สิ่งสำคัญไม่ได้อยู่ที่ โลกมีแง่มุมมากมายให้มอง
แต่อยู่ที่เราจะเลือกมองมุมไหนต่างหาก.... :))
|
|||
หมึก(กรอบ)ขี้เมา ![]() ![]() จากบล๊อกก่อนนี้ที่ชาลีแบ่งวัตถุดิบที่เหลือจากการทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ มาทำ ข้าวไก่เทอริยากิ ในแบบง่ายๆ เป็นเมนูแรกไปแล้วนะคะ มาวันนี้ชาลีมีเมนูที่สองมาฝากค่ะ หมึก (กรอบ) ขี้เมา จะเปลี่ยนเป็นหมึกสด หรือขยุ้มเส้นใหญ่ลงไปผัดด้วยก็แจ่มค่ะ วัตถุดิบและวิธีการทำ หมึกกรอบ จะปรับใช้หมึกสดก็ได้ ![]() ติดไฟตั้งกระทะให้กระทะร้อน จากนั้นใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย นำพริก และกระเทียมที่สับหยาบลงไปผัด ตามด้วยข้าวโพดอ่อน และถั่วฝักยาว เพราะสองอย่างนี้สุกยาก จากนั้นจึงค่อยใส่กระชาย ใส่หมึกกรอบเป็นอย่างสุดท้าย ... และปรุงรส ปล.อย่าผัดนาน เดี๋ยวหมึกหด ![]() ![]() เมื่อชิมรสจนพอใจแล้ว ใส่ใบโหระพาเป็นลำดับสุดท้าย ปิดเตาไฟ พร้อมตักเสิร์ฟแล้วค่ะ ![]() จะได้หมึกกรอบขี้เมา ไว้กินกับข้าวสวยร้อนๆ ค่ะ ![]() ลากันไปด้วยเพลงนี้นะคะ ~ The Beatles - And I Love Her ~ แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปค่ะ ... บายๆๆ ![]() ![]() กินด้วยยยย
โดย: แม่อาเดียว IP: 49.230.254.29 วันที่: 20 มกราคม 2555 เวลา:15:12:56 น.
น่ากินมากๆค่ะคุณชาลี แง่มๆๆๆ
![]() ![]() ![]() ขอบคุณมากนะคะสำหรับการ์ดอวยพรปีใหม่ และหมึกขี้เมาที่ยกไปฝากค่ะ น่ากินมากๆ อยากชิมๆๆ ![]() ![]() โดย: LoveParadise
![]() สวัสดียามบ่ายครับ แวะเข้ามาทักทายน่ะครับ สบายดีไหมครับ
โดย: kruchang tossapol
![]() ชอบปลาหมึกกรอบ ชอบผัดแบบนี้ด้วย
น่ากินอ่า โดย: Secreate (secreate
![]() ฮื้ออออ ..หอมผัดขี้เมา ไม่กินหมึกกรอบ ขอจ้วงผักในจานผัดแทนนะ
![]() โดย: kuky
![]() โห...ท่าทางจะแซ่บบบ ดีจังนะคะ เห็นแล้วอยากหม่ำจังค่ะคุณชาลี..
![]() โดย: phanet
![]() อร๊ายยยยยยยยยยยยยย
มากินต่อจากเมื่อคืนค่าคุณชาลี แบบว่าเมื่อคืนกินแล้วติดใจ ต้องมากินอีกรอบ อิอิ วันนี้ทั้งวันยังไม่ได้กินข้าวเลย กำลังหิวโซค่ะ เพราะงั้นยกไปเลยนะค้า โดย: Close To Heaven
![]() เห็นชื่อเมนูก้ออร่อยแล้วค่ะคุณชาลี
ท่าทางทำไม่ยากนะคะ แต่แพททำเองคงไม่อร่อย ทานของคุณชาลีดีกว่าค่ะ ![]() โดย: blueberryblossom
![]() ชอบหมึกกรอบมากเลยคะ เผ็ดๆกรอบๆ อร่อยแน่ๆเลยย ยย
![]() โดย: แม่น้องรัดเกล้า
![]() น่ากินอีกแร้ว
หมึกกรอบนี่ เวลามากับเยนตาโฟ พี่อัยย์ไม่ค่อยชอบอะ แต่ผัดแบบนี้น่าสนจาย อิอิ โดย: นักล่าน้ำตก
![]() สวัสดีจ๊ะหนูรี่
โอ้โห เมาแต่หัววันเลยน้า พระท่านก็ห้าม สุราเมระยะ... ผัดธรรมดาก็พอแล้วน้า 555 แล้ว ตรุษจีนอาหมวยรี่จาไปเที่ยวไหนเหรอ ![]() ![]() ![]() โดย: multiple
![]() ขออนุญาตคุณชาลี ขอชิมเมนูหมึกขี้เมาค่ะ
ชอบตั้งแต่ชื่อแล้ว ความอร่อยไม่ต้องพูดถึงจริงๆ หน้าตาน่าทานที่สุดเลย ชอบเผ็ดๆค่ะ โดย: anigia
![]() สวัสดีค่ะคุณชาลี
ขอบคุณสำหรับ หมึกผัดขี้เมานะคะ ท่าทางน่าอร่อยจัง ชอบทานเผ็ดๆค่ะ แล้วปลาหมึกเนี่ย ชอบมากๆ เห็นวิธีทำอย่างนี้แล้ว ยิ่งหิวข้าวง่ะ ขอกลับไปหาไรหม่ำก่อนนะคะ อิอิ วันนี้เพลงเพราะมากกกกกค่ะ อย่างชอบเลย ![]() โดย: mambymam
![]() สุขสันต์วันจ่ายครับ ![]() เมนูนี้ทำให้คุณผู้ชายคงจะชอบ ๆๆๆ โดย: เริงฤดีนะ
![]() แค่หมึกรอบก็กินขาดแล้วค่ะคุณชาลี
ผัดออกมาได้น่ากินมากๆค่ะ ดีนะคะที่หน่อยกินข้าวเย็นไปแล้ว อิอิ ไม่งั้นต้องโหยหามากๆ ฮ่าๆๆๆ โดย: โตเหมี่ยว
![]() ช่วงนี้งานที่บ้านกับที่ทำงานก็ยุ๊งงงงง...ยุ่งค่ะ คุณชาลี ตอนนี้ก็ดีขึ้นเพราะปรัซซี่ลงพักร้อนตอนตรุษจีน 3 วันรวดเลยค่ะ
![]() ![]() รูปนี้แปะก่อน up blog อีกนะคะ พิเศษสำหรับคุณชาลีเลย ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() โดย: ปรัซซี่
![]() กร๊ากกกกกกกกกก ชลอ่านหมึกกรอบเป็นหมี่กรอบ
55+ สายตาไม่ดีอย่างแรง น่าทานมากๆเลยค่ะ ปล. คุณชาลีเคยทานเป็ดหรือเปล่าค่ะ รสชาติจะคล้ายๆกันค่ะ อร่อยค่ะรับรอง แต่ชลก็กินไม่เยอะหรอกนะค่ะ เพราะไม่ค่อยชอบทั้งสองอย่างเลย ![]() ![]() ![]() โดย: bear hunt
![]() อรุณสวัสดิ์ค่ะคุณชาลี
ฟ้ามาอวยพรเนื่องในวันตรุษจีนนี้ค่ะ ขอให้คุณคิดหวังสิ่งใดจงได้สมหวัง... สมปรารถนา มีแต่ความสุขมั่งคั่ง สุขภาพแข็งแรง โชคดีร่ำรวยตลอดปี นะคะ ![]() โดย: พิรุณร่ำ
![]() โดย: ปรัซซี่
![]() ![]() สวัสดีค๊าฟฟเพ่ชาลีคนน่ารัก^^ เมนูนี้ทำให้อยากหม่ำปลาหมึกม๊ากกค่ะ แต่แพมไม่เข้าครัวเรยต้องตามใจคนทำ55 เด่วจะอ่านเมนูเริดปลาหมึกคิเมาให้ฟัง เย็นนี้ได้เมากับรสชาดอร่อยกันเรยทีเีดียว เย้..รวย รวย เฮง เฮง พบแต่โชคดี โชคดี เงินทองจงไหลมาๆๆๆมีความสุขเยอะๆค่ะจุ๊ฟๆ ![]() โดย: mastana
![]() สุขสันต์วันตรุษจีนค่ะน้องชาลี
ขอให้มีความสุข ได้อั้งเปาเยอะ ๆ นะคะ โดย: เนินน้ำ
![]() แวะมาหาของกินทานกับข้าวเย็นคะพี่ชาลี
ขอให้พี่ชาลีมีความสุขในทุกช่วงเวลาดีดี และในเทศกาลแห่งความสุขนี้นะคะ สุขสันต์วันตรุษจีนค่ะ โดย: sawkitty
![]() สุขสันต์วันตรุษจีนค่ะคุณชาลี
วันนี้ที่บ้านไหว้มั้ยค่ะ ![]() โดย: โตเหมี่ยว
![]() ![]() ซินเจีย ยู่อี่ ซินนี้ ฮวดใช้ เฮงๆ รวยๆ นะค้า โดย: Close To Heaven
![]() ![]() ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ ซินเจิ้งหรูอี้ ซินเหนียนฟาไฉ คิดหวังสิ่งใดขอให้สมหวังสมปรารถนาในปีใหม่นี้ มีแต่ความสุขมั่งคั่ง โชคดีร่ำรวยตลอดปีค่ะคุณชาลี ![]() โดย: ร่มไม้เย็น
![]() ![]() เฮงๆรวยๆ สุขภาพแข็งแรงค่ะน้องชาลี
จริงๆแล้วตามหมี่ซั่วผัดกุ้งเข้ามานะคะ อิอิ ยกซาลาเปามาฝากค่ะ วันนี้ซาลาเปาล้นบล๊อคเลยล่ะ 55 ![]() โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้
![]() ![]() ผัดตระกูลขี้เมาเนี่ยอุ้มชอบไปหมดเลยค่ะ
น่าทานจังเลยค่ะคุณชาลี หิวววววววววววววววว สวัสดีปีใหม่จีนนะคะ เฮง เฮง เฮง โดย: อุ้มสี
![]() ![]() ![]() สวัสดีตอนเช้าค่าาาาา ขอให้น้องชาลีมีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ ร่ำรวยมั่งคั่ง เงินทองไหลมาเทมา มีโชคมีลาภ และก็ขอให้มีความสุขตลอดปีใหม่นี้นะคะ ... โดย: jamaica
![]() ![]() อรุณสวัสดิ์ค่ะคุณชาลี
ตื่นมาก็ได้หม่ำหมี่ซั่วเลย ดีจัง ขอบคุณมากนะคะ ![]() เมื้อวานยุ่งทั้งวัน เลยไม่ได้แวะมา คิดถึงอยู่ค่ะ ที่บ้านคุณชาลีคงไหว้ใช่มั๊ยคะ แล้ววันนี้ไปเที่ยวไหนรึป่าว อ้อ..วันนี้มาขอแอดเป็น เฟรนด์ลิ๊งค์ด้วยนะคะ ซินเจียอยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้ มีความสุข+เฮงๆตลอดปีนะคะ ![]() โดย: mambymam
![]() สุขสันต์กับเทศกาลตรุษจีนนะคะชาลี
ซินเซี่ยยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ค่ะ ^^ ![]() โดย: คนที่ใช่ ในวันที่ผิด
![]() หวัดดี วันตรุจีน จ้า ชาลี ..
มาทีไร หิวทุกที น่าจะ ชื้อ ข้าว มารอเลย 55.. มีความสุข เฮงๆ ๆ ![]() โดย: tifun
![]() หายไปนาน กลับมาได้เม้นพี่หมึกกรอบน่าอร่อยอีกแล้วววววว เล่นเอาน้ำลายไหลเลยตัวเอง
happy Chinese New Year 2555 นะจ๊ะ รวย ๆ เฮง ๆ หละ ![]() โดย: We Are FroM BeLGiUM
![]() ![]() สร้างกริตเตอร์ ---------------------- แวะมาทักทายค่ะช่วงนี้ยุ่งไม่มาก แต่ก็ไม่ว่างนัก ที่อ่างทองร้อนมากถึงมากที่สุดเลย ต้องใช้บริการเครื่องปรับอากาศทั้งวันเลย ขอบคุณสำหรับมิตรภาพดีๆที่มีให้กันนะคะคุณชาลี โดย: เกศสุริยง
![]() ![]() สวัสดีจ๊ะ
วันนี้รับแต๊ะเอีย มาเรียบร้อยแล้วมั่ง ลองเอามานับดูจิ ได้เท่าไรจ๊ะ ขอให้ร่ำรวยความสุข เงินทอง เฮงๆๆๆนะจ๊ะ อาหมวยรี่ ![]() ![]() ![]() โดย: multiple
![]() ตำราอาหารมาแปลกเสมอ ทำให้ไม่เบื่อ
ตามมาชิมด้วยค่ะ ตรุษจีนแล้ว ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ โดย: ซองขาวเบอร์ 9
![]() ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ค่ะคุณชาลี
หมึกกรอบผัดขี้เมาหมดหรือยังคะ น่าทานมากเลยค่ะ โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม
![]() สวัสดียามเช้าค่ะคุณชาลี
ฟ้ามาเสริฟกาแฟยามเช้า..พร้อมทั้งมาส่งความสุขให้ด้วยค่ะ ขอให้มีความสดชื่น รื่นรมย์ทั้งวัน นะคะ โดย: พิรุณร่ำ
![]() สวัสดีจ้าเพ่ชาลีจ๊ะจ๋า^__^!!
มาสูดดดดกลิ่นหอมของปลาหมึกกรอบ แขกมาเยอะๆหมึกกรอบหมดแระจิคริๆ ทำงานอย่างมีความสุข พร้อมรับรอยยิ้ม แบบรวยๆ รวยๆ เฮงๆ โชคดีๆค่ะจุ๊ฟ . . ![]() โดย: mastana
![]() พี่ชอบหมึกกรอบมาก ใส่เย็นตาโฟ หรือสุกี้ แต่ไม่เคยคิดเมนูแปลก ๆ เลยค่ะ ที่เยทำอีกอย่างคือ เอาไปผัดน้ำพริกเผา ก็พอใช้ได้ ไว้ลองผัดขี้เมาแบบคุณชาลีบ้างดีกว่าค่ะ
โดย: kimmy (kimmybangkok
![]() ![]() ซิงเจี่ยยู้อี่ ซิงนี้หวกไช้ 新正如意 新年發財 / 新正如意 新年发财 //image.ohozaa.com/i/d96/JF39UU.jpg โดย: yyswim
![]() ![]() สวัสดีปีใหม่จีนค่ะคุณชาลี ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้นะคะ
หมึกกรอบของโปรดวาเลยค่ะ เอามาผัดขี้เมาน่าหม่ำมากเลยนะคะนี่ ![]() โดย: Sweety-around-the-world
![]() ![]() เดี๋ยวปรัซซี่จะ up blog ใหม่แล้ว เป็นร้านกาแฟเนื้อหานิดเดียวค่ะ
ไม่เคยทำบล๊อกไม่กี่รูปแบบนี้มาก่อน และไม่เคยลงรูปในบล๊อกก่อนกระทู้เลย นี่เป็นครั้งแรกเลยนะคะ แหะ...แหะ ทำเป็นตื่นเต้นไปได้ ยกต๊อกโป๊กี่มาฝากคุณชาลีค่ะ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() โดย: ปรัซซี่
![]() สวัสดีตอนเช้านะจ๊ะ
ตื่นเช้ามาออกกำลัง บริหารพุงกันดีกว่านะ เอ้าเร็ว ออกมาเต้นๆๆๆ อิอิ ![]() ![]() โดย: multiple
![]() สวัสดีค่ะคุณชาลี
ขอบคุณที่ไปชมบัวนะคะ น่ารักจัง.. บัวน่ะ เมื่อก่อนเค้าบานกว่านี้สวยมากๆค่ะ เด๋วนี้ไม่รู้เป็นอะไร บานเหมือนไม่เต็มใจ แปลกจริงๆ..ขอบ่นหน่อย อิอิ ทำงานอย่างมีความสุขนะคะวันนี้ ![]() โดย: mambymam
![]() ตะกี้พิมพ์...พิมพ์...พิมพ์ซะเยอะเลย เน็ตมาหลุดซะอย่างนั้นค่ะ
![]() พิมพ์ใหม่แล้วจะจำได้มั๊ยะเนี๊ยะ เอาน่า...อย่างน้อยก็จำ topic ได้ เห็นว่าคุณชาลีมีเพื่อน ๆ blogger เพียบเลย ตะก่อนก็อยากมีเพื่อนเยอะ ๆ นะคะ แต่พอเริ่มมีเยอะจริง ๆ ซัก 15 คนขึ้นไปแล้วมันต้องใช้เวลาเยอะในการคุย การพิมพ์ แต่ละคนปรัซซี่ก็คุยคนละเรื่อง มีช่วงนึงแย่ไปเหมือนกันค่ะ ก่อนหน้านี้เลยกลับมานึกว่าคงต้องจัดการตัวเราให้รอดก่อน พอมีเวลาว่างเยอะหน่อยค่อยแวะไปคุยกับเพื่อน ๆ จะดีกว่า วันนี้ปรัซซี่ยก Honey Butter Bread มาฝากด้วยนะคะ ![]() พรุ่งนี้คงไม่ได้เข้ามาทักคุณชาลีนะคะ พอดีจะไปทำฟัน หลังเลิกงาน จริง ๆ ทำแป๊บเดียวแหละ แต่ไม่ทราบต้องคอยกี่คิว ไม่มีคิวก็เร็ว แต่ถ้าคิวยาวก็ รอแง๊กเลยค่ะ วันศุกร์ก็ไม่แน่ใจอีกว่าจะได้ออกไปหาอะไรทานกับเพื่อนมั๊ยะ เหมือนจะแน่ใจเพราะเพิ่งมีการเลื่อนขั้นที่ทำงานเมื่อวันศุกร์ที่แล้ว ไปยินดีกับเพื่อน ๆ ซักหน่อย ส่วนปรัซซี่ปีนี้ไม่ได้อะไร เพราะปีที่แล้วเพิ่งได้ Manager กรี๊ดกร๊าดกันไปแล้วค่ะ ![]() ![]() ![]() โดย: ปรัซซี่
![]() ดีใจที่รู้จักบลอกนี้ คุณชาลีทำกับข้าวเก่งจัง เหมือนน้องหน่อย โตเหมี่ยว จากบลอกแกงค์เลยค่ะ
โดย: Love At First Click
![]() น่าทานมากๆเลยพี่ชาลี ขนาดสาวเพิ่งทานข้าวเย็นนะเนี่ย ยังหิวเลย
โดย: sawkitty
![]() โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m
![]() ![]() |
sierra whiskey charlie
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Group Blog All Blog
Link |
||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |
วันหลังเตรียมข้าวรอเลยน่ะชาลี