนมปังด้วยซอสที่ผสมไว้ ตักผัดกะเพราหมูลงไปให้ทั่วๆ โรยหน้าปิดทับด้วยมอสซาเรลล่าชีส .. ปริมาณตามใจชอบค่า  ปิดฝา รอให้ชีสละลาย ประมาณ 5 - 10 นาทีค่ะ  ชีสละลายเยิ้มมมมมมมมม ค่า  โรยหน้าด้วยออริกาโน่ แต่งหน้าด้วยพริกและใบกะเพรา  พร้อมเสริฟ์ค่า  ลากันไปด้วยภาพนี้นะคะ แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปค่ะ ... บายๆๆ 
ตอนแรกดูเฉย ๆ พอรูปชีสละลาย..อูยยยย น่าทานมากกกกกค่า..
โดย: simplyusana
 วันที่: 12 ตุลาคม 2555 เวลา:19:20:55 น.ขอบคุณที่แวะเยี่ยมนะคะคุณชาลี
ปกติชอบทานผัดกะเพราอยู่แล้ว พิซซ่าหน้ากะเพราหมูเป็นเมนูที่น่าสนใจมากค่ะ โดย: Sweet_pills
วันที่: 12 ตุลาคม 2555 เวลา:19:28:27 น.เห็นด้วยกับพี่ดาวค่ะ พอชีสละลายแล้ว
น่ากินมาก ๆ ค่ะ คุณชาลี ขอบคุณที่ยกไปฝากกันนะคะ  โดย: ปรัซซี่
วันที่: 12 ตุลาคม 2555 เวลา:19:50:33 น.พิซว่าหน้ากระเพราหมูสูตรนี้ เยี่ยมเลยค่ะ
ไม่ต้องนวดแป้งพิซซ่าให้ยุ่งยาก ไอเดียดีมากๆเลย ชอบค่ะ อยากชิมของจริงจัง อิอิ ถ้ามีเมนูดีๆ แล้วจะมากระซิบนะคะ  โดย: mambymam
วันที่: 12 ตุลาคม 2555 เวลา:20:41:13 น.น่าทานมากเลยจ๊ะ
จ้องแบบนี้ไว้ว่าจะทำกิน แต่โดนทางบ้านห้ามไว้ ว่าอย่าทำอะไรแปลกๆ เดี๋ยวไม่มีคนกิน... คนแก่ก็แบบนี้แหละ. ไม่รู้จักของอร่อยซะแล้ว.... อิ อิ โดย: ตาโตสุดสวย IP: 223.204.107.92 วันที่: 12 ตุลาคม 2555 เวลา:21:55:40 น.
~ ขอชิ้นนึงค่ะ ขอชิ้นนึง ~
โดย: ~ sิมน้ำ_VoUฟ้า ~ (rimnam_kobfa
) วันที่: 12 ตุลาคม 2555 เวลา:22:43:31 น.ชอบตรงที่ชีสมันเยิ้มๆ เยอะๆนี่แหระ ชาลี ...น่าทานมว๊าาาาก =^^=
โดย: แมวสาวในสายหมอก
วันที่: 13 ตุลาคม 2555 เวลา:12:37:41 น.โหยยยยบ้านนี้ก็เก่ง
ดูสิ แค่นี้ก็เป็นพซซ่าได้นะเออ น่ากินมาก ขอคำนึงนะคะ อิอิ สวัสดีค่ะพี่ชาลี วันนี้หยุดอยู่บ้าน โอ้ยยยอิจฉาหลาย 555 โดย: maitip@kettip
วันที่: 13 ตุลาคม 2555 เวลา:13:59:20 น.ยังไม่เคยเห็นคะ
เลยตามมาชม เข้าใจนำมาประยุกต์คะ รสชาด แบบไทยๆ อร่อยแบบไทยๆ  โดย: kanyong1
วันที่: 13 ตุลาคม 2555 เวลา:15:05:05 น. More Good Luck Comments ------------------------- โอยยยยยยยทำไมวันนี้ถึงร้อนได้เพียงนี้ ไปช่วยงานบวชมา ร้อนแทบจะขาดใจเลยค่ะ หนีกลับมาบ้านผึ่งแอร์เปิดคอมเล่น bloggang ให้สบายใจ ระลึกถึงเสมอค่ะคุณชาลี โดย: เกศสุริยง
 วันที่: 13 ตุลาคม 2555 เวลา:15:54:13 น.น่ากินครับ เพลงเพราะ เหมือนเคย
นานนานมาที ส่วนใหญ่อยู่โลก Face ครับ แวะไปได้นะครับ Kru nhong boonprakong โดย: HUNNALL
วันที่: 14 ตุลาคม 2555 เวลา:2:01:43 น. |
sierra whiskey charlie
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [?] Group Blog All Blog
Link |
||||||||||||
| Pantip.com
| PantipMarket.com
| Pantown.com
| © 2004 BlogGang.com
allrights reserved.
|
|||||||||||||
ไม่ได้กินพิซซ่ามานานแล้ว
เห็นเครื่องแบบนี้น่าอร่อยดีเหมือนกัน
รสชาติคงจะเข้มขันถึงใจ แบบนี้ต้องขอสัก10แผ่นกำลังดี อิอิ