ดอกชมจันทร์ผัดกุ้ง








สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาลีห่างบล๊อกไปอาทิตย์กว่าๆ เป็นเพราะงานรุมน่ะค่ะ

ตอนนี้เริ่มเคลียร์ๆ ได้บ้างแล้ว ได้ฤกษ์กลับมาอัพบล๊อกอีกครั้งแล้วนะคะ

ชาลีก็ต้องขอบคุณเพื่อนที่แวะถามไถ่ทั้งหน้าไมค์หลังไมค์ด้วยนะคะ

เมนูที่นำมาฝากวันนี้คือ "ดอกชมจันทร์ผัดกุ้ง" ผัดในสไตล์ผัดผักบุ้งไฟแดงนะคะ





สำหรับดอกชมจันทร์นี้ ชาลีซื้อจากตลาดบน-ล่าง หน้าองค์พระปฐมเจดีย์ค่ะ

มีคุณยายนำใส่กระบุงมาขาย ถามดูเธอว่าเธอปลูกเองน่ะค่ะ

ขายในราคาถุงละ 20 บาท (ขนาดถุงใส่แกง) ชาลีซื้อมา 2 ถุงค่ะ












คุณยายแม่ค้าเธอบอกว่าดอกชมจันทร์นี้มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ

เธอถามชาลีว่าเคยกินมาก่อนมั๊ย ชาลีเลยบอกว่ายังไม่เคยกินค่ะ

อยากลองซื้อมาผัดกินบ้าง คุณยายก็เลยบอกว่าหากเพิ่งจะลองกิน

ให้ดึงเกสรออกก่อน เพราะตรงเกสรนี้จะมีฤทธิ์ระบายมากกว่าตัวดอกน่ะค่ะ

นำไปล้างผ่านน้ำให้สะอาด แล้วจะนำไปผัด ต้ม ยำ หรือแกง ก็ได้ค่ะ

ภาพด้านล่างนี้ชาลีลองนำมาดึงเกสรออก (ถ่ายภาพจากที่ทำงานค่ะ)











ภาพนี้กลับมาดึงเกสรต่อที่บ้านค่ะ แล้วนำตัวดอกไปล้างผ่านน้ำให้สะอาด









วัตถุดิบและวิธีการทำ




ดอกชมจันทร์ นำมาตึงเกสรออก แล้วนำไปล้างผ่านน้ำให้สะอาดนะคะ

กุ้งขาว ชาลีซื้อแบบแช่แข็งมาแบ่งใช้น่ะค่ะ

เต้าเจี้ยว, ซอสปรุงรส (ฝาเขียว) , น้ำตาลทราย

พริกขี้หนู , กระเทียม นำไปโขลกหรือสับให้พอหยาบๆ

น้ำต้มสุก และน้ำมันพืช











ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน แล้วใส่พริกกับกระเทียมลงไปผัดให้หอม

ใส่กุ้งลงไปผัดให้พอกุ้งสุกก่อนนะคะ









ใส่ดอกชมจันทร์ลงไปผัดค่ะ จากนั้นใส่น้ำต้มสุกลงไปเล็กน้อย

ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว , ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย









ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วล่ะค่ะ









จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ









ลากันไปด้วยภาพนี้นะคะ แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปค่ะ ... บายๆๆ









Bee Gees - How Deep Is Your Love (live, 1998)













Create Date : 27 มิถุนายน 2554
Last Update : 27 สิงหาคม 2554 9:23:02 น.
Counter : 4449 Pageviews.

107 comments
  
ผัดดอกชมจันทร์ ไม่รู้จักอะ ชิมเลยดีกว่า อิอิ
โดย: multiple วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:19:26:44 น.
  
อ้าววว ชิมไปตั้งแยะแล้ว พึ่งจะรู้ว่ามีฤทธิ์เป็นยาระบาย แงๆๆ
ห้องน้ำไปทางหน่ายนี่
โดย: multiple วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:19:29:52 น.
  



สุขสวัสดิ์จันทร์แจ่มใสค่ะคุณชาลี

ดอกชมจันทร์ผัดกุ้ง น่าทานอีกแล้วค่ะ

<<< คนที่มีความกลัดกลุ้มมาก หากมิใช่เพราะคิดมาก
ก็เพราะคิดน้อยจนเกินไป >>>

รักษาสุขภาพ และอยู่กับสุขที่อิ่มเย็นนะคะ

โดย: ร่มไม้เย็น วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:19:38:13 น.
  
รู้จักชมจันทร์ ก็วันนี้แหละ น่ากินๆ
โดย: ฝน (สองหนุ่มเนื้อหอม ) วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:19:44:51 น.
  
ของโปรดค่ะ
ขอจานหญ่ายยยย นะคะ
กับข้าวสวยร้อนๆ อืมมมม เอาอะไรมาแลกก็ไ่ม่ยอม

แต่ว่า ...... ห้องน้ำไปทางไหนอ่ะ
โดย: ช่อม่วงพวงคราม วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:19:52:05 น.
  
สวัสดีค่ะคุณชาลี เย้ๆ อัพอาหารใหม่แล้ว น่ากินตามเคยค่ะ ดอกนี้เค้าเรียกดอกชมจันทร์เหรอคะ แม่บุ๊งเคยซื้อมาให้แต่แม่เรียกว่าดอกไม้จีนสดน่ะค่ะ บุ๊งเอามาผัดน้ำมันหอย ตอนผัดเสร็จใหม่ๆ หอมอร่อยมากๆ เลยค่ะ เอามาผัดกุ้งก็น่าสนใจนะคะเนี่ย
โดย: Close To Heaven วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:20:03:40 น.
  
น่าทานจังเลยค่ะคุณชาลี...
ขอบคุณมากนะค่ะ...กำลังหิวๆ...อิอิ
คืนนี้นอนหลับฝันดีนะค่ะ...

โดย: จุลิจอมซน วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:20:05:50 น.
  


ดอกชมจันทร์ทำใมสวยจังเลยค่ะ อยากลองทานบ้างน่าอร่อยนะค่ะ
พี่เอาขนมปังโรลมาฝากค่ะ น้องชาลี
โดย: koboreume วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:20:22:37 น.
  
เพลงเพราะเชียวน่ะค๊ะคุณชาลี
แอบเชยไม่เคยกินดอกชมจันทร์ อยากลองกินบ้างจังขอลองชิมสักคำน่ะค๊า
โดย: Tick Juntavaro วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:20:27:22 น.
  
เพิ่งเคยเห็นดอกชมจันทร์เป็นครั้งแรกนี่แหละค่ะ เพลงก็เพราะนะคะ ชอบมาก ๆ เลย How Deep is Your Love ... สุดยอดเลยค่ะ คุณชาลี


แล้วพบกันใหม่นะคะ
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:20:44:33 น.
  


ขอบคุณคุณปรัซซี่นะคะ

แวะมาเยี่ยมชมทักทายกันเสมอ
โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:20:46:54 น.
  

Thai Comment - Facebook Banners
สวัสดียามค่ำคืนครับ
โดย: ก้อนเงิน วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:20:47:57 น.
  
ผัดเก่งจังค่ะ ได้สีสรรน่ากินมาก ผัดผักนี่คนผัดไม่เป็นสีไม่น่ากินเลย

ดอกชมจันทร์หรือดอกบานดึก นี้แม่ได้เมล็ดพันธุ์จากคุณปลายแป้นพิมพ์จนวันนี้ยังไม่ได้ลงมือปลูกเลยค่ะ ไม่รู้จะยังปลูกได้ป่าว กลัวคนให้เสียใจจัง
ว่าจะเอาไปปลูกที่กรุงเทพ เพราะที่ทางมันเยอะ ที่บ้านที่นราธิวาสไม่มีที่ลงเลยค่ะ
โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:20:58:42 น.
  
มาหมํ่าด้วยคนค่ะคุณชาลี ว้าววเมนูนี้เราไม่เคยกินมาก่อนเลยจริงๆค่ะ แต่คุณชาลีทำออกมาน่ากินที่ซู๊ดดเลยค่ะ

ขอบคุณมากๆค่ะที่คิดถึงกันนะคะ จุ๊บๆ

ช่วงนี้เราชีพจรลงเท้าเกือบทุกๆวันค่ะ อากาศกำลังดีด้วย เดี๋ยวพรุ่งนี้จะพยายามอัพบล็อกนะคะ จมะมาเรียกอีกทีค่ะ

ปล เพลงเพราะจังค่ะ หมํ่ามื้อคํ่าให้อร่อยนะคะ
โดย: LoveParadise วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:21:04:54 น.
  
เป็นแม่แอ๋น จะเรียกเมนูนี้ว่าอาหารพิเศษ specialty ค่ะ เพราะไม่รู้จักส่วนผสม แอบเจ้าดอกไม้สดๆนี่อ่ะ แอบเชย แต่คอนเฟิร์มเด้อ ว่าน่าทาน สมเป็นอาหารจากครัวคุณชาลีเลยจ้า
โดย: anigia วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:21:22:27 น.
  


จิ้มน้ำพริกขยำสูตรคนภูเก็ตก็แหล่มนะน้องชาลี พี่ว่าไม่ต้องดึงเกสรออกหรอก เขาบอกเป็นยาระบาย พี่กินไปเห็นธรรมดา ไม่ได้ทำให้ถ่ายท้องมากขึ้นแต่อย่างใด
โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:21:51:51 น.
  
ดอกชมจันทร์

ชื่อเพราะจังเลยครับพี่ชาลี


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:22:02:38 น.
  
ไม่รู้จักเลยค่ะ ดอกเค้าสวยดีนะคะ ชื่อเพราะเชียวดอกชมจันทร์
โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:22:04:55 น.
  
น่าทานสุดๆๆๆ จะเอาไปทำบ้างจ้าา
โดย: Junenaka1 วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:22:14:41 น.
  
ยังไม่ถูกนะน้องชาลี งานนี้พี่ว่ายากนา คอยดูเฉลยบล็อกหน้าละกัน
โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:22:24:08 น.
  
ถ้าเป็นดอกไม้จีนเคยกินค่ะ แต่เป็นแบบแห้งที่ดอกออกเหลืองๆ ค่ะ อันเดียวกันรึเปล่าคะพี่ชาลี
โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:23:05:27 น.
  
เย้ๆๆๆ เข้ามาล้างจานเหมือนเดิม

หมดแล้วเซ่ ผัดนิดเดียวเองน่ะ

อยากลองจังเลยว่าเป็นไง
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:23:15:34 น.
  
ดอกไม้จีนที่เป้นดอกสีส้มๆใช่ไหมครับพี่ชาลี
ที่ทางเหนือมีขายแบบดอกแห้งครับ
ต้มกินเป็นแกงจืดน่ะครับ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:23:23:45 น.
  
ยังไม่เคยทานค่ะน้องชาลี แต่หน้าตาดอกชมจันทร์สวยดีนะคะ ผัดออกมาแล้วก็น่าทานมากค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:23:27:30 น.
  
ดอกชมจันทร์ - -กอหรือต้นของมันอยู่พันพรือเล่า ไม่เคยเห็น ทางซุลาดสงสัยจะหาม่าย
โดย: หลวงเส วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:23:57:41 น.
  
โอ้โห ปิดเม้นไปวันเดียว
ผู้คนแห่แหนกันมามากมาย อิอิ
เดี๋ยวเราต้องเลียนแบบ ไปปิดมั่งดีกว่า
ไหนๆตอนนี้ ผีก็จะหลอกอยู่แล้ว 555
โดย: multiple วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:6:08:41 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ชาลี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:6:10:56 น.
  


สวัสดีตอนเช้าค่ะน้องชาลี
แม่หมูเอาโจ๊กมาแลกนะคะ
ดอกชมจันทร์ผัดกุ้งน่าทานมากค่ะ
แม่หมูเพิ่งทราบวิธีทำอาหารนะคะ
มอบ 1 โหวตให้น้องชาลีเลยค่ะ
โดย: jamaica วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:7:24:54 น.
  
กินกุ้งตัวเดียวก็ได้ แต่ขอเข้ามาฟังเพลงเพราะ ๆ อิอิอิ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:8:07:01 น.
  
หวัดีดียามเช้า

มาแล้วเมนูเด็ด...

ทางบ้านเรียกดอกบานดึก ผัดกุ้งหน้ากินมาก ข้าวร้อนๆ โอ..อย่าบอกใครเชียว..

ขอให้มีสุขภาพที่แข็งแรงทั้งครอบครัว
โดย: กาแฟสดกะพรรณไม้งาม วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:8:09:09 น.
  
นึกว่าเขาเรียกว่าดอกไม้จีน เลยไม่เคยถามแม่ค้าซักทีค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:9:42:15 น.
  
สวัสดีค่ะน้องชาลี
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ
พี่ก็ชอบผัดกระเพราแห้ง ๆ เหมือนกันเลย
โดย: เนินน้ำ วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:9:52:32 น.
  
ดอกชมจันทร์ พระจันทร์ บานดึก มีหลายชื่อจริงโนะ
ดอกเค้าจะบานตอนกลางคืนค่ะ หอมอ่อนๆ ด้วย

เคยปลูกไว้ริมรั้วค่ะ จะถ่ายรูปทีต้องมารอยามพระจันทร์ขึ้นค่ะ

คุณชาลีผัดดอกชมจันทร์ ไม่ได้ดึงเกสรออกแน่เลย
อิอิ เช้านี้มาทำงานไหวมั้ยอ่ะ
โดย: ช่อม่วงพวงคราม วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:10:39:58 น.
  
ดูน่าทานดีครับ

ไม่เคยทานเมนูนี้เลยครับ แหะๆ

มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ คนไม่เคยกินอาจไม่ชินกลายเป็นยาระบายเข้มข้นไปเลยก็ได้
emoemo
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:11:01:44 น.
  
กรี๊ดดด ไม่อยากเชื่อเลยว่าเด๋วนี้ดอกไม้จีนแบบนี้
มีวางขายตามตลาดบ้านๆ ด้วย สักสี่ห้าปีที่ผ่านมา
เป็นผักที่มีราคาแพง ขายตามโครงการหลวงอ่ะคะ
ต้องไปซื้อที่ตลาด อตก. ตามตลาดสดไม่มีวางขายคะ
เดี๋ยวนี้ปลูกเป็นพืชผักบ้านไปแล้ว เยี่ยมยอดเลยคะ

ผักกับกุ้งกรอบใส ๆ แบบนี้น่ากินอ่ะน้องชาลีสุดสวย
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:11:05:17 น.
  
ตามมาชิมดอกชมจันผัดกุ้งค่ะ ไปเห็นมาจากบล๊อคคุณ multiple เลยยตามกลิ่นมาาาาาไม่ผิดหวังเลยยย น่ากินอ่าาา

นี่ถ้าเอาไปผัดกระเพราน่าจะอร่อยเหมือนกันเนอะคุณชาลี ลองดูใหม สาวได้แต่คิดเพราะหาไม่ได้ คิๆ
โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:11:08:25 น.
  
ขอหม่ำด้วยคน ทำง่ายดี น่าอร่อยด้วยแ่ต่

แถวนี้ไม่มีอะ ชาลี

โดย: ปันฝัน วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:11:20:52 น.
  
สวัสดีค่ะคุณชาลี....

แว๊บมาทักทายและส่งมื้อเที่ยงนะค่ะ...
ทานข้าวให้ตรงเวลานะค่ะ...เป็นห่วงจ้า

โดย: จุลิจอมซน วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:11:53:38 น.
  




มาชวนคุณชาลีไปเดินเล่นริมแม่นํ้าด้วยกัน หมํ่าไอศครีมเย็นๆด้วยกันค่ะ
โดย: LoveParadise วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:12:48:29 น.
  
เอาใส้กรอกมาฝากจร๊า

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:14:44:35 น.
  
สวัสดียามเย็นค่ะคุณชาลี....แวะมาทักทายเช่นเคยนะค่ะ...ฝนทำท่ากำลังจะตก...รักษาสุขภาพนะค่ะคุณชาลี

โดย: จุลิจอมซน วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:16:42:40 น.
  
เลิกงานแล้ว
กลับบ้าน.... เดินดีๆ นะคะ เป็นห่วง
โดย: ช่อม่วงพวงคราม วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:17:36:48 น.
  
สารภาพว่าก่อนหน้านี้ไม่รู้จักดอกชมอะ
โดย: น้องผิง วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:18:44:09 น.
  
ขอบคุณมากๆค่ะคุณชาลีที่แวะไปเดินเล่นริมแม่นํ้าด้วยกันนะคะ
โดย: LoveParadise วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:19:50:50 น.
  
ก๊อกๆ คนบ้านนี้ทำไรอยู่น้า

ดอกชมจันทร์ไม่เคยทานค่ะ กลัวกลิ่นมันเหม็นเขียว แต่ดอกเค้าสวยดี

คุณชาลีทำออกมาแล้ว อุ้มล่ะอยากลองเอามาผัดทานบ้างจัง
โดย: ::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์:: วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:21:18:57 น.
  
แว๊บมาดูบ้านให้ยามดึกค่ะ...
นอนหลับฝันดีนะค่ะคุณชาลี...

โดย: จุลิจอมซน วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:0:42:28 น.
  

อรุณสวัสดิ์ค่าคุณชาลี ^^

ต่างคนต่างหายตัว เอิ๊กกกกกกก

โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:4:58:07 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับพี่








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:6:08:22 น.
  
ว้าว สวยน่ากิน

วันนี้ อาหารตา อาหารหู อาหารใจ อาหารปากครบถ้วน

บล็อกนี้เลิศมากเลยจ้า

สวยสุดยอด ครบเครื่องจริงๆ

โดย: นักล่าน้ำตก IP: 183.89.210.83 วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:7:30:02 น.
  


ขอบคุณพี่อัยย์ (นักล่าน้ำตก) มากค่ะ ^^

เมื่อวานลองนำดอกชมจันทร์มาผัดกะเพรา

ยกมาฝากเพื่อนๆ ก่อนนะคะ


โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:7:39:50 น.
  


"สวัสดีตอนเช้าค่ะน้องชาลี"
โดย: jamaica วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:7:50:45 น.
  
ชมจันทร์ผัดกระเพราะ
อาาาาา อร่อยยิ่งขึ้น แซ่บบบ ยิ่งขึ้น
แบบนี้ยิ่งเจริญอาหารค่ะ

บ้านนี้มีศิลปะในการทำอาหารมากค่ะ
แต่ละเมนูง่ายๆ แต่มานเร้าใจ

โดย: ช่อม่วงพวงคราม วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:7:53:03 น.
  
วัชระ สื่อความหมายถึงความคิดทีเ่ฉียบแหลมก็ได้ครับพี่ชาลี
เป็นคำที่มีความหมายที่ดีมากครับ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:8:22:11 น.
  
สวัสดีค่ะน้องชาลี
พี่เพิ่งรู้นะคะเนี่ยว่ามะม่วงกวนมีผสมกล้วยด้วย สงสัยคนทำขายจะเน้นปริมาณ ไม่คำนึงถึงคุณภาพเนอะ
ปรกติของพวกนี้พี่ไม่ค่อยซื้อทานค่ะ เกรงจะไม่สะอาด เราทำเองทานนิด ๆ หน่อย ๆ ก็เบื่อแล้ว สรุปว่าทำเองดีที่สุดค่ะ น้องชาลีชอบเหมือนพี่เลย พี่ว่าเค้าสีสวยดี รสชาดเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ไม่ติดฟัน อร่อยค่ะ




โดย: เนินน้ำ วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:8:45:14 น.
  
เป็นอย่างนี้นี่เอง..
ทีแรกพี่ก็คิดว่าที่มันเป็นสีน้ำตาล
คงเพราะมะม่วงมันหวานมากหรือเปล่า
ไม่น่าผสมกล้วยเนอะ เพราะมันเป็นมะม่วงกวน ไม่ใช่กล้วยกวนซะหน่อย

โดย: เนินน้ำ วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:9:06:20 น.
  
อร๊ายยยยยยยยย ม่ายยอมๆๆๆๆๆ จะเอาดอกชมจันผัดกระเพราจานนนั้นนนนนน ส่ง EMS มา ณ บัดนาวววเลยคุณชาลี โทษฐานที่ทำให้เสียน้ำบ่อน้อยไปหลาย อึก (กลืนไม่ทันแล้วนี่ )น่ากินสุดๆ จริงๆนะ

อยากกินจริงแหละ ง้านนเดียวไปหาหมูมาผัดกระเพรา ก้านคะน้าดีกว่ากร๊ากกก เพราะมีแค่นี้ คิๆ แต่ก็ยังดีกว่าอดเนอะคุณชาลีเนอะ คิๆ

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:9:27:40 น.
  
ขอบคุณค่าคุณชาลี เอาอาหารมาเสริฟให้ประจำเลย งั้นเอาต้มยำไก่มาแลกดีกั่ว ทานคู่กับผัดกะเพราของคุณชาลี แซ่บถึงใจจริงๆ อิอิ

โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:9:30:41 น.
  
ขอบคุณนะค่ะที่มาเป็นกำลังจัยให้ปิ่น
ตอนนี้ปิ่นยังไม่ดีขึ้นเลย เมื่อวานเหมือนจะเป็นมากกว่าเดิมอีก
ถ้าไม่ทานอาหารก้อไม่เป็นไร แต่พอทานอาหารเช้าเข้าไปก้อจะมีอาการทั้งวันเลยค่ะพี่ชาลี จนกว่าจะนอนหลับแล้วตื่นเช้าขึ้นมาก้อหาย แต่ถ้าทานเข้าไปอีกก้อเป็นอีก ทุกวันนี้ปิ่นเลยทานได้แต่อาหารเช้า (ฝืนทาน) แล้วก้อไม่ได้ทานอะไรอีกเลย น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว
โดย: Dare for more วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:9:39:22 น.
  
ปกติเรียกดอกพระจันทร์หรือบานดึกค่ะ เพาะเมล็ดปลูกไว้ดูดอกบานเฉยๆ ไม่เคยเก็บมาทำเมนูน่ากินแบบนี้เลย ทำออกมาน่ากินมากกกก
โดย: coji วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:10:24:11 น.
  
น่าทานจังเลยค่ะ



มาชวนไปชิม จั๊บยำเลค่า
โดย: โสมรัศมี วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:12:15:24 น.
  
สวัสดีค่ะ

จากบล็อก ... เรื่องมัน ก็พวกเราทานเป็นกับแกล้มนี่นะคะ แต่เราว่าอร่อยนะ ไปทีไรก็สั่งทุกที
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:14:45:10 น.
  


พี่ผึ้งเอาทาโกะยากิมาฝากค่ะน้องชาลี
โดย: koboreume วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:16:51:58 น.
  


สวัสดีค่ะ พี่ชาลี

ไม่เคยทานเลยค่ะ ดอกชมจันทร์เนี่ย
ที่เอามาผัดบ่อยมาก คือดอกขจรค่ะ
เป็นอาหารที่น่าลองทำทานจังเลยค่ะ


โดย: พธู วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:16:57:28 น.
  
ไม่เคยเห็นเลยค่ะ ชื่อน่ารักด้วย
ดอกสวยอีกต่างหาก อยากชิมค่ะ
โดย: blueberryblossom วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:20:48:50 น.
  
ไม่เคยรู้จักดอกชมจันทร์มาก่อนเลย
แต่พอเห็นเมนูนี้แล้วเชื่อว่าคงอร่อยมากๆ น่ากินจริงๆรี่
โดย: ลุงแอ๊ด วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:21:54:40 น.
  


ขอบคุณทุกๆ คอมเม้นท์ที่แวะมาทักทายนะคะ

ช่วงนี้ชาลีเครียดงานมากจริงๆ

ขนาดเล่นเกมส์ใน Fb ให้เพลินๆ ยังไม่ช่วยอะไร

แล้วชาลีจะตามกลับไปทักทายเพื่อนนะคะ

คราวนี้จะไม่ปิดคอมเม้นท์แล้วค่ะ

แวะมาแล้วอย่าลืมฝากข้อความทักทายกันบ้างนะคะ


โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:23:10:22 น.
  
อย่าพึ่งเครียดมากเลยนะ นอนหลับสักตื่น เดี๋ยวก็เช้าแล้ว คงมีเรื่องดีๆ สิ่งดีๆ
ผ่านเข้ามาบ้างละครับ
โดย: multiple วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:23:36:22 น.
  
ดอกชมจันทร์ หรือดอกพระจันทร์ นี่พี่นางฟ้าชอบกินค่ะ

เอามาผัดแบบคุณชาลีผัดใส่กุ้ง ก็น่าอร่อย ดูน่ากินมาก ๆ

ไว้วันหลังคุณชาลีลองเอามาทำแกงส้มก็เข้าทีนะคะ
โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:2:47:49 น.
  
ทำงานให้สำเร็จ เรียบร้อยไปก่อน พอสบายใจแล้วค่อยกลับมาทำ Blog เปิดกระทู้ค่ะ

ปรัซซี่ใช้วิธีการลงไปเดินข้างล่างหรือนอกบริษัทฯ หรือไปเดินห้างเลย ซื้อของนิดหน่อยเครียดทำให้ความเครียดน้อยลงนะคะ เอ๊ะ!!! หรือจะเครียดมากขึ้นเพราะ shop ซะเยอะเลย ถึงแม้ตอนที่เดินเราจะคิดเรื่องนั้นไปด้วย แต่ก็ดีกว่านั่งจุ้มปุ๊กอยู่ที่ workstation ของตัวเอง ไม่ไหวค่ะ ทำใจสบาย ๆ นะคะ

เป็นกำลังใจให้คุณชาลีนะค๊ะ

ไว้พบกันใหม่ค่ะ
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:7:35:02 น.
  
เห็นเมนูนี้แล้ว นึกถึงเวลาไปทานข้าวต้มกับที่ร้านเลยค่ะ ผัดดอกชมจันทร์ นี่ไม่เคยพลาดที่จะสั่ง มีประโยชน์ด้วยเนาะ ผัดใส่กุ้งแบบนี้น่าอร่อยมากค่ะ
โดย: Tristy วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:7:49:04 น.
  
สวัสดีค่ะคุณชาลี แวะมาทานผัดดอกไม้จีนสดอีกรอบค่ะ เช้านี้ยังไม่ได้ทานอะไรเลย หิวมากค่ะ
โดย: Close To Heaven วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:8:05:24 น.
  
ฮาโย๋ๆๆๆคุณชาลี อย่าเครียดมากนะคะ ความเครียดเป็นศัตรูตัวร้ายของความสวยค่ะ อิอิ

มามะๆๆๆเช้านึี้แน๋วมีโจ๊กข้าวโอ๊ตมาฝากค่าาาา มาหม่ำๆๆกัน

โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:8:11:44 น.
  


เต้าหู้ผัดไข่ใส่หมูสับ

สำหรับทุกคนนะคะ


โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:8:13:16 น.
  
รีบมารับเต้าหู้ผัดหมูสับก่อนเลยค่ะ เมนูโปรดกินบ่อยเลยค่ะ จริงๆ แฟนบุ๊งไม่ชอบเต้าหู้นะคะ เค้าบอกว่าที่เคยกินไม่อร่อยและมีกลิ่นแปลกๆ เค้าคงไม่ชินน่ะค่ะ แต่พอแต่งงานมาบุ๊งทำบ่อยเพราะบุ๊งชอบ เค้าก็ตักไปกิน บุ๊งยังแอบมองอยู่เลยว่าไหนบอกไม่ชอบเต้าหู้ไง เห็นเมนูนี้แล้วอยากทำกินบ้างจังเลยค่ะ

เอาขนมปังมาฝากนะคะ
โดย: Close To Heaven วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:8:15:12 น.
  
ฮื้อ เต้าหู้ผัดไข่ใส่หมูสับ
น่าทานมากค่ะ อาหารสุขภาพ

มีความสุขและสนุกกับงานนะคะ
โดย: ช่อม่วงพวงคราม วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:8:29:14 น.
  
แง่ะ เค้าอุตส่าห์ทำโจ๊กข้าวโอ๊ตกะลดหุ่นจั๊กหน่อย พอคุณชาลีบอกนึกถึงปาท่้องโก๋ รูปปาท่องโก๋เลยลอยมาเลย จะทำไงดีล่ะทีนี้ กรี๊ดดดดดดๆๆๆๆๆ อยากกินๆๆๆ คุณชาลีต้องรับผิดชอบด้วยล่ะ โดยการซื้อปาท่องโก๋มาให้แน๋็ว ขอปาท่องโก๋เกลียวนะค้า อิอิ
โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:8:34:27 น.
  
ขอบคุณมากๆๆนะค่ะที่เป็นห่วงปิ่น
แฟนปิ่นบอกปิ่นว่า ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น
แฟนทำใจไว้แล้วเพราะแฟนรู้ว่าอาการปิ่นเป็นยังไง แฟนคงเตรียมจัยกับสิ่งที่จะเกิดขึ้นแล้ว...
แต่ตัวปิ่นเองสิที่ยังรับไม่ได้
โดย: Dare for more วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:8:47:01 น.
  
สวัสดียามเช้าค่ะคุณชาลี
แอบเห็นเต้าหู้ผัดไข่ใส่หมูสับน่ากินจังค่ะ
โดย: ฝน (สองหนุ่มเนื้อหอม ) วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:9:28:19 น.
  
ไม่รู้จักดอกชมจันทร์ค่ะ พอเอามาผัดกับกุ้งแล้วดูน่าทานมักมาก ถ้าได้ข้าวสวย อีกหนึ่งจานหระก็ อร่อยอย่าบอกใคร..
โดย: kanyong1 วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:10:36:35 น.
  
มีความสุขในการทำงานนะค่ะคุณชาลี
ทางนี้เหมือนฝนจะตกอีก...รอบ
รักษาสุขภาพนะค่ะ...

โดย: จุลิจอมซน วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:10:39:03 น.
  
แวะมาขอบคุณน้องชาลีสุดสวยจ้า
เตรียมตัวลุยการบ้าน 3F ได้แล้วน๊า
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:15:24:07 น.
  


สวัสดียามเย็นค่ะ..คุณชาลี
โดย: nootikky วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:17:22:40 น.
  


ชาลีมีมอคค่าปั่นกับคัพเค้กช็อกโกแลต

มาฝากเพื่อนนะคะ


โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:18:42:15 น.
  
ขอบคุณค่ะ คุณ charlie น่ารักที่สุดเอาcupcakeมาแบ่งด้วยอ่ะ น่าหม่ำมาก ว่าจะลดความอ้วนอยู่เชียว อดใจไม่ไหวซะและ
ง่ำ ง่ำ ชื่นใจค่ะ
โดย: blueberryblossom วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:19:11:33 น.
  
เอาดอกชมจันทร์แบบบานๆ ที่บ้านมาฝากค่ะ
โดย: ช่อม่วงพวงคราม วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:19:15:40 น.
  
- หวัดดียามค่ำครับ

- น่าทานมาก ถึง มากที่สุดครับผม
โดย: พี่รี่+ต๊อก วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:19:16:04 น.
  
ขอบคุณนะครับ สำหรับ
มอคค่าปั่นกับคัพเค้กช็อกโกแลต

เอ๋ วันนี้ ก็พึ่งทานมอคค่าปั่นมาเหมือนกันเลยนะ อิอิ บ่ายๆได้แก้วนี้ช่วยได้แยะครับ แก้ง่วง
โดย: multiple วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:19:40:45 น.
  
นำภาพไปใช้ได้เลยนะคะ
ด้วยความยินดีค่ะ
โดย: ช่อม่วงพวงคราม วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:20:12:39 น.
  
ขอบคุณนะค่ะเมนูแก้ง่วง...หายง่วงจริงๆ ด้วยค่ะ....มีความสุขมากมายเช่นเคยนะค่ะ

โดย: จุลิจอมซน วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:21:10:48 น.
  
แน๋วขอปาดหน้าตรงบลูเบอร์รี่อย่างเดียวก็พอค่ะคุณชาลี ของโปรดเยย อิอิ พอดีแน๋วแพ้กาแฟค่า แฮ่ๆ
โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:21:44:19 น.
  
อร่อยมั้ยครับ ดอกชมจันทร์ ไม่เคยทานครับ
โดย: panwat วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:23:00:58 น.
  
น่าทานจังเลยค่ะคุณชาลี
โดย: อุ้มสี วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:23:11:04 น.
  


สวัสดีค่ะคุณชาลี...

ไม่เคยรู้จักเลยค่ะ..แปลกดีนะค่ะ..

สงสัยเราจะเชยเอามากๆเชียวล่ะ...ฮิๆ

อ้อมแอ้มมีหนังสือมาฝากให้อ่าน 3 เล่มค่ะ

หนึ่งในนั้นมีเรื่องเกี่ยวกับความรวย-ความจน

ความรวย=รายได้-รายจ่ายในครัวเรือ-รายจ่ายสังคม+ออมอย่างมีวินัย+ลงทุน+รักเงิน

น่าสนใจไหมล่ะค่ะ..ฮิๆ

โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:1:46:41 น.
  
น่ากินมากๆค่ะ
ไม่เคยกินดอกชมจันทร์เลย
จริงๆไม่แน่ใจว่าเคยเห็นไหม
เคยได้ยินแต่ชื่อค่ะ
โดย: AdrenalineRush วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:2:07:46 น.
  
น่าทานมากๆ เลยคะ ยังไม่เคยลองลิ้มดอกชมจันทร์เลย..
คุณน้าชาลีคนสวยของเวียงพิงค์ สบายดีหรือเปล่าคะ
ทำงานเหนื่อยๆ อย่าลืมรักษาสุขภาพนะจ๊ะ.
จุ๊บๆ
โดย: น้องเวียงพิงค์ (Mein Schatz ) วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:4:52:50 น.
  

อรุณสวัสดิ์ค่าคุณชาลี

โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:5:47:49 น.
  


ดอกชมจันทร์???

ไม่รู้จัก ไม่เคยได้ยินเลย k.ชาลี๊

แล้วมันอร่อยมั้ยนี่ หน้าตาเหมือนดอกหอม
เวลาเอามาผัดจะรสหวานคล้ายกันมั้ยน่อ
เอ๊ะ แต่ผัดแบบนี้ ท่าทางจะออกแนวหน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้งป่าวคะ

เอมยังแลดู งงๆ อยู่ดี ด้วยความที่นึกรสชาติเจ้าดอกนี่ไม่ออก

แต่นะ เสร็จแล้วท่าทางน่ากิน อิอิ
โดย: lazymetal วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:6:17:32 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ชาลี







โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:6:34:31 น.
  
สวัสดีตอนเช้าค่ะ
สุขสันต์ในวันฝนพรมพรำนะคะ

โดย: ช่อม่วงพวงคราม วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:07:25 น.
  
แวะมาทักทายครับemo
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:10:57:13 น.
  


สวัสดีค่ะ พี่ชาลี
วันนี้ฝนตกมากมาย
พี่ชาลีรักษาสุขภาพด้วยนะคะ

เมื่อวันก่อน มีน้ำพริกมะขามเหลือ
พูเลยเอามาผัดข้าว อร่อยดีค่ะ พี่ชาลี
นึกถึงพี่ชาลีเลยล่ะค่ะ ตักใส่จานแล้ว
พยายามตกแต่งอย่างอาหารของพี่ชาลีบ้าง
น่าทานเหมือนกันค่ะ อิอิ พูว่า พูมีฝีมือเหมือนกัน
ถึงจะสู้พี่ชาลีไม่ได้ก็ตามที เนาะ

โดย: พธู วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:11:20:57 น.
  


เอาขนมปังมิวทรีเลซัน มาฝากค่ะ น้องชาลี
จะทำโอเบนโตะธงชาติอะไรดีค่ะ
โดย: koboreume วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:14:08:54 น.
  
แวะมาทักทายค่ะคุณชาลี....
มีความสุขมากมายนะค่ะ...
เป็นกำลังใจให้เช่นเคยจ้า....

โดย: จุลิจอมซน วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:15:46:21 น.
  
ทักทายสวัสดีกันยามเย็นๆ หลังเลิกงานครับ
เมนูนี้ยังไม่เคยได้ชิมเลยครับ
ขอจดจำหน้าตาไว้ก่อนละกัน
เจอะเจอที่ไหนจะได้ลองชิมกันดูสักครั้ง

ขอบคุณที่นำมาให้ชมกันแบบชวนหิวมื้อเย็นขึ้นมาทันที
โดย: ถปรร วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:17:07:09 น.
  
รถปลาหมึกบีบแตรได้ยินพอดี เลยซื้อไว้ติดตู้เย็น

คุณชาลีรักษาสุขภาพด้วยนะคะ หน้าฝนแล้ว เดี๋ยวไม่สบายน้า
โดย: ::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์:: วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:18:18:48 น.
  
น้องชาลีอย่าช้านะคะ
เดี๋ยวธงง่าย ๆ จะหมด
ว่าแต่มีธงในใจหรือยังเอ่ย...
ถ้ายังไม่มี พี่แนะนำให้ทำธงเกาหลีค่ะ
ทำไม่เยอะค่ะใช้ข้าวสวยกับสาหร่ายเถ้าแก่น้อย อิอิ..อร่อย
ส่วนตรงกลางคิดเอาเองจ้า...
โดย: เนินน้ำ วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:18:19:35 น.
  
ธงชาติอิตาลีน้องฝนบาร์บี้แสนสวยเค้าทำส่งวันนี้แล้วนะคะน้องชาลี

ถ้าจะเลือกธงชาตินี้ต้องส่งวันนี้นะคะ
จะทันหรือเปล่า
โดย: เนินน้ำ วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:18:37:18 น.

sierra whiskey charlie
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 17 คน [?]



มิถุนายน 2554

 
 
 
1
2
3
4
5
8
9
10
12
14
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
28
29
30
 
 
All Blog