สูตรรักสูตรอร่อย
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2549
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
13 ธันวาคม 2549
 
All Blogs
 
Onion Rings




((เสียดายไม่ได้ไปทำเล็บให้สวยๆมาก่อน เล็บดำจัง โฮ๊ะ..ๆ..))

Onion Rings...
เมื่อประมาณ๓-๔ เดือนที่แล้ว
แม่ปูเคยสัญญากับใครคนหนึ่งไว้(ใครหนอ)
ในห้องแม่บ้านต่างแดน
ว่าจะทำออเนียนริงมาให้ดู
เป็นสัญญาที่เนิ่นนานพอสมควร
คนที่หิวๆอยู่ก็คงจะหายหิวไปแล้ว
ที่เคยอยากทาน ไม่รู้ตอนนี้จะยังอยากทานอยู่หรือเปล่า
ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมาสามสี่เดือนนี้
ไม่ใช่แม่ปูลืมนะคะ
จำได้ตลอดเวลาว่าสัญญาอะไรไว้
แต่มันมีสาเหตุอะนะ นู่นๆนี่ๆนั่นๆ..(รวบรัดตัดตอน)
จนมาถึงวันนี้ได้ แม่ปูดีใจจริงๆ
ที่ได้ทำตามสัญญาสักที

เอาอีกรูปให้คนน้ำลายหกเล่นนะคะ




ส่วนผสมเครื่องปรุง
สำหรับทาน ๑-๒ คน


หอมหัวใหญ่ ๑ หัว
แป้งสาลีเอนกประสงค์ ๑ ๑/๔ ถ.
โยเกริตรสธรรมชาติ ขนาด ๘ ออนซ์
นมจืด หรือ น้ำเปล่า ๑/๓ ถ้วย(ถ้าข้นไปเติมน้ำอีกได้))
ปาปริก้า ๑-๒ ช้อนชา
พริกไทย ๑ ช้อนชา
เกลือ ๑ ๑/๘ ช้อนชา
น้ำมันสำหรับทอด

หอมหัวใหญ่ที่จะนำมาใช้ทอด ให้เลือกหัวใหญ่ๆหน่อยนะคะ
แล้วเวลาหั่นหอมหัวใหญ่ให้เป็นแว่นๆ ให้หั่นหนาๆสักหน่อย
แม่ปูหั่นหนาประมาณเกือบๆ ๑ เซ็นต์ได้ค่ะ
หอมหัวใหญ่วงใหญ่ๆหนาๆทอดออกมาจะได้สวยๆ
วงเล็กๆกระจิ๊บกระจ้อยก็ไม่ต้องเอามาทอดค่ะ
เอาไปไว้ทำอย่างอื่นแทน

สำหรับพริกไทย เกลือ สามารถเพิ่มลดได้ แล้วแต่ชอบ
บางคนคิดว่าเค็มไป หรือจืดไป ก็ตัดก็ลดเอานะคะ
ถ้าไม่แน่ใจก็ทอดชิมสักชิ้นก่อนก็ได้

ขั้นตอนการทำ

๑.ผสมแป้ง ปาปริกา เกลือ พริกไทยรวมกัน คนให้เข้ากันพักไว้ก่อน



ผสมรวมกันแล้วค่ะ
ปาปริกา แนะนำให้ใช้ปาปริกาของฮังกาเรียน หอมอร่อย สีสวย
ปาปริกาจากประเทศฮังการี่ขึ้นชื่อมากค่ะ ((แต่แพงจัง))



๒.ใส่โยเกริตลงในอ่างผสม เติมน้ำลงไปคนให้เข้ากัน
กะว่าความเข้มข้นได้ประมาณเท่ากับโยเกริตดริ๊งค์ พักเตรียมไว้

๓.หั่นสไลด์หอมหัวใหญ่ไว้
แล้วให้นำไปแช่กับน้ำเย็นจัดนาน ๑ ชม.
ตรงนี้สำคัญมากนะคะ ห้ามข้ามขั้น
ไม่งั้นไม่ได้หัวหอมทอดกรอบๆไม่รู้ด้วย

เมื่อแช่หัวหอมเสร็จแล้ว ให้ตักออกจากน้ำ
ซับน้ำออกให้แห้ง

๔.ใส่น้ำมันในหม้อ หรือกระทะที่จะใช้ทอด
เปิดไฟปานกลาง ค่อนไปทางอ่อนนะคะ
ไฟแรงเกินไปเดี๋ยวจะไหม้เร็ว สีจะไม่สวยไม่กรอบ ไม่น่าทาน




๕.เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ ให้นำหัวหอมทีเราหั่นสไลด์ไว้มาจุ่มกับโยเกริต
จุ่มโยเกิรตเสร็จ ให้คลุกลงในอ่างแป้ง
ทำอย่างนี้สองครั้งจึงนำไปทอด
ทอดไปจนสีเหลืองสวย จึงตักวางบนกระดาษซับน้ำมัน

เวลาจุ่มในโยเกริตกับแป้ง ให้ทำซ้ำสองครั้งนะคะ
ถ้าทำครั้งเดียวเวลาทอดแป้งจะไม่ติดหัวหอมค่ะ

รูปนี้จุ่มในโยเกริตครั้งที่สองแล้วจึงคลุกกับแป้งอีกครั้งก่อนนำไปทอด




รูปนี้ยกขึ้น จะนำไปคลุกแป้ง ใช้ตะเกียบคีบเอา
ไม่งั้นมือเลอะเทอะ ทั้งจับตะหลิว ทั้งจับกล้อง ชุลมุนเหมือนกัน




เอาลงทอด



มัวแต่เล็งๆถ่ายรูป ชุดแรกทอดออกมาสีก็เลยเข้มไปหน่อย




ทอดเสร็จไวเหมือนเนรมิต ชะแว๊บบ



น้องนิคท้าพิสูจน์ อร่อยแค่ไหน ทานด้วยกันไหมครับ



จานสุดท้ายค่ะ



ขอให้มีความสุขกับสูตรรัก สูตรอร่อยกับแม่ปูนะคะ




Create Date : 13 ธันวาคม 2549
Last Update : 14 มกราคม 2551 4:49:39 น. 70 comments
Counter : 13792 Pageviews.

 
เห็นพี่แม่ปูทำแล้ว น่ากิ๊นนน น่ากินง่ะ (แม้ว่าปกติป๋มไม่กินหอม แหะๆๆ)


โดย: แพนด้ามหาภัย วันที่: 13 ธันวาคม 2549 เวลา:23:23:44 น.  

 
เคยอ่านเจอแว๊บๆเหมือนกันค่ะ ว่ามีคนขอสูตรแม่ปูไว้
แต่เรามาจากไหนไม่รู้ จดสูตรไปก่อนละ จุ๊บแก้มน้องนิคหนึ่งที ขอบคุณค่ะ


โดย: ตา (Febie ) วันที่: 13 ธันวาคม 2549 เวลา:23:24:45 น.  

 
เหอๆๆ ไม่มีคำบรรยายใดๆซักคำให้ลึกซึ้ง ขอกินเลยดีก่า


โดย: J-Nap วันที่: 13 ธันวาคม 2549 เวลา:23:46:22 น.  

 
น่าทานจังเลยค่า


โดย: แม่ลูกแฝด วันที่: 13 ธันวาคม 2549 เวลา:23:57:02 น.  

 



น่าทานมากค่ะ
มาทักทายก่อนเข้านอนค่ะ


โดย: icebridy วันที่: 13 ธันวาคม 2549 เวลา:23:59:54 น.  

 
มาขอบคุณตรงนี้ด้วยนะคะ
แล้วแม่ปูจะไปเยี่ยมชมบล็อกเพื่อนๆน้องๆอีกทีนะคะ
ตอนนี้ขอไปจัดเตรียมข้าของก่อน
พรุ่งนี้จะพาลูกๆแต่งชุดไทยไปโรงเรียน
แม่ปูก็จะเอากับเค้ามั่งค่ะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:0:10:12 น.  

 
ฮือออๆๆ..เมื่อกี้มาพิมพ์ไม่ติดเลยค่ะพี่
ขอลองอีกทีนะคะ..
เมื่อกี้มาบอกพี่ปูฯว่าออเนี่ยนริงค์พี่ทำได้น่าทานจริงๆค่ะ
ของโปรดร้อบเลยค่ะพี
น้องนิคเป็นหนุ่มน้อยแล้ว
เห็นหลานหม่ำแล้วอยากหม่ำด้วยจังเลยค่ะ

คิดถึงนะคะ..



โดย: tiktoth วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:2:24:33 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรเด็ดแสนอร่อยนะคะ


โดย: หนูกิ่งเจ้า วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:4:02:26 น.  

 
ดูท่าหนูนิคทานแล้วอยากทานด้วยจังคะ ร้อนๆหอมๆกรอบๆอร่อยดีค่ะ


โดย: akiko_ka IP: 82.230.219.252 วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:4:58:58 น.  

 
กร๊วบ ๆๆๆๆ มันน่าอร่อย อะไรอย่างนี้นะแม่ปู กร๊อบ กรอบ อย่างนี้หลอกเด็กๆ กินผักได้ด้วยนะ ไอเดียเลิศค่ะ ไม่ใช่เด็กอย่างเดียวที่โดนหลอก ผู้ใหญ่ก็โดนนะนี่


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:6:26:59 น.  

 
มันน่าหม่ำจริ๊ง...ทำให้เด็กได้ทานผักด้วย

อยากดูเด็กๆใส่ชุดไทยด้วยจ้าแม่ปู


โดย: ภ.สำเภากางใบ วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:6:35:48 น.  

 
โห ทำออกมาดูดีมากเลยครับ มีการให้น้องนิคกินรับรองด้วย555 เด๋วไม่เชื่อว่าไม่อร่อย


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง ) วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:7:36:58 น.  

 
อยากกินนายแบบอ่ะ ท่าทางเนื้อจะกรอบน่าอร่อย อิ อิ


โดย: Huiling IP: 58.9.91.244 วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:7:58:06 น.  

 
แล้วพี่เจนนี่ไปไหนเอ่ย น้าคิดถึง อยากกินจังเลยค่ะแม่ปู


โดย: อุ้ย(นู๋ดุ้ย) IP: 222.123.73.222 วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:9:05:32 น.  

 
หัวหอมทอดก็มีเทคนิคนะคะ แม่ปูเก่งจัง น่าทานด้วย แต่อยากทานหนุ่มน้อยนักชิมมากกว่า อิอิ


โดย: ลิตเติ้ลเกิร์ล (ลิตเติ้ลเกิร์ล ) วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:9:06:13 น.  

 
น้องนิค อย่ากินหมดนะ
เหลือเผื่อป้า ด้วยจ้า....

กรอบน่าอร่อย เหลืองอร่ามสวยงาม
หยิบจับกินง่ายดีด้วยเนอะ
ฝีมือแม่ปู..บรรยายคุณภาพได้อีกยาว

ทำคละได้หลายอย่างอีกด้วยสิ ใช่ไม๊
เนื้อปลา กุ้ง หมึก ฟักทอง ฯ
คงจับมาคลุกทอดได้หมด

ดีจัง..

เข้าหน้าหนาวแล้ว..ที่นี่หนาวรึเปล่าจ๊ะ
เมืองไทย ตอนกลางวันร้อนตับแล่บ
กลางคืนมีลมหนาวมาเยือนนิ๊ดหน่อยเองจ้า


โดย: สำราญใจ IP: 58.8.169.230 วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:9:13:26 น.  

 
มาช่วยน้องนิคหม่ำ onion rings ค่ะ เกิดเป็นลูกแม่ปูนี่น่าอิจฉาจริง ๆ เล้ย


โดย: Lauderdale By The Sea วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:10:02:59 น.  

 
ตามมาหอม เอ้ย ชิมหัวหอมทอดอีกอ่ะค่ะ แบบว่าติดใจ อิอิ


โดย: angel_lily (angel_lily ) วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:17:27:32 น.  

 
แม่ปู พี่เจี๊ยบแวะมาเยี่ยมค่ะ มาอ่านมาดู แต่ยังไม่ทำเพราะคนกินไม่อยู่

สองสาวpp ไปกรุงเทพค่ะ จะกลับตอนสิ้นเดือน พี่เจี๊ยบก็เลยมาอ่านสูตรไปพลางๆ

เผื่อว่าสักวันวิทยายุทธจะได้แก่กล้าบ้าง


โดย: พี่เจี๊ยบค่ะ IP: 218.186.8.12 วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:17:36:22 น.  

 
ขอบคุณมากๆค่ะแม่ปู เห็นรูปแรกก็น้ำลายหกแล้วค่ะ

ถ้าไม่เห็นสูตรแม่ปู ไม่รู้นะคะว่าเค้าใส่ปาปริก้าด้วย แถมเอาไปชุบโยเกิร์ตอีก
น่ากินมากๆเลยค่ะแม่ปู


โดย: ตรีนุช3903 วันที่: 14 ธันวาคม 2549 เวลา:22:01:24 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ แหะแหะ แต่ต้าไม่กินหอมอ่ะค่ะ


โดย: asita วันที่: 15 ธันวาคม 2549 เวลา:1:19:33 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ ปกติพี่ก็ไม่ค่อยชอบหัวหอม
แต่ถ้าได้ชิม Onion Rings ของแม่ปูสงสัยต้องเปลี่ยนใจ



โดย: พี่แพทค่ะ ล๊อคอินไม่ได้ IP: 61.47.107.33 วันที่: 15 ธันวาคม 2549 เวลา:9:21:27 น.  

 
ตามมากรี๊ด น้องนัทต่อ
ในบล๊อคนี้ค่ะ หล่อน่ารักเจงๆ



โดย: สาวเขียน IP: 69.163.13.17 วันที่: 15 ธันวาคม 2549 เวลา:10:44:58 น.  

 
ตามมาเซฟโลดละค่าพี่ปูจ๋า

น่าทานสุดๆเลยค่า สงสัยได้ส่งการบ้านแน่ๆค่ะคราวนี้ อิอิ

.. เด๋วขอแวะไปดูสูตรไก่งวงต่อนะคะ อิอิ ได้เมนูคริสมาสซะแว้ว


โดย: สัมปันนี (แอมค่า) IP: 203.118.109.181 วันที่: 15 ธันวาคม 2549 เวลา:12:59:53 น.  

 
หวัดดีค๊า..มาโหวตให้จ๊า


โดย: npmail วันที่: 15 ธันวาคม 2549 เวลา:13:26:24 น.  

 
รูไหมครับ
คุณแม่ปู
ทำให้ผมอยากไปคาร์ฟู
ไปซื้อหอมมสทอดกิน
น่าอร่อยมาก
ยิ่งกรอบๆจิ้มซอส โอ้.....


โดย: แร้ไฟ วันที่: 15 ธันวาคม 2549 เวลา:15:52:56 น.  

 
น่าหม่ำจัง ไว้แม่ปูกลับเมืองเมื่อไหร่ต้องขอชิมฝีมือซะแล้ว


โดย: somnumberone วันที่: 15 ธันวาคม 2549 เวลา:18:08:36 น.  

 
กรี๊ดดดดด น่าหม่ำที่สุดเลย
ทั้ง onion rings และน้องนิคเลยค่ะพี่ปู อิอิ


โดย: ShiEri วันที่: 15 ธันวาคม 2549 เวลา:20:42:02 น.  

 
มารายงานตัวครั๊บพ๊ม

หายไปนานตั้งแต่น้องสาวกลับบ้านไปน่ะแหล่ะพี่ปู

ตอนนี้เด็กๆไปเดย์แคร์ พี่อเล็กซ์ก็เรียน 9-3
ก็เลยมีเวลาฟรีมากขึ้น

ปีหน้า จะเอาเจ้าแฝดไปเดย์แคร์เต็มวัน 9-3 เหมือนกัน

พี่ปูสบายดีนะ คิดถึงเสมอนะ โดยเฉพาะเวลาอยากได้สูตรอาหาร 555


โดย: เพลงเสือโคร่ง วันที่: 15 ธันวาคม 2549 เวลา:22:25:10 น.  

 

รีบตามกลิ่นมาเลยล่ะ แห่ะๆ

แค่รูปแรกก็ดำปี๋ ...เอ๊ยย ดูดี อิอิ
แค่เล็บก็น่ากินแระ ฮ่าๆๆ

แม่ปูถ่ายรูปสวยนะ แสงใสดี
เรื่องสูตรกับฝีมือ มะต้องพูดถึง
ชาลีเอาไปคุยกับใครไว้เยอะ ฮ่าๆๆ
ก็เก็บสูตรรักสูตรอร่อยไว้เพียบ
ใครเข้าครัวที่บ้านก็เลือกเลยอยากกินอะไร

ชื่อแม่ปูขา เป็นประกันซะแล้ว
อีกหน่อยว่าจะเปิดร้าน ใช้ชื่อพี่ปูขา

มาตัดริบบิ้นให้ด้วยนาพี่จ๋า แห่ะๆ


อ้อ ..หวัดดีน้องนิค
ตาโตน่าหยิกนัก ฮ่าๆๆ


โดย: Shaleebow วันที่: 15 ธันวาคม 2549 เวลา:23:17:59 น.  

 
อันนี้โดนใจค่ะแม่ปู
น่าลองทำกินมากๆ

เพราะเคยทำแล้ว
ออกมาหน้าตาประหลาดอ่ะค่ะ


คิดถึงกันเสมอนะคะ
ขอให้มีความสุขทั้งครอบครัวนะคะแม่ปู


โดย: prncess วันที่: 16 ธันวาคม 2549 เวลา:1:52:34 น.  

 


ภาษิตและคติพจน์อังกฤษ
Self-conquest is the greats of victory.
การชนะใจตนเอง คือชัยชนะที่ยิ่งใหญ่ที่สุด


สวัสดีค่ะ เจี๊ยบเข้ามาทักทายค่ะ
มาพร้อมกับรูปสวยๆ ภาษิต/คติพจน์ ดี ดี
และความรู้สึกดีๆ ที่มีให้เพื่อนๆ ค่ะ
Goodnight! หลับฝันดีน่ะค่ะ
December 16,2006



โดย: rayasuree (Jeab) (rayasuree ) วันที่: 16 ธันวาคม 2549 เวลา:4:03:28 น.  

 
พี่ปูฯค่ะ..มาตอบพี่ปูฯช้าอีกแล้ว
เด็กๆไม่ค่อยได้เล่นข้างนอกมากเหมือนหน้าร้อนค่ะพี่
นอกจากคุณครูจะพาเด็กๆยืดเส้นยืดสายข้างนอกก่อนเข้าห้องและก่อนออกจากคลาสน่ะค่ะ..
ถ้ามีหิมะตกไม่มีลมพายุ คุณครูก็พาเด็กๆเล่นหิมะด้วยน่ะค่ะ..
..ติ๊กฝากพี่ปูฯหอมแก้มหลานๆๆด้วยนะคะพี่
คิดถึงพี่ปูฯและหลานๆๆนะคะ..
ูู


โดย: tiktoth วันที่: 16 ธันวาคม 2549 เวลา:4:48:42 น.  

 
แม่ปูจ๋า วันก่อนเข้ามาชมความหล่อของน้องนิค
วันนี้ ขอเข้ามาจดสูตรจ้าๆๆๆๆๆ
หูยดีใจ สามีจะได้กินผักแล้วๆๆๆ
เค้าเอาไว้หลอกเด็กกัน
แต่อิชั้นเอาไว้หลอกสามีค่ะ


โดย: สาวเขียน วันที่: 16 ธันวาคม 2549 เวลา:7:22:23 น.  

 


โดย: icebridy วันที่: 16 ธันวาคม 2549 เวลา:8:18:57 น.  

 
อยากทานโดนัด จัง



โดย: บูรพกาล (กลกาล ) วันที่: 16 ธันวาคม 2549 เวลา:9:33:44 น.  

 
ทำเองถูกกว่าอร่อยกว่าด้วยน่ะค่ะ เคยทำค่ะแต่ตอนนั้นทอดไม่เก่งไหม้ดำเลย อิอิ


โดย: fairy_tells วันที่: 16 ธันวาคม 2549 เวลา:10:42:50 น.  

 
เอิ๊ก..ก แย่งน้องนิคกินดีก่า


โดย: Sabine (Sabine ) วันที่: 16 ธันวาคม 2549 เวลา:16:39:42 น.  

 
อย่างนี้ ถ้าเราอยู่ใกล้ๆนิค จะแข่งกันใครกินหมดก่อน อิอิ


โดย: ผู้หญิงคนนั้น...คือฉัน IP: 58.9.81.220 วันที่: 21 ธันวาคม 2549 เวลา:22:09:04 น.  

 
สวัสดีค่ะแม่ปู มาแอบอ่านแล้วเอาสูตรไปลองทำหลายสูตรแล้ว ตอนนี้ท้องน่ะค่ะไม่ค่อยชอบทำกับข้าวเลย อยู่แนนทักเก็ตค่ะ แย่ตรงที่เวลาจะทำอาหารแล้วแหยงๆ ก็เลยมานั่งอ่านหลายรอบแล้ว กับข้าวแม่ปู กับขนมน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะเอแล้วแม่ปูหายไปไหน สูตรหอมทอดนี่ล่าสุดหรือเปล่า สงสัยต้องเป็นแฟนคลับขอแม่ปูอีกคนแล้ว น้องๆของแม่ปูน่ารักทุกคนเลย ค่ะอยากให้ลูกน่ารักๆเหมือนแม่ปูจังเลยค่ะ


โดย: บีเจ IP: 24.218.11.209 วันที่: 24 ธันวาคม 2549 เวลา:1:04:51 น.  

 
คุณบีเจคะ แม่ปูอัพบล็อกต่อจากหอมทอดนี้ไปหลายบล็อกแล้วค่ะ
สงสัยคุณบีเจจะเซฟหน้านี้ไว้ พอคลิกเปิดแต่หน้านี้ ก็จะเห็นเหมือนว่าแม่ปูไม่อยู่
ไม่อัพบล็อก แต่จริงๆแม่ปูอยู่นะคะ อัพไปหลายบล็อกแล้วค่ะ
ถ้าให้ชัวร์ คุณบีเจคลิกที่ท้ายชื่อแม่ปูดีกว่านะคะ
จะได้เห็นบล็อกล่าสุดของแม่ปูเสมอๆค่ะ

อ้อ..บล็อกล่าสุดของแม่ปูคือบล็อกข้าวจี่ค่ะ
คลิกที่หัวข้อ อาหารไทย ด้านซ้ายมือนี่นะคะ
หรือคลิกที่ตัวการ์ตูนท้ายชื่อแม่ปูก็ได้ค่ะ
ไปเร็วๆค่ะ เผื่อแม่ปูอัพบล็อกใหม่หนีไปก่อน อิอิ..


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 24 ธันวาคม 2549 เวลา:5:12:31 น.  

 
อยากเป็นเพื่อนบ้านแม่ปูจัง จะได้ไปขอข้าวกินบ่อยๆๆเฮๆๆๆๆ


โดย: แม่บ้านณ.โตเกียว วันที่: 10 มกราคม 2550 เวลา:13:22:47 น.  

 
แอบมาย่องจดสูตรแม่ปูไปลองทำทาน กรอบอร่อยดีจังค่ะ แต่สงสัยอย่างนึงค่ะ ถ้าจะทำกล้วยหอมทอด เอาสูตรนี้ไปทำได้มั๊ยค่ะ


โดย: tingeling IP: 81.245.46.244 วันที่: 24 มกราคม 2550 เวลา:2:56:37 น.  

 
เข้ามาบล็อคนี้ทีไรอิ่มไปทุกทีเลย ขอบคุณนะค่ะ สำหรับอาทุกมื้อ เคยลองทำสูตรสาคูไส้หมู ทำไม่เป็น อะมันอยากอย่างนี้โมโหมากกกกก
อาทิตร์หน้าจะลองทำผัดพริกแกงคั่วดูคิดว่าคงไม่อยาก


โดย: saengjan วันที่: 25 มกราคม 2550 เวลา:3:24:45 น.  

 
ของโปรดเลยค่ะ


โดย: Reaper's raspberry วันที่: 26 มกราคม 2550 เวลา:15:39:29 น.  

 
แม่ปูขา... หนูเป้นสมาชิกใหม่อ่ะค่ะ.. ทำอาหารไม่ค่อยเก่ง แต่ชอบทำ.. ทำจนคนกินเอือม แต่ก็ต้องกิน เพราะเราตั้งใจทำ 55..
วันนี้เลยมีเรื่องมารบกวนค๊า..เคยได้ยินว่า มีวิธีทำ บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก แบบไม่ต้องใช้เตาอบอ่ะค่ะ.. มีวิธีทำได้จริงเหรอคะ แม่ปูช่วยแนะนำหน่อยจิคะ อยากทำได้ (อร่อยๆ) จัง.. >_<


โดย: Cheese Cake Lovers (eYe) IP: 203.113.32.11 วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:20:08:13 น.  

 


โดย: มิค IP: 125.25.74.33 วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:14:27:03 น.  

 
ลองทำแล้วค่ะ แต่ทำไมมันออกเปรี้ยวๆ เพราะโยเกิร์ตป่าวคะ สีก็ไม่สมำเสมอกัน เป็นคราบดำๆ ไม่น่ากินเลย ทำเหมือนในสูตรแต่ไม่มีปาปริก้า เปรี้ยวๆจังกินไม่ได้เลยค่ะ









































โดย: มิค IP: 125.25.74.33 วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:14:31:20 น.  

 


โดย: ลูกหวาย IP: 202.57.178.79 วันที่: 17 เมษายน 2550 เวลา:15:46:39 น.  

 
อยากรู้ว่าเวลาแช่น้ำเย็น 1 ชม.ยังไงคะน้ำต้องเย็นตลอดทั้ง 1ชม.เลยป่าวคะ หรือว่าแช่น้ำแล้วใส่ในตู้เย็นคะ ช่วยบอกหน่อยนะค๊า
ขอบคุณค่ะ


โดย: chubby IP: 164.115.9.4 วันที่: 19 เมษายน 2550 เวลา:10:13:26 น.  

 
น้ำเย็นจัด เป็นน้ำเย็นใส่น้ำแข็งลอยไว้ก็ได้ค่ะ แช่ไว้นอกตู้เย็นค่ะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 19 เมษายน 2550 เวลา:20:05:24 น.  

 
ลองทำดูแล้วค่ะ เมื่อตะกี๋ อิ่มตื้อเลย สูตรเวิร์กเลยค่ะ แม่ยังง นึกว่าเรามั่วนิ่ม แต่เราไม่มีปาปริกา ก็เลยใช้ผงมาม่าแทน อุอุ ขอบคุณนะคะ


โดย: จังไม IP: 125.25.1.221 วันที่: 23 เมษายน 2550 เวลา:21:12:52 น.  

 
เป็นคุณแม่ที่น่ารักมาก ว่าแต่หิวจัง


โดย: Avokadoes IP: 125.24.157.198 วันที่: 24 พฤษภาคม 2550 เวลา:16:17:35 น.  

 
เพิ่งลองทำเมื่อกี้เลยค่ะ สงสัยว่าเราจะใส่โยเกิร์ตเยอะ น้ำน้อยไปหน่อย หอมออกมาเปรี้ยวเชียว (เปรี้ยวโยเกิร์ตค่ะ)
ไว้เดี๋ยวคราวหน้าลองใหม่ค่ะ

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ


โดย: cuccy IP: 151.41.246.33 วันที่: 24 มิถุนายน 2550 เวลา:2:25:19 น.  

 
หอมหัวใหญ่ ๑ หัว
แป้งสาลีเอนกประสงค์ ๑ ๑/๔ ถ.
โยเกริตรสธรรมชาติ ขนาด ๘ ออนซ์
นมจืด หรือ น้ำเปล่า ๑/๓ ถ้วย(ถ้าข้นไปเติมน้ำอีกได้))
ปาปริก้า ๑-๒ ช้อนชา
พริกไทย ๑ ช้อนชา
เกลือ ๑ ๑/๘ ช้อนชา
น้ำมันสำหรับทอด


โดย: 11 IP: 124.120.122.30 วันที่: 15 กรกฎาคม 2550 เวลา:19:55:50 น.  

 
น่าลองทำบ้างจัง!


อยากกินอยู่...พอดี!


ถ้าไม่ยุ่งยากแบบนี้..ต้องลองทำบ้างแล้ว


ขอบคุณนางแบบ~นายแบบของบล็อกด้วยค่ะ


โดย: Come2Z IP: 58.181.143.189 วันที่: 17 ตุลาคม 2550 เวลา:9:23:16 น.  

 
C:\\Documents and Settings\\x\\My Documents\\My Pictures\\IMG_0033.JPG
น่าทานมากๆๆๆๆ


โดย: ต้อย IP: 222.123.0.106 วันที่: 17 ตุลาคม 2550 เวลา:20:44:11 น.  

 
ขอบพระคุณพี่ปูมากๆค่ะ สำหรับประโยชน์ดีๆแบบนี้ชอบมาก และได้ลองทำตามสูตรพี่ปูแล้วหลายอย่าง
อร่อย และง่าย ขอขอบคุณพี่ปูจริงๆ และจะติดตามต่อไปค่ะ
จากปุ้ย. (ประเทศเนเธอร์แลนด์)


โดย: คำขอบคุณ IP: 83.83.187.166 วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:6:38:29 น.  

 
แม่ปูคะ หนูมาจดสูตรหลายรอบมากๆ จนมาเมื่อวานลองทำดู ปรากฎว่า

1. หัวหอมทอด เละ อ่ะค่ะ นิ่มทันที
2. แป้งก้อไม่ติด

ฮือ ฮือ อยากกิน

ก้อเลยมานั่งคิดว่า
**ลืมผสมน้ำกะโยเกิรต์ใช่ไหมเลยทำให้มันข้นเกินจึงไม่ติด
**โยเกิรต์เย็นเจี๊ยบ มันจะมีผลใหมคะที่ทำให้แป้งไม่ติด
**ส่วนผสมอื่น ตามแม่ปูหมดเลยค่ะ

ขอบคุณแม่ปูที่กรุณาช่วยเหลือและสูตรอร่อยๆ



โดย: Nanny IP: 58.137.28.50 วันที่: 22 กรกฎาคม 2552 เวลา:12:20:37 น.  

 
คุณแนนนี่คะ ลองอ่านสูตรดูอีกรอบค่ะ แล้วทำใหม่นะคะ ถ้าทำตามสูตรแป๊ะๆ ไม่น่าพลาด
ถ้าเอาหัวหอมจุ่มส่วนผสมแป้งไม่ติดหัวหอมชุ่มน้ำเกินไปหรือเปล่าคะ แช่น้ำเย็นแล้วต้องซับน้ำให้แห้งนะคะ
โยเกิร์ตเย็นๆไม่เป็นไรค่ะ ไม่มีผลอะไร



โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 22 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:09:18 น.  

 
สวัสดีค่ะ แม่ปู
พี่ลองทำแล้วหลานบอกอร่อยมากออกเปรี้ยวหน่อย ๆ ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรอาหารอร่อย ๆ ค่ะ


โดย: ณิสา IP: 72.228.138.47 วันที่: 10 ตุลาคม 2552 เวลา:5:53:29 น.  

 
สวัสดีค่ะแม่ปู
ได้ทำทั้งเฟรนช์ฟรายและอันนี้ อร่อยมาก = w= กินจนลืมอ้วนเรยทีเดียว ขอบคุณมากๆๆๆๆๆๆค่ะ สูตรนี้สุโค่ยมากกก


โดย: cocopm52 IP: 203.144.144.164 วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:17:31:57 น.  

 
แช่ เกิน 1ชม ได้มั้ยง่ะครับ - -

จะแช่ค้างคืน แล้วมาทอดตอนเช้า


โดย: เฟิสครับ IP: 223.204.193.162 วันที่: 14 พฤศจิกายน 2553 เวลา:21:46:35 น.  

 
แช่เกินชม.ก็ไม่เป็นผลดีนะหอมจะช้ำน้ำมากจนเกินไปค่ะ ทำตามสูตรดีกว่านะคะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 15 พฤศจิกายน 2553 เวลา:4:44:53 น.  

 
ติดตามมาหลายสูตรแล้วค่ะ อร่อยๆทั้งนั้น ขอบคุณนะคะ
คราวนี้อยากลองทำหอมทอด แต่สงสัยว่าโยเกิร์ตทำหน้าที่อะไรเหรอค่ะ ทำไมต้องใส่และไม่ใส่ได้ไหมคะ


โดย: Balloon IP: 128.146.237.22 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:6:13:29 น.  

 
ดูกรอบน่าทานมากๆเลยค่ะ
น้องนิคก็น่ารักม๊ากมาก



โดย: kurapy IP: 14.207.129.148 วันที่: 4 พฤษภาคม 2554 เวลา:23:07:20 น.  

 
ขอลองเอาสูตรไปทำหากอร่อยดี
ขอสูตรไปทำขายได้ไหมคะ
ขอบพระคุณค่ะ


โดย: แจ๊ค IP: 202.183.201.166 วันที่: 28 มีนาคม 2555 เวลา:13:35:56 น.  

 
เข้ามาดูสูตรของคุณปูประจำเลยค่ะ
ชื่นชมมากเลยค่ะ น่ารักและทำอาหารเก่งมากค่ะ
ขอเป็นกำลังใจค่ะ


โดย: cat from london IP: 86.174.185.109 วันที่: 16 ตุลาคม 2555 เวลา:15:23:45 น.  

 
Onion Rings น่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 22 เมษายน 2563 เวลา:11:43:39 น.  

 
น่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 22 เมษายน 2563 เวลา:11:44:14 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ปูขาเก เซมารู
Location :
Florida United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3006 คน [?]




สไลด์โชว์..JUST EAT IT!!!!
เชฟนิคชวนทำบานาน่าป๊อบ

Tiramusu-Small


My Facebookpookhakae saemaroo
My Name is Nicky
THIS BLOG IS BEST VIEWED
AT 1280 X 1024 DISPLAY SETTING
My Home Page
Interview แม่ปูได้รับเกียรติ
ให้สัมภาษณ์นิตยสารสกุลไทย

....ขออภัยเพื่อนๆอย่างสูง แม่ปูไม่รับTagจ้า....
กล้องที่แม่ปูใช้ถ่ายภาพอาหารในบล็อก






>
pot-roast Fettuccine-Carbonara-1
New Comments
Friends' blogs
[Add ปูขาเก เซมารู's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.