Bloggang.com : ทนายอ้วน - ท้องไม่มีพ่อ

Group Blog

กุมภาพันธ์ 2555

26 กุมภาพันธ์ 2555

ท้องไม่มีพ่อ

All Blog

ท้องไม่มีพ่อ

วันนี้เกิดอุบัติเหตุเล็กน้อยกะตัวเองครับ เดินข้ามสะพานลอยมา พอเดินลงบันไดมาถึงขั้นสุดท้าย จะก้าวลงมาบนพื้นฟุตบาท เท้าก็พลิกอย่างแรงครับ เจ็บจนน้ำตาไหลเลย ต้องหยุดยืนอยู่เฉยๆตั้งนานกว่าจะเดินต่อไปได้ พอเดินต่อไปซักพักมันก็บวมขึ้นมามากๆๆเลยครับ .... ตอนนี้เลยต้องมานั่งทายาอยู่กะบ้านเฉยๆครับ..... สงสัยว่าเดินไม่มองว่าพื้นมันไม่เท่ากัน ...

ท้องไม่มีพ่อ

ส่วนประกอบ

ปลาหมึก ลอกเปลือก ควักไส้
หมูสับ
ขิงซอย
ผักกาดขาว
ต้นหอมหั่นท่อน
คึ่นฉ่ายหั่นท่อน
พริกชี้ฟ้าซอย

เครื่องปรุง

เต้าเจี้ยว
น้ำตาลทราย
ซีอิ๊วญี่ปุ่น
น้ำมันหอย
มิริน

วิธีทำ

ยัดหมูสับเข้าไปใหตัวปลาหมึกให้เยอะที่สุดครับ ท้องจะได้ป่องๆ บั้งอย่าให้ขาดออกจากกัน พักไว้

ผสมน้ำตาล เต้าเจี้ยว ซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำมันหอย และมิริน คนให้เข้ากัน

เรียงปลาหมึกลงในภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้ ตามด้วยใบผักกาดขาวอ่อนๆ ราดน้ำซอสที่เตรียมเอาไว้ลงไป ใส่ขิงซอย ปิดฝา เอาเข้าไมโครเวฟไฟแรง 5 นาที

เอาออกมาโรยคึ่นฉ่าย ต้นหอม แล้วปิดฝา เอาเข้าไมโครเวฟอีก 1 นาที

สุกแล้วคราบบบ หอมฉุยเรยยย

จัดใส่จาน โรยด้วยพริกชี้ฟ้าซอยบางๆ เสิร์ฟได้ครับ

เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย ทานตอนร้อนๆเลยนะคราบ เดี๋ยวถ้าเย็นแล้วจะไม่อร่อย ปลาหมึกจะเหนียวครับ

ตามตำราฝรั่งเค้าบอกว่าปลาหมึกสุกง่ายครับ โดนความร้อนไม่เกิน 5-6 นาทีก็สุกแล้ว แต่ถ้าเผลอโดนความร้อนเกิน 5-6 นาทีจะเหนียวครับ จะต้องให้โดนความร้อนไป 45 นาที ขึ้นไปถึงจะกลับมานุ่มอีกครั้งนึง

เมนูนี้เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดีคราบ

ครัวทนายอ้วน ........ Home .... for food lovers.

Create Date : 26 กุมภาพันธ์ 2555
Last Update : 26 กุมภาพันธ์ 2555 8:44:35 น.
Counter : 2801 Pageviews.

20 comments

แวะมาเยี่ยม...หมึก ยัดไส้ น่าทาน ครับ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog ทนายอ้วน หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Food Blog

โดย: **mp5**

วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:55:06 น.

แค่ชื่อก็กินขาดแล้วค่ะ
ตอนเห็นชื่อก็แบบว่ากรี๊ดดดด
อะไรกันนี่ มีเมนูแบบนี้ด้วยหรือ 55555

โดย: Close To Heaven

วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:20:50 น.

วันนี้นู๋มาแปะหัวใจและกุ้งนึ่งมาฝากพี่บอลนะคะ

โดย: ปรัซซี่

วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:38:16 น.

สุดยอดค่ะ

โดย: หมอเต่าหลังตุง (pintakai

) วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:00:16 น.

อ๊ะ มีหมึกยัดไส้ท้องป่องๆ แล้ว
มีกุ้งนึ่งของคุณปรัซซี่แล้ว
รับหอยอีกสักเมนูนะคะ อิอิ

โดย: sierra whiskey charlie

วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:30:28 น.

โห เมนูนี้สุดยอดไปเลยค่า

แหวกท้องออกมาเป็นชิ้นๆ เลย

น่าทานที่สุด ยัดไส้เต็มอย่างหนา

จดสูตรๆ อิอิ

โดย: Rinsa Yoyolive

วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:35:33 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
...................................

ขอให้อาการบวมหายเร็วๆนะคะ

โดย: Sweet_pills

วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:57:35 น.

ชอบกินปลาหมึกค่ะ เพราะถ่าไม่ชอบจะไม่เหลืออาหารทะเลที่กินได้แล้ว
ชื่อเมนูนี้หวาดเสียวเปรี้ยวจี๊ดเลยนะเนี่ย

อย่าเดินเยอะนะคะ จะได้หายไว ๆ
นอนยกเท้าให้สูงกว่าหัวใจ จะได้หายบวมค่า

โดย: Secreate (secreate

) วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:52:13 น.

น่าทานมากๆ
ถามหน่อยนะคะ
มิริน คืออะไรคะ

โดย: mominam IP: 124.120.26.54 วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:16:24:07 น.

55555555555 ชื่อเมนูเด็ดสะระตี่จริง ๆๆๆๆๆๆๆ
ชื่อเมนูนี่อ่ะ
ไอเดียบรรเจิดมากกกกกกกกก

ข้อเท้าอาการดีขึ้นยังค่า
รักษาสุขภาพด้วยนะค่า

อ้อ เมนูนี้น่าทานมากกกกกกกกกกกกก

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา

วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:16:26:37 น.

ชื่อเมนูของน้องบอลแต่ละจาน มันช่างเรียกร้องความสนใจให้พี่เข้ามาค้นหาซะเหลือเกิน

แปะหัวใจให้น้องบอลนะคะ สำหรับชื่อเมนูประทับใจค่ะ

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:17:12:51 น.

เอาน้ำร้อนประคบคุณคุณบอล อย่าขยับเท้ามาก เพราะพรุ่งนี้มันจะบวมมากกว่าเดิม แล้วอย่านวดนะค่ะมันจะทำให้บวมมากกว่าเดิม

เห็นสาวๆท้องไม่มีพ่อแล้วอยากจะทานจังเลย
เห็นของกินแล้วอยากทานไปหมด แต่หาอุปกรณ์อยากเหลือเกิน เซ็งค่ะ

โดย: bear hunt

วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:17:52:14 น.

*~*~*~*..แวะมาทักทายจ๊ะ..ขอให้มีความสุข สดใส..หัวใจเบิกบาน..*~*~*~*

. . . ยินดีในสิ่งที่ตนได้ . . .

. . . พอใจในสิ่งที่ตนมี . . .

. . . เป็นคนโชคดีที่สุดในโลก . . .