อาหารพิชิต "ร้อน"

อากาศร้อน โลกร้อน บ้านเมืองเราก็ร้อน
เลยอยากมาแนะนำ เคล็ดวิธีจัด เมนูอาหาร ที่เย็นฉ่ำเปรียบเสมือนโอเอซิสมาฝาก

อย่างน้อย ก็ช่วยให้อุณหภูมิที่สูงแทบปรอดแตกนี้ ลดลง ไม่ให้ว้าวุ่นกาย และไตในหน้าร้อน ใช่ชีวิตอย่างเย็นๆ
หน้าร้อนกร่อนชีวิตให้ แก่เร็ว ความชรามีเครื่องพรางอย่างหนึ่ง ซึ่งไม่ใช่สเต็มเซลล์ หรือคอลลาเจน
หากแต่เป็นของที่พรางได้ดีกว่านั้นมาก นั้นก็คือสิ่งที่เรียกว่า "สันตติ" คำนี้ที่จริงแปลว่า "ความต่อเนื่อง"
มันก็คือ ความหลงยึดของคนอายุ 70 ปีที่คิดว่ายังคงอายุ 20 ปี อยู่ดังเก่าก่อน
เลยกระทำสิ่งต่างๆ รวมถึง การกินการอยู่ ให้เหมือนกับวัย 20 จนทำให้กายเริ่มประท้วงทนไม่ไหว

นั่นก็คือตัวอย่างของ "สันตติภาคปฏิบัติ" ที่มีความหมายที่แท้จริงคือ ความเห็นว่าตัวเรามีความต่อเนื่องกันว่า
กายตอนอายุ 70 ปีก็คือ กายสมัย 20 ปี ที่เสื่อมลงไป ซึ่งที่จริงไม่ได้เป็นอย่างนั้น
แม้ในทางวิทยาศาสตร์ก็บอกแล้วว่าตัวเรา ผลัดเปลี่ยนอณูกายอยู่ ตลอดเวลา
กะเอาว่าทุกๆ 7 ปีนี้ก็จะผลัดครบทุก องคาพยพ พูดให้ง่ายขึ้นคือ ทุก 7 ปี เรากลายเป็นคนใหม่ เรื่อยๆ

การเลือกกินอาหาร จึงช่วยให้ชีวิตสบายขึ้นได้ ลองเลือกกินดู เพื่อจะช่วยให้สดชื่นขึ้นสบายตัวขึ้น




อาหารหวานจัด
แป้งแยะอย่าง ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวทุเรียน
ผลไม้หวานจัดอย่าง ขนุน ลำไย ลิ้นจี่ กินได้
แต่ควรกินให้น้อยลง เพราะจะยิ่งทำให้ร้อน อักเสบภายในมากขึ้น




แกงเลียง แกงส้ม ต้มยำ เหล่านี้ คือ
อาหารไทยๆ ที่ช่วยคลาย ความร้อน รุ่มจนขับเหงื่อออกมามาก ทำให้กายเบาสบายขึ้นได้

ข้อมูลจาก คู่สร้างคู่สม

Create Date : 11 มิถุนายน 2552		1 comments
Last Update : 11 มิถุนายน 2552 19:49:01 น.
Counter : 802 Pageviews.
Share Tweet