Bloggang.com : weblog for you and your gang
ChubbyLawyer.... หิว หิว หิว เข้าครัวกันเต๊อะ
Group Blog
ทนายอ้วนพาเที่ยวอิตาลี
ทนายอ้วนพาเที่ยวซิดนีย์
ทนายอ้วนพาเที่ยวฮ่องกง
ทนายอ้วนพาเที่ยวเมลเบิร์น
ทนายอ้วนพาเที่ยวมาเก๊า
ทนายอ้วนพาเที่ยวสิงคโปร์
ทนายอ้วนพาเที่ยวเชียงใหม่
ทนายอ้วนชวนเที่ยวอยุธยา
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเมืองนนท์
เที่ยวเมืองปากน้ำ สมุทรปราการ
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเมืองสุพรรณ
ทนายอ้วนพาเที่ยวแม่กลอง .. สมุทรสงคราม
ทนายอ้วนพาเที่ยวเมืองกรุง
ทนายอ้วนชวนเที่ยวมืองราย็อง ... ระยอง ...ฮิ
ทนายอ้วนชวนเที่ยวปราจีนบุรี
ทนายอ้วนเที่ยวเมืองเพชรบุรี
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเมืองราชบุรี
ทนายอ้วนพาเที่ยวนครปฐม
ทนายอ้วนพาเที่ยวเมืองสิงห์บุรี
ทนายอ้วนชวนเที่ยว ... เที่ยวเมือง Chic Chic ... หัวหิน
ทนายอ้วนชวนเที่ยวใกล้ๆกรุง ...ชลบุรี
ทนายอ้วนชวนเที่ยว - ชวนเที่ยวเมืองแปดริ้ว - ฉะเชิงเทรา
ทนายอ้วนพาเที่ยวเมืองจันทบูร ... จันทบุรี
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเมืองรถม้า ... ลำปาง
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเมือง "หละปูน" ... ลำพูน
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเมืองหลวงแห่งแรก ... สุ๊โขทัย
ทนายอ้วนพาเที่ยวปากน้ำโพ ... นครสวรรค์
ทนายอ้วนชวนเที่ยว ... เวลาเดินช้าที่ ... น่าน
ทนายอ้วนชวนเที่ยว .... แอ่วเมืองแป้ ... แพร่
ทนายอ้วนชวนเที่ยว .... เที่ยวเมืองชาละวัน .. .พิจิตร
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเขาใหญ่
ทนายอ้วนพาเที่ยวเหนือสุดแดนสยาม - เชียงราย
ทนายอ้วนชวนเที่ยววังน้ำเขียว
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเมืองแห่งทะเลใกล้ๆกรุงเทพ...ชลบุรี
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเมืองกาญจน์
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเมืองอ่างทอง
ทนายอ้วนชวนเที่ยวประจวบฯ
สัตว์เลี้ยงของทนายอ้วน
ทนายอ้วนชวนเที่ยวมหาชัย
ทนายอ้วนชวนเที่ยวเมืองพระนารายณ์ ...ลพบุรี
ที่พักริมทาง
ทนายอ้วนเข้าครัว episode 1
ทนายอ้วนเข้าครัว episode 2
ทนายอ้วนเข้าครัว episode 3
ทนายอ้วนเข้าครัว episode 4
อิ่มได้บุญ
ร้านขนมนานาชาติทนายอ้วน.... Internationally sweety ..... sweet
ร้านขนมไทยทนายอ้วน .... Traditional sweety ..... sweet
ร้านน้ำดื่มคลายร้อนทนายอ้วน
ทนายอ้วนชวนชิมริมทาง ตอนที่ 1
ทนายอ้วนชวนชิมริมทาง ตอนที่ 2
ทนายอ้วนชวนชิมริมทาง ตอนที 3
ทนายอ้วนชวนชิมริมทาง ตอนที 4
ทนายอ้วนชวนชิมริมทาง ตอนที 5
ทนายอ้วนชวนชิมริมทาง ตอนที่ 6
ทนายอ้วนชวนซอกแซกหาของกิน
ดอกไม้สวยๆ
ชมวิวทิวทัศน์
เขียนถึงตัวเอง
เรื่องน่ารู้ข้างๆครัว .. สาระน่ารู้เกี่ยวกับเรื่องในครัว
"โครงการ Hot Wok Mission ปฏิบัติการกะทะร้อนไร้พรมแดน" - Food For Fun (3F)
Food For Fun : Hot Wok Return
โปรเจ็ค คนพันธุ์ B รียูเนี่ยน
ร่วมกิจกรรม "ถนนสายนี้...มีตะพาบ" ปี 63
ร่วมกิจกรรม "ถนนสายนี้...มีตะพาบ" ปี 66
ร่วมกิจกรรม "ถนนสายนี้...มีตะพาบ" ปี 67
ทนายอ้วนชวนฟังเพลงกันเถิดชื่นใจ
ทนายอ้วนชวนดูซีรีย์
ทนายอ้วนจัดดอกไม้
ทนายอ้วนชวนดูหนัง
<<
มิถุนายน 2554
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
28 มิถุนายน 2554
กรกฎผัดเผ็ด
All Blog
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระทรงเครื่อง
ครัวบาบ๋า - ย่าหย๋า ทนายอ้วน เมนูที่ 11 - Babi Tauyu Soup
ครัวบาบ๋า - ย่าหย๋า ทนายอ้วน เมนูที่ 10 - BaBI tAUYu (Braised Pork belly in Soy Sauce)
เหนื่อยใจกับการกระทำของพวกไร้สมอง .. ขาดความรับผิดชอบ... - แกงเผ็ดรถม้าซินเดอเรลล่า
ผัดผักกาดดองหมูสับ
หมูกลมๆ อมเขียวอมหวาน
ต้มจืดสามสี
เปิดครัวนอนย่าตำหรับที่ 9 - แกงกะหรี่บาบ๋า - ย่าหย๋า (Nonya Chicken Curry)
ต้มจืดมะระยัดไส้
หมูผัดกะปิ
ยำแซ่บทะเลแตก
ครัวนอนย่าตำหรับที่ 8 - Babi Tempra
ถั่วฝักยาวผัดเต้าซี่หมูสับ
เปิดครัวนอนย่าตำหรับที่ 7 - Assam Fish
ต้มยำไก่น้ำข้น
ต้มฟักไก่มะนาวดอง
แกงคั่วปลาดุกมะระ
เปิดครัวนอนย่าตำหรับที่ 6 - Ayam Assam
ไก่ลุยสวนพริก
ปลาลูกเขย
ปลาเนื้ออ่อนนอนแซ่บ
Spaghetti alle Vongole
สะโพกดินระเบิด
แกงเผ็ดไก่แดงเพลิง
ขนมจีนซาวน้ำ
เปิดครัวนอนย่าตำหรับที่ 5 - Stuffed Sotong and Tanghoon Soup
ปลาช่อนเล่นน้ำ
เปิดครัวบาบ๋า-ย่าหย๋า ตำหรับที่ 4 - Sichuan Vegetable with Pork Rib Soup
โจ๊กสิงคปุระ
เปิดครัวบาบ๋า - ย่าหย๋า ตำหรับที่ 3 - Babi Hong
ไข่นุ้ยกรุบกริบ
นิลกาฬรัตมณี
สุกรคลุกฝุ่น
ซ่อนหาพระลอ
ท้องไม่มีพ่อ
ผัดใบยี่หร่าไก่สับ
ต้มปอบผีฟ้า
8 เซียนเหยียบเมฆ
แซ่บไม่กลัวอ้วน
ผัดแซ่บเส้นใหญ่
ดุกสะดิ้ง
ผัดไก่จี๊ดดดดด
หลนมันกุ้ง
หัวปลาซาลมอนต้มซีอิ๊วอนาถา
บะหมี่ต้มข่าไก่
ไข่น้ำทรงเครื่อง
ราดหน้าขุนพล
แกงปู๋หม่า - ก็ .. แกงป่าหมู .. ไง
น้ำปลาหวานสะเดา
เครื่องในไก่ผัดแซ่บ
แกงปลาดุกย่างใส่ตะลิงปลิง
ผัดบวบกับกุ้ง
ไก่อาภัพผัดกระเพรา
ตับผัดถั่วงอกหัวโต
บะหมี่ต้มยำโชคดีปีใหม่
แกงเผ็ดฟักกับวุ้นเส้นใส่กุ้ง
ต้มจืดกะหล่ำยัดไส้ทะลัก
ไก่แซ่บ... เวอรรรร์
ผัดพริกขิงลืมอ้วน
ต้มข่าต้นขาน้องไก่
ปอบหวีด .... สยอง
ตามรอยรายการ "เครื่องเสวยตามเสด็จ ....ไกลบ้าน - ข้าวคลุกกะปิตามเสด็จ...ไกลบ้าน
เอ็นหมูแซ่บ
ข้าวผัดแฮม
ผัดพริกไก่หอมใหญ่
ผัดไทยไร้เส้น
ผัดเลือดหมูถั่วงอกหมูสับ
กระเพราลูกชิ้นปลายอดมะพร้าว
เส้นหมี่ผัดแฮมฮ่องกง
กระเพราลูกชิ้นถั่ว
ปลาตะโกกราดพริก
ต้มจืดทูโทน
ยอดคะน้าผัดน้ำมันหอย
ข้าวผัดตามใจคุณชาย
ต้มจืดฟักไก่มะนาวดอง
มาม่าผัดซีอิ๊ว
แกงจืดวุ้นเส้นเต้าหู้อ่อน
ลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด
ราดหน้าฮ่องเต้
บักกุดเต๋ไก่
ปลาตะโกกทอดน้ำปลา
ข้าวอบกุนเชียงกับเผือก
บะหมี่น้ำกระดูกหมู
ข้าวผัดปลาทูเค็ม
ผัดซีอิ๊วหมู
ผัดภรรยาส่ายหน้า
แกงคั่วลูกเหรียง สะตอ กับกระดูกหมู
น้ำพริกกะปิ
ข้าวผัดโอทอปไชยา
กระดูกหมูอบซอส
เป็ดซ่า
ข้าวผัดกระเพราะกรอบ
มัสมั่นหมู
แกงป่ากระดูกหมูฟักทอง
ข้าวผัดมิโซะ
ดอกกะหล่ำพริกหวานกุ้ง
ยำมาม่า
ไก่ตุ๋นอั้งม้อ
หลนปลากระป๋อง
แกงส้มกวางตุ้งหมูสับแซ่บ
ข้าวแหมงดู (ข้าวหมูแดง)
เต้าหู้อ่อนผัดหมูสับ
น้ำพริกมะดัน
ต้มกะทิสายบัวกับปลาทู
แกงส้มสับปะรด
ก๋วยเตี๋ยวคั่วกุ้ง
ไก่อบซามูไร
แกงจืดวุ้นเส้นเห็ดหอมฟองเต้าหู้
ข้าวผัดปลาแห้ง
Jamie's Strawberry Salad
ผัดพริกหน่อไม้ดองมะเขือ
ผัดพริกหอมใหญ่ใส่ตับ
เต้าหู้ทรงเครื่องเล็ก
Carrot Cake - ขนมผักกาด
กุ้งผัดซอส XO
แกงส้มไข่เจียวดอกโสน
กรกฎผัดเผ็ด
แกงเขียวหวานไก่ทอง
แกงส้มปลาช่อนผักรวม
ก๋วยเตี๋ยวหลอด
เต้าหู้ บาบ๋า - ยาหย๋า
ผัดไท Thai Meal Kit
ลาบหมู Thai Meal Kit
พะแนงหมู Thai Meal Kit
แกงเขียวหวานไก่ Thai Meal Kit
Babi Tempra
ไข่ในหิน
ผัดไท
ต้มส้มสับปะรด
สามชั้นผัดพริกแกงถั่วฝักยาว
พี่เอียดใจร้ายยยย
ก๋วยจั๊บน้ำใสตามใจฉัน (อีกแล้ว)
ดอกกุยช่ายผัดตับ
สลัดเบคอน
ลูกชิ้นกุ้งผัดผักโสภณเห็ด
ไก่ผัดดอกหอมน้ำมันหอย
ผัดแขกรับเชิญ
แกงจืดเกี๊ยมฉ่าย
ผัดสายใจ
กวางตุ้งผัดไฟแดง
แหนมซี่โครงหมูอ่อน
ผัดวุ้นเส้นเครื่องต้มยำกุ้ง
ผัดเปรี้ยวหวานแหมเนือง
โหงวฉ่าย
พริกแกงหมูสับผักบุ้ง
เส้นจันท์ผัดมั่ว
ผัดดอกไม้กวาดไก่
กุ้งอบวุ้นเส้น
ต้มสับปะรดไก่
ต้มแซ่บกระดูกหมูเห็ด
กะเพราปลาทอดกรอบ
ต้มมะระผักกาดดอง
แกงเผ็ดหมูมะเขือยาว
สปาเกตตี้น้ำพริกอ่อง
เส้นใหญ่ผัดพริกปลาแห้ง
ผัดเผ็ดถั่วหมูหมึก
แกงปลาสวายหน่อไม้ดอง
ข้าวตังหน้าตั้ง
พริกแกงไก่มะเขือพวง
ยอดมะพร้าวผัดน้ำหอย
หมูผัด
กุนเชียงตับห่านน้ำแดง
ซุปมักกะโรนีหมูสับ
มิโซะหลน
ผัดเผ็ดหมูป่า
แกงจืดฟักหมูสับ
ไก่ซ่อนรส
ข้าวผัดพี่บ่าว
ต้มโคล้งกระดูกหมู
ผัดคะน้าไก่กุ้งแห้ง
ต้มกระทิฟักข้าว
ก๋วยจั๊บตามใจฉัน
แกงเผ็ดปลากระเบน
ยำศอสุกรลุยไฟ
ลาบคุณแม่แซ่บอีหลี
สปาเกตตี้เขียวหวานไส้อั่ว (Spaghetti Sia Aou with green curry paste and mixed vegetables)
ผัดหน่อไม้หมูสับ (Stir fried boiled bamboo shoot and minced pork)
หลนปลาคอด
แฝดคนละฝา
ถั่วหวานผัดกุ้ง
ต้มข่าดอกขจร
ยอดถั่วลันเตาผัดหมู
โจ๊กคุณแม่สุขภาพดี
แกงจืดเกศาเทพธิดาแห่งทะเล
เปรี้ยวหวานสามชั้น
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูสับ
Bacallhau com broa
โสเภณีเกยตื้น
ข้าวผัดทะเลเหือด... เดือด
ผัดไทยเส้นหย่ายยยย
ทศกัณฐ์ชมสวน
ไก่ผัดขิง
แกงกระทิไตปลา
เส้นใหญ่ผัดเขียวหวาน
ไก่ต้มขิง
โอชิน ปะทะ น้องคำหล้า
เส้นเล็กผัดตับ
แกงเผ็ดกระดูกหมูใบยี่หร่า
สปาเกตตี้ขี้เมากุ้ง
แสร้งว่าก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
ไข่พะโล้อนาถใจ
เขยใจโหด
กุ้งผัดซอส XO
ข้าวผัดเบญจรงค์
แกงไตปลาผัดแห้ง
แกงกระทิไก่ใส่ฟัก
หลนปลาเค็มกุ้งหวาน
Duo Rice Soup
น้ำพริกระกำ
สิงห์เหนือเสือใต้
แกงส้มโคห์ลราบิและเพื่อนๆ
โคห์ลราบิผัดกุ้ง
ไก่นึงฮ่องกง
ต้มโคล้งปีกไก่ใบมะขามอ่อน
แกงเขียวหวานสุกรสุวรรณ
ข้าวผัดน้ำพริกเผา
ทนายอ้วน Cookbook อยากได้มะครับ อิอิอิ
ลาซานญ่าน้ำพริกอ่อง
แกงเผ็ดมะระใส่หมูสามชั้น
ก๋วยเตี๋ยวหมูแดงน้ำใส
หน่อไม้ปลาเค็ม
น้ำปลาหวาน
มัสมั่นไก่
ปลาทับทิมนึ่งเต้าซี่
ต้มส้มปลาทู
คะน้าหมูกรอบ
ต้มเปรอะหน่อไม้
กระเพราหมูถั่วฝักยาว
พะแนงไก่
น้ำพริกมะม่วง
กระเพาะปลา
ข้าวผัดยาจกซู
ไข่เจียวใบปอ
ใบปอผัดเต้าเจี้ยว
ใบปอทอกรอบ
ยำวุ้นเส้นแบบระยอง
แกงส้มใต้ผักรวม
กระดูกหมูอ่อนผัดพริกแกงลูกเหรียง
ข้าวต้มโออัตสึ
ดอกไม้จีนผัดสองสหาย
ปลาเค็มผัดถั่ว
โป๊ยก่าย...หอเจี๊ยะ
เขยอิตาเลียน
หมายเลข 26 ทนายอ้วน กิจกรรมการประกวดทำอาหาร "Dinner for Two" : Spices up our love
แกงคั่วกระเจี๊ยบกุ้ง
ข้าวผัดจันทบูร
เส้นจันท์ผัดกุ้ง
ต้มซุปแขกกระดูกหมูอ่อน
ต้มแซ่บกระดูกหมูหน่อกะลา
Verde al Forno
แกงคั่วเห็ดตับเต่า
Spagehtti Pud Thai
ปลาทับทิมห่มผ้า
ผัดผักสามัคคี
Quatro verde
กุ้ง . สาม . เส้า
ไก่ผัดพริกแกง
Poached skin on chicken breast in grape juice
แกงจืดลูก-รอก
แกงเขียวหวานคอหมูย่าง
มัจฉาอร่อย
กากหมูผัดพริกแกง
ผัดกระเพราหน่อไม้ดอง
ผัดแตงกวาหมูสับ.
ต้มจืดหัวไชโป๊วกระดูกหมู
ถั่วผัดซอสหอยนางรม
ผัดพริกตับกับหน่อกะลา
แกงส้มกระเจี๊ยบ
ต้มข่าไก่ใบมะขามอ่อน
น้ำพริกพริกไทยอ่อน
สปาเกตตี้โบโลเนสซอส
ต้มยำกุ้ง
จาก "แกงอ่อม" กลายเป็น "แกงป่า"
ข้าวแห้ง
โทริอุด้ง
บูตะอูมามิ... สุโค่ย..
แซนวิชไส้อั่ว
ข้าวไก่กระเทียม
กระเพราเห็ดออรินจิ
พล่าคอหมูย่าง
กุ้งผัดซอสเปรี้ยวหวาน
มัสมั่นหมู
รักใหม่หัวใจคนเดิม (ข้าวผัดไส้อั่ว)
กระพงใจร้าย
ผัดพริกขิงปลาดุกฟูไข่เค็ม
แกงเขียวหวานไก่สูตรของยายครับ
ผัดหมูตอแหล !!!!
Fish Head Curry
บักกุ๊ดเต๋
ผัดหน่อสาลีดี๊ด๊า
Thit Heo Kho (พะโล้เวียดนาม)
Claudia 's favorite
ผัดทศกัญฐ์พิโรธ
พะแนงหมู
เมื่อ "วิล" ป๋ะ "คำปั๋น"
น้ำพริกอ่อง
ลาบคั่ว (ลาบเหนือ)
ข้าวคลุกน้ำพริกกระปิ
แจ่วปลาทู
พระรามลงสรง
กะเพราไข่ปัสสาวะอาชา
น้ำพริกกระปิ (น้ำพริกมาตรฐาน)
แกงเลียงกระทิฟักทอง
ผัดมักกะโรนีกุ้ง
ปลาทับทิมนึ่งเต้าซี่
ผัดหมี่หุ้น
แกงส้มมะละกอกุ้ง
ไข่พะโล้
แกงไตปลา
สปาเกตตี้ไส้กรอกอิสาน
ไส้กรอก 3 รส
ผัดปลากระเบน
แกงคั่วมะรุมกุ้ง
สปาเกตตี้ไส้อั่ว
อาหารมังสวิรัติ - ผัดหมี่อายุมั่น
ผัดหมี่โคราช
แสร้งว่าผัดเผ็ดหมูป่า
ไก่อบยอดผัก
ฉู่ฉี่ปลาสวาย
น้ำพริกกุ้งเสียบเล็ก
Pork Sweet Corn Stew
ม่าผ่อโตฟู
เห็ดไก่ - ไข่ระเบิด
โจ๊กหมู
ต้มยำปลากระป๋อง
แกงกะหรี่ไก่
ผัดมะเขือยาว สูตรที่ 1
หน่อไม้ดองผัดพริกแกงใต้
ปลาร้าทรงเครื่อง(แบบไม่ใส่ปลาดุก)
แกงเหลืองกระดูกหมู
ผัดเผ็ดกระดูกหมูอ่อนกับสะตอ
แกงเลียง
ไก่ผัดน้ำพริกเผา
อาหารมังสวิรัติ - เต้าหู้ผัดถั่วแขก
Scrambeled Eggs
ซี่โครงอ่อนผัดซอส
Baked Cammerbert Pasta
ซุปถั่ว
พริกหวานผัดใบโหระพาไก่
ข้าวมันไก่สิงคโปร์
ข้าวหน้าไก่ทรงเครื่อเล็ก
เฟตตูชีนี่ เพสโต
อาหารมังสวิรัติ - สปาเก็ตตี้โอบบุญ
แกงจืดเต้าหู้หลอดหมูสับ
กระเพราคะน้าไก่
Classic Tomato Spaghetti
อาหารมังสวิรัติ - ผัดยอดมะพร้าใจบุญ
อาหารมังสวิรัติ - เต้าหู้ผัดซอสเจิมบุญ
อาหารมังสวิรัติ - เต้าหู้เจี๋ยนกวักบุญ
อาหารมังสวิรัติ - ผัดมะเขือยาวบุญปลื้ม
อาหารมังสวิรัติ - แกงคั่วชื่นบุญ
อาหารมังสวิรัติ - ข้าวผัดรับบุญ
อาหารมังสวิรัติ - เส้นใหญ่อิ่มบุญ
อาหารมังสวิรัติ - ผัดวุ้นเส้นบุญเหลือ
อาหารมังสวิรัติ - พริกขิงเต้าหู้
Pumkin Soup
ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิ
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
ข้าวหมูแดง
ข้าวต้มรวมมิตร
หมี่กะทิ
ต้มซุปไก่
สปาเกตตี้เขียวหวานยอดมะพร้าว
อาหารมังสวิรัติ - เต้าหู้ผัดเปรี้ยวหวาน
อาหารมังสวิรัติ - เต้าหู้ผัดกระเพรา
อาหารมังสวิรัติ - เต้าหู้ผัดกระเพราถั่วฝักยาว (Tofu and string bean basil)
อาหารมังสวิรัติ - เต้าหู้กระเทียมพริกไทย (Tofu garlic & pepper)
อาหารมังสวิรัติ - เต้าหู้อบวุ้นเส้น (Roasted Tofu and Voonsen)
อาหารมังสวิรัติ - หลนเต้าหูยี้ (Pickle Bean Curd Dip)
ไข่น้ำ
ก๋วยเตี๋ยวกระดูกหมูตุ๋น (Spare Rib Noodle)
ผัดกะหล่ำปลีกับกุ้ง (Stir fry cabbage and shimp)
น้ำพริกไข่เค็ม (Salted egg chili dip)
ถั่วฝักยาวผัดขี้เมาลูกชิ้นหมู (Keemao string bean and pork ball)
หมูผัดพริกแกงใส่กระชาย
ข้าวคลุกน้ำพริกเผา (Kao kluk nam pirk pao)
หน่อไม้ฝรั่งผัดขี้เมากุ้ง
ซูชิ {{ตามใจฉันมากิ}} อิอิอิ
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลายกราย
ยำกุนเชียง (yum hun cheng)
ต้มจืดกะหล่ำปลียัดไส้ (Tom chued kalum yud sai)
น้ำพริกอ่อง
สปาเกตตี้ปลาสลิด
เส้นเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมาไก่
น้ำพริกมะอึก
ผัดบวบใส่ไข่
แกงคั่วมะระกับหอยแมงภู่
ผัดคะน้าหมูหวาน
กุ้งผัดพริกเผา
ผัดเปรี้ยวหวานหมู
ผัดไทวุ้นเส้นมังสวิรัติ
Anyonghaseyo @ เกาะติดกระแสเกาหลี : ทนายอ้วน Super Junior เข้าครัวทำ "หมูผัดกิมจิ"
Anyonghaseyo @ เกาะติดกระแสเกาหลี : ทนายอ้วน Super Junior เข้าครัวทำ "กิมจิชิเกะ"
Buona sera : Spaghetti Marinara
ข้าวคลุกกะปิ
ปลาทับทิมเจี๋ยน
Mango Cocktail
ผัดถั่วหวาน
ปลาทูผัดพริก
ทานกลางวันง่ายๆ ข้าวเหนียวส้มตำกันครับ
กรกฎผัดเผ็ด
ปกติแล้วไม่ชอบกินปูเลยครับ เพราะว่ายุ่งยากตั้งแต่เริ่มเตรียมการ การผัด และการกิน เวลาไปกินข้าวนอกบ้านก็ตัดเมนูนี้ออกไปจากสารบบ เพราะไม่ชอบแกะปู ไม่ว่าจะแกะให้คนอื่นๆ หรือว่าแกะให้ต้วเอง แล้วยังไม่นับเศษเปลือกที่ติดมากันเนื้อต้องคอยถ่มทิ้ง ปูกับผมก็เลยเป็นเหมือนเพื่อนที่ขาดการติดต่อกันนานๆ พาลจะลืมกันไปซะนี่
วันนี้คนข้างๆตามไปตลาดเช้าหน้าโรงพยาบาลพระนั่งเกล้าด้วย เห็นปูม้าที่เค้าเอามาขายเกิดอยากจะกินซะงั้น ปกติก็ไม่เห็นอยาก .... ผมยืนหน้าซีดอยู่พักนึง นึกว่างานเข้าแล้วตรู .... พอดีว่าแม่ค้าถามว่าจะเอาไปทำอะไร ถ้าเอาไปผัดเค้าทำให้ได้นะ ........ กรี๊ดดดดดดด รักแม่ค้าคนนี้จังเรยยยยย
เลยได้ปูกิโลนึงมาผัดเผ็ดแบบที่เคยกินตอนเด็กตอนไปอยู่สวนที่ระยอง
เมื่อสมัยอยู่มัธยมต้น ปิดเทอมใหญ่เมื่อไหร่จะต้องไปอยู่สวนที่ระยอง เพราะว่ามันจะใกล้ๆกับหน้าทุเรียน ต้องใช้แรงงานเยอะครับ ต้องไปช่วยลุงอยู่ที่สวน รดน้ำทุเรียน เงาะ ลองกอง มังคุด ไปตามเรื่อง กว่าจะกลับมากรุงเทพก็โน่นเลยครับ จวนเจียนจะเปิดเทอมโน่น
ส่วนตัวแล้วชอบไปอยู่สวนที่ระยองมากๆ เพราะจะได้กินปลาทะเลหลากชนิดแบบที่ไม่เคยได้เห็นเวลาที่อยู่กรุงเทพ อันดับแรกก็ "ปลาข้างเหลือง" ครับ ปลาอันนี้นี่เค้าขายถูกมากๆๆๆๆๆๆๆ แบบว่าเอาไปทำอาหารให้สัตว์กินครับ ฮ่าๆๆ แต่ว่าถ้าเราเอามาทอดให้กรอบมากๆๆๆ แล้วราดน้ำปลานะครับ สวรรค์ลอยมาอยู่ตรงหน้าเลยครับ
อันดับที่สองที่ชอบกินมากก็คือ "ปลานกแก้ว" ปลาชนิดนี้ถือได้ว่าเป็นปลาสวยงามครับ สีของมันสวยมากๆ และเนื้อของมันก็อร่อยมากด้วยเช่นกันครับ เนื้อมันจะเหนียวหนึบๆ เด้งๆ ดีมากเรยครับ
ยังมีอาหารทะเลอีกมากที่สมัยนั้นราคาถูกมากๆ เมื่อเทียบกับกรุงเทพ เช่นปลาหมึกกระดอง ปลาอินทรีย์ ปลาฉลาม
อาหารชนิดหนึ่งที่ชอบกินเมื่อสมัยเป็นเด็กๆ ก็คือ "ปูผัดเผ็ด" อาหารจานนี้จะได้กินก็ต่อเมื่อไปอยู่ที่สวนเท่านั้นครับ เพราะมักจะได้ปูสดๆมากินเป็นประจำ ลุงบอกว่าถ้าปูไม่สดก็ไม่อร่อย ไม่รู้ว่าลุงไปเอาสูตรมาจากไหน แต่ว่าอร่อยมากๆ เนื่องจากตัวเองไม่กินปู ก็กินแต่น้ำๆ และ ไข่ แค่นั้นก็อร่อยเหลือหลายแล้วครับ
วันนี้จะมารำลึกความหลังเมื่อยังเป็นเด็กกันครับ
กรกฏผัดเผ็ด
ส่วนประกอบ
ปูม้าที่ผ่านการเชือดเรียบร้อยแล้ว
พริก กระเทียม ตำละเอียด
ข้าวโพดอ่อน
หอมใหญ่หั่นบางๆ
มะเขือเทศผ่าสี่
คึ่นช่ายหั่นเยอะๆ
ไข่
ครื่องปรุง
น้ำตาล
น้ำปลา
น้ำมันหอย
วิธีทำ
วิธีทำก็ง่ายมากๆครับ
ก่อนอื่นเราต้องเตรียมเครื่องผัดก่อนครับ ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่พริก กระเทียมตำ ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย ตีให้เข้ากัน
ทีนี้มาตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนใส่หอมใหญ่หั่นลงไปผัดให้หอมๆ
ใส่ปูลงไปผัด
ใส่ข้าวโพดอ่อน มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน
ปิดฝาเอาไว้ จะได้สุกเร็วขึ้น
พอปูสุกก็ใส่ไข่ลงไป ผัดไปผัดดมาให้ไข่สุก
แล้วใส่คึ่นฉ่ายลงไป ผัดให้เข้ากันอีกทีก็ปิดไฟได้ครับ
ตักเสิร์ฟได้
เชิญมารับกันไปคนละชิ้น 2 ชิ้นเลยครับ ส่วนผมไม่รับปูครับ ชอบกินน้ำมันมากกว่าครับ อิ อิ อิ
เอาน้ำมันมาราดข้าวนะครับ อร่อยอย่าให้แซ่ดเลยครับ น้ำมันจะเผ็ดๆ มันๆ จากไข่ที่ใส่ ขอบอกว่าอร่อยกว่าปูอีกครับ อิอิอิ
ใครเค้าก็แย่งปูกัน... ผมไม่แย่งให้เหนื่อยหรอกครับ กินแบบนี้แหละครับ ผมชอบบบบบบบบ
ใครก็อย่ามาแย่งผมน๊า
ครัวทนายอ้วน .................. Home ...... for food lovers.
Create Date : 28 มิถุนายน 2554
Last Update : 28 มิถุนายน 2554 7:54:02 น.
Counter : 2411 Pageviews.
26 comments
Share
Tweet
เจิมจ้ะ
ตั้งชื่อซะเก๋ไก๋เลยค่ะ สีสันก็เรียกน้ำย่อยมาก ๆ เลย
ปลาข้างเหลืองอร่อยมาก ๆ เลยนะ เอามาทำแดดเดียวหวาน ๆ เค็ม ๆ ทอดกินกับแกงอร่อยมากค่ะน้องบอล
น้องบอลไม่ชอบกินปู งั้นพี่ยกจานนี้กลับบ้านเลยนะ คนมาทีหลังอด อิอิ...
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:8:20:01 น.
อ้าว คนข้างบนยกไปแล้ว
เราจะกินไรล่ะ
งั้นดูภาพไปพราง ๆ เด๊ยวไปทำเองก็ได้
น่ากินมากค่า
โดย:
ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:8:29:17 น.
ว่ามาเช้าแล้วเชียวยังไม่คุณโออีก............เร็วมากกกกกกกก ชอบมากเลยผัดแบบนี้ แต่ปูไม่ค่อยนะ แต่ว่าน้ำผัดชอบเอามาคลุกกับข้าว
โดย:
sun_ice
วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:8:34:10 น.
สวัสดียามเช้าค่ะ คุณทนายอ้วน
กรกฎผัดเผ็ด น่าทานจังเลยค่ะ
ถ้ามีเวลา ว่างๆ มาทำให้ทานที่บ้านหน่อยนะคะ 555
ขอให้มีความสุขกับการทำงอาหารนะคะ
โดย:
iamorange
วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:9:07:06 น.
แวะเข้ามาทักทาย ตอนแรกงงกับชื่อเมนู เพิ่งถึงบางอ้อ ตอนอ่านนี่เอง
ปูผัดเผ็ดทำเสร็จออกมาแล้ว หน้าตาน่าทานมาก แต่ไม่ชอบแกะเนื้อปู
ขอแย่งน้ำมาราดบนข้าวร้อน ๆ ดีกว่าค่ะ
โดย:
KeRiDa
วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:9:13:29 น.
ปกติไม่ค่อยชอบกินปู เพราะขี้เกียจแกะ แต่วันนี้ขอพี่ซักจานได้นะคะทำได้สวยน่ากินมากกก
โดย:
pim&jae
วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:9:42:03 น.
ปกติ...ฝรั่งจะไม่กินอะไรยาก
โดย:
Maeboon
วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:11:09:49 น.
ปกติ...ฝรั่งจะไม่กินอะไรยาก ๆ แม่บุญเคยทำปูผัดผงกระหรี่ให้สามีทาน แกชอบมากค่ะ นั่งแทะมือไม้เลอะไปหมด คราวนี้ได้ลองของใหม่ แต่คงใส่พริกไม่ได้เพราะแกไม่กินเผ็ด ..ว่าแล้วต้องเข้าเมืองไปซื้อปู
โดย:
Maeboon
วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:11:11:23 น.
ถ่ายภาพสวยมากเลย
โดย:
Junenaka1
วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:11:32:17 น.
เห็นปูม้าแล้วอยากจะให้จอเป็นสามมิติแถมระบบพิเศษมีกลิ่นด้วยคงจะดี น่าทานมากๆ เลยค่ะ
โดย:
ชมชล
วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:11:34:08 น.
ตามมาชิมต่อค่าาาาาาา
โดย:
vekalover
วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:12:02:57 น.
ดูกี่ทีก็น่ากินอ่ะ ใครไม่ชอบแทะปู ส่งมาทางนี้เลยจ๊า
เอาใส้กรอกมาฝากจ๊ะ
โดย:
Schnuggy ชนุ๊กกี้
วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:14:37:48 น.
คุณทนายฯคะ อยากทะลุจอขอไปทานด้วยคน
สุดๆจริงๆ น่าทานมากกกกกกกกกกกกก
โดย:
::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์::
วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:16:07:32 น.
ตั้งชื่อซะเก๋ไก๋เลยน่ะค่ะ กรกฏผัดเผ็ด
แถมหน้าตาก็น่าดูเชียว สวยงามพร้อมเสริฟน่าหม่ำ งับๆ
โดย:
Tick Juntavaro
วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:17:28:23 น.
หุหุ ตามกลิ่นปูมาค่ะ น่าทานมากเลย แต่ท่าทางจะเผ็ดร้อน อยากชิมสักคำค่ะ ^^
โดย:
Iaun_Tor
วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:20:11:29 น.
ใช่แล้วน้องบอล แต่แป๊บเดียวก็เสร็จแล้วค่ะ ไม่ได้ทำเยอะ
อร่อยน๊า..ลองทำสิ แต่ช่วงนี้แดดไม่ดีค่ะคงต้องตากหลายวันกว่าจะแห้ง
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:6:47:08 น.
ป้าอิ๋วไม่แย่งน้ำค่ะ
เอาปูตรงนิ้วก้อย มาเลยค่ะ ช่วยกินให้ อิอิ
ปล น้องบอลลลลล ปลานกแก้ว ป้าอิ๋วกินแล้ว แต่ไม่ชอบค่ะ และทำยากมากกกกกก เกล็ดแข็งขูดยากจริงๆ ค่ะ
โดย:
Sai Eeuu
วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:7:23:19 น.
คริๆๆๆๆ เมนูนี้โดนใจชอบมากๆๆๆ
โดย: หมูตอนพ่อเต๊าะ IP: 58.137.174.225 วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:8:09:00 น.
เห็นแล้วหิวจังเลยค่ะ ชอบทานปูมากๆ เลย
ทานกับข้าวสวยร้อนๆ โอ้ สุขหนอ~
โดย:
ตุ๊กตาหน้ารถ
วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:10:17:49 น.
เมนูปูนี่ ของชอบเลยค่ะ แกะได้เป็นชม.ยังไหวนะ555
เมนูนี้น่ากินจังค่ะ
โดย:
coji
วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:10:32:38 น.
ตั้งชื่อได้ไพเราะมากๆค่ะ ยกแกงส้มมาฝากค่ะ
โดย:
บาร์บี้แสนสวย
วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:15:11:12 น.
แอร๊ยส์น่ากินอย่างแรง
อิจฉาคนข้างตัวจขบ.มากกว่า ที่มีคนทำอาหารอร่อยๆ อย่างนี้ให้กินง่ะ
โดย:
สาวไกด์ใจซื่อ
วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:15:39:56 น.
โอย ปูนี่ชอบค่ะคุณทนาย ผัดได้น่าอร่อยจริง ๆ .... ชอบภาพช่วงที่โยนปูลงผัด มากค่ะ ดูเขาสดจริง ๆ :)) ... เห็นด้วยค่ะว่าปูนี่กินยาก และไม่ค่อยมีที่ให้กิน อิอิ ... แต่ชอบมันที่สุดเลยค่ะ
โดย:
Tristy
วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:18:36:23 น.
เนินน้ำ --- ไม่เคยเอาปลาข้างเหลืองไปทำแดดเดียวเลยครับพี่โอ เดี๋ยวนี้คงหาซื้อยากแล้ว ปลาก็ไม่ค่อยมี แพงก้อแพงด้วย
ลงสะพาน...เลี้ยวขวา --- เดี๋ยวทำให้ใหม่นะคราบบบ ใจเยนๆ
ถ้าอย่างนั้นก็ต้องแย่งน้ำกันกินหน่อยแล้วพี่แป๊ด อิอิอิ
iamorange --- นัดวันมาเรยคราบบ ฮ่าๆๆๆ
KeRiDa --- ผมก็ชอบกินแต่น้ำเหมือนกันคราบบบ
pim&jae --- กินปูเยอะๆเลยคราบบ
Maeboon --- ซื้อมาเผื่อด้วยนะคราบบบ
Junenaka1 --- ขอบคุณคราบบ
ชมชล --- ฮ่าๆๆ เอาให้กลิ่นทะลุทะลวงกันไปข้างนึงเรยนะคราบบ
vekalover --- มาจกปูด้วยกันคราบบ
แหมมมม พี่ไก่ช่างรู้ใจบอลซะจริง ๆ เอาไส้กรอก ยาวๆ ใหญ่ๆ มาฝากตั้งหลายอันเรยยยย อิอิอิ
::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์:: --- ลองชิมด้วยกันครับ
Tick Juntavaro --- ทานเยอะๆเลยคราบบ
Iaun_Tor --- เมนูนี้เผ็ดนิดนึงคราบบ
Sai Eeuu --- ปลานกแก้วเคยซื้อแต่ที่เค้าขายเป็นชิ้นๆครับ ไม่กล้าซื้อทั้งตัว นอกจากจะแพแล้วมันยังสวยซะจนไม่กล้ากินครับ
หมูตอนพ่อเต๊าะ --- ทานเยอะๆ เลยนะคราบบ
ตุ๊กตาหน้ารถ --- ตักข้าวสวยร้อนๆ มาให้แล้วด้วยคราบบ
coji --- ถ้างั้นผมขอกินน้ำนะคราบบ
บาร์บี้แสนสวย --- ชอบแกงส้มมะละกอเป็นที่สุดครับ
สาวไกด์ใจซื่อ ---- ถ้าเป็นหนุ่มๆ จะให้เขียนใบสมัครซะเดี๋ยวนี้เรยครับ ฮ่าๆๆ
Tristy --- แม่ค้าน่ารักมากครับ เค้าทำปูให้ด้วย ถ้าให้ทำเอง สงสัยจะไม่ได้กิน ฮ่าๆๆๆ
โดย:
ทนายอ้วน
วันที่: 30 มิถุนายน 2554 เวลา:10:27:15 น.
อิอิ
มาโหวตหมวดอาหารให้นะคะ
โดย:
สาวไกด์ใจซื่อ
วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:33:01 น.
ขอบคุณสูตรนะคะ
โดย:
สมาชิกหมายเลข 3445422
วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:14:12:50 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [
?
]
Friends Blog
ทนายอ้วน
หนึ่งนางนี้
พี่หน้าเดียว
mandy_HK
พ่อดอกมะดัน
bicycle_trend
marzo
ลาเต้แก้วหญ่ายๆ
กั้งกระดาน
นังนู๋วา
โอน่าจอมซ่าส์
waterlily
-->+:+โชยุ&วาซาบิจัง+:+<--
ซามอ
Schnuggy ชนุ๊กกี้
Regenbogen ^_^
GreenMelon
Jekyll and Hyde
Koamania
ceacar salad
นู๋ยู้ฮู้
สาววิเศษ
บ่งบ๊ง
kirill
swin
ปูขาเก เซมารู
mamarecipes
sun_ice
sierra whiskey charlie
Webmaster - BlogGang
[Add ทนายอ้วน's blog to your weblog]
Link
World Cafe' by Bobby Chin
Foodf Safari by Maeve OMeara
Cooking it by Jun Tanaka
Take Home Chef by Curtis Stone
David Rocco 's Dolce Vata
My Greek Kitchen by Tonia Buxton
My China by Kylie Wong
Nigella Lawson
Jamie at home by Jamie Oliver
Tom Norrington
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
ตั้งชื่อซะเก๋ไก๋เลยค่ะ สีสันก็เรียกน้ำย่อยมาก ๆ เลย
ปลาข้างเหลืองอร่อยมาก ๆ เลยนะ เอามาทำแดดเดียวหวาน ๆ เค็ม ๆ ทอดกินกับแกงอร่อยมากค่ะน้องบอล
น้องบอลไม่ชอบกินปู งั้นพี่ยกจานนี้กลับบ้านเลยนะ คนมาทีหลังอด อิอิ...