ยอดอาหารบำรุงสติปัญญา... จุดประกายให้สมอง

ไม่น่าเชื่อนะครับว่า อาหารที่เราทานเข้าไปมันจะเกี่ยวกับสมองด้วย ... ลองมาดูกันว่ามีผักผลไม้อะไรบ้างที่กินเข้าไปแล้วมันจะไปช่วยบำรุงสมองของเราบ้างครับ

1. บลูเบอร์รี่ - มีสรรพคุณป้องกันโรคสมองเสื่อม และป้องกันไม่ให้สมองแก่ตัวเร็ว

2. ไข่ - อุดมไปด้วย "เซเลเนียม" ซึ่งช่วยบำรุงสมองให้เป็นหนุ่มเป็นสาวอยู่ตลอด

3. มัสตาร์ด - จะช่วย "ปลุก" ยีนส์ที่ทำหน้าที่จำกัด "ขยะ" ในสมอง แต้องกินไรน้อยกว่าวันละ 17 มิลลิกรัม หรือ 1 ช้อนชา

4. ปลาแซลมอล - ต่อต้านความชราของสมองเพราะอุดมไปด้วยโอเมก้า 3

5. ผักที่อุดมไปด้วย แคโรตีนนอยส์ หรือ ฟลาโวนอยส์ - ช่วยชะลอให้สมองเสื่อมช้าลง

อย่างนี้ต้องไปหามาทานบ้างแล้วครับ กลัวเป็นอัลไซเมอร์ อิอิอิ

Create Date : 19 มีนาคม 2553 Last Update : 19 มีนาคม 2553 13:27:30 น. Counter : 4396 Pageviews.		4 comments
Share Tweet