Group Blog
กุมภาพันธ์ 2555

 
 
 
3
4
5
6
7
9
12
13
14
16
18
19
20
22
25
27
29
 
 
17 กุมภาพันธ์ 2555
All Blog
แซ่บไม่กลัวอ้วน
เมื่อวานอาการแพ้อากาศเริ่มตั้งแต่เช้า ตื่นขึ้นมาก็จามอยู่เรื่อยๆ พอดีมีเรื่องที่จะต้องออกไปข้างนอกก็เริ่มๆมีน้ำมูกใสๆไหลออกมา แต่ก็ยังไม่อยากกินยา เพราะมีเรื่องให้ทำอีกเยอะทีเดียว กลับถึงบ้านตอนบ่ายๆ ก็ยังเปิดตำราป้ามาร์ธาทำขนมได้อีก พอทำเสร็จก็รู้สึกว่าอาการมันหนักขึ้น ที่จามก็ยังไม่หยุด แถมจะหนักขึ้นอีก น้ำมูกก็ไหลเยอะขึ้น แล้วก็รู้สึกว่าหนังตามันจะหนักขึ้นๆ ตาจะปิดให้ได้ พอตกเย็นอาบน้ำให้หลานเสร็จสรรพก็รีบระเห็จไปกินยา ไม่ถึงครึ่งชั่วโมงก็หลับเป็นตาย จำได้ว่าคุณผู้ชายโทรมาแต่จำไม่ได้ว่าคุยอะไรกันไปบ้าง ฮ่าๆๆๆ หลับไปตอน 2 ทุ่มตื่นขึ้นมาตอนหกโมงนิดๆ ยังมีอาการแสบๆจมูกอยู่บ้างแต่ว่าไม่มีอาการอย่างอื่นแล้วครับ


อาหารวันนี้เป็นกากหมูผัดน้ำพริกแกงเผ็ดแบบแห้งๆ ใส่ใบมะกรูดหอมๆ มีรสชาติเผ็ดนิดๆ ครับ ใครไม่กลัวอ้วนก็เข้ามาดูเลยคราบบบบ



แซ่บไม่กลัวอ้วน









ส่วนประกอบ



กากหมู อันนี้ไม่ได้ทอดเองนะครับ ที่ตลาดเค้ามีขาย เลือกดูเจ้าดีๆนะครับไม่ติดหนังเดี๋ยวจะเคี้ยวไม่ออกครับ
ถั่วฝักยาวซอยค่อนข้างละเอียด
ใบมะกรูดซอยละเอียด
น้ำพริกแกงเผ็ด



เครื่องปรุง


น้ำตาล
น้ำปลานิดหน่อยครับ



วิธีทำ



ตั้งกะทะพอให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปนิดเดียวก่อนครับ ถ้าแห้งไป เราค่อยๆเติมเอาครับ ใส่น้ำพริกแกงลงผัด บนไฟกลางๆ อย่าให้ไหม้นะครับ ผัดให้หอมๆ



Photobucket

Photobucket



แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลานิดเดียวครับ เพราะน้ำพริกแกงเค้าจะทำมาเค็มอยู่แล้ว ชิมรสดูให้ออก เผ็ดๆ หวานๆเค็มนิดๆ



Photobucket



ใส่ถั่วฝักยาวซอยลงไป ตามด้วยใบมะกรูดหน่อยนึง แล้วผัดให้เข้ากัน



Photobucket

Photobucket



ใส่กากหมูลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่ใบมะกรูดที่เหลือลงไปเรยคราบ ผัดพอเข้ากันก็ปิดไฟได้ครับ



Photobucket

Photobucket

Photobucket



ตักใส่จาน



Photobucket



ทานกับข้าวสวยร้อนๆ กับ น้ำปลาพริกซักถ้วยนึง รับรองว่ากินกันจนลืมอิ่ม



Photobucket




มีข้าวเท่าไหร่ก็คดมากินจนหมดหม้อ ดีไม่ดีต้องไปหุงมาใหม่อีก อิอิ




Photobucket

Photobucket




จานนี้ต้องผัดให้แห้งมากๆนะครับ กากหมูถึงจะกรอบอยู่นานครับ แต่ควรจะกินตอนร้อนๆถึงจะอร่อยกว่าครับ



Photobucket

Photobucket




ครัวทนายอ้วน .................... Home ...... for food lovers.








Create Date : 17 กุมภาพันธ์ 2555
Last Update : 17 กุมภาพันธ์ 2555 10:08:13 น.
Counter : 2287 Pageviews.

23 comments
  
น่าหม่ำมากคะ
โดย: ปันฝัน วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:01:11 น.
  
อ๊าาาย ของโปรดเลย เห็นแล้วหิว จะไปหาทานได้ที่ไหนนี่

โอย ๆ
โดย: สุดปลายฟ้าสีฟ้า วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:23:12 น.
  
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ทนายอ้วน เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 3 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ

โอ๋ ๆ หายไว ๆ นะคะ
แปะหัวใจให้แล้ว จะได้มีแรงชนะอากาศซะที

คุณบอลกินวิตามินซีทุกวันหรือเปล่าคะ ช่วยได้นะ ซักวันละ 2000 มิลลิกรัม จะลดอาการภูมิแพ้ได้
โดย: secreate (secreate ) วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:54:25 น.
  
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ทนายอ้วน เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 2 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ


นางแบบเล็บสีฟ้า ฝากมาแปะหัวใจ โทษฐานที่ชมว่า...เล็บสวย..

ถูกใจเค้าอย่างแรง..พักนี้มีเมนูแซบ ๆ มานำเสนอ น่าทานทั้งนั้นเลยคะ
โดย: kuky วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:12:54:38 น.
  
ไม่กลัวอ้วนจ้า แต่กลัวอด
เมนูนี้ได้ข้าวสวยร้อน ๆ สักจานน่ะแหล่มเลยค่ะน้องบอล
โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:16:24 น.
  


ขอฝากดอกไม้แทนใจ อาจช้าไปหน่อย ขอโทษด้วยจ๊ะ

ก็เป็นคนโสดที่ไม่ค่อยว่างเลย....อิอิ


*~*~*~*..แวะมาทักทายจ๊ะ..ขอให้มีความสุข สดใส..หัวใจเบิกบาน..*~*~*~*




เดือนแห่งความรัก คนโสดก็ยังโสดต่อไป เพราะครูภาษาไทย สอนแต่

สระอิ,สระอา, สระอุ, สระอู แต่ไม่ยอมสอนให้เรา .. "สละโสด"


..HappY BrightDaY..


โดย: *~ต้นกล้า...ของหัวใจ~* วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:14:28:26 น.
  
ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยๆ รักษาสุขภาพด้วยนะค่ะพี่บอล

ว่าแล้่วก็ยกอาหารกลับบ้านก่อนนะค่ะ .. คริ คริ
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:15:33:44 น.
  
คุณทนายคร้า ขอข้าวเปล่ามาด่วนเลยคร้าหิวววววววววน่าทานมากๆๆเลย
โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:15:50:46 น.
  
เห็นเมนูนี้ต้องมีเบิ้ลข้าวเลยค่่าพี่บอล

ขอให้หายหวัดไวๆนะคะ
โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:16:53:40 น.
  
น้องบอลทักทายเป็นภาษาปินส์ได้ด้วยเหรอเนี่ย เก่งจัง

พี่น่ะรู้จักแต่บาลีฮาย ที่อยู่พัทยาน่ะค่ะ อิอิ...
ปีหน้าไป count down ที่นี่ด้วยกันป่าว
โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:18:31:01 น.
  
อย่างนี้ไม่ต้องกลัวอ้วนละค่ะ.....ของโปรดอีกแล้ว
โดย: คนใหญ่ในห้องแคบๆ วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:21:23:48 น.
  
ขอให้อาการที่คุณบอลเป็นอยู่ หายกลับมาปกติเร็วๆนะคะ

เมนูแซบนี้ ใช่ผัดพริกขิงกากหมูรึเปล่าคะ ขอจดสูตรไว้ทำให้ที่บ้านทานค่ะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:21:34:07 น.
  
แอบเข้ามาหม่ำก่อนนอน อิอิ

แซ่บจริง ๆ ด้วยค่ะ
โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:23:30:24 น.
  
อ้วนไม่กลัว ไม่มีกากหมูกินน่ากลัวกว่า ฮื่อๆๆๆๆ

ยิ่งเห็นก็ยิ่งอยากกินกากหมูอ่ะ จะทำเองก็ขี้เกียจ

โอ๊ยย ยิ่งเป็นสามชั้นนะ

ไม่ต้องมานั่งอยู่ขอบกระทะจ๊ะ เข้ามานั่งในใจเลย 55

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:0:21:54 น.
  
ผัดพริกแกงกากหมูนี่ของชอบพี่เลยค่ะ

ชอบมาก ๆ กินมาตั้งแต่เป็นเด็ก แต่ก่อนที่บ้านเจียวน้ำมันหมูไว้ใช้เอง
แม่เอาทำผัดให้กินเป็นประจำ

บางทีก็เอากากหมูมากินกับตำส้ม ก็เข้ากั๊นเข้ากัน
โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:3:43:04 น.
  
ชมอาหารบ้านคุณทนาย ชวนให้หิวทุกที ดูแล้วถึงเคร่ืองถึงรสดีจริง ๆ ค่ะ ชอบผัดพริกแกงแบบเผ็ด ๆ แบบนี้มาก ๆ ... ใสใบมะกรูดเยอะ ๆ ด้วย อืม หอม อร่อย :)) ... ขอให้หายป่วย ไว ๆ ไม่เป็นอะไรมากนะคะ
โดย: Tristy วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:7:35:11 น.
  
ขอบคุณสำหรับคำอธิบายคุ่ะคุณบอล

ต๋าอยากหัดทำอาหารเผ็ดให้ที่บ้านบ้างค่ะ ปกติทำแต่อาหารจืดๆ

ขอให้หายเร็วๆ ...มีความสุขในวันหยุดสุดสัปดาห์นะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:17:17 น.
  

หิวข้าววววววววววววววววววว
โดย: อุ้มสี วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:30:36 น.
  
คุณบอลค้าาาา
วิตามินซีของแบล็คมอร์ ใช้เป็นตัว buffered C นะคะ แต่เม็ดนึงมัน 500 mg จะได้ให้ปิ๋งปิ๋งกินเม็ดนึง คุณบอลกินสองเม็ด ไม่ต้องกัดแล้ว

ช่วยได้มากค่ะ เพราะตอนเด็ก ๆ ลูกเจออะไรนิดก็คัดจมูก หายใจไม่สะดวก ให้กินทุกวัน ๆ มาหลายปีแล้ว ตอนนี้ไม่ค่อยมีปัญหาแล้วค่ะ น้านนานทีถึงจะต้องกิน zytex
โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:43:52 น.
  
เตรียมข้าวสวยร้อนๆแล้วจ๊ะ

แวะมากินอีกรอบค่ะ .. หิวๆๆๆๆๆ
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:14:05:46 น.
  
ช่วงนี้กำลังพยายามงดเนื้อสัตว์ค่ะ แต่ว่าเมนูนี้ก็น่าลอง ฮ่าๆชอบกินกากหมูมากๆเลยค่ะ ยิ่งผัดเข้าเครื่องแกงแบบนี้คงจะเคี้ยวเพลิน เฮ้อ
โดย: มารน้อยไร้สังกัด วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:19:01 น.
  
น่ากินมากค่ะ ไม่กลัวอ้วนแต่กลัวหิวตอนลดความอ้วนมากกว่าค่ะ
เพราะหิวแล้วจะกินเยอะมากกกก
โดย: ALDI วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:3:35:03 น.
  
ขอบคุณสูตรนะคะ
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 22 มกราคม 2563 เวลา:12:32:03 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]