Blog 82/2563 ส่งการบ้านร่วมกิจกรรม Food For Fun#46 Cook At Home ** ปีกไก่บนทอดน้ำปลา**   กิจกรรม Food For Fun#46 Cook At Home ** ปีกไก่บนทอดน้ำปลา** *เริงฤดีนะ* ขอจัดเป็นเมนู Simple cook @home ทำเองได้ที่บ้าน*ง่ายจัง เหตุที่ใช้ปีกไก่บน เพราะหยิบส่งเข้าปากง่ายๆ เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานอร่อยดี กินเล่นกินจริงได้ทั้งนั้น แต่กินเยอะ..ไม่ดี..ก็มันเปลือง คริ คริ เครื่องปรุง 1. ปีกไก่บน 10 ปีก 2. น้ำปลาดี 3. พริกไทย 4. น้ำมันพืช (ง่ายๆแค่นี้เลย) วิธีทำ ล้างหมึกปีกให้สะอาด โรยพริกไทย (ไม่ใส่ก็ได้ แต่พี่อ้อชอบกลินหอมๆ) คลุกน้ำปลาดี เอาซ่อมจิ้มๆลึกๆแรงๆลงไปด้วย(ซาดิส) เพื่อให้น้ำปลาเข้าเนื้อ และน้ำมันสามารถแทรกซึมตามร่องรอย เวลาทอดสุกไปถึงภายในได้สะดวก ..เอาไปแช่ตู่เย็น 1 ชม ก็พอนะคะ ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันท่วม (เยอะไว้เลย) พอร้อน นำปีกไก่ลงทอด ทอดไปดูไปนะคะ ใจเย็นๆ อย่าใจร้อน ไก่เริ่มเต่งตึงๆ แล้ว ดูไปค่ะ ปีกไก่เริ่มเหลือง.. ส่งกลิ่นหอมหวล หรี่ไฟอ่อนลง ๆ ความที่น้ำมันท่วม ปีกไก่ จะเหลืองเท่าๆกันทั้ง 2 ด้าน ไม่ต้องกังวลกลับด้านบ่อย สุกแล้ว รอๆๆระอุภายในสักครู่....เทน้ำมันทิ้ง(ลงหม้ออวย) ตักปีกไก่ขึ้นได้เลย จะได้ปีกไก่ทอดน้ำปลา แห้งกรอบร้อนๆ น่ารับประทาน ทำเองที่บ้าน ก็ได้ง่ายจัง ส่งเป็นการบ้าน Food For Fun#46 จานที่ 9 **ปีกไก่บนทอดน้ำปลา** ทานเปล่าๆ หรือ ทานกับ น้ำปลาพริกป่นบีบมะนาว สำหรับคนชอบแซบ..กินเล่นกินจริง กับข้าวเหนียวนึงร้อนๆ หร้อยๆๆ เอ๊ย!! แซบจังฮู้!! เพี้ยนไปแล้ว..(เริงฤดีนะ) #อยู่บ้านหยุดเชื้อช่วยชาติ #Staysafe **Vote อาหาร**     Create Date : 29 เมษายน 2563 16 comments Last Update : 29 เมษายน 2563 15:09:03 น. Counter : 1604 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณกะว่าก๋า, คุณTui Laksi, คุณSleepless Sea, คุณtuk-tuk@korat, คุณ**mp5**, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณสองแผ่นดิน, คุณkatoy, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณทนายอ้วน

ไก่จ๋าเวอร์ชั่นพี่เสก เสียงกระเส่ามากๆ เพราะไปอีกแบบ ผมจะชอบเสียงพี่เป้าครับ คุ้นกับเวอร์ชั่นนั้น เพลงเข้ากับเมนูเลยครับพี่อ้อ   โดย: กะว่าก๋า 29 เมษายน 2563 15:25:17 น.

ปล แผนทวงหนี้พี่อ้อโหดมาครัช.. โอ๊ยยย.. เราสองคน ตามโหวตกันอีกแล้ว นี่น้องก็โหวตพี่ไม่ได้ เพิ่งไปโหวตอันมะวาน ไว้พรุ่งนี้มาใหม่..นะครัช งิงิ   โดย: nonnoiGiwGiw 29 เมษายน 2563 15:29:26 น.

พี่อ้อซาดิสและโหด กับคนนิสัยไม่ดีและทำร้ายเรา หรือพี่น้องเราค่ะน้องหนอน ปกติเป็นคนน่าร๊ากใจเย็น..ใจดี   โดย: เริงฤดีนะ 29 เมษายน 2563 15:32:16 น.

ไก่พี่อ้อไม่ค่อยอร่อยดั่งเดิม มีเพี้ยนไป เลยเลือก เพลง*ไก่จ๋า* ของ เสกโลโซ มาคลอค่ะ ประมาณนี้น ขอบคุณคุณก๋า..ที่เข้ามาประเดิมเจิมและประเดิมVote   โดย: เริงฤดีนะ 29 เมษายน 2563 15:34:05 น.

น่าทานมากคร้า ต้องนำสูตรนี้ไปทำตามบ้างละ ขอบคุณค่ะ ปล.มีข่าวแว่วๆมาแย๊ววว EPL เริ่มมีลงซ้อมเตรียมแข่งต่อ ถ่ายทอดสด แบบไร้คนดู เราหวังอย่างเดียว ลิเวอร์พูล ได้ฉลองแชมป์คร้า   โดย: Tui Laksi 29 เมษายน 2563 15:42:58 น.

แวะมาหยิบปีกไก่ใส่ปาก น่าทานม๊าก..น่าทานสุดๆ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 29 เมษายน 2563 15:46:14 น.

@คุณTui Laksi ค่ะรอๆฉลองแชมป์กับLiverpool กันค่ะ เหล่าแฟนหงส์ โอเล..ตามสบายอ้อมแอ้ม ช้าหมด อิ อิ   โดย: เริงฤดีนะ 29 เมษายน 2563 15:55:20 น.

กระหายขึ้นมาทีเดียวเชียวค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 29 เมษายน 2563 16:36:33 น.

แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ   โดย: **mp5** 29 เมษายน 2563 16:42:40 น.

Thank you คุณ Tuk และ MP 5 มาชมมาชิม และส่งกำลังใจ วันนี้หมดหน้าตักแล้ว See you tomorow ค่ะ กำลังใจตามไปๆ   โดย: เริงฤดีนะ 29 เมษายน 2563 18:26:57 น.

ส่งกำลังใจพร้อมหยิบไก่ไปด้วย 2 ชิ้นค่ะ อิอิ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 29 เมษายน 2563 21:26:19 น.

อร่อยเพลินเลยครับ เมนูนี้เด็กๆชอบมากครับ   โดย: สองแผ่นดิน 29 เมษายน 2563 22:36:03 น.

ไก่จ๋า.. ขอชิมหน่อย อิ อิ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 30 เมษายน 2563 5:26:42 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่อ้อ   โดย: กะว่าก๋า 30 เมษายน 2563 6:57:27 น.

อรุณสวัสดิ์ เช้าวันพฤหัสฯ Stay safe กันค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 30 เมษายน 2563 7:11:20 น.

สวัสดีวันพฤหัสค่ะพี่ วันนี้ ตื่นมาแม่อยากกินข้าวเหนียวมะม่วง พากันไปตลาดซื้อของมาเยอะแยะเลย บ้านน้อง 55+   โดย: nonnoiGiwGiw 30 เมษายน 2563 8:41:13 น.