Bloggang.com : เริงฤดีนะ : ฺBlog 89/2563 ส่งการบ้าน FFF#47 จานที่ 2**หอยนางรมทอดกรอบ**

ฺBlog 89/2563 ส่งการบ้าน FFF#47 จานที่ 2**หอยนางรมทอดกรอบ**

โควิด มาต้อง #อยู่บ้านหยุดเชื้อช่วยชาติ
#stayhome
ออกไป ตะแลดแต๊ดแต๋ ไม่สะดวก ด้วยภาวะ Lockdown
และ Social distancing..ทำให้เกิดปรับตัวให้เป็น New Normal

order on line มื้อเที่ยงวันอาทิตย์ นี้เลยค่ะ
คนใกล้ตัวชอบทานหอยทอดกรอบๆ
จัดปาย

ฺBlog 89/2563 ส่งการบ้าน FFF#47 จานที่ 2 **หอยนางรมทอดกรอบ**
เมนุนี้หัดทำๆครั้งแรก..

เครื่องปรุง

1. หอยนางรม 1 กล่อง
ตลาดนัดขาย 3 กล่อง 100 บาท

2. ถั่วงอก 1 ถุง 10 บาท

3. ไข่ไก่ 1 ฟอง

4. แป้งทอดกรอบ 3/4 ถ้วยตวง

5. แป้งมัน 1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำ

ละลายแป้งทอดกรอบ+แป้งมันเข้าด้วยกัน ด้วยน้ำเย็น 1 ถ้วยตวง
ใส่เกลือ 1/2 หยิบมือ น้ำตาล 1 หยิบมือ นำหอยมาใส่คนให้เข้ากัน

ตั้งกะทะน้ำมันร้อนๆ เทหอยลงทอด
ระวังอย่างให้ติดกะทะ

ตักให้ขาดเป็นคำๆ พลิกไปมา
เพราะเราจะทอดให้กรอบๆได้สะดวก
(คิดเอาเอง)

พอแป้งและหอยใกล้กรอบ ตอกไข่ไก่ลงไปค่ะ

คนไข่ไปมา พักไว้ข้างกะทะด้านหนึ่ง
เอาถั่งงอกลงผัด เติมซีอิ้วขาว คนไปมา
(ทำเป็นมืออาชีพ)

ตักลงจาน เสริฟพร้อม ซ๊อสพรกศรีราชา
เรียบร้อย **หอยนางรมทอดกรอบ** การบ้าน FFF#47 จานที่ 2
อาหาร order on line #เริงฤดีนะ พร้อมส่งทั่วไทย
อิ่มอร่อยจานเดียว

Create Date : 17 พฤษภาคม 2563

Last Update : 17 พฤษภาคม 2563 11:34:34 น.

33 comments

Counter : 1081 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณเนินน้ำ, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณทนายอ้วน, คุณธนูคือลุงแอ็ด, คุณnonnoiGiwGiw, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณSleepless Sea, คุณหอมกร, คุณThe Kop Civil, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณอุ้มสี, คุณกะว่าก๋า, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณSai Eeuu, คุณInsignia_Museum, คุณTurtle Came to See Me, คุณ**mp5**, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณnewyorknurse, คุณจันทราน็อคเทิร์น

ออร์เดอร์หนึ่งจานขอแป้งกรอบ ๆ ค่ะคุณอ้อ ^__^

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 17 พฤษภาคม 2563 เวลา:12:07:44 น.

เฮ้อ อ้วนกันคราวนี้ 555

โดย: ไวน์กับสายน้ำ

วันที่: 17 พฤษภาคม 2563 เวลา:12:49:32 น.

ลบ comment
โอเชค่ะ
จัดไปค่ะป้าโอ

นิดๆหน่อยๆ ไม่ทันอ้วนหรอกค่ะพี่ไวน์

โดย: เริงฤดีนะ

วันที่: 17 พฤษภาคม 2563 เวลา:12:53:45 น.

ผมไม่กินหอย
เวลาสั่งหอยทอด
ก็จะต้องสั่งว่าเอาแป้งทอดอย่างเดียว
แม่ค้าทำหน้างงตลอดครับ
มาร้านหอยทอดแต่ไม่กินหอย 555

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 17 พฤษภาคม 2563 เวลา:13:40:04 น.

จำได้จำได้
ว่าบ้านคุณก๋า..
แพ้อาหารทะเล
ก็ทานแป้ง ทานถั่วงอกกรอบๆวนไป

โดย: เริงฤดีนะ

วันที่: 17 พฤษภาคม 2563 เวลา:13:43:02 น.

มาช่วยโรยผักชีให้จ้า

โดย: โอน่าจอมซ่าส์

วันที่: 17 พฤษภาคม 2563 เวลา:15:06:51 น.

รีบมาต่อคิวกินหอยมทอดคราบ

โดย: ทนายอ้วน

วันที่: 17 พฤษภาคม 2563 เวลา:15:16:01 น.

น่ากินมาก เก่งมาก เพลงไพเราะดี มีความหมายดี

โดย: ธนูคือลุงแอ็ด

วันที่: 17 พฤษภาคม 2563 เวลา:15:24:53 น.

กินด้วยค่ะพี่

เอาน้ำส้มมาฝากด้วยค่ะ

โดย: nonnoiGiwGiw

วันที่: 17 พฤษภาคม 2563 เวลา:16:41:07 น.

ว้าวๆว้าว น่าอร่อยมากเลยครับ วันฝนตก ชุ่มฉ่ำแบบนี้
ต้องของร้อนๆ แบบหอยทอดกรอบนอกนุ่มในแบบนี้แหละครับ ดีที่ซู้ดดด

ปล.เพลงเข้ากับสถานการณ์มากเลยนะครับ
ของไทยเรานี่ อ.เต๊ะ ชอบ ซุปเปอร์สเปรดเดอร์ ของน้องเจน นุ่นโบว์ ดูเพลินเลยเชียวครับ