สิ่งสำคัญไม่ได้อยู่ที่ โลกมีแง่มุมมากมายให้มอง
แต่อยู่ที่เราจะเลือกมองมุมไหนต่างหาก.... :))
|
|||
ผัดกะเพรากุ้งและหมูสับ ใส่ดอกชมจันทร์ ![]() ![]() สวัสดีวันพระ วันอาสาฬหบูชา นะคะ ![]() ต่อยอดจากเมนูก่อนหน้านี้ ดอกชมจันทร์ผัดกุ้ง ชาลียังเหลือดอกชมจันทร์อีกส่วนหนึ่งนะคะ เลยเป็นที่มาของเมนูนี้ค่ะ ผัดกะเพรากุ้งและหมูสับ ใส่ดอกชมจันทร์ วัตถุดิบและวิธีการทำ ดอกชมจันทร์ นำมาล้าง และดึงเกสรออก สำหรับสูตรของชาลีไม่ได้ใส่ซีอิ้วดำนะคะ ![]() ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย พอน้ำมันร้อนได้ที่ก็ใส่พริกกับกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่หมูสับ และกุ้งลงไปผัดค่ะ ![]() เมื่อหมูสับ และกุ้งเริ่มสุก จึงปรุงรสด้วยซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นจึงใส่ใบกะเพราลงไปผัดและปิดไฟ เสร็จเรียบร้อย พร้อมที่จะตักเสิร์ฟแล้วค่ะ ![]() ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟค่ะ ![]() ชาลีผัดอีกกระทะหนึ่ง โดยเพิ่มวัตถุดิบเป็นดอกชมจันทร์ลงไปค่ะ ![]() สำหรับเพื่อนๆ ที่สงสัยว่ากินดอกชมจันทร์แล้วจะถ่ายท้องมากน้อยแค่ไหน เสร็จเรียบร้อยก็ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ ลากันไปด้วยภาพนี้นะคะ แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปค่ะ ... บายๆๆๆ ![]() ![]() ![]() กำลังอยากกินผักกระเพราขอยกไปเลยนะคะคุณชาลี อิอิ
โดย: AdrenalineRush
![]() คุณ A : ขอบคุณและยินดีมากนะคะ
ชาลีมีอีกหนึ่งเมนูด้วยค่ะ ดอกชมจันทร์ผัดกุ้ง ลองนำไปทำนะคะ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie
![]() ว้า มาไม่ทันเจิมบ้านคุณชาลีเลย ไม่ทันสักครั้งเลยมั้งคะ คราวหน้าส่งซิกด้วยนะค้า อยากมากินคนแรกอ่ะค่ะ
บุ๊งว่าดอกชมจันทร์เอามาผัดเผ็ดๆ แบบนี้อร่อยนะคะ ยิ่งผัดไฟแรงๆ จะหอมมากๆ เลยค่ะ ดูอาหารบ้านคุณชาลีเสร็จก็แว๊บไปหาข้าวเที่ยงทานดีกว่า อย่าลืมเอามาฝากบ้านบุ๊งศรีด้วยนะค้า โดย: Close To Heaven
![]() โดย: สาวสะตอใต้
![]() ขอบคุณค่ะ อยากทำให้ป่าป๊าค่ะ...อร่อยเปล่าไม่รู้้แแต่ใจเต็มร้อย คริคริ
แวะมาบ้านนี้หิวเลยค่ะ.. โดย: ซีทะเล (kae+aoe
![]() สวัสดีค่ะคุณชาลี
โห มาเห็นเมนูนี้ยามเช้าแล้วอยากชิมมาเชียวค่ะ เห็นแล้วหิว เพราะคาดว่าอร่อยแน่ๆ ส่งทางออนไลน์ได้คงขอเหมาเลยค่ะ ![]() โดย: JewNid
![]() ![]() ขอบคุณค่ะคุณชาลี แบบนี้บุ๊งก็ไม่ต้องหาอะไรทานแล้วล่ะค่ะ อิอิ
โดย: Close To Heaven
![]() นึกออกแระ
มื้อเที่ยงนี้กินกระเพราะกุ้งดีก่า ^ ^ โดย: น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา
![]() ![]() ไม่เคยเห็นเลยดอกชมจันทร์ ตัวเองทำได้น่าทานมากเลยจ้า นับถือ ๆ
![]() อยากบอกจังว่าพี่เพิ่งผัดเจ้าเมนูนี้แต่กับถั่วฝักยาวเมื่อ 2 -3 อาทิตย์ก่อน เมนูสิ้นคิดแต่อร่อยได้ตลอดเลยเนอะ ![]() ![]() โดย: We Are FroM BeLGiUM
![]() เมื่อวานแวะมาติดอยู่หน้าประตูบ้านค่ะเข้ามาไม่ได้ มิทราบว่าทำไม
มาได้เวลาอิ่มเอมเลย หิวค่ะหิวเลย มีสุขนะคะ โดย: blueberryblossom
![]() ขนาดเพิ่งอิ่มข้าวกลางวันเข้ามาเห็นเมนูนี้ยังอยากกินเลยรี่ ได้ไข่ดาวสักฟองสุดยอด
![]() เดี๋ยวไปดูสูตรเต้าหู้ผัดหมูสับหน่อย วันก่อนก็ทำกินเอง ![]() โดย: ลุงแอ๊ด
![]() ![]() เอาขนมปัง อิตาเลียนมาฝากค่ะ ไม่อิ่มไปเลือกกินได้ที่บล็อกนะค่ะ โดย: koboreume
![]() สวัสดีค่ะ คุณชาลี
![]() พิมพ์ไปได้ 3 ย่อหน้า... อยู่ ๆ ข้อความหายไปไหนไม่ทราบค่ะ ![]() เพลงเข้ากับวันพระใหญ่วันนี้มาก ๆ เลยนะคะ ![]() ![]() ![]() ปรัซซี่ไม่ชอบใส่ซีอิ๊วดำในผัดกะเพราเหมือนกับคุณชาลีเลยค่ะ ![]() ![]() น่าทานมาก ๆ เลยนะคะ ![]() ปรัซซี่จะแวะเข้ามาทักใหม่นะค๊ะ ![]() โดย: ปรัซซี่
![]() ขอบคุณค่ะ มาส่งยิ้มให้กัน วันนี้ม่ามี๊ซีไปทำงาน ซีเล่นสนุกลืมมี๊ไปแร้วววววว อิอิ
โดย: ซีทะเล (kae+aoe
![]() หิว หิว หิว
อะไรที่เกี่ยวกับกะเพรานี่มันเร้าใจสุด ๆ โดย: tuk-tuk@korat
![]() อดใจไม่ไหว เข้ามาสองรอบ
รอบแรกเข้าทางโทรศัพท์ รูปเล็กไปไม่สะใจ เข้ารอบนี้ กะดูรูปชัดๆ น่ากินสุดๆ ขอกับข้าวสวยร้อนๆนะค่ะน้ำซอสเยอะๆค่ะ เพลงประกอบก็เพราะ เข้ากั้นเข้ากัน โดย: bear hunt
![]() เมื่อวานไล่ดูเมนูของ คุณพล มีภาพตอนไปวังน้ำเขียว
ไปตัดดอกชมจันทร์สด ๆ คุณพลเห็นพืชชนิดนี้ พูดทันทีว่า "ดอกไม้จีนสด" แสดงว่าทุกคนมั่นใจว่า มันคือดอกไม้จีนสดจริง ๆ สรุป แบบเดียวกันไม๊หนอ พี่ชมคลิปฯ แล้วแอบคิดถึงน้องชาลีกับดอกชมจันทร์ วันก่อนไปตลาด อตก. ขายแพง นึกถึงน้องชาลีอีก น้องชาลีบอกว่าชาวบ้านกระเดียดมาขาย 20 บาท แต่พอไปอยู่ที่ตลาด อตก. แพงเวอร์เกินเหตุเลยคะ ภาพส่วนผสมสวยจัง ดอกชมจันทร์ส่วนเด่นเลย โดย: บ่งบ๊ง
![]() คุณชาลี... จุ๊บ ๆ
ยู้ชอบหม่ำดอดชมจันทร์มาก ๆเลยค่ะ หม่ำกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยมาก ๆเลย เพลงเพราะจังเลยค่ะ ฟังแล้วใจเย็นจริง ๆ ด้วยค่ะ โดย: นู๋ยู้ฮู้
![]() สวัสดีค่ะน้องชาลี
คืนนี้ไปเวียนเทียนหรือเปล่าคะ ปล.สงสัยอร่อยจริง ผัดตั้ง 2 กระทะแน่ะ ขอชิมด้วยคนนะคะ โดย: เนินน้ำ
![]() ผมเพิ่งเคยเห็นดอกชมจันทร์ในภาพนี้แหละครับ- -เชยบรมเลยเนาะ
โดย: หลวงเส
![]() เมนูอร่อยๆ น่าทานมากๆ เลยครับ
เห็นแล้วชวนหิว แต่ดึกๆ แล้ว เดี๋ยวคงนอนอดใจไว้ไปหาชิมกันตอนเช้าดีกว่าครับ555 ![]() โดย: ถปรร
![]() ![]() ![]() ![]() โดย: ร่มไม้เย็น
![]() ![]() เข้ามารอรับผัดกะเพราดอกชมจันทร์ค่าคุณชาลี
ตั้งแต่วันที่ได้ดูบล็อกผัดดอกชมจันทร์ของคุณชาลีครั้งก่อน แน๋วก็ไปเดินตลาดแล้วเหมือนจะเห็นดอกชมจันทร์แว๊บๆค่ะ แต่ก็ไม่ได้ซื้อมา พอมาตอนนี้แอบเสียดาย รู้งี๊ซื้อมาดีกว่า อยากลองทานดูมั่งว่ารสชาตเป็นยังไง ความรู้สึกช้าอยู่เรื่อยเลยค่ะแน๋วอ่ะ ![]() ![]() โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว
![]() น่ากินมากค่ะชาลี
คุณปลายแป้นพิมพ์เธอให้เมล็ดพันธุ์ดอกชมจันทร์ไว้ แม่ยังไม่ได้ลงปลูกซักที อุตส่าห์ขอไว้เพราะชอบกินมากค่ะ เป็นเมนูที่แปลกอีกเมนูนึงค่ะ โดย: ซองขาวเบอร์ 9
![]() เมื่อหัวค่ำอุ้มไปเวียนเทียนมา
ท่านเทศน์ว่า ถ้าเราใช้ธรรมะเป็นเครื่องนำทาง จะสามารถแก้ปัญหาได้ทุกสิ่ง เลยแวะเอาบุญมาฝากคุณชาลีค่ะ อาหารน่าทานเน๊าะ หลับฝันดีจ้า โดย: อุ้มสี
![]() ![]() name="allowFullScreen" value="true">
น่าทานจังเลย อิอิอิ โดย: veerar
![]() อยากกินดอกไม้จังเลยอ่ะ ต้องอร่อยแน่ๆ น้องชาลีทำสองครั้งแล้วอ่ะ
![]() โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้
![]() กำลังอยากทานกะเพราอยู่เลยค่ะคุณชาลี
น่าอร่อย มีใส่ดอกชมจันทร์ด้วย สารภาพว่ายังไม่เคยลิ้มลองเลยจ้า เชยเนอะ ![]() โดย: IndyLand
![]() อ้าว!ช้าอีกแล้วเรา ช้าตลอดเลย มาช้ายังดีกว่าไม่มาใช่มั้ยคะคุณชาลี
![]() ว่าแต่ผัดกระเพรากุ้งหมูสับใส่ดอกชมจันทร์เนี่ย หมดหรือยังคะ น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ โดย: ฝน (สองหนุ่มเนื้อหอม
![]() ![]() เอาพายเบอรรี่ มาแลกกับผัดกระเพราหนึ่งจานค่าคุณชาลี น่าทานมากๆ โดย: anigia
![]() สวยงามเกินบรรยาย
สมบูรณ์แบบบล็อกอาหารที่น่ากิน นำเสนอแบบไม่ยาก ชอบจังเลยจ้า โดย: นักล่าน้ำตก IP: 101.109.92.89 วันที่: 16 กรกฎาคม 2554 เวลา:7:15:27 น.
สวัสดีวันพระ วันเข้าพรรษา ให้ทุกคนมีความสุข สดชื่น นะคะ ![]() โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie
![]() อนุโมทนาบุญนะคะน้องชาลี
ขอให้มีแต่ความสุข ความเจริญนะคะ หยุดหลายวันน้องชาลีไม่ไปเที่ยวไหนเหรอคะ โดย: เนินน้ำ
![]() โอ้โห ข้างหน้าก็ไม่ปิดทอง
มาปิดทองหลังพระซะอีก อิอิ เอาของแทะ เอ๊ย ของทอดมาฝากจ๊ะ ![]() โดย: multiple
![]() ยอมไม่ด๊าย...มีหนุ่ม ๆ ยกซี่โครงหมูทอดมาให้น้องชาลีแทะถึงบ้าน
พี่ยกมาฝากมั่ง แต่ของพี่ไม่ต้องแทะค่ะเพราะอบน้ำผึ้งนุ๊ม..นุ่มค่ะ อิอิ..เกทับเสือโหยเล็กน้อย ![]() โดย: เนินน้ำ
![]() มีดอกเข้าพรรษามาฝากเืพื่อนๆ ค่ะ ![]() โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie
![]() เป็นจานผักที่น่ากินดีครับ สีสวยนะเนี่ยะ ควรจะเรียกจานผักดีมั้ยเนี่ยะ
![]() ![]() โดย: คุณต่อ (toor36
![]() ![]() ถ้าไม่เห็นชายกางทำ ก็คงไม่คิดจะหยิบค่ะ
เกือบพลาดของอร่อยไปแล้วเรา อร่อยค่ะ ซื้อมาสองถุงแน่ะ ![]() โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้
![]() อนุโมทนาค่ะคุณชาลี ดูจากรูปนี่เป็นการปิดทองหลังพระหรือเปล่าคะ
![]() โดย: Close To Heaven
![]() วันก่อนไปดูดอกชมจันทร์ในซุปเปอร์มาค่ะ ดอกเค้าเหมือนมะลิที่ยังไม่บานเลยเน๊าะ
![]() โดย: ส้มแช่อิ่ม
![]() หวัดดียามค่ำ
ไปทำบุญที่ไหนเอ่ย ปีนี้ลุงทำใกล้ๆบ้าน รักษาสุขภาพด้วย โดย: กาแฟสดกะพรรณไม้งาม
![]() ชอบดอกชมจันทร์มากค่ะ
เมนูนี้ของโปรดเลยนะคะ โดย: ช่อม่วงพวงคราม
![]() เข้ามารับส่้วนบุญ เอ๊ย! อนุโมทนาบุญด้วยคนนะคะคุณชาลี
![]() วันนี้แน๋็วไม่ไ่ด้เปิดคอมพ์เลยค่ะ เพราะต้องทำกับข้าวทั้งวันเลย พอมีคนอยู่ด้วยแล้วเป็นแบบนี้ทุกทีเลยค่ะ ![]() เข้ามาอีกทีก็ต้องบอกราตรีสวัสดิ์กันซะแล้ว ![]() โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว
![]() ![]() สวัสดียามค่ำคืนค่ะคุณชาลี.. วันนี้ฟ้าอยากเดินสายน้อมนำบุญที่ฟ้าได้ทำมาแล้วมาฝากชาลีด้วยค่ะ.. ขออำนาจแห่งคุณพระรัตนตรัยโปรดช่วยคุ้มครองให้ชาลีพบแต่ความร่มเย็นเป็นสุขตลอดไปนะคะ คิดถึงชาลีเสมอค่ะ โดย: พิรุณร่ำ
![]() ขอบคุณม๊ากๆๆ ค่ะ คุณชาลี..
ปล. มีความสุขในวันหยุดยาวนะค่ะ.. โดย: จิ๊บ (คุณนายเยอรมัน
![]() อรุณสวัสดิ์นะคะ คุณน้าชาลีคนสวยของเวียงพิงค์..
มาทานเมนูอร่อยๆ จากคุณน้านะคะ.. ดอกชมจันทร์ทั้งสวย ทั้งอร่อยใช่ไหมจ๊ะ.. ![]() โดย: Mein Schatz
![]() สวัสดีตอนเช้าจ๊ะ
ทานอาหารหน่อยนะ จะได้โตไวๆ อิอิ ![]() โดย: multiple
![]() ดอกเข้าพรรษาสวยและสีหวานจังค่ะ ปีนึงมีครั้งเดียวด้วย ไม่รู้ว่าดอกไม้ชนิดนี้เหี่ยวเร็วมั้ยคะ มีกลิ่นหอมรึเปล่า
![]() โดย: ส้มแช่อิ่ม
![]() วุ้นเส้นต้มยำแซ่บๆ มื้อเที่ยงวันนี้ สำหรับทุกคนนะคะ ![]() ![]() โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie
![]() ขอบคุณสำหรับความปรารถนาดีในวันเข้าพรรษาครับ
ขอให้ชาลีมีความสุข อายุมั่นขวัญยืนเช่นกัน วันนี้ทำตัวเป็นผู้หลักผู้ใหญ่ซักนิสสสนุง ไปดูเม้นท์พี่บ้านคุณซ่อม่วงจิ เอิ๊กๆๆๆๆ ชอบหาเรื่องใส่ตัวเงี้ย พี่ อ้อ จากิงวุ้นเส้นต้มยำมั่งอ่ะ ยังพอเหลือป่ะครับ ![]() ![]() ![]() โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m
![]() ![]() โห คุณชาลี วุ้นเส้นต้มยำที่เอามาฝากทำเอาบุ๊งกลับมาหิวอีกรอบ หลังจากกินข้าวเย็น + ขนมไปแล้ว 555 น่าทานจังค่ะ เพิ่งเข้ามาเห็น ไม่อย่างนั้นเย็นนี้คงเปลี่ยนมาทำก๋วยเตี๋ยวกินแทน
![]() โดย: Close To Heaven
![]() เอาหนมปังแอปเปิ้ลมาแลกวุ้นเส้นต้มยำค่ะน้องชาลี
![]() โดย: เนินน้ำ
![]() ขอบคุณค่ะคุณชาลี วุ้นเส้นต้มยำอร่อยค่ะ
นอนหลับฝันดีนะคะคืนนี้ ![]() โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม
![]() หวัดดียามค่ำ
ให้ได้บุญมากๆเน้อ... ขอให้มีสุขภาพที่แข็งแรงทั้งครอบครัว โดย: กาแฟสดกะพรรณไม้งาม
![]() ดอกเข้าพรรษาสวยมากค่ะ
ดอกบานในช่วงเวลานี้พอดีเลยหรือคะ สมชื่อดอกเข้าพรรษาจริงๆ เลยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ ชอบค่ะพวกดอกไม้สวยๆ แบบนี้ ![]() ![]() โดย: ช่อม่วงพวงคราม
![]() |
sierra whiskey charlie
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Group Blog All Blog
Link |
||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |
เคยสงสัยตอนไปตลาด
เห็นดอกชมจันทร์
นึกเท่าไหร่ก็ไม่ออก
ว่าเค้าเอามาทำเมนูไรกัน
วันนี้..เข้าใจแล้วว่าจานนี้น่าทานเป็นที่สุดคะ
ขอยืมสูตรไว้ทำให้เด็กๆที่บ้านเลยนะคะ