แพทย์แผนไทยแนะ กินดอกขี้เหล็กบ้าน ต้านหวัดใหญ่ 2009

กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทย แนะประชาชนกิน ดอกขี้เหล็กบ้าน เสริมวิตามินซี สร้างภูมิต้านทาน
ป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ใหม่

ในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของโรคไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ใหม่ 2009 การดูแลสุขภาพตนเอง ถือเป็นเรื่องจำเป็น
อย่างยิ่ง โดยเฉพาะการสร้างภูมิต้านทานโรคให้กับร่างกาย ซึ่งสามารถทำได้ด้วยการกินผักผลไม้ที่มีประโยชน์
ไม่เพียงแต่ช่วยป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่เท่านั้น แต่ยังสามารถป้องกันโรคอื่นๆ ได้ด้วย

ในจำนวนผักพื้นบ้านไทย มีบางชนิดที่มีคุณประโยชน์ เช่น ผักคาวตองมีฤทธิ์ในการยับยั้งเชื้อไวรัส Influenza ได้
ซึ่งทางสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ กระทรวงวิทยาศาสตร์ ได้นำมาวิจัย
เพื่อใช้เป็นยารักษาโรคไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ใหม่ ซึ่งได้มีการนำเสนอข่าวก่อนหน้านี้

“ขณะนี้ทางกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทย อยู่ระหว่างการวิจัยสมุนไพรไทยที่มีคุณสมบัติป้องกัน เชื้อไข้หวัด
เพื่อนำมาเป็นสารเคลือบหน้ากากป้องกันโรค ยังไม่สามารถเปิดเผยว่าเป็นสมุนไพรใดเพราะอยู่ระหว่างการวิจัย”
น.พ.นรา นาควัฒนานุกูล อธิบดีกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทย และการแพทย์ทางเลือก กล่าว

ดร.อัญชลี จูฑะพุทธิ แทนผู้อำนวยการสถาบันการแพทย์แผนไทย กล่าวว่า ผักผลไม้ที่ประชาชนสามารถเลือก
รับประทาน เพื่อสร้างภูมิต้านทางโรคนั้น ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่า วิตามินซีสามารถป้องกันโรคไข้หวัดได้

ดังนั้น เมื่อดูปริมาณวิตามินซีในผักผลไม้ไทย จะพบว่า มีหลายชนิดที่ให้วิตามินซีสูงมาก
โดยเมื่อนำมาเปรียบเทียบกับ ส้มเขียวหวาน ซึ่งมีวิตามินซีที่ 42 มิลลิกรัมต่อเนื้อผลไม้ 100 กรัมที่กินได้นั้น
ดอกขี้เหล็กซึ่งเป็นผักพื้นบ้านของไทย มีวิตามินซีมากที่สุด คือ 484 มิลลิกรัม
รองลงมาเป็น ยอดมะยม 302 มิลลิกรัม
ฝักมะรุม 262 มิลลิกรัม
ผักหวาน 218 มิลลิกรัม
พริกชี้ฟ้าเขียว 204 มิลลิกรัม
ยอดสะเดา 194 มิลลิกรัม
มะระขี้นก 190 มิลลิกรัม
ฟักข้าว 178 มิลลิกรัม
และคะน้า 147 มิลลิกรัม เป็นต้น

ซึ่งประชาชนสามารถเลือกรับประทานได้ นอกจากโรคไข้หวัดใหญ่แล้ว ทางกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยฯ
อยู่ระหว่างการผลิต ยาหม่อมสมุนไพร สำหรับไล่ยุง โดยมีส่วนผสมของตระไคร้ ไพร และขมิ้นชัน
เพื่อนำไปแจกจ่ายให้กับชาวบ้านในพื้นที่จังหวัดภาคใต้ ที่กำลังประสบปัญหาการแพร่ระบาดของโรคชิคุนกุนยา

ที่มา กรุงเทพธุรกิจ

Create Date : 12 มิถุนายน 2552		2 comments
Last Update : 12 มิถุนายน 2552 19:38:19 น.
Counter : 1197 Pageviews.
Share Tweet