ลองทำ ... พยายามทำให้เป็น ... ซูชิ






ช่วงนี้ไม่ได้เข้าครัวเลยค่ะ คั่นเวลาทำอาหารด้วยเมนูทดลองทำนะคะ

อยากลองทำซูชิ เลยใช้วัตถุดิบที่หาได้ในบ้านมาดัดแปลงดูค่ะ

วัตถุดิบ สาหร่ายกะว่าจะซื้อมากินเล่นน่ะค่ะ , ซอสปรุงรส ,

ข้าวสวย (เหลืออยู่น่ะค่ะ) , บาโลน่าหมู (แบบมีพริก)

แล้วก็ไม้ไผ่สำหรับม้วนไปเจอมาในร้านทุกอย่าง 20.- เลยซื้อมาเล่น อิๆ







มาเตรียมข้าวก่อนนะคะ ใส่ซอสปรุงรสลงในข้าว คลุกๆๆ ให้เข้ากัน

ไม่ต้องมากนะคะ เดี๋ยวเค็มมมมมมมมมมมม หุ หุ







นำข้าวมาแผ่ๆๆ ลงบนสาหร่ายที่วางไว้บนไม้ไผ่

เกลี่ยข้าวให้เหลือขอบๆ ไว้นิดนึงนะคะ

ส่วนไม่ไผ่สำหรับม้วนนั้น ก็ไม่รู้ว่าวางแนวผิดหรือเปล่าหว่า (มั่ว) 55+







วางบาโลน่าลงไป จริงๆ น่าจะหั่นตามยาวเนอะ แต่ช่างเหอะ

ลองผิดลองถูกก็ว่ากันไป ก็บอกแล้วว่า ลองทำ อิๆ







ไม่มีภาพตอนม้วนนะคะ เพราะไม่สามารถจริงๆ ค่ะ

ม้วนก็ไม่แน่นด้วย เอาพักไว้ก่อน ทำต่ออีกสักหนึ่งแท่ง

(ในซองสาหร่าย มีสาหร่าย 2 แผ่น ชาลีทำได้ 2 แท่งค่ะ)







เนื่องจากว่าม้วนไม่แน่น แล้วก็หั่นลำบากด้วย

ก็เลยจัดการหั่นแฉลบแบบครึ่งแท่งไปซะเล้ยยย หมดเรื่องกัน 555+

ทำได้ 4 ชิ้นนะคะ ก็เลยเอวัง ด้วยประการ ฉะนี้ แล ^^







แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปค่ะ ^^













Create Date : 01 พฤษภาคม 2553
Last Update : 27 สิงหาคม 2554 12:56:42 น.
Counter : 1372 Pageviews.

27 comments
  
เข้ามาชิมซูชิด้วยคนค่ะ...

เก่งนะเนี่ย ขนาดเป็นของที่ เด็ก ๆ ที่บ้านชอบเอาไว้กินเล่น ๆ ...

คุณชาลียังสามารถ นำมาทำเป็นอาหารญี่ปุ่นแบบง่ายได้อีกง่ะ...
โดย: บ้านสามออ วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:20:40:04 น.
  
ของโปรดหนูเลยค่ะ พี่ชาลี

เอามาทานบ้างเลยยยยยยยยยย

^__________________^
โดย: APPLEAIR วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:52:03 น.
  
มาเยี่ยมค่ะคุณชาลีสบายดีนะคะ นกก็ชอบกินซูชิแต่ทำไม่เป็นเลยค่ะ อ้อ อยากถามสูตรการหุงข้าวญี่ปุ่นจากคุณชาลีจังเพราะนกซื้อข้าวมาแล้วแต่ยังไม่กล้าลงมือทำเลยอ่ะค่ะ
โดย: LoveParadise วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:56:45 น.
  
คุณหาแฟนตัวเป็นเกลียว : ฝันดีเช่นกันนะคะ ^^
โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:16:12 น.
  
เหมือนมาบ่อยเลยเรา...เปิดห้องแรกก็เจอเลย...จมูกดีจริงๆเลยเรา...อิอิ...
โดย: non lock วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:22:26 น.
  
เป็นของโปรดพี่วิสกี้เช่นกันค่ะแต่ก็ยังรวบรวมความกล้าไม่ได้สักที กลัวทำไม่สำเร็จค่ะ คุณชาลีเก่งจังเลย
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:49:20 น.
  
แวะมาส่งคุนชาลีเข้านอนจ๊ะ ฝันดีคืนวันเสาร์นะจ๊ะ
โดย: ดอกหญ้าในHouston วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:50:59 น.
  


เข้าใจประยุกต์ทำนะคะพี่
แต่ก็น่าหม่ำอยู่ดีนะคะ
โดย: star_paradise วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:23:58:04 น.
  
ขยันจริง ๆ เลยนะคะ อยากหม่ำโบโลน่าอีกแล้ว ^^
คุณย่าใช้พิมพ์แบบนี้ค่ะ สะดวกกว่ามาก
โดย: คุณย่า วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:8:43:40 น.
  
หิวเลย เข้ามายามนี้ เจ้าบ้านไม่อยู่ กินก่อนล่ะ
โดย: ตาพรานบุญ วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:25:23 น.
  





โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:39:50 น.
  
ว้าววันนี้เป็นชุชิชะด้วย
โดย: นุ่มณอ่อนนุช วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:20:44:47 น.
  
น่าอร่อยค่ะ...อยากขอสักม้วนสองม้วน...^ ^
โดย: Koamania วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:22:29 น.
  
ถ้าใช้สาหร่ายแผ่นใหญ่สำหรับห่อซูชิและใช้ข้าวญี่ปุ่น น่าจะแน่นสวยแน่ ๆ เลยค่ะ คุณชาลีมีฝีมืออยู่แล้ว


ขยันจังเลยนะคะ วันอาทิตย์แท้ ๆ ยังต้องมาทำงาน สู้ ๆ ค่ะ
โดย: คุณย่า วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:56:24 น.
  
ตามมาทานซูชิด้วยคนค่ะพี่รี่
ไอเดียดีมาก ๆๆ เลยค่ะ หนูว่าทำเองก็ดีนะค่ะ เพราะไปซื้อเค้าทานมัน ได้หน้าซูชิที่ไม่ค่อยถูกใจอ่ะค่ะ

คืนนี้ฝันดีค่ะ
โดย: KowneawMooping@MooBambam วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:30:37 น.
  
ใกล้เคียงแล้วค่ะพี่ชาลี ดูน่าทานเพราะบาโลน่า ตามปกติสาวไม่ค่อยชอบอาหารแนวนี้ เห็นของพี่ชาลีแล้วอยากทานขึ้นมาเลยค่ะ
โดย: sawkitty วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:6:23:15 น.
  
...แม้จะออกมาไม่สวยแต่ให้นู๋ทานก็ทานหมดนะคะนั่น...คาดว่า
อรุณสวัสดิ์ค่ะ คุณชาลี ^-^

Have a good day ka!~

โดย: อรุณสวัสดิ์ที่รัก วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:7:00:36 น.
  
น่าทานจัง เคยทำข้าวหน้าสาหร่ายค่ะ เอาสาหร่ายฝอยๆ มาโรยข้าวร้อน โอ...ค่ะ
โดย: redclick วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:7:48:32 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่ชาลี

อาหารญี่ปุ่นผมไม่ค่อยสันทัดเลยครับ
เพระาไม่ทานปลา ไม่ทานของดิบครับ 555






โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:8:00:43 น.
  
สวัสดีค่ะคุณรี่
วันนี้ทำไรทานเอ่ย
โดย: นุ่มณอ่อนนุช วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:12:06:58 น.
  
หายไปไหนหน๋อ หรือว่าหยุดวันแรงงานแล้วต่อด้วยวันพุธ อีกหนึ่งวัน คิดถึงเมนูอาหารนะคะ ไม่มีเมนูแนะนำมา 2วันก็เลยกินแต่ pizza มา2 วันแล้วคะ
โดย: cengorn วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:13:54:24 น.
  
เข้ามาแอบดูของกินคิคิ

ว่าเมนูต่อไปเป็นไร หิวๆๆๆค่ะ

^__________^

โดย: APPLEAIR วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:14:40:32 น.
  
ของโปรดของลูกพี่เลยนะเนี่ย

ซูชิ แม่หล่ะ ไ่ม่สามารถซื้ออย่างเดียว

ใจไม่กล้าพอ กลัวลูกไม่กิน5555
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:14:44:23 น.
  
คิดถูกแล้ว ชาลี อาหารญี่ปุ่นเนี่ยถ้า
ชอบกินต้องหัดทำ เพราะซื้อเค้ามัน
แพงจนน่ากลัว เนอะ ทำบ่อยๆก็เก่ง
เองน่า อย่างวันนี้ก็น่ากินแล้วครับ



โดย: nulaw.m วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:03:17 น.
  
หวัดดีค่ะ พี่ชาลี
ขอบคุณที่เอาซูชิไปฝากค่ะ
วันนี้เป็นยังไงบ้างคะ

โดย: ชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:56:46 น.
  


เจ้าหงิญ

จริงๆจ้าemoemo
โดย: มนุษย์กินเห็ด... (เป็ดสวรรค์ ) วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:20:43:42 น.

sierra whiskey charlie
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [?]



พฤษภาคม 2553

 
 
 
 
 
 
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog