สิ่งสำคัญไม่ได้อยู่ที่ โลกมีแง่มุมมากมายให้มอง
แต่อยู่ที่เราจะเลือกมองมุมไหนต่างหาก.... :))
|
|||
สามเกลอผัดกะเพรา ![]() ![]() สามเกลอผัดกะเพรา สามเกลอในความหมายของเมนูจานนี้คือ เบคอน , แหนม และเห็ดเข็มทอง เป็นเมนูที่ชาลีได้ไอเดียมาจากรายการตลาดสดสนามเป้าเมื่อสักสองอาทิตย์ที่ผ่านมา เป็นตอนที่รายการพาไปแนะนำร้านครัวลลนาที่ อ.บ้านโป่ง จ.ราชบุรี หนึ่งในหลายๆ เมนูเด็ดของที่ร้านคือเบคอนแหนมผัดกะเพราน่ะค่ะ ซึ่งชาลีดูแล้วก็อยากลองทำบ้าง และได้เพิ่มเห็ดเข็มทองเติมลงไปด้วย วัตถุดิบ เห็ดเข็มทอง , เบคอน , แหนม ใบกะเพรา , พริก , กระเทียม น้ำตาลทราย และ ซอสปรุงรส หมายเหตุุ ไม่ได้ใช้น้ำมันสำหรับผัดนะคะ เพราะได้น้ำมันจากเบคอนแล้ว วิธีการทำ โขลกพริกกับกระเทียมพอหยาบ นำเบคอนลงผัดในกระทะให้พอมีน้ำมันออกมา นำพริกกับกระเทียมลงไปผัดกับเบคอนให้หอม ![]() จากนั้นใส่แหนม ลงไปผัด ตามด้วยเห็ดเข็มทอง ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ชิมรสจนพอใจ จากนั้นใส่เห็ดเข็มทอง และใบกะเพราเป็นลำดับสุดท้าย ![]() ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ สามเกลอผัดกะเพรา ![]() แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปค่ะ ... บายๆๆๆ ![]() ![]() คุณชาลีไปทำงาน
ฝากบุ๊งกินจานนี้ให้ใช่ป่าวคะ อิอิ โดย: Close To Heaven
![]() เซงเม้นท์ 1
555555555555 ไม่อยู่แล้ว เราก็ยกกลับบ้านกินดีก่า กร๊ากกกกกกกกกกกกก โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
![]() เรียกน้ำย่อยดีแต่เช้าเลยค่ะคุณชาลี
น่าอร่อยไปหมด เพราะว่าทั้งสามอย่างที่เป็น สามเกลอนั้น .. ของโปรดเราหมดเลยค่ะ ![]() โดย: JewNid
![]() หูยยย....ผัดกะเพราถูกใจป้าเน็ททุกเกลอเลยละค่ะคุณชาลี...
กินได้ตั้งแต่เช้ายันค่ำ แม้แต่ข้าวคลุกก้นกะทะยังชอบเยย.... ![]() โดย: phanet
![]() น่าทานจังเลย ขอราดข้าวจานนึงนะค่ะ
![]() โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้
![]() น่าทานทุกเกลอเลยคะ ใส่พริกเยอะ ๆ แซบดีนะคะคุณชาลี
โดย: kuky
![]() วาววววววว วันนี้เมนูเริ่ดค่า
ชอบกินผัดกระเพรา ปรกติใช้เนื้อ ไก่ กุ้ง ปลาหมึกผัด ชักเบื่อ นึกไม่ออกว่าจะเอาอะไรมาผัดดี พอมาเห็นที่นี่ ยิ้มออกค่ะ ได้การล่ะ จะไปผัดกินมั่ง อิอิ ใส่เห็ดเข็มทองของโปรดอีกด้วย แจ่มเลยค่ะ ขอบคุณที่ยกไปฝากด้วยนะคะ *** ![]() ![]() โดย: mambymam
![]() 555 บลอกเราโหลดนานเหรอ
อุปาทาน คิดไปเองหรือเปล่า นานที่หน่าย อิอิ เหมือนของแพงแหละ คิดกันไปเอง เมื่อวานก้พึ่งจากินผัดกระเพรา งั้น แม่ค้าๆ เอา2 จาน ไข่ดาวไม่สุกน้า ![]() ![]() โดย: multiple
![]() แน่ะๆๆ ดื้ออีก บอกยังไม่เชื่อ
เดี๋ยวก้สะกดจิตซะดีไหม โอมม เพี้ยงงงนะจังงัง งงๆงวยๆ หวยออกอารายจ๊ะ555 ![]() ![]() ![]() โดย: multiple
![]() ว้าว ผัดสามเกลอน่าทานจังนะคะ
แต่ขอบายนะคะ ไม่ไหวค่ะ น้ำหนักขึ้นมากมายเลยล่ะค่ะ เหนื่อยใจกับการลดน้ำหนักมาก อิอิ คุณชาลีเก่งจังค่ะ สวัสดียามบ่ายค่ะ ทำงานมีความสุขนะคะ โดย: maitip@kettip
![]() ผัดกะเพราใส่อะไรก็อร่อย
ยิ่งใส่สามเกลอแบบคุณชาลี คงต้องเพิ่มข้าวค่ะ โดย: ALDI
![]() ผัดกะเพราจานนี้ หรู เชียวค่ะ
น่าทานมาก ๆ เลยเนาะ น่าสนใจจังทำไม่ยากด้วย เปลี่ยนแค่วัตถุดิบเอง แวะมาชิม โอ๊ะ มาชมค่ะ ^^ โดย: หวาน หวาน ได้อีก
![]() สวัสดีค่ะคุณชาลี แวะมาเยี่ยมเยียน ทำได้น่าทานมากๆขอจานหนึ่งนะ ![]() โดย: pantawan
![]() มีแต่ของโปรด
เป็นเมนูที่น่าอร่อยจังเลยคะ หิวเลยอ่ะ โดย: ตาโตสุดสวย
![]() น่าทานจังค่ะคุณชาลี...แวะมาอยากบอกว่าฝันดีนะค่ะ
![]() โดย: จุลิจอมซน
![]() ใส่เบคอนด้วย ต้องหอมแน่นอนเวลาผัด
อยากกินอ่ะ โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้
![]() ![]() มันเยิ่มเลยอะชาลี
โดย: แม่อาเดียว IP: 1.47.57.77 วันที่: 18 พฤษภาคม 2555 เวลา:5:35:15 น.
โดย: เกศสุริยง
![]() ![]() ย่องเข้ามาฉกผัดกระเพราทานแบบลืมอ้วนกันไปเรยคราบ ฮ่าๆๆ
โดย: ทนายอ้วน
![]() สวัสดีจ้า
วันนี้ตื่นสาย เอ๊ย ตื่นเที่ยงเล่ย555 แม่ค้าๆๆ เอามา2 จาน เหมือนเดิม อิๆ ![]() ![]() ![]() ![]() โดย: multiple
![]() เอาโจ๊กมาฝากอาจารย์ขอรับ
(คนแรกเลยนะเนี่ย) ![]() อาจารย์ชาลีสบายดีนะครับ คิดถึงขอรับ..... โดย: เปลวอัคคี
![]() ขอบคุณนะคะคุณชาลี
ที่แวะไปให้กำลังใจเรื่องเค้กน้องหมาค่ะ ![]() โดย: Close To Heaven
![]() โดย: mambymam
![]() |
sierra whiskey charlie
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Group Blog All Blog
Link |
||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |
ฝากให้เพื่อนๆ ทุกคนนะคะ
ไปทำงานก่อนแล้วค่ะ