ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน








เมนูเส้นๆ มาอีกแล้วจ้า ^0^

เคยซื้อกินกล่องล่ะ 25-30 บาท ได้ 6-8 ชิ้นเองน่ะ (ไม่พอกินนิ 55+)

มีโอกาสล่ะ ลองทำกินเองดูบ้างเป็นไร ฮิ้วๆๆๆ


วัตถุดิบ :))





จากภาพด้านบนนะ

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่แบบไม่ตัด เดี๋ยวมาตัดเองห่อเองกินเองเนอะ ^^

แครอท , แตงกวา (สองอย่างนี้เอามาหั่นเป็นแท่งๆไว้นะ)

ผักชีฝรั่ง , โหระพา , ผักกาดหอม , พริกขี้หนู , กระเทียม

น้ำตาล , น้ำปลา , น้ำมะนาว และก็ปูอัด (จะเปลี่ยนเป็นหมูยอก็ได้)



วิธีทำง่ายๆ จ๊ะ




วางแผ่นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ และวางเรียงผักต่างๆ และปูอัดลงไป




ม้วนแผ่นก๋วยเตี๋ยวให้แน่นๆ เพื่อหั่นเป็นคำ



หั่นแล้วเรียงใส่จาน



ตำพริกขี้หนู , กระเทียม ปรุงรสด้วยน้ำตาล , น้ำมะนาว และน้ำปลา

อารมณ์ประมาณ์น้ำจิ้มซีฟู้ดเผ็ดๆ แซ่บๆ นะ

สูตรของชาลีจะเห็นว่ามีพริกเม็ดโดดๆ เยอะ เพื่อนๆ จะเอาไปปั่นก็ได้นะ

แต่เพราะชาลีชอบค่ะ เวลากินเผ็ดสะใจดี หุ หุ หุ หุ

















Create Date : 11 ธันวาคม 2552
Last Update : 27 สิงหาคม 2554 12:58:45 น.
Counter : 4880 Pageviews.

44 comments
  
เอิ้วววววววววววววววว

กาโดดเจิม

เงิมๆๆ

ฮิๆๆ

กินๆๆๆ

emoemoemo
โดย: มนุษย์กินเห็ด... (เป็ดสวรรค์ ) วันที่: 11 ธันวาคม 2552 เวลา:21:49:50 น.
  
ก้วยเตี๋ยวลุยสวนนี่จะอร่อยสำคัญตรงน้ำราดด้วยนะ ชอบกินเหมือนกันผักเยอะดีมีประโยชน์ แถวบ้านไม่เห็นเจอปูอัดหรือหมูยอเลย มีแต่ผักล้วนๆ ใส่หมูยอคงจะเข้าที หรือหาแหนมเนืองมาใส่ก็เข้าท่า


โดย: ลุงแอ๊ด วันที่: 11 ธันวาคม 2552 เวลา:21:55:31 น.
  
อีกแระ เอาของอร่อย ๆมายั่วกันอีกแระ
โดย: นายหัว (nindhua ) วันที่: 11 ธันวาคม 2552 เวลา:22:19:51 น.
  
ขอบคุณมากที่แวะไปอวยพรวันเกิดให้นะคะ ขอให้จขบ.มีความสุขมาก ๆ เช่นกันค่ะ

เมนูนี้กะลังฮิตเลยนะเนี่ย ดูวิธีแล้วรู้สึกว่าไม่ยาก ทำออกมาแล้วหน้าตาดี หน้าตาน่าหม่ำเชียวค่ะ
โดย: haiku วันที่: 11 ธันวาคม 2552 เวลา:22:42:26 น.
  
ขอกินม๊างจร้า
โดย: Madam_Hatyai วันที่: 11 ธันวาคม 2552 เวลา:22:55:48 น.
  
Very healthy ka.
โดย: CrackyDong วันที่: 11 ธันวาคม 2552 เวลา:23:15:07 น.
  
น่ากินจังค่ะ ขอทั้งจานนั่นเลยนะคะ
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 11 ธันวาคม 2552 เวลา:23:47:07 น.
  
emoemoemoemoemo
โดย: ไม่ใช่เป็ดธรรมดา..แต่เป็น.. (เป็ดสวรรค์ ) วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:0:51:14 น.
  
ตามมาจากบล็อกค่ะ

ขอบคุณมากๆ ค่ะสำหรับคำอวยพร

เข้าบล็อกนี้แล้วเห็นน้ำจิ้มแล้วน้ำลายไหลเลย อิอิ
โดย: Beam of Love วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:1:03:16 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่ชาลี

น้ำจิ้มท่าทางจะแซ่บน่าดูชมเลยครับ







โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:7:56:39 น.
  
สวัสดีค่ะคุณชาร์ลี เห็นแล้วหิวเลยค่ะ เห็นน้ำจิ้มแล้วอยากซดจังเลย คงจะแซ่บน่าดู
โดย: mrs.kimwon วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:13:12:50 น.
  
แวะมาหาของกิน

อืมมมมมมมมม

งั่มๆๆๆ


emoemoemo
โดย: มนุษย์กินเห็ด... (เป็ดสวรรค์ ) วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:13:36:15 น.
  
เดี๋ยวจะคอยชมครับ..
emoemoemo
โดย: ไม่ใช่เป็ดธรรมดา..แต่เป็น.. (เป็ดสวรรค์ ) วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:14:19:10 น.
  
มาชิมก่อนหนึ่งคำเผ็ดมากแน่ๆเลย
ที่บ้านเวลาแม่ทำ จะแบ่งน้ำจิ้มไว้สองแบบ เผ็ดสุดๆกะไม่เผ็ดเลย แหะๆ
โดย: coji วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:15:11:40 น.
  

เซียนกระบี่แห่งลุ่มแม่น้ำวัง

สวัสดีวันเสาร์ครับ ชาร์ลี

เก่งจังครับ หน้าตาน่าทานมาก

วันหยุดพักผ่อน มีความสุข รักษาสุขภาพ นะครับ
โดย: เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:15:18:21 น.
  
ว้าว ๆๆ แฮ่ะ ๆ จริง ๆ แวะเอาจานมาคืนอ่ะค่ะ ..

ข้างในเรียบวุธแย้ว ....

เลยแถมมะเขือเทศดอยให้เอาไว้เผื่อเป็นวัตถุดิบต่อไป เอิ๊กกกส์

upload bluegy อัพโหลด รูป file เพลง


เล่นง่าย ๆ ยังงี้แร่ะ งุงิ งุงิ ..

สองพี
โดย: SongPee วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:15:23:33 น.
  
น่าทานมากเลย
เห็นน้ำจิ้มแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ
โดย: aitai วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:15:38:42 น.
  
ใช่ ๆ ซื้อเค้าแพ๊งแพง ทำเองดีกว่า
เวลาซื้อเค้านะปูอัดงี้ฉีกซะจนมองไม่ออกเลยว่าเป็นอะไร ดูของคุณชาลีซิ เป็นชิ้นเป็นอันดีจัง
โดย: บ้านฟ้าซอย 5 วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:15:42:38 น.
  
ตามชิมเตี๋ยวลุยสวน แต่น้ำจิ้มท่าทางดุเดือดดิ เราไม่กินเผ็ด....ขอน้ำจิ้มเด็กด่วน. ขอคุณตามไปชมบล็อกเรานะ
โดย: ชายเอ ทุ่งรังสิต วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:16:16:02 น.
  
แวะมาชิมก๊วยเตี๋ยวลุยสวนจ้าชอบทานเหมือนกันเมนูนี้..และก็เอายำหมูยอมาฝากด้วยจ้า
โดย: ต่ายจิ (NENE77 ) วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:16:36:43 น.
  
อ๊ากกกกก แซ่บหูดับตับใหม้กันไปเลยทีเดียวคะพี่ชาลี หูย ของโปรดซะด้วย อุอุ

ต้นอ้อซื้อกินแถวบ้านบ่อยๆค่ะพี่ น้ำจิ้มเปรี้ยวปรี๊ดด ใส้ก็น้อย เฮ้อ แต่ก็กินเพราะไม่มีร้านใหนขาย..ทำเองอร่อยแล้วก็คุ้มกว่าด้วยนะคะพี่ เห็นแล้วน้ำลายปรี๊ดด แตกกันไปเลยทีเดียว อุอุ

ขอบคุณพี่ชาลีมั่กๆเจ้าค่าที่เอาไปฝากที่บ้านต้นอ้อ โอย น้ำลายกระเจิงกะพริกคุณพี่ซะจริง
โดย: ต้นอ้อท้าลม วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:17:32:20 น.
  
น่าทานมากเลยค่ะ เห็นแล้วอยากทำกินแล้วซิ

โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:19:07:38 น.
  
Oh.... น้ำลายไหล ท่าทางจะแซ่บมากมาย...^ ^
ขอบคุณที่เอาไปฝากกันที่บล็อกค่ะ...

เลยเอา "ข้าวคลุกกะปิ"มาฝากคุณชาร์ลีด้วยค่ะ...

โดย: Koamania วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:19:27:16 น.
  
หวัดดียามค่ำ

ดูแล้วไม่น่าทำยาก ต้องลองทำกิน ำม่รู้จะอร่อยเท่าจขบ.อะป่าว อื่มเป็นใช้ได้

มีความสุขกับวันหยุด รักษาสุขภาพด้วย
โดย: กาแฟสดกะพรรณไม้งาม วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:20:23:39 น.
  
แวะมากินก๋วยเตี๋ยวลุยสวนค่ะ
น่าอร่อยมากๆ เลย ^ ^
โดย: หัวหน้าหมาน้อย วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:20:55:53 น.
  
น่าทานจังเลยค่ะ
ทำง่ายด้วย อย่างงี้
หนี่ ต้องทำได้แน่เลย
แต่น้ำจิ้ม หนี่ฯ คงไม่ไหวแน่เลย
ทำไม่รู้จักกี่ครั้ง ไม่ได้เรื่องเลยค่ะ


วันนี้ หนี่ฯ ทำโรตีบลูเบอร์รี่เนยสดตามประสาหนี๋ฯ ค่ะ
ลองทานดุแล้ว โอเคเลยค่ะ ค่ำแล้ว กู๊ดไนท์นะคะ





โดย: หนี่หนีหนี้ (แพรวขวัญ ) วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:21:26:00 น.
  
เอามาฝากน้อยไปค่ะ ไม่อิ่ม

เลยตามมากินต่อ ^^

ถูกเผงเลย ซื้อเค้ากินไม่สะใจ

เห็นน้ำจิ้มแล้วรู้เลยว่าแซ่บสะใจ

ก็เกรงว่าพี่ชาลี่จะเผ็ด

เลยเอาของหวานมาฝากค่ะ ^^

Photobucket

โดย: Pound_sterling วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:21:49:07 น.
  
มาอีกรอบ พร้อมมื้อใหญ่ๆ

ให้พี่ชาลี่ค่ะ


Photobucket
โดย: Pound_sterling วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:22:27:21 น.
  
แวะมาบ้านนี้ตอนกลางคืนหิวขึ้นมาเลยทำไงดีแบบนี้ต้องทำใจดูรูปไปก่อน....ฝันดีนะค่ะ
โดย: prim@บ้านบางมด วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:23:16:30 น.
  
เรื่องกินดึกแค่ไหนก็จะมา เอิ๊กๆๆๆ
ขอบคุณที่ชวนมานะคะ
น่ากินมากๆเลยค่ะ แต่คงเผ็ดแน่ๆเลย
ดูจากพริกแล้ว

คืนนี้นอนหลับฝันดีนะคะ

เก็บตะวันมาฝากคุณชาลีด้วยค่ะ

โดย: Fullgold วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:23:33:21 น.
  
emoemoemoemoemo
โดย: จขบ.รำพึง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 12 ธันวาคม 2552 เวลา:23:59:08 น.
  
ตามก๊วยเตียวลุยสวน มาจากบล็อค คุณด้วยรักและเอาแต่ใจ ค่ะ.. น่าทานจัง...ขอชิมสักคำนะ อิอิ
โดย: จิ๊บ (คุณนายเยอรมัน ) วันที่: 13 ธันวาคม 2552 เวลา:0:11:18 น.
  
โอ้วววว มันง่ายเหลือเชื่อจริง ๆ ค่ะ แต่เส้นใหญ่แบบไม่ตัดนี่เขามีขายทั่วไปด้วยเหรอคะ ไม่เคยเห็นอะ
โดย: Kitsunegari วันที่: 13 ธันวาคม 2552 เวลา:0:39:04 น.
  
emoemoemoemoemo
โดย: มนุษย์กินเห็ด... (เป็ดสวรรค์ ) วันที่: 13 ธันวาคม 2552 เวลา:0:47:05 น.
  
น่าทานจังเลยค่ะ พริกเยอะมากๆ อยากไปขอชิมสักจาน
โดย: นิ่ม (Benim ) วันที่: 13 ธันวาคม 2552 เวลา:1:17:03 น.
  
มาช้าไปหรือเปล่าคะเนี่ย เหลือไว้ให้ชิมสักชิ้นไหมน๊า ทำได้น่าทานมากเลยค่ะ
โดย: ~ด้วยรักและเอาแต่ใจ~ วันที่: 13 ธันวาคม 2552 เวลา:2:14:52 น.
  
ฮิตมากๆเลยค่ะ ก่วยเตี๋ยวลุยสวนนี่ เห็นที่ไหนๆก็ขาย แม่ก็ชอบซื้อมากิน เห็นแล้วนึกถึงปอเปี๊ยะสดแบบเวียตนามอะค่ะ คล้ายกันเด๊ะเลย

เพลงประกอบน่ารักมากค่ะ
โดย: Tukta21 วันที่: 13 ธันวาคม 2552 เวลา:4:06:39 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่ชาลี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 13 ธันวาคม 2552 เวลา:6:21:53 น.
  
คุณชาลีที่รัก

สารภาพว่า ตลอดชีวิตที่ผ่านมา
ผมไม่ค่อยได้กินก๋วยเตี๋ยวลุยสวนสักเท่าไหร่

เวลาที่มีใครสักคน มาชวนกินก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
ผมก็นึกขอบคุณอย่างมาก ทุกครั้งไป

ครั้งนี้ก็เช่นกัน

ขอบคุณมากๆในความเอื้อเฟื้อครับ

ว่าแล้ว..คงต้องไปหามาซัดสัก 2-0 ดูบ้างล่ะ..

ว่าแต่ไอ้ที่ผมจะหามากินบ้างนี่...
จะอร่อยสู้คุณได้มั๊ยน้อ.. 555+
โดย: ขอให้มีความสุขครับ (abhirakk ) วันที่: 13 ธันวาคม 2552 เวลา:7:49:39 น.
  
หวัดดีตอนเช้าวันอาทิตย์ค่ะ ชาลี
ชอบมากๆ เลยค่ะเมนูนี้ ได้กินผักสดๆ


บล็อกนี้มีแต่ของน่ากินทั้งนั้นเลย
ทั้งของเจ้าของบล็อก ทั้งคอมเมนต์
ไม่ไหวแล้ว กาแฟแก้วเดียวเอาไม่อยู่ซะแล้ว

สุขสันต์วันหยุดค่ะ
โดย: ChaleenaP วันที่: 13 ธันวาคม 2552 เวลา:8:19:23 น.
  
ขอบคุณค่ะ ขอให้ชาลีมีความสุขในทุกๆวันเลยนะ
โดย: นิ่ม (Benim ) วันที่: 13 ธันวาคม 2552 เวลา:11:55:57 น.
  
ขอบคุณที่มาอวยพรวันเกิดให้เรานะคะ
ขอให้คุณ sierra whiskey charlie มีความสุขเช่นกันนะคะ

^^
โดย: semiNOIR วันที่: 13 ธันวาคม 2552 เวลา:12:57:48 น.
  
ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำอวยพรวันเกิด..
ขอพรดีๆให้กลับไปด้วยนะคะ...มีความสุขมากมายเช่นเดียวกันค่ะ
โดย: lovingthai วันที่: 13 ธันวาคม 2552 เวลา:13:53:21 น.
  
เมนูถูกใจเลยค่ะ
ช่วงนี้จำเป็นต้องลดความอืด

ชุดมันขยายไม่ได้แล้ว
โดย: ซามอ วันที่: 15 ธันวาคม 2552 เวลา:23:51:55 น.

sierra whiskey charlie
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [?]



ธันวาคม 2552

 
 
1
2
3
5
6
7
8
9
10
12
14
15
16
17
18
19
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog