Blog60/2563 ร่วมกิจกรรมFFF#45:จานสุดท้าย*ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ลูกชิ้นหมู(แห้งและน้ำ**
31 มีค.2536 วันสุดท้ายของเดือน
วันสุดท้ายของการส่งการบ้าน Food For Fun#45: อาหารต้านโรค
"เริงฤดีนะ" แวะมาส่ง เมนูสุดท้ายค่ะ
จัดมาเต็ม อิ่มกันทั้งครอบครัว
โปรตีนล้วนๆ เมนูวันนี้
เลือกหลายๆอย่าง ทั้ง หมูเนื้อแดง หมูสับ(ทำบะช่อ)
กระดูกหมู และลูกชิ้นหมู
**ตั้งใจต้านโรค** อย่างแข็งขัน
เครื่องปรุง
1. เส้นหมี่ 2 แผง
2. กระดูกหมู(เล้ง)
3. ลูกชิ้นหมู
4. หมูเนื้อแดง
5. กระหล่ำปลี
วิธีทำ
ด้วยเครื่องปรุงดังกล่าว เราสามารถทำได้ทั้ง
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง และก๋วยเตี๋ยวน้ำ
เพราคุรเริงฯ ชอบทานก๋วยเตี๋ยวน้ำ
คนใกล้ตัวชอบทาน แห้งชาม น้ำชาม ( 2 อย่างเลย)
หั่นกระหล่ำปลี แช่เส้นหมี่ ที่ใช้ 2 แผง
และเนื้อสัตว์มากมาย ให้โปรตีนเยอะแยะ
เพราะทำทานทั้งวันเลยค่ะ
ตั้งน้ำ 3 ลิตร พอเดือดใส่กระดูกหมู ใส่เกลือ เติมซี้อิ้วขาว
เราไม่ได้ใช่ คนอร์ หรือ ผงชูรสเลย อร่อยน้ำต้มกระดูกล้วนๆ
ได้แคลเซียมเต็ม Stream เคี่ยวไป 30 นาที
จะได้น้ำซุบอาหย่อยๆ
หมูบะช่อ (หมูสับปรุงกระเทียมสับ+พริกไทย+แม๊กกี้)
ลวก เนื้อหมู หมูบะช่อ
ใส่ลูกชิ้น
ลวกผักลงไป ช่วยเพิ่มความหวานให้น้ำซุบ
อร่อยไปอีก..ใครทำก็อร่อยค่ะ แบบนี้
เครื่องก๋วยเตี๋ยวครบ ลวกเส้น เจียวกระเทียมกันเลย
จะปรุงแห้ง ปรุงน้ำ ก็ว่ากันไป
อยากทานเมื่อไหร่ ตักเสริฟได้ทันใด
กระเทียมเจียวหอมๆร้อนๆ กรอบๆ
สำหรับโรยก๋วยเตี๋ยวแห้ง และน้ำ
ได้หมด แถม(หอม)สดชื่น
ส่ง*เส้นหมี่แห้ง*มาก่อน แยกน้ำซุปให้ต่างหาก
ใส่เส้นคลุกน้ำมันกระเทียมเจียว ซีอิ้วดำ โรยเครื่อง เนื้อหมู หมูสับ
ลูกชิ้น +มะนาว ไม่ใสถั่วป่น (ลืมเตรียมค่ะ)
ชามนี้คนใกล้ตัว order มา (ขอแห้งชาม น้ำชาม)
"เริงฤดีนะ" จัดปาย..
ตามด้วย*เส้นหมี่น้ำ*
ปรุงรส เผ้ดร้อน เปรี้ยว หวาน ตามชอบค่ะ
เสร็จเรียบร้อย Food For Fun #45 อาหารต้านโรค
การบ้านจานที่ 6 (เมนูสุดท้าย)
**ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ลูกชิ้นหมู (แห้งและน้ำ)**
น้ำซุบกระดูกหมู และโปรตีนจากเนื้อสัตว์
กินร้อนช้อนKu กันค่ะ
เดือนเมษาฯ สงกรานต์ ปีก่อน
ไปสรงน้ำพระ เล่นสงกรานต์วัดโพธิ์
สงกรานต์ปี 2563 นี้
คงร้อนหัวโต สถิตย์อยู่ข้างตุ่ม ข้างโอ่ง ในบ้าน
อย่างมีความสุขแบบพอเพียง..
#อยู่บ้านหยุดเชื้อเพื่อชาติ Take care ค่ะ
| Create Date : 31 มีนาคม 2563 |
| Last Update : 31 มีนาคม 2563 9:40:47 น. |
|
19 comments
|
| Counter : 1558 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณSleepless Sea, คุณทนายอ้วน, คุณMax Bulliboo, คุณJinnyTent, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณkatoy, คุณกะว่าก๋า, คุณhaiku, คุณ**mp5**, คุณTui Laksi, คุณSweet_pills, คุณที่เห็นและเป็นมา |
โดย: เริงฤดีนะ   วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:10:05:39 น. |
|
|
|
| โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:10:38:06 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:11:25:49 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน  วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:15:17:15 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36  ) วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:18:16:05 น. |
|
|
|
โดย: JinnyTent  วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:20:25:25 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 เมษายน 2563 เวลา:6:45:54 น. |
|
|
|
| โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 1 เมษายน 2563 เวลา:6:52:12 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 เมษายน 2563 เวลา:9:45:40 น. |
|
|
|
โดย: **mp5**  วันที่: 1 เมษายน 2563 เวลา:11:17:59 น. |
|
|
|
โดย: Tui Laksi  วันที่: 1 เมษายน 2563 เวลา:16:15:49 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 1 เมษายน 2563 เวลา:22:37:06 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 เมษายน 2563 เวลา:5:55:27 น. |
|
|
|
| โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 2 เมษายน 2563 เวลา:7:40:47 น. |
|
|
|
|
|
จัดเต็มเลยคร้าทั้งน้ำทั้งแห้ง
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 53 คน [
อ้อมแอ้มขอเส้นหมี่น้ำ 1 ชาม ก็พอ
เพิ่มเครื่องและลูกชิ้น