Blog72/2563 Food For Fun#46 Cook At Home จานที่ 4 **ขนมปังหน้าหมู**





เมนูนี้เกิดขึ้นเฉพาะกิจอย่างแท้ true
คนใกล้ตัวชอบทาน Break เป็นขนมปังหน้าหมู
มีเจ้าประจำที่ข้าง ธนาคารออมสิน สาขาตลาดห้วยขวาง

พอโควิด19 มา ไม่ได้แวะเวียนไปแถวนั้น
อย่ากระนั้นเลย..เปิดตู้เย็นมา อุปกรณ์มี
ดู you tube ลองทำตาม ละกัน
แถมขอส่งเป็นการบ้าน ร่วมกิจกรรม..
Food For Fun#46 Cook At Home จานที่ 4 **ขนมปังหน้าหมู**



ดู you tube แล้ว เครื่องปรุงแทบไม่ต้องซื้อเลย
คุ้ยหาได้ในตู้เย็น



เครื่องปรุง

1. ขนมปังแผ่น
2. ไข่ไก่
3. เนื้อหมู+มันหมู (ทำบะช่อ)
4. พริกไทย
5. ซี่อิ้วขาว
6. กระเทียม
**ควรมีรากผักชีโขลกไปกับกระเทียมด้วย**(ถ้ามี)



วิธีทำ

หั่นขนมปัง เป็น 4 ชิ้น / แผ่น
เราจะได้ขนมปัง ชิ้นพอคำมากมายตั้ง 20 คำ เชียว นะคะ



หั่นหมูเนื้อแดงเป็นชิ้น สับๆๆกระเทียม
หากใครมีหมูบดแล้วก็ข้ามขั้นตอนนี้ไปได้เลย



ปรุงหมูสัลละเอียดด้วยซีอิ้วขาว พริกไทย
ตอกไข่ไก่ใส่ 1 ฟอง ด้วย



เรียบร้อยแล้ว ขยำไข่ ให้เข้ากับหมูสับ
จะได้ หมูปรุงรสนุ่มๆหนึดๆ สำหรับปาดหน้าขนมปังที่เตรียมไว้



ไปซื้อที่ร้าน เขาป้ายหมูหน้าขนมปังไว้ตรงกลาง
*เริงฤดีนะ* จัดไป ปาดแบบล้นๆ
ทำเอง จัดเต็ม (ที่จริงไม่ดีนะคะ..ต้องเดินสายกลาง)



นี่ค่ะมากมาย..ทำได้ 20 ชิ้น พักไว้
จากนั้นไปตั้งกะทะ




น้ำมันท่วมๆ รอไว้ ใช้ไฟกลาง
ทอดโดยการคว่ำหน้าขนมปังที่ปาดหมูลงก่อน
รอให้เหลือง ค่อยกลับข้าง
(ห้ามแอบดูบ่อยๆ แบบ*เริงฤดีนะ มือใหม่ลองทำครั้งแรก)



ตักขึ้นรอให้สะเด็ดน้ำมันค่ะ
เสร็จเรียบร้อย พร้อมเสริฟร้อนๆ
เป็นเสน่ห์ปลายจวัก..
งานนี้คนใกล้ตัว feel amazing ได้ทาน**ขนมปังหน้าหมู**
Home made ทำเองที่บ้าน Cook at home
อร่อยหรือเปล่า เธอ ไม่พูด ส่งแต่แววตาเป็นประกาย
เวลาได้กินของถูกใจ



ส่งเป็นการบ้าน Food For Fun#46 Cook At Home จานที่ 4
**ขนมปังหน้าหมู** ทานกับน้ำจิ้มไก่หวานๆ
เป็นอาหารว่าง East meet West แนวไทยๆ
Note: ควรมีอาจาด น้ำส้ม+น้ำตาลทราย+แตงกวา+พริก
(ตามที่คุณโอน่าจอมซ่าแนะนำ)



#อยู่บ้านหยุดเชื้อช่วยชาติ #staysafe




 

Create Date : 20 เมษายน 2563
31 comments
Last Update : 20 เมษายน 2563 5:56:46 น.
Counter : 1163 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณกะว่าก๋า, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณmultiple, คุณkatoy, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณอุ้มสี, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณตะลีกีปัส, คุณThe Kop Civil, คุณtuk-tuk@korat, คุณหอมกร, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณสองแผ่นดิน, คุณtoor36, คุณทุเรียนกวน ป่วนรัก, คุณเนินน้ำ, คุณซองขาวเบอร์ 9

 

เป็นอีกเมนูที่ชอบค่ะพี่อ้อ

แต่ชอบจิ้มกับอาจาด

น้ำส้ม+น้ำตาลทราย+แตงกวา+พริก

 

โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 20 เมษายน 2563 5:53:18 น.  

 

เติมที่คุณโอน่าฯแนะนำในบล็อกเรียบร้อย
พอดีในตู้เย็นไม่มีแตงกวา

เลยอดแนม *อาจาดอร่อยๆ แกล้ม ขนมปังหน้าหมู ค่ะ

 

โดย: เริงฤดีนะ 20 เมษายน 2563 5:58:12 น.  

 

จ้าพี่อ้อ

 

โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 20 เมษายน 2563 6:01:57 น.  

 

จุ๊ฟๆๆๆ

 

โดย: เริงฤดีนะ 20 เมษายน 2563 6:03:04 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับพี่อ้อ

เมื่อวานตอนเช้า
ที่บ้านก็ทำเมนูนี้ครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 20 เมษายน 2563 6:29:37 น.  

 

น่ากินครับ.... ปกติชอบกิน
แบบนี้เหมือนกัน

 

โดย: ไวน์กับสายน้ำ 20 เมษายน 2563 6:38:15 น.  

 

@คุณก๋า เด้กกินได่ ผู้ใหญ่กินดี
มาดามเลยทำให้ทานนะคะ

@พี่ไวน์ฯ..
ปกติ อ้อชอบทานก๋วยเตี๋ยว(เส้นหมี่เป็ดน้ำข้น)
กินได้ทุกวัน

คนใกล้ตัวอ้อก็กินขนมปังหน้าหมูได้ทุกวัน(เหมือนกันนน)

เลยต้องลองทำดู..พัฒนาไปเรื่อยๆค่ะ

 

โดย: เริงฤดีนะ 20 เมษายน 2563 7:15:42 น.  

 

โหยยยย น่ากินมากค่ะพี่อ้อ..

สวัสดีวันจันทร์ค่ะ
ของน้องใครเจอน้อง
ก็จะบอกว่าน้องอารมณ์ดี
นะคะพี่ 555+ ฟิล
อมทุกข์เนี่ยะบางก็
ไม่ค่อยได้แสดงออกมาหรอก..
มันต้องคงคอนเซพ
คนอ้วนอารมณ์ดีไง..
แต่ส่วนใหญ่ถ้าไม่แสดงออก
ก็เอามาบ่นในบล็อกแทน
5555+

 

โดย: nonnoiGiwGiw 20 เมษายน 2563 8:11:10 น.  

 

พึ่งจะรู้เคล็ดลับว่า ต้องคว่ำหน้าหนมปังทอดนะครับนี่

แล้วก็เหมือนเดิมเลย น้อง Lonneke นี่ทำ อ.เต๊ะ เสีย สมาธิมาก มัวแต่ดูแผ่นหลัง เอ๊ย ดูหน้า มัวแต่ฟังเสียงใสๆ ไม่เป็นอันดู ขนมปังหน้าหมู เลยละครับ อิอิ

คุณอ้อ บอก เอ็งนี่มันทุกงานเลยนะ เดี๋ยวคราวหน้าข้าจะเอานักร้องผู้ชายบึ๊กๆ มาให้ ดูซิเอ็งจะมีสมาธิบางมั้ย 555

 

โดย: multiple 20 เมษายน 2563 9:01:42 น.  

 

น่าทานค่ะ
ไม่ได้ทานนานแล้วนะคะ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 20 เมษายน 2563 10:24:46 น.  

 


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ทุเรียนกวน ป่วนรัก Book Blog ดู Blog
โอน่าจอมซ่าส์ Funniest Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
เริงฤดีนะ Food Blog ดู Blog

 

โดย: อุ้มสี 20 เมษายน 2563 10:33:36 น.  

 

สวัสดีครับพี่อ้อ

มาเช้าๆ แบบนี้ ขอสักชุด กับกาแฟนะครับ

เป็นอาหารเช้าไปเลยนะครับ

 

โดย: สีเมจิก (สมาชิกหมายเลข 5106714 ) 20 เมษายน 2563 10:39:52 น.  

 

สวัสดีมีสุขค่ะ

ชอบเหมือนกันค่ะ
ยามนี้ นน.ขึ้นทุกวัน
เมนูกำจัดไข่และขนมปังที่น่ากินมากค่ะ

 

โดย: ตะลีกีปัส 20 เมษายน 2563 10:52:09 น.  

 

น่ากินเลยครับพี่

 

โดย: The Kop Civil 20 เมษายน 2563 10:52:33 น.  

 

แวะมาชมมาชิม
หิวๆๆเลย
หยิบไป ชิ้น - 2 ชิ้น ละกัน
เดี๋ยวอ้วน

 

โดย: คนผ่านทางมาเจอ 20 เมษายน 2563 11:07:53 น.  

 

ของโปรดค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 20 เมษายน 2563 12:36:19 น.  

 

ขอบคุณครับพี่อ้อ

 

โดย: กะว่าก๋า 20 เมษายน 2563 12:48:20 น.  

 

ขอบคุณทุกทำทักทายและกำลังใจค่ะ

 

โดย: เริงฤดีนะ 20 เมษายน 2563 12:51:47 น.  

 

เริงฤดีนะ Food Blog ดู Blog
เมนูนี้ของโปรดเลยค่ะคุณอ้อ

 

โดย: หอมกร 20 เมษายน 2563 13:02:36 น.  

 

อร่อยแน่ค่ะ พี่ฟันเฟิร์ม

 

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 20 เมษายน 2563 13:11:48 น.  

 

ขอบคุณค่ะคุณหอมกร
ขอบคุณค่ะพี่ภา..
เสิรฟร้อนๆ
อาหย่อยๆ

 

โดย: เริงฤดีนะ 20 เมษายน 2563 14:41:20 น.  

 



มีปังกรอบมาแลกค่ะพี่อ้อ^^

 

โดย: สันตะวาใบข้าว 20 เมษายน 2563 15:10:20 น.  

 

ขอบคุณทุกเม้นท์
ทุกกำลังใจค่ะ
ขอไปนอนก่อนนะคะ
พรุ่งนี้..ถึงคราว ตะพาบ 251 #สิ่งที่เคยพลาดไป
โจทย์คุณก๊ะว่าก๋า
จะ on air

Good night..
Stay safe ค่ะ

 

โดย: เริงฤดีนะ 20 เมษายน 2563 20:38:12 น.  

 

สวัสดี จ้ะ น้องอ้อ
ขนมปังหน้าหมูของ
น้องอ้อ หน้าตาใช้ได้นะ
ไม่แห้งเกินไป ไม่มันเกิน
ครูก็ชอบจิ้มด้วยอาจาด
ถ้ามีโอกาส ชาวพุทธควรไปสักการะ สัวเวชนียสถานสักครั้งในชีวิต จ้ะ
โหวดหมวด อาหาร

 

โดย: อาจารย์สุวิมล 20 เมษายน 2563 21:13:30 น.  

 

เมนูนี้ที่บ้านมีทำบ้างเหมือนกันครับ

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 20 เมษายน 2563 22:20:07 น.  

 

ขอบคุณสำหรับกำลังใจครับพี่อ้อ ^^

พี่อ้อเพิ่งหัดทำเมนูนี้ครั้งแรกจริง ๆ เหรอครับ น่ากินจัง
ที่ชอบที่สุดตรงที่โปะหมูเยอะนี่แหละ เห็นแล้วน้ำลายสอเลย

 

โดย: ทุเรียนกวน ป่วนรัก 20 เมษายน 2563 23:55:29 น.  

 

ตามมาชิมขนมปังด้วยหมูด้วยค่ะ ของทอดถ้าได้อาจาดอีกสักถ้วยแก้เลี่ยนได้ดีนะคะ ว่าแล้วก็ยกกลับบ้าน 1 จานค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 21 เมษายน 2563 9:37:28 น.  

 

น่าทานมากค่ะคุณอ้อ

 

โดย: ซองขาวเบอร์ 9 22 เมษายน 2563 19:26:04 น.  

 

น่ากินจัง

 

โดย: newyorknurse 27 เมษายน 2563 2:43:28 น.  

 

บล็อกนี้ประเดิมแปะลงfacebook ด้วย
ขอบคุณ 81 like 184 views 29 comments

 

โดย: เริงฤดีนะ 28 เมษายน 2563 5:43:22 น.  

 

น่าไปลองค่า

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 4 มีนาคม 2564 12:37:20 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


เริงฤดีนะ
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 53 คน [?]






ขอขอบคุณ
BG. Popular Award #13


ขอขอบคุณ
BG. Popular Award #12
อันดับ 3 สาขากีฬา



Thank you
สำหรับหัวใจดวงโต


BG. Popular Award #11
ขอขอบคุณทุก Vote ที่มอบให้ค่ะ




BG. Popular Award #10


เป็นครั้งแรกที่ได้อันดับ 1
พร้อมกัน 2 สาขา
ขอบคุณและนับเป็นเกียรติยิ่งนัก
สำหรับการมาอ่าน blog

ตั้งใจใส่ความรู้ในส่วนของกีฬา
และภาพยนตร์ที่ชื่นชอบ
และได้ไปชมภาพยนตร์มาเอง
ในมุมมองที่เป็นตัวตน
ของ "เริงฤดีนะ" เอง


และจากพื้นฐาน
ของข่าวสารในสาขานั้นๆ
เป็นตัวตั้ง
และใส่สำนวนความคิดเห็น
ของตัวเองเป็นส่วนประกอบบ้าง
ต่อยอดบ้าง
ในการรังสรรค์แต่ละ BLOG
ด้วยตวามตั้งใจ
และไม่ได้เชี่ยวชาญเก่งกล้า
"ด้านภาพยนตร์ และ
ด้านกีฬา" มากมายนัก


เพียงถ่ายทอดออกจากจิตใจ
และจิตวิญญาณ
by heart and soul
ในห้วงช่วงเวลานั้นๆ
real time real live


ขอบคุณและขอบคุณอีกครั้ง
สำหรับแรงใจ
ทุก comments & vote


Art ตัวแม่ sometime ค่ะ


BG. Popular Award #9



Group Blog
 
<<
เมษายน 2563
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
20 เมษายน 2563
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เริงฤดีนะ's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.