สิ่งสำคัญไม่ได้อยู่ที่ โลกมีแง่มุมมากมายให้มอง
แต่อยู่ที่เราจะเลือกมองมุมไหนต่างหาก.... :))
|
|||
ข้าวหมูผัดซอสเกาหลี ![]() ![]() น้องสาวชาลีซื้อพวกซอสผัด และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของเกาหลี มาฝากจากเกาหลีทาวน์ แถวๆ สุขุมวิท ซอยอะไรชาลีก็จำไม่ได้เหมือนกันน๊า ชาลีก็เดาๆ เอาจากหน้าตาขวดซอสว่าน่าจะนำมาใช้ผัดนะคะ เอ หรือว่าหมักหว่า อิๆ เพราะว่าชาลีอ่านภาษาเกาหลีไม่ออกนั่นเองค่ะ ![]() ลองชิมรสดูก็หวานๆ มีเผ็ดด้วยนิดหน่อยค่ะ ไม่รู้ว่าต้นตำรับเค้าทำยังไง แต่ก็พอจะอนุมานเอาเองได้ว่าน่าจะเป็นแบบนี้นะคะ ออกมาก็อร่อยดีด้วยค่ะ หากผู้รู้ผ่านมาเห็นก็อย่าเพิ่งหัวเราะชาลีน๊า ![]() หมูสามชั้นสไลด์ หรือเพื่อนๆ จะใช้เนื้อสัตว์อื่นๆ ก็ได้นะคะ ![]() หน้าตาขวดของซอสที่ใช้ในวันนี้ค่ะ ![]() เริ่มแรกก็ใส่น้ำมันพืชเพียงเล็กน้อย เมื่อน้ำมันร้อนก็ใส่เนื้อหมู และหอมหัวใหญ่ลงไปผัดให้สุก ![]() ปรุงรสด้วยซอสเกาหลี ใส่ลงไปพอประมาณนะคะ ![]() เมื่อได้ที่แล้วใส่งาขาวลงไป ผัดให้เข้ากันสักพัก หมูผัดซอสเกาหลีก็เสร็จแล้วค่ะ ตักขึ้นพักใส่จานไว้ก่อนนะคะ ![]() ส่วนผักต่างๆ ก็นำลงไปผัดในกระทะต่อเลยค่ะ เมื่อผักสุกเรียบร้อยก็พร้อมจัดจานกันแล้วนะคะ ![]() นำทุกอย่างมาจัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ แกล้มด้วยมะเขือเทศ หรือจะเพิ่มแตงกวาด้วยก็เลิศค่ะ ![]() เป็นยังไงบ้างค่ะ น่ากินหรือเปล่า ใช้เวลาเพียงแปบเดียว ก็จะได้ ข้าวหมูผัดซอสเกาหลี หน้าตาไอโซ (แล้วเหรอ) มาหม่ำกันแล้วค่ะ ลากันไปด้วยภาพนี้นะคะ แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปค่ะ ... บายๆๆๆ ![]() ![]() ![]() ชอบอ่าน ชอบดูเขาทำอาหาร
ชอบชิมด้วยนะครับ เผื่อชาวแก๊งท่านไหนมิตติ้งทำอาหาร ชวนกันด้วยนะครับ ดูรูปเมนูแล้ว บอกได้คำเดียวว่า แซบนัว เด้อ
หากอยากได้ความรู้ด้านดนตรีบำบัดอ่านที่บล๊อกนี้นะครับ ดนตรีบำบัด
อ่านบทความเรื่องการดูแลสุขภาพหัวเข่า การป้องกันเข่าเสื่อมได้ที่นี่ เข่าเสื่อม
โดย: หมอโจ (preutipong
![]() ตามภาพข้าวหมูเกาหลีมาจาก blog เลยค่ะ เมนูนี้ก็ชอบทานค่ะ ทำทานเองได้เยอะสะใจ แถมปรุงรสตามต้องการด้วย ดีจังเลยค่ะ
โดย: Close To Heaven
![]() ขออนุญาตแวะมาทาน...
ข้าวหมูผัดซอสเกาหลีค่ะ... อร่อยมากค่ะ... คุณชาลีทำกับข้าวเก่งจังนะค่ะ ขอให้มีความสุขมากมายค่ะ...... โดย: จุลิจอมซน
![]() bulgogi มันเป็นซอสสำหรับหมักพวกเนื้อย่างอ่ะค่ะคุณชาลี แต่เอามาผัดก็อร่อยเหมือนกัน แน๋วเองก็ชอบซื้อซอสพวกนี้มาผัดมั่วๆเหมือนกัน แต่ที่ทำบ่อยๆก็ซอสเทริยากิค่ะ มันอร่อยถูกปากดี
ขอบคุณสำหรับรีวิวนะคะ ![]() โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว
![]() คุณชาลี... จุ๊บ ๆ
ไม่ใช่เป็นคนเกาหลี แต่ชอบหม่ำได้ไหมหนอ อิอิ น่าหม่ำมาก ๆเลยค่ะ เดี๋ยวยู้เอาข้าวสวยมาเองค่ะ เย้ยยยย โดย: นู๋ยู้ฮู้
![]() จะหมักหรือจะผัดก็แซ่บครือกัน อิอิ
![]() โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว
![]() อ่านไม่ออกแต่ทำออกมาได้น่าทานมากค่ะน้องอึ้งย้ง เอ๊ย..น้องชาลี
โดย: เนินน้ำ
![]() ซอสขวดนี้เอาไว้หมักหมูบูลโกกิจ้า แต่ว่าเอามาผัดแล้วน่ากิ๊นนนนนนน
โดย: ทนายอ้วน
![]() น่ากินอยากทำกินเองบ้างจังเลย สงสัยต้องจดสูตรไปลองซะแล้วค่ะ
โดย: rasinee
![]() ขอจานนึงเลยค่ะพี่ชาลี ตอนอ่านส่วนผสมดันอ่านหมูสามชั้นสไลด์เป็นหมูซันไลซะงั้น สงสัยอยากกินจนตาลายค่ะ
![]() โดย: ส้มแช่อิ่ม
![]() สวัสดีค่ะพี่ชาลี... แวะมาดูอาหารตา ก่อนจะไปหาอะไรใส่ท้องค่ะ^^
![]() โดย: namfaseefoon
![]() อาหารเกาหลีเราชอบที่ใส่งาขาวลงไปนี่ล่ะค่ะคุณชาลี น่ากินจริงๆ
![]() ![]() โดย: LoveParadise
![]() รอนานมั๊ยเอ่ย... หนีเที่ยวนานไปหน่อยค่ะ ยินดีที่ได้รู้จักและขอบคุณนะคะที่ได้มาทักทายกัน
ช่วงวันหยุดที่ผ่านมาอากาศดีมาก 25 องศาแน่ะ ดีจนต้องบอกว่าร้อนเหลือเกิน ซึ่งปกติแล้วก่อนมิดซัมเมอร์จะยังหนาวอยู่ค่ะ ก็เลยใช้เวลานอกบ้านให้คุ้มสุดๆ นับว่าเป็นเวลาที่ลงตัวซะเหลือเกินในวันหยุดสุดสัปดาห์ แต่ยังไงก็คงต้องขอเยี่ยมและขอยืมบล๊อกนี้บ่อยๆ แล้วล่ะค่ะ กับข้าวบ้านนี้น่าทานทั้งนั้น ![]() โดย: ชีวิตนี้ขอแค่สุขพอดี
![]() ขอเข้ามาหม่ำอาหารให้พลังงานค่ะ
ที่บ้านวันนี้ไร้พลังงานมากมีแต่วิตามินและโซเดียมจากกะปิเท่านั้น ถ่ายภาพออกมาได้นัวมากเลยค่ะ สีนวลๆชวนฝันว่าได้กินไปสักคำแล้ว อิอิ โดย: Tick Juntavaro
![]() ไปนอนแล้วนะคะ ฝันดีค่า
![]() ขอบคุณอีกครั้งสำหรับภาพอาหารทุกๆจานที่นำไปเสริฟให้ที่บล็อกนะคะ ขอบคุณจริงๆค่ะ ![]() โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว
![]() ขอบคุณมากๆค่ะคุณชาลีที่นำไปฝากกันนะคะ อร่อยๆ
![]() เรื่องไวรัสตัวนี้น่ารำคาญจริงๆน่ะค่ะ พลอยทำให้เราหงุดหงิดไปด้วยเลย ![]() เรื่องปลูกกุหลาบ เอาใจช่วยคนใกล้ตัวคุณชาลีนะคะ สักวันจะต้องสำเร็จค่ะ ![]() กู้ดไนท์นะคะ ![]() โดย: LoveParadise
![]() มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ ดูแล้วเมนูนี้หน้าตาออกเกาหลีพอใช้เลยครับ เห็นแล้วก็อยากจะลองทานดูครับ เผื่อว่าจะติดใจครับ อิอิ ![]() ![]() โดย: อาคุงกล่อง
![]() ![]() ![]() สวัสดีค่ะคุณชาลี.. ถ้าอยู่บ้านใกล้คุณชาลี ต้องอ้วนตายแน่ๆค่ะ..ฮิๆ อ้อมแอ้มควงหนุ่มไปทำบุญและชมสวนผลไม้ด้วยค่ะ เลี้ยงต้อยไว้ก่อนนะค่ะ..ฮิๆ ![]() ![]() โดย: คนผ่านทางมาเจอ
![]() น่าทายจังเลย ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ เห็นแล้วหิวขึ้นมาเลยค่ะ แล้วจะรบกวนถามเรื่องเพลงที่เปิดอยู่เนี่ยะค่ะมันเป็นเพลงบรรเลงชื่อว่าอะไรค่ะ เพราะมากเลย อยากซื้อมาฟังบ้าง
โดย: Bangkok Sweets Factory
![]() สวัสดีคะ
น่าทานมากๆเลยคะ เราบ้าข้าวคลุกซอสอยู่แล้ว ซอสอะไรก็ได้ชอบหมด เจอพวกหมูผัดซอสราดข้าวแล้วขอยอม ต้องทานคะ มีมื้อดึกแน่ๆคืนนี้ โดย: เจ้าช่อมาลี (PP_Skywalker
![]() หน้าตาจานนี้เค้ามีสีสันนะค่ะคุณชาลี
ผัดออกมาน่ากินมาก ... เรียกว่า ซอสทางเกาหลี ญี่ปุ่นมีเยอะมาก หลากรส เราเห็นก็อดซื้อมาลอง ไม่ได้เหมือนกัน แต่ว่าลองไปลองมาเจออะไรถูกปาก ก็จะกินมันเรื่อยๆ แล้วลืมว่ามีรสอื่นอีกต่างหาก เรียกว่าซื้อมาก็เก็บเกินกว่า 3 ขวดได้มั้งค่ะนี่ ฮาๆ ว่าแล้วหาเรื่องลองทำมั่งดีกว่าค่ะ ประยุกต์เอาตาม ที่เราอยากทำเน๊าะ ![]() โดย: JewNid
![]() ![]() น่ากินอีกแล้วคุณชาลี
แต่หนึ่งขอจานใหญ่ๆนะคะ กลัวไม่อิ่ม แฮ่ๆ ยังไม่ทันได้ทำตับทอดกระเทียวหรือตับหวานเลยค่ะ เมื่อวานไปกินที่ร้านมาแล้ว อยากกินมาก รอทำเองไม่ไหว ![]() โดย: AdrenalineRush
![]() แวะมาทักทายตอนเช้า และ ขอบคุณสำหรับคำชม และ กำลังใจ
ว่าแต่เข้ามาทีไรหิวทุกทีเลย อ่ะ... ![]() โดย: ธาลีส
![]() แถวบ้านคุณชาลีฝนตกเหมือนกันเหรอคะเนี่ย ของแน๋วตื่นมาพร้อมเสียงฝนเลยค่ะ ทำให้อยากนอนต่อไม่ยากตื่นเล้ยยยยยยย
![]() โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว
![]() คาราวะ ท่านจอมยุทธชาลีจ้ะ เพราะจะได้ตักข้าวมาหม่ำได้อ่ะ
ช่วงนี้ลดน้ำหนักหรือปล่าจ๊ะ โดย: ลูกหมูตัวกลม
![]() คุณชาลีคะ อาหารแนวๆ เกาหลีนี่นกชอบมากๆ เลยค่ะ อีกอย่างทำได้น่าทานมากเลย เห็นแล้วอยากชิมซะให้ได้
![]() โดย: pim&jae
![]() สมัยอยู่ที่จีนผมชอบใช้ซอสผัดสำเร็จรูปแบบนี้จริงๆ ครับ ผัดยังไงก็อร่อย ถ้าไม่อร่อยแสดงว่าเราไม่ชอบซอสยี่ห้อนั้น
![]() ![]() โดย: คุณต่อ (toor36
![]() ![]() รบกวนถามคุณชาลีเรื่องเพลงที่เปิดอยู่ค่ะ ว่า มันคือเพลงประเภทไหน หาซื้อได้ที่ไหน
![]() โดย: Bangkok Sweets Factory
![]() เพลงที่ได้ยินในบล๊อกนี้ชาลีไม่ได้ใส่ค่ะ เป็นเพลงที่คุณหมอโจ (คอมเม้นท์ที่2) ใส่มาพร้อมกับคอมเม้นท์นะคะ หากเพื่อนๆ สนใจเพลง ให้คลิ๊กตามไปที่บล๊อกหมอโจนะคะ "ดนตรีบำบัด" ค่ะ ![]() ![]() ![]() โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie
![]() โดย: ขอบคุณมากค่ะ (Bangkok Sweets Factory
![]() สวัสดีตอนบ่ายค่ะคุณชาลี
ขอบคุณค่ะที่แวะมาแต่เช้าเลย... ....ทางนี้ฝนเพิ่งหยุดตก... มีความสุขมากมายกับช่วงบ่ายนะค่ะ... โดย: จุลิจอมซน
![]() น่าทานมากมายเลยน้องรี่ เห็นทีกลับไทยพี่ต้องไปลองเข้าร้านเกาหลีบ้างหละ
![]() ![]() โดย: We Are FroM BeLGiUM
![]() ชาลีจ้ะ..ทำอาหารเหนื่อยนักก็พักผ่อนบ้างนะจ้ะ..เวลาชาลีทำอาหารก็บริหารหุ่นไปในตัว บิดซ้าย บิดขวา ควงตะหลิว รำกะทะ อะไรประมาณเนี้ยะแหละจ้ะ..หุ่นชาลีที่งามอยู่แล้ว..จะได้งามแบบอมตะตลอดไปจ้า อิอิอิ
![]() โดย: พิรุณร่ำ
![]() สวัสดีค้า คุณชาลี
ยุ่งมากเลย ไม่ค่อยจับคอม คิดถึงเมนูอร่อยๆของคุณชาลี แวะมาชิมเมนูสัญชาติเกาหลีค่ะ อย่าเพิ่งลืมกันน้า ![]() โดย: ::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์::
![]() น่ากินมากๆรี่ เดี๋ยวต้องจำสูตรแล้วทำกินบ้าง แต่คงต้องไปหาซื้อซอสเกาหลี
มาเตรียมไว้ก่อนเพราะไม่เคยใช้เลย ![]() โดย: ลุงแอ๊ด
![]() เรียนกลับมาเหนื่อยๆๆเห็นอาหารแล้วหิวเลย อิอิ
สงสัยน้ำหนักปิ่นขึ้นแน่ๆๆ คิดถึงจัง เงียบเลย โดย: Dare for more
![]() ![]() ฮ่องเต้......เสด็จจจจจจ มารอชิมอาหาร ![]() พร้อม องครักษ์พิทักษ์ฮ่องเต้ โดย: koboreume
![]() สวัสดีคะ
วิธีทำให้ยูทูปเล่นเอง คือตอนใส่โค้ดวิดิโอลงบล็อก ให้เติม &autoplay=1 ลงไปหลัง url ของวิดิโอคะ ตรงโค้ดที่เขียนว่า embed src="//urlรูป&autoplay=1" เท่านี้คะ ขอให้มีความสุขนะคะ โดย: เจ้าช่อมาลี (PP_Skywalker
![]() อรุณสวัสดิ์เพื่อนๆ ทุกคนนะคะ ![]() โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie
![]() มันเป็นภาพลวงตาค่ะคุณชาลี ตัวจริงไม่น่ารักหรอก อิอิ
![]() ขอบคุณสำหรับมื้อเช้านะคะ ![]() โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว
![]() อรุณสวัสดิ์ค่ะน้องชาลี
พี่เอามาฝากทั้งก้อนเลยจ้ะ (กลัวน้ำหนักจะลดน่ะค่ะ) ล้อเล่น... ![]() โดย: เนินน้ำ
![]() คุณชาลี แค่ทำก้ออร่อยแล้ว
คิดว่าเมนูนี้น่าจะเรียกว่าข้าวราดหมู bulgogi (แหะๆๆ แอบอ่านฉลากภาษาอังกฤษ) บางทีพวกซอสญี่ปุ่นเองก้อมีเยอะแยะไปหมด คุณชาลี ขอเมนูญี่ปุ่นได้ไหมคะแบบทำง่ายๆ ก้อได้คะ ขอบคุณมากคะ ![]() โดย: Sang Sang Ja
![]() ยังไม่เที่ยงเลย แต่พอเข้ามาหาพี่ชาลี เห็นภาพข้าวราดหมูผัดซอสแล้ว หิวเลย น่าทานมากๆ เลยค่ะ พี่ชาลี โดย: พธู
![]() ขอบคุณค่ะคุณชาลี
ไข่ดาวตรงมื้อเย็นเลยค่ะ ง่ำๆ ![]() โดย: AdrenalineRush
![]() โดย: พิรุณร่ำ
![]() เดี๋ยวนี้เค้ามีพวกซอสปรุงรสแบบนี้เยอะเนอะชาลี เหมือนง่าย แต่พี่ก็ยังไม่เคยลองทำเลยแบบนี้ ส่วนมากยังใช้สูตรโบราณแบบผสมเอง น่ากินจ้ะ ![]() โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ
![]() สวัสดีค่ะคุณชาลี วันนี้เป็นไงบ้างคะ สบายดีเปล่าคะ
โดย: Close To Heaven
![]() หวัดดียามเย็น
หายไปหลายวัน มาวันนี้ได้อาหารจานเด็ด ทำง่ายอร่อย จากฝีมือคนเก่ง รักษาสุขภาพด้วย โดย: กาแฟสดกะพรรณไม้งาม
![]() สวัสดีตอนเย็นๆ ค่ะคุณชาลี...
ทานข้าวหรือยังค่ะ... ทางนี้ฝนนิดหน่อยเองค่ะ.... โดย: จุลิจอมซน
![]() แค่เค้กเผือกยังไม่พอ
เมื่อกี้พี่ฟาดทุเรียนหมอนทองไปอีก 2 เม็ด นั่งจุกแอ๊กอยู่นี่ล่ะค่ะ โดย: เนินน้ำ
![]() ทุเรียนทอดก็อร่อยเนอะ
กินได้เป็นกิโลเลยล่ะ กินแล้วหยุดไม่ได้จริง ๆ นี่ยังมีทุเรียนกวนอีกนะ แต่อันนี้ไม่ค่อยโปรดเท่าไหร่ เก็บไว้ทำไส้ขนมดีกว่าเนอะ โดย: เนินน้ำ
![]() ![]() พุธสุขสันต์ค่ะคุณชาลี คนเราก็เหมือนกับนาฬิกาที่ไขลาน ไม่ว่าจะไขนานแค่ไหน ในที่สุดลานก็ต้องคลายออก จนนาฬิกาหยุดเดิน รถเมื่อหมดน้ำมันก็ต้องหยุด .... เครื่องบินเมื่อไม่มีน้ำมันก็ต้องตก เราทุกคนไม่ว่าจะอยากอยู่หรือหยุด....ในที่สุดก็ต้องหยุดเหมือนกัน หยุดตามธรรมชาติ.......... ธรรมชาติทำหน้าที่นั้นให้เราอยู่แล้ว โดยมิอาจหลบเลี่ยง หรือร้องขอ รักษาสุขภาพ และมีความสุขกับวันดีๆทุกทุกวันนะคะ ![]() โดย: ร่มไม้เย็น
![]() ![]() คุณชาลีค่ะ..
ขอบคุณมากค่ะ..สำหรับดอกไม้แสนงามเหมือนน้ำใจคนให้เลยนะคะ.. ![]() โดย: พิรุณร่ำ
![]() ทานเรียบร้อยแล้วค่าคุณชาลี อิ้มแปรรรรรรรร้เยย อิอิ
![]() เป็นแหนมปลากรายอ่ะค่ะ ถามว่ามันเข้ากันมั้ยกับมะเขือเทศ ขอตอบว่าไม่เข้ากันเลยค่ะ ![]() ![]() โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว
![]() ปิ่นก้อคิดถึงพี่ชาลี ยังไงต้องรักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ
ที่จวนปิ่นไปเฉพาะช่วงปิ่นปิดเทอมค่ะ แต่ตอนนี้แฟนกำลังรอคำสั่งว่าจะได้ย้ายไปเชียงใหม่หรือป่าว ถ้าได้ไปเชียงใหม่เราก้อไม่ได้ไปที่นั่นอีก เปลี่ยนไปเรื่อยๆๆค่ะ แต่อยู่นั่นอยู่แล้วมีความสุขนะค่ะ อบอุ่นบอกไม่ถูกค่ะ โดย: ปิ่น (Dare for more
![]() ดีค่ะ วันนี้ทำไรทานค่ะ ทำเผื่อด้วยได้เปล่าคะ คิคิ
โดย: Ordinary-EnGelz
![]() |
sierra whiskey charlie
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Group Blog All Blog
Link |
||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |
เคยไปเที่ยวนานมาแล้วแต่ยังจำได้ว่า พวกหมูหมักซอสย่างปิ้งขายข้างถนนของเค้านี่ กินร้อนๆตอนอากาศหนาวๆ หิมะตกนี่อร่อยที่สุดเลยยย
ของคุณชาลีนี่ ถ้าเอาข้าวลงไปผัดด้วยคงอ่รอยสุดๆเลยนะครับ