สูตรรักสูตรอร่อย
Group Blog
 
<<
เมษายน 2550
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
22 เมษายน 2550
 
All Blogs
 
บัตเตอร์มิลค์ แพนเค้ก(Buttermilk Pancake)




วันหยุดสุดสัปดาห์
เช้าๆไม่ต้องเร่งรีบหัวทิ่มหัวตำ
ปรกติแม่ปูจะทำเฟรนช์โทสบ้าง
สแกรมเบิ้ลเอ้กกับขนมปังบ้าง
บางอาทิตย์ก็วาฟเฟิล
บางทีครึ้มอกครึ้มใจ
แม่ปูก็ลุกมาทำโจ๊กหมูทานมั่ง
ลูกไม่ทานหรอกค่ะ
มีแต่แม่ปูกับพ่อบ้านทานกันสองคน
อาทิตย์นี้วนเวียนมา
แม่ปูทำแพนเค้กให้สมาชิกในบ้านทานกัน

แพนเค้กทำเองอย่างง่ายแสนง่าย
แต่ขนาดนี้หลายๆครั้งก็ยังขี้เกียจ
ซื้อแบบมิกซ์มาผสมทำซะอย่างนั้นแหละ
แต่ซื้อหรือจะอร่อยเท่าทำเอง..เนอะ..


บัตเตอร์มิลค์
ถ้าหาไม่ได้จริงๆก็ใช้นมสดธรรมดาก็ได้ค่ะ
แต่บัตเตอร์มิลค์แพนเค้กอร่อยน้า
หรือจะใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติ
ผสมกับนมแทนก็ได้ค่ะ




งัดกระทะทอดแพนเค้กออกมา
แล้วจัดการผสมเครื่องปรุงต่างๆดังนี้ค่ะ

แป้งสาลีเอนกประสงค์ ๒ ๑/๔ ถ้วย (ตวงก่อนร่อน)
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ ๒ ฟอง
เนยละลาย ๓ ช้อนโต๊ะ
บัตเตอร์มิลค์ ๒ ถ้วย
ผงฟู ๒ ช้อนชา
น้ำตาลทราย ๓ ช้อนโต๊ะ
เกลือ ๑/๒ ช้อนชา

วิธีทำ

๑.ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ น้ำตาลทรายใส่อ่างผสม

๒.ตวงบัตเตอร์มิลค์ให้ได้ ๒ ถ้วย
ตอกไข่ และเนยลงไปผสมในชามบัตเตอร์มิลค์
ใช้ตะกร้อมือคนส่วนผสมให้เข้ากัน

๓.เทส่วนผสมบัตเตอร์มิลค์ลงในอ่างผสมแป้ง
ใช้ตะกร้อมือคนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

๔.นำไปทอดรับประทานได้เลยค่ะ
ใครไม่มีกระทะทอดแพนเค้กอย่างแม่ปู
ก็ใช้กระทะธรรมดาตั้งบนเตาให้ร้อน
ของแม่ปูเป็นกระทะไฟฟ้า ก็ปรับอุณหภูมิให้ได้ ๓๕0 F
พอกระทะทอด ก็ตักส่วนผสมแป้งครั้งละ ๑/๔ ถ้วย
หยอดลงบนกระทะ ทอดให้เหลืองสวย

กระทะแม่ปูขนาดใหญ่ทอดได้ทีละหลายชิ้น
อย่างนี้ทอดได้เร็วไม่มีปัญหา
แต่ถ้าทอดในกระทะเล็กๆ
กว่าจะได้ทานเดี๋ยวจะเย็นชืดหมด
ก็ให้เปิดเตาอบอุณหภูมิต่ำสุดทั้งไว้
ทอดแพนเค้กเสร็จก็เอาใส่อุ่นไว้ในเตาอบ
เวลาเสิร์ฟจะได้ทานร้อนๆพร้อมๆกันค่ะ

ผสมทุกอย่างรวมกันแล้วเตรียมทอด





บางทีตวงแป้งมือหนักเบาไม่เท่ากัน
ถ้าส่วนผสมข้นไปก็ให้เติมนมอีกหน่อยได้
ตอนใส่นมก็ค่อยๆใส่ทีละน้อยก่อนนะคะ
กะให้นมพอดีกับแป้ง ถ้าเหลวมากเกินไป
แพนเค้กที่ได้ก็จะบาง ข้นไปแพนเค้กก็จะหนา
ชอบแบบไหนก็ลองทำกันดูก็แล้วกันนะคะ






ตักส่วนผสมแป้งหยอดลงบนกระทะ
กะระยะห่างให้พอดี





พอแป้งเริ่มเป็นรูตะปุ่มตะป่ำดังรูป
ก็ให้ใช้ทัพพีกลับด้านแพนเค้กขึ้นมา
ทอดอีกด้านให้สุกเหมือนกัน





กระทะแม่ปูทอดได้ทีละ ๘ ชิ้น





ทอดเสร็จแล้ว ใครจะทานกับไส้กรอกอิตาเลี่ยน
หรือเบคอนทอดหอมๆ ตามด้วยผลไม้สดตามฤดูกาล
นมสดหรือน้ำส้มคั้นสักแก้ว กาแฟหอมกรุ่น
มื้อนี้ก็จะเป็นมื้อเช้าอันแสนสำราญอีกมื้อนึงค่ะ






เสร็จแล้วจ้า
ขอให้มีความสุขกับสูตรรัก สูตรอร่อยนะคะ





Create Date : 22 เมษายน 2550
Last Update : 17 กุมภาพันธ์ 2556 4:06:45 น. 64 comments
Counter : 20173 Pageviews.

 





ทานตอนเช้ากับนมหรือกาแฟ ราดแยมซะหน่อย

อร่อยที่สุดเลยค่ะ





โดย: icebridy วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:11:18:24 น.  

 
อุ๊ย! คุณ icebridy เอาลูกชิ้นมาล่อกันอย่างนี้เดี๋ยวแม่ปูตีตายเลย ฮือๆ..น่ากินจัง ทิ้งจานแพนเค้กแล้วแม่ปูเอ๊ย..


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:11:21:02 น.  

 
อ๊ากกกกก ภาพหยอดแป้งลงทอดมันเย้ายวนใจมากๆ เลยค่ะ โอย ท้องร้องโครกกก อยากกินจัง


โดย: แพนด้ามหาภัย วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:11:28:34 น.  

 
น่ากินอย่างแรง
ง่ายๆแบบนี้ผมน่าจะทำได้นะ

enjoy your day


โดย: Holden Caulfield วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:11:32:24 น.  

 
อ่ะ น้องแพนด้า ท่านั้นหลายเทคเหมือนกันนา 5 5 5

คุณ Holden Caulfield ทำได้สบายมากกกกกกค่ะ เอาหัวคนข้างล่างเป็นประกัน กร๊ากก..ใครจะกล้าเข้ามาต่อท้ายไหมเนี่ย


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:11:37:58 น.  

 
ไม่เป็นไรครับ ผมเอาหัวผมเองประกันเองครับ

enjoy your day


โดย: Holden Caulfield วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:11:41:42 น.  

 
แม่ปูทำไรก็ดูน่าทานไปหมด หนูซื้อแป้งแพนเค้กสำเร็จมาสองอาทิตย์แล้วยังไม่ได้ลงมือเลย ได้แรงบันดาลใจ พรุ่งนี้จะทำไปกินที่โรงงานตอนเช้าดีฝ่า


โดย: กระต่ายหัวใจสิงห์ วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:11:43:23 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ ถ่ายภาพสวยด้วย
ฝีมือทำอาหารและการถ่ายรูปเก่งมาก ๆ เลยค่ะ
ขอชื่นชมแม่ปูจากใจจริงค่ะ


โดย: Omiya วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:12:01:29 น.  

 
น่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ งื้ดดดด


โดย: Clear Ice วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:12:10:18 น.  

 

ขอชิ้นนะคะ ทานกับกาแฟคงอร่อยน่าดูเลยค่ะ..ขอบคุณค๊า



โดย: ratchy69 วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:12:34:38 น.  

 
แม่ปูจ๊ะ เมื่อก่อนนี้เมนูนี้เป็นเมนูประจำยามเช้าของแนนนี่เลยนะ แต่พักหลังมานี่ พอทานแพนเค้ก แน่นท้องมากจ้ะ ทานแค่สองชิ้นเองนะ ช่วงนี้เลยหยุดทาน หันมาทานของเบา ๆ ตอนเช้าแทน


โดย: madam_ozzy วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:13:16:12 น.  

 
ตามมาจาก ครัวไกลบ้านค่ะ
ไม่นึกว่ามาเขียนบล๊อกที่นี่ จะตามอ่านนะคะ


โดย: kungtenten วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:13:19:22 น.  

 
น่ากินมากๆเลยค่ะพี่ปู


โดย: เฉลียงหน้าบ้าน วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:13:34:58 น.  

 
สุดยอดเลยค่ะแม่ปู !! ชอบแพนเค้กที่สุดเลยเจ้าค่า


โดย: puppadoowab วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:14:40:58 น.  

 
Simple but impressive as always.ka..


โดย: pepsakoy วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:14:42:39 น.  

 
กรี๊ดดดน่าทานมากๆค่ะ

แพนเค้กฝนทั้งไหม้ ทั้งไม่สุก

ปะปนกันไป ทานไม่ได้สักชิ้นเลย

T^T

ชอบทาน เฟรนช์โทส มากๆๆๆ

พูดแล้วอยากทานเลย อิอิ


โดย: fonejank วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:14:44:24 น.  

 
บ่ายๆอย่างนี้ได้แพนเค้กแม่ปูสัก 2 ชิ้นทานกับกาแฟเย็นสักแก้ว คงคลายร้อนได้เยอะเลยนะคะแม่ปู
วันนี้ร้อนมากๆค่ะ (ที่จริงก็ร้อนทุกวันแหละค่ะ)


โดย: Petit Patty วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:14:54:57 น.  

 
เจ๊หลี ขอมาจก แพนเค้กแม่ปูซัก ห้าหกชิ้นก็พอนะคะ

พันนี้แม่ปูขยันลงบล็อกดีจัง แต่เจ๊หลี ขี้เกียจสุดดดดดดดดด เลยพักนี้เตาอบจองไว้ก้อยังไม่ได้ไปเอาเล๊ย


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:15:12:21 น.  

 
น่าทานมากๆๆๆเลยค่า...


โดย: Zoya IP: 58.9.143.207 วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:15:18:45 น.  

 
เคยทำแต่แบบกล่องสำเร็จรูปอะ

มันไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่

น่าลองทำเองเนอะ




โดย: Reaper's raspberry วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:15:27:09 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ ... สีแพนเค้กสวยมากเลย...


โดย: happy story วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:15:34:09 น.  

 
ก้อย อยากได้ ซักชิ้น อ่ะ
แบบว่า ก้อยไม่มี ที่ทำแพนเค้ก และ ก้อที่ทำวาฟเฟิล ด้วย ว่าจะ ไปหาซื้อซะหน่อย เอาที่น่ารักๆ ก้อดี อิอิ

อั้ม... หม่ำเลยนะคะ สีมันน่ากิน อ่ะค่ะ


โดย: ก้อยจ้า (Socute..Stuff ) วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:16:02:43 น.  

 
ไม่ได้กินนานแล้วค่ะ น่ากินจัง


โดย: ladystrawberry วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:16:23:08 น.  

 
แม่ปูจา เฟรนช์โทส ทำยังไงค่ะ อยากกินอีก


โดย: ladystrawberry วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:16:26:04 น.  

 
กำลังนึกอยากทำอยู่เหมือนกันค่ะ ได้สูตรแล้ว อย่างนี้ต้องขุดกระทะไฟฟ้ามาใช้ซะหน่อย เก็บใส่กล่องมานาน


โดย: ichigo_gal IP: 61.7.190.181 วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:17:13:26 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะแม่ปู

แม่แมวก้อแอบชื่นชอบการทำอาหารของแม่ปูอยู่ แต่ไม่ค่อยได้คอมเม้นท์ค่ะ คอมเม้นท์ของแม่ปูที่ได้จากเพื่อนๆปกติก้อยาวเหยียดอยู่แล้ว

ที่บ้านจะทำทานกันเช้าวันเสาร์ที่อยู่บ้านกันค่ะ เวลาทำแพนเค้กเด็กๆทานกันเงียบกริบทุกที เดี๋ยงเสาร์นี้จะลองสูตรแม่ปูดูค่ะ ดูส่วนผสมแล้วน่าจะเวิกค่ะ

รดอ่านสูตรต่อไปอยู่เรื่อยๆค่ะ


โดย: คุณแม่แมว@Israel วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:17:19:13 น.  

 
ชอบแพนเค้กมากค่ะพี่ปู เอาไว้จะลองทำดูนะคะพี่

จุ๊บๆๆๆ คิดถึงค่ะ


โดย: ตะเกียงแก้ว วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:17:37:29 น.  

 
เห็นรูปแล้ว อยากกินขึ้นมาทันที


โดย: ตา (Febie ) วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:17:44:13 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ
ท่าน้องท่านี้ฮามากเลยค่ะ


โดย: อิจิโงะจัง วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:17:47:58 น.  

 
มาขอกินด้วยคน ฮี่ๆๆๆ

น่ากิ๊นน่ากินอ่ะ

ของซักสี่แผ่น ก่ะลังดีเยย

ฮิ๊วววว


โดย: lady_foo IP: 203.113.40.7 วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:18:28:57 น.  

 

แพนเค้กคุณปูหน้าตาดีและน่าหม่ำอีกแล้วหล่ะค่ะ
สุขสันต์วันอาทิตย์ค่ะคุณปู


โดย: Htervo วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:19:00:47 น.  

 
ขอแพนเค้ก2ชิ้นกันนมอุ่นๆสักแก้วนะคะ


โดย: -AmAm bamboo- วันที่: 22 เมษายน 2550 เวลา:21:23:37 น.  

 
งามงดมากๆ ค่า น่ากินก็น่ากิน ภาพประกอบก็งามขึ้นทุกวัน ปลื้มแม่ปูมากๆ


โดย: Nutjung วันที่: 23 เมษายน 2550 เวลา:0:01:28 น.  

 
กุ้งแค่แอบเค้ามากลืนน้ำลายนะคะ เพราะว่ามันเกินความสามารถจริงๆๆค่ะ


โดย: KungGuenter วันที่: 23 เมษายน 2550 เวลา:0:34:07 น.  

 
น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ พี่ปู หิวๆ แล้วยิ่งรูปสวยๆนะโอ้ว ทำให้น่ากินไปอีก

ว่าแต่ใช้เลนส์อะไรคะ บอกได้มั้ยเอ่ย


โดย: Peter en Jeab วันที่: 23 เมษายน 2550 เวลา:0:37:02 น.  

 
แวะมาจกแพนเค้กนุ่มๆ ไปเป็นมื้อเช้าค่ะ แม่ปูทำอะไรก็น่ากินไปหมดทุกอย่างเลยค่ะ อย่างนี้สมาชิกที่บ้านต้อง enjoy eating กันน่าดูเลย


โดย: angel_lily วันที่: 23 เมษายน 2550 เวลา:8:53:59 น.  

 
อะไรจะออกมาได้น่ากินจริงๆครับ เท่ากันทุกอันเป๊ะ ก็เล่นเอาช้อนตวงมาตักนี่เนอะ จะไม่เท่ากันได้ไง แม่ปูนี่ฝีมือจริงๆ ถ่ายรูป ขนมธรรมดาให้ออกมาไม่ธรรมดา (หมายถึง น่ากินสุด)แสงเสิงอะไรนี่เพอร์เฟคสวยงาม


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 23 เมษายน 2550 เวลา:8:59:26 น.  

 
อ่านแล้วเห็นภาพเมนูอื่น ๆ ไปด้วย อิจฉาพ่อบ้านลูกบ้านของพี่ปูฯจริงๆ เล้ย


โดย: Lauderdale By The Sea วันที่: 23 เมษายน 2550 เวลา:9:22:24 น.  

 
โอ้..สุดยอดแพนเค้กที่ฝันหามากๆค่ะ น่าทานสุดๆ


โดย: bogydog วันที่: 23 เมษายน 2550 เวลา:9:42:10 น.  

 


โดย: LOVE IP: 125.24.157.8 วันที่: 23 เมษายน 2550 เวลา:11:04:01 น.  

 
แพนเค้กกกกกกกกกกกกกน่ากินจังค่ะ อยากขอเป็นเพื่อนบ้านแม่ปูจังคงจะได้กลิ่นหอมๆๆๆทั้งวันเลยนะคะ


โดย: momijimi วันที่: 23 เมษายน 2550 เวลา:12:34:38 น.  

 
ขออนุญาตินำรูปในโปรไฟล์ไปทำลิงค์ มาที่นี้นะค่ะ ขอบคุณค่ะ


โดย: NuiErnik วันที่: 23 เมษายน 2550 เวลา:18:53:50 น.  

 
มาชวนไปเที่ยวปักกิ่งค่ะ อัพเดทแล้วค่ะ


โดย: kokophiz วันที่: 23 เมษายน 2550 เวลา:22:22:39 น.  

 
น่าทานอย่างรุนแรงค่ะ เหอๆๆ

ขอฝากตัวเป็นศิษย์อีกคนได้ไหมคะ คริคริ


โดย: Canabis วันที่: 24 เมษายน 2550 เวลา:1:32:03 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะแม่ปู แต่หาซื้อบัตเตอร์มิลค์ไม่ได้ใช้นมสดธรรมดาได้มั๊ยค่ะ จะลองทำให้พ่อบ้านทานบ้างค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรน่ะค่ะ


โดย: bluecomet วันที่: 24 เมษายน 2550 เวลา:3:28:38 น.  

 
คุงแม่ปูจ๋า ขอสักชิ้นเถอะค่ะ


โดย: Madam_Hatyai วันที่: 24 เมษายน 2550 เวลา:10:02:30 น.  

 
เห็นแล้วหิ๊ว หิว เลยอ่ะ

ไม่ขอสักชิ้นนะ



แต่ขอทั้งจานเลยได้ป่ะ



โดย: ^_^ หมูน้อยเกเร ^_^ วันที่: 24 เมษายน 2550 เวลา:11:04:32 น.  

 
สวัสดีค่ะ เข้ามาดูหลายครั้งแล้วแต่ไม่เคยออกความเห็น พอดีวันนี้มีเรื่องรบกวนแม่ปูอ่ะค่ะ คือว่า เล็กอยากได้สูตรอาหารที่ทำจากข้าวโอ๊ต ซักหลายๆสูตรหน่ะค่ะ เอาแบบที่ทำง่ายๆนะคะ คือทำครัวไม่เป็นหน่ะค่ะ ถ้าไงรบกวนแม่ปูหรือผู้รู้ท่านอื่น ช่วยแนะนำหน่อยนะคะ ที่ suthapilas_5@hotmail ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ


โดย: lek IP: 61.91.167.184 วันที่: 24 เมษายน 2550 เวลา:11:36:39 น.  

 
ชอบมากเลยค่ะ ดูทั้งวันก็ไมเบื่อคะ


โดย: Dalad Srisuk IP: 202.95.76.158 วันที่: 24 เมษายน 2550 เวลา:16:05:04 น.  

 
ชอบกินแต่ขี้เกียจทำ
ทำไงดีจ้ะแม่ปู


โดย: Huiling วันที่: 24 เมษายน 2550 เวลา:17:07:17 น.  

 
อยากอยู่บ้านติดแมปูจังค่า....


โดย: Nui.. IP: 148.87.1.172 วันที่: 24 เมษายน 2550 เวลา:21:55:58 น.  

 
แวะมาทักทายวันนี้ลองหัดทำ เหมือนกันคะ แต่มันไม่ค่อยสวย ไม่แน่ใจว่าใส่แป้งเยอะไปรึเปล่า

ช่วยแนะนำด้วยคะ


โดย: crumpler IP: 58.64.87.215 วันที่: 31 พฤษภาคม 2550 เวลา:22:42:41 น.  

 


โดย: crumpler IP: 58.64.87.215 วันที่: 31 พฤษภาคม 2550 เวลา:22:46:34 น.  

 
ขอเก็บสูตรนะคะแม่ปู

แล้วแจนจะมาส่งการบ้านค่ะ ขอไปซื้อกระทะทำแพนเค้กน่ารักๆก่อน


โดย: หงุยหงุ่ย วันที่: 20 มิถุนายน 2550 เวลา:21:26:44 น.  

 
I will do homework neckweek and see if I have the chance to take photo.

Thank you so much kha Khun MaaPoo.


โดย: nong-nj IP: 71.187.182.87 วันที่: 11 กรกฎาคม 2550 เวลา:22:18:37 น.  

 
เข้ามาขอเก็บสูตรค่ะ ขอบคุณนะคะ


โดย: ศรีสุรางค์ วันที่: 1 สิงหาคม 2550 เวลา:16:20:34 น.  

 
แม่ปูจ๋าผงฟูภาษาอังกิดเรียกว่าอะไรคะ


โดย: House wife IP: 71.170.94.114 วันที่: 28 สิงหาคม 2550 เวลา:2:34:38 น.  

 
คุณHouse wife ขา ผงฟูภาษาอังกฤษเรียกว่า baking powder ค่ะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 31 สิงหาคม 2550 เวลา:8:12:08 น.  

 
กระทะแพนเค้กนี้ซื้อที่ไหนคะ อยากเห็นเต็มตัวคะ


โดย: ann IP: 125.25.250.242 วันที่: 22 กันยายน 2550 เวลา:21:41:19 น.  

 
แม่ปูขา หนูทำบัตเตอร์มิลค์แพนเค้กเสร็จแล้วค่ะเมื่อกี้นี้เอง อิอิ แต่สงสัยจะลงมือทานจริงพรุ่งนี้ (แต่ระหว่างทำก็ทานไปสามแผ่นแล้วค่ะ แห่ะๆ)
หนูใส่นมเพิ่มพอสมควรเหมือนกันค่ะ เพราะมันค่อนข้างหนืด สงสัยจะตวงแป้งหนักมือไปหน่อย ตอนแรกทอดไม่เป็นเลยค่ะ ออกมาหน้าตาประหลาด กลัวแป้งไหม้เลยรีบกลับด้าน แป้งเลยเลอะ บางแผ่นก็ไหม้ พอเริ่มแผ่นที่ห้าก็เริ่มจับทางได้ ออกมาสวยงามค่ะ (หนูทอดใช้กะทะปรกติค่ะ ไม่มีที่ทอดเฉพาะ ได้เรียนรู้ว่าอย่าใช้ไฟแรงเพราะด้านล่างจะไหม้ก่อนด้านบนจะเซ็ตตัวเปลี่ยนเป็นตะปุ่มตะป่ำ ให้ใช้แค่ไฟอ่อนโดนกะทะนิดหน่อยพอค่ะ แต่ตอนทำกะทะให้ร้อนตอนแรก จะใช้ไฟแรงก็ได้ค่ะ แล้วค่อยลดลงตอนจะทอด) ขอบคุณคะคุณครู พรุ่งนี้หนูจะอุ่นและทานกับ maple syrup งั่มๆๆๆ อาร่อยยย


โดย: Windchime วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:16:11:29 น.  

 
แม่ปูคะ อร่อยมาก! ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ หาสูตรบัตเตอร์มิลค์แพนเค้กนี้มานานละ

เคยกินเมื่อปีก่อนตอนที่อยู่แคนาดา โฮสทำให้ทาน แล้วตั้งใจว่าจะไม่กินแพนเค้กอีกแล้ว ถ้าไม่ได้กินแพนเค้กสูตรนี้ ไปขอสูตรไว้เสร็จ ดันลืมจดซะได้ - - หลังจากนั้นก็ไม่ได้กินอีกเลย ยังไม่เท่าไหร่ ลืมไปแล้วว่ามันใช้บัตเตอร์มิลค์ เพราะงั้นเลยลองสูตรโน้นสูตรนี้ไปเรื่อยๆ แต่ก็ไม่ถูกใจซะที มาเจอของแม่ปูเข้าให้เลยดีใจมาก ขอบคุณมากนะคะ

ไม่มีรูปมาให้ดู เพราะกล้องไม่อยู่ แฮะแฮะ วันนี้ทำทานกับสตอร์เบอร์รี่แอปเปิ้ลซอสค่ะ อร่อยจริงๆ นึกถึงสมัยอยู่แคนาดาเลย

ขอบคุณแม่ปูมากนะคะ


โดย: zan IP: 133.37.240.199 วันที่: 31 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:18:45 น.  

 
สวัสดีค่ะแม่ปูฯ
ลองทำบัตเตอร์มิลค์แพนเค้ก อร่อยมากค่ะ ขนาดไม่มีบัตเตอร์มิลค์จริงๆนะคะ

ขอบคุณมากค่า แม่ปูฯทอดสวยจังค่ะ


โดย: หมูน้อยแก้มใส วันที่: 9 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:44:01 น.  

 
แวะมาทีไร อิ่มกลับไปทุกทีค่ะ


โดย: nook (waterworld ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:46:17 น.  

 
๒ ๑/๔ ถ้วย คือ ขนาดเท่าไหร่ค่ะ


โดย: neth IP: 124.121.78.208 วันที่: 29 กรกฎาคม 2556 เวลา:23:46:39 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ปูขาเก เซมารู
Location :
Florida United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3016 คน [?]




สไลด์โชว์..JUST EAT IT!!!!
เชฟนิคชวนทำบานาน่าป๊อบ

Tiramusu-Small


My Facebookpookhakae saemaroo
My Name is Nicky
THIS BLOG IS BEST VIEWED
AT 1280 X 1024 DISPLAY SETTING
My Home Page
Interview แม่ปูได้รับเกียรติ
ให้สัมภาษณ์นิตยสารสกุลไทย

....ขออภัยเพื่อนๆอย่างสูง แม่ปูไม่รับTagจ้า....
กล้องที่แม่ปูใช้ถ่ายภาพอาหารในบล็อก






>
pot-roast Fettuccine-Carbonara-1
New Comments
Friends' blogs
[Add ปูขาเก เซมารู's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.