เห็นขั้นตอนและวิธีทำจากบล็อคแม่ปูแล้ว มีแรงใจและกำลังเพิ่มขึ้นมา สีสวยๆเยอะด้วย ว้าวว จะฝึกและหัดทำให้ได้สวยๆค่ะ ตอนนี้ทำยังเบี้ยวๆอยู่เลยค่ะ

สู้ๆแม่ปูเป็นกำลังใจให้นะคะ แม่ปูก็จะลองทำอีกเรื่อยๆค่ะ เผื่อจะดีกว่าที่ผ่านมาอีก แต่ตอนนี้ก็ถือว่าพอใจมาก แต่ยังจะสู้ๆต่อไปอีกค่ะ

สวยและน่าหม่ำจังเลยค่ะแม่ปู

ถ่ายรูปสวยมากๆเลยค่ะ

สวยที่สุดเลยค่ะ เก่งจริงๆค่ะ

ตามมาถึงที่นี่ค่ะ สวยยยยยยยยยน่ากินจริงๆค่ะ

สวยสุดยอดไปเลยค่ะแม่ปู

มาขอแม่ปูหม่ำดีกว่าค่ะ

สีสวยน่าทานมาก ๆ ค่ะ

แม่ปูมาแล้ว กดมาหาหลายครั้งแต่ตอนนั้นแม่ปูยังไม่มา

ขนมวันนี้สีสวย รูปร่างเรียบๆแต่ดูดี ถ่ายรูปออกมาก็สวยค่ะ ...
เคยคิดอยู่พักนึงเพราะเห็นตามร้านขาย แต่ไม่รู้จักชื่อ
ถ้าหวานจัดสงสัยเมนูนี้ต้องผ่าน แต่จะแวะเข้ามาหาบ่อยๆนะคะ

ชอบๆๆๆๆๆๆ สวยมากค่ะแม่ปู

เป็นกำลังใจคนป๊อดไม่กล้าลองได้เป็นอย่างดีเลยค่ะแม่ปู สวยงามมากๆ อยากชิมทุกสีทุกรสทุกไส้เลยค่ะ 555+

เพิ่งไปถอยสีแบบฝุ่นมา ได้คำอธิบายละเอียดพร้อมรูปถ่ายสวยๆแบบนี้ คงจะได้ฤกษ์ลองทำดูซักตั้ง

น่าทานมากค่ะ แต่วิธีทำมันไม่ยากแต่อ่านแล้วสรุปทำไม่เป็นแต่อยากทานจังสีสรรน่าทานจริงๆน่ะค่ะ

อิจฉาแม่ปูมาก ๆ เลยที่ทำออกมาแล้วสวยงามขนาดนี้ เพราะเคยทำแล้วออกมาหน้าแตกกระจาย เดี๋ยวจะลองทำใหม่ตามสูตรแม่ปูนะค่ะ

ชอบสีม่วงที่สุดเลยคราบบบบ

สีสันสดใส น่าทานมากๆๆเลยค่ะ

สีส้มสวยยยย น่ารักน่าทานจังค่ะแม่ปู

มาการูนสวยน่ารักและน่ากินดีจังค่ะ

มาการูนสวยน่ารักและน่ากินดีจังค่ะ

สวยค่ะสวยอยากทำ ๆ ตาม
ตอนแรกชอบสีส้มสุดแต่มาเห็นสีโกโก้ก็ชอบ
งั้นเปลี่ยนใจชอบทั้งหมดเลยแล้วกันนน..

ตามมาดูขั้นตอนละเอียดยิบอีกทีที่นี่ที่เดียววว!!!!! ภาพคมชัดบาดตาดีแท้น้ออ..

พี่ปู ๆ ทีแรกจะให้พี่ปูชวนช้างมาฉุดสักโขลง
ขอเปลี่ยนใจลดเหลือหนึ่งเชือกก็ได้ค่ะ (จะไหวไม๊เรา 5 5+)
ปุ้มเคยทำสูตรพี่ปูคราวนู๊นน..ก็นานนมมาหลายปีแล๊ะเน๊อะ
ป่านนี้น้ำตาลก็ละลายไปหมดแล้ว

เอาหล่ะ! ปีนี้จะลองอีกสักตั้ง

สุดยอดค่ะแม่ปู ทั้งฝีมือทำขนมและการถ่ายภาพ เห็นแล้วมีกำลังใจในการหัดทำค่ะขอบคุณแม่ปูนะคะ

สวยมากๆค่ะ แม่ปู กิฟท์ยังไม่กล้าทำซะที แฮ่ๆ

งดงาม หมดจดเลยคะแม่ปู สุดยอด

พี่ตุ๋ม...ขอโทษด้วยนะค่ะ พอดีไม่ได้เล่นบล๊อกแกงค์บ่อยเท่าไร นาน ๆ มาดูที

ตอนนี้คุยกับอิ๋นที่ fb อยู่นะค่ะ บางทีอิ๋นก็ยุ่งบ้าง ก็จะเงียบ ๆ ไป พอหายยุ่ง(คิดว่า) ก็จะมีโพสต์บ้างค่ะ ส่วนมากหนูก็จะเล่นที่โน้นมากกว่า จนลืมพาสเวิร์ดของพันทิพหมดแล้ว ขี้เกียจหาแล้วอีกต่างหาก ก็เลยมาเมนต์แบบไม่ได้ล๊อคนี้แหละค่ะ

สวยและน่าทานมากๆ เลยค่ะ
วิธีทำก็ละเอียดดีด้วยค่ะ แถมภาพก็สวยด้วย
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ

ของแม่ปูน่าทานมากค่ะ ลองทำแล้วหน้าแตก กรอบ ยุบ พอง ไม่เสมอกันค่ะ แต่จะลองทำอีกครั้งหวังว่าจะออกมาน่ากินเหมือนของแม่ปูมั่ง

สวยจังเลย ไม่ลองทำคงไม่แล้วใจ เพราะตอนนี้ลุงที่บ้านหมอให้ลดน้ำตาล เดี๋ยวจะไม่มีคนชิมให้ ลองแล้วจะรายงานผลมาให้ทราบจ้ะ

รอแดดจัดๆ ก่อนเจอกันแน่เลยค่ะ อัลมอนด์ก็ซื้อเตรียมไว้นานละ

ไม่อยากเม้นท์มากเพราะความสวยมันทิ่มหัวใจไปหมด

โอวววววววววววว เหนของแม่ปูแล้วมีกำลังใจสุดๆๆๆ สวยมากกกกกก ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ รอสูตรของช็อคโกแลตด้วยค่ะ แม่ปูเขียนเล่าเยอะๆ ชอบอ่านค่ะ

สีสันน่ากินมากอ่ะค่ะ

ขนมสีสวยงามมาก เห็นแล้วอยากทำเป็นบ้างจังเลยค่ะ ฝีมือถ่ายรูปแม่ปูก็ซุปเปอร์มากค่ะ ดูรูปแล้วเคลิ้มไปเลยค่ะ

ดูแล้วเคลิ้มตามเลยค่ะแม่ปู น่ากินที่สุดเลย

ยังไม่ได้อ่านเม้นท์ข้างบ ขอคุยกับน้องปูก่อนค่ะ วันก่อนพี่ทำมาการูสูตรน้องปูปรากฏว่าพี่ตีไข่ขาวแต่ยอดไม่ตั้งแข็ง เป็นยอดอ่อนแต่ไม่มาก ก็ตั้งพักไว้อย่างที่สูตรบอกหน้าก็ไม่แห้งเลยเอาไปอบ หน้าไม่แห้งแฉะๆ-งานนี้เลยจบกัน

ไว้คราวหน้ามีอัลมอนด์ป่นจะทำใหม่ค่ะ น้องปูคะเวลาร่อนไอซิ่งกับอัลมอนด์ป่นจะมีอัลมอนด์ค้างที่กระชอนมากจังทำไงดีคะหรือที่ร่อนถี่เกินไป

เห็นขนมน้องปูทีไรคิดทุกครั้งเลยว่าเป็นพรสวรรค์ของน้องปูจริงๆที่พระเจ้าประทานมาให้

อยากจะบอกว่าเป็นคนที่ซื้อตำราขนมมากคนหนึ่ง แม้เจอตำราชนิดเดียวที่ชอบก็จะซื้อแม้จะแพงก็ตาม
แต่...ขอบอกด้วยความผิดหวังว่าแม้เขาจะเขียนคำนำ มีคนโนนคนนี้มาให้คำนิยม แต่ขนมชนิดเดียวกันทำวิธีเดียวกัน สูตรอาจแตกต่างกัน ของน้องปูทำได้100% แต่ของเขาทำให้เลิกเชื่อถือ

ขอโทษด้วยค่ะที่เขียนยาวไปหน่อย

ฝนจะตกอยู่วัน 2 วันนี้จะได้ทำไมน๊า อิอิ ตอนหนาวๆ ดันไม่ทำ เห็นของพี่ปูทำเริ่มฮึดอีกแล้วค่ะ

สวยจนไม่กล้ากินเลยคะแม่ปู ฝีมือสุดยอดจริงๆ เลยคะ

ชอบสีสันมากเลยคะ...หวานมักๆ

รูปก็ส้วยสวย....

เก่งเหมือนมืออาชีพเลยล่ะครับ

สุดยอดเลยค่ะแม่ปู..สวยงาม น่าทานที่สุด

ไม่ได้เข้าบล็อกนาน มาเขียนบล็อกอีกทีต้องแวะมาหาแม่ปูทุกที ขนมวันนี้น่าทาทานมากๆเลยค่ะ

แวะมาบ้านนี้ ไม่เคยผิดหวัง
ทั้งสูตรขนมดี ๆ
ภาพสีสวย ๆ
และเสน่ห์อีกหลาย ๆ อย่าง

แล้วจะมาอีกบ่อย ๆ ค่ะ

^^

สวยน่าทานมากๆเลยค่ะแม่ปู แหะ แหะ บอกอย่างไม่อายเลยค่ะว่ายังไม่เคยทานขนมนี้เลย แต่เห็นแล้วน่าทานมากๆค่ะสีสวยอันเล็กๆ เด็กๆคงชอบน่าดูเลยนะคะแม่ปู

ไข่นุ้ยอยากลองทำค่ะ ขอจดสูตรเก็บไว้ก่อน มันดูเหมือนจาเกินความสามารถไข่นุ้ยจัง ขอบคุณแม่ปูที่มากระตุ้นต่อมอยากลองนะคะ

แม่ปู ... นกทำครั้งที่3 ก็พลาดทั้ง 3 ครั้งเลย เป็นจากตรงไหนก็ไม่รู้ คือพยายามอ่านใหม่ และทำตามอย่างดีแล้ว แต่ก็ ... พลาดจนได้

เวลาหยอดไปแล้ว ตอนหยอดก็ดูสวยดี อิตอนรอหน้าตึงนี้ พี่แกเริ่มไหลเข้าหากันบ้าง เอียงบ้าง รออยู่ 45 นาทีแล้ว หน้าไม่ตึงอีก ก็เลยเข้าใจว่าเสียแล้ว เลยจับยัดใส่เอตาอบไป อบแล้ว มันก็ไม่บานแน่นอน ตอนกำลังอบเห็นมันฟูขึ้นดีใจจัง อิอิอิ แต่มันก็ไม่บาน พออบเสร็จมันยุบลงมานิดนึง ฮือๆๆๆๆๆๆ ผิดตรงไหนจ๊ะแม่ปู

ไม่กล้าเอารูปมาให้ดูหรอก 5555 ขี้เหร่จริงๆเลยแหละ

แม่ปูขาน่าอร่อยอีกแล้ว สีสันก็สดใสน่าหม่ำมากๆ

ก้อยทำไม่เคยสำเร็จเลยคะ เห็นแม่ปู้ทำแล้วว่าจะลองฮึดทำดูอีกสักที หวังว่าคราวนี้จะสำเร็จ อิอิอิ

วันนี้อารมณ์หงุดหงิดจังเลย เบื่อคนบางคน หงุดหงิดๆ..(พูดซะหน่อยเผื่อจะหาย เหอะๆ)


ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนมากค่ะที่ยังตามติดให้กำลังใจกันอยู่เสมอมา
ทำขนมออกมาได้สวยๆอย่างนี้ส่วนหนึ่งเพราะกำลังใจจากเพื่อนๆอย่างแท้จริง


ไล่ๆอ่านดู มีใครถามคำถามอะไรบ้าง..

พี่ตา..ขอโทษพี่ตาด้วยค่ะที่ครั้งก่อนไม่ประสบผลสำเร็จ ลองทำใหม่นะคะพี่
ถ้าทำได้แล้วมันมีความสุขมากเลย ทำแล้วก็แจกคนรอบข้าง กินกันคนละนิดละหน่อยช่วยลดความดันสูง อิอิ น่าจะเกี่ยวกันนะ

เวลาร่อนอัลมอนด์จะมีอัลมอนด์ค้างติดอยู่ในกระชอน อาจเป็นเพราะว่าอัลมอนด์นั้นยังชื้นอยู่ค่ะ
เมื่อก่อนก็เคยเป็นเหมือนกันค่ะ แต่พอเอาอัลมอนด์ป่นไปตากแดดให้แห้ง แล้วเอามาปั่นกับไอซิ่งอีกรอบ
มันจะเนียนละเอียดมากยิ่งขึ้น ดูเหมือนปัญหาอัลมอนด์ที่ติดค้างอยู่ในกระชอนจะหมดไปค่ะ
พี่ตาลองทำดูนะคะ หรืออาจจะเป็นที่เครื่องปั่นก็ได้ที่ปั่นไม่ละเอียดพอค่ะ

เรื่องตำราอาหาร-ขนม แม่ปูไม่เคยซื้อเล่มแพงๆเลยค่ะ แม้ตำราอาหารจากเชฟดังๆก็ไม่เคยซื้อเลย
คือติดขัดที่มันแพง งบน้อย ฮ่ะๆ ที่มีอยู่ตอนนี้มีได้รับเป็นของขวัญมา หรือถ้าซื้อก็ซื้อที่ลดราคาสุดๆ เหมือนได้ปล่าว
ยังไงก็ดี เท่าที่โพสต์สูตรอาหาร-ขนมมาเป็นเวลาสิบปี ถึงแม้จะชื่อเสียงจะไม่โด่งดังคับฟ้า เหมือนเชฟใหญ่ๆทั้งหลาย
เป็นแค่แม่บ้านธรรมดาๆคนหนึ่ง อาหารที่ทำก็ไม่ได้อลังการอะไร แต่สูตรที่ลงไว้รับรองได้ว่า
ทำกินได้จริงๆ ร้อยเปอร์เซ็นต์เหมือนพี่ตาว่า ผ่านการทดสอบมาแล้ว แต่จะอร่อยหรือไม่นั้น ก็แล้วแต่คนกินจะพิจรณาค่ะ


คุณนกคะ ปัญหาคือตีไข่ขาวยังไม่ตั้งยอดแข็งพอค่ะ ตีไข่สองนาทีครึ่งเท่าที่แม่ปูบอกไว้หรือเปล่าคะ
ถ้าตีเท่าที่บอกแต่ยังมีปัญหาอยู่ ให้เพิ่มสปีดขึ้นอีกนิด สปีดที่คุณนกตีอาจจะต่ำไปตีไข่ไม่แข็งพอค่ะ
ถ้าตีไข่พอดี ส่วนผสมจะไม่เหลวมากเกินไป จะแผ่ออกบ้างแต่ก็ไม่เยอะค่ะ ลองเปิดพัดลมช่วยเป่าด้วยนะคะ
จะได้แห้งเร็วๆ ปรกติ๓๐นาทีนี่จะเริ่มตึงๆแล้วค่ะ



ขอเป็นกำลังใจให้คุณก้อย และเพื่อนๆทุกคนนะคะ ไม่มีอะไรเกินความสามารถถ้าหากเรามีความตั้งใจจะทำจริงๆค่ะ

ติดตามสูตรของแม่ปูมานานแล้วค่ะแต่ทำออกมาแล้วไม่ค่อยเหมือนเลยเวลาแม่ปูทำเหมือนง่ายแต่ตอนเราทำทำไมยากจัง

ติดตามแม่ปูมาสักพักแล้ว และจะติดตามไปเรื่อยๆค่ะ ได้ความรู้และได้ลองฝึกทำดู ต้องขอบคุณมากสำหรับสูตร มาการูนนี่สีสวยมากเลยนะค่ะ คงอร่อยแน่เลย ต้องลองทำดูซะแล้วค่ะ เท่าที่ตามดูนี่ทุกรายการน่ารับประทานทั้งนั้นเลยค่ะ แม่ปูเก่งมากเลยนะค่ะ

แวะเข้ามาอ่านเคล็ดลับของพี่ปูค่ะ

เมษ์ต้องตาก Almon ป่น แล้วค่ะ

ไม่อย่างนี้ ขนมมันชื้น กระโปรงไม่บานค่ะ

ขอบคุณนะค่ะ สำหรับ ความรู้ของพี่ปู

รักนะจุ๊บ จุ๊บ

ชอบผลงานของแม่ปูมากๆๆๆๆเลยค่ะ
ติดตามตามผลงานแม่ปูมานานมากแล้วค่ะ
อย่างไรขอเป็นกำลังใจให้แม่ปูทำผลงานมาให้ชมอีกน๊ะค่ะ

ชอบดูแม่ปูทำที่สุดเลยค่ะ ไม่เคยเบื่อ ดูทีไรอยากทำทู้กที (ตั้งแต่มากาฮองอันเก่าแล้ว) แต่ยังทำไม่สำเร็จสักทีค่ะ แบบว่า foot ไม่ขึ้น ตากเป็นชั่วโมงยังไม่แห้งเลย

แต่มาดูอันนี้ แม่ปูถ่ายชัดแจ๋วกว่าทู้เก่า ฟังแม่ปูอธิบายแล้วก็แสนจะง่ายดาย เกิดความมุ่งมั่นใหม่ๆ อีกแล้วค่ะ ไปปั่น almond ก่อนดีกว่า อิอิ

หรือจะง่ายกว่านั้น เห็นแม่ปูบอกว่าอยากได้มือขยันช่วยขุดดิน ถ้าหล้าจะขอเสนอผู้ช่วยชั้นดี แลกกับมากาฮองจากแม่ปู อันนี้ดูจะง่ายกว่า...

ว่าแต่สนใจป่าวคะ หนูน้อยที่บ้านหล้าน่ะ นักขุดชั้นยอดเลยล่ะ
>

แม่ปูขาา.... ที่บอกว่าใช้ไข่เก่านี่ เก่าประมาณกี่วันหร๋อค่ะ ขอบคุณค่ะ :)

สีสวยมาก แถมกระโปรงบานทุกชิ้น ฝีมือจริงๆ เลยคะแม่ปู คืนนี้จะอบชอคโกแลตคริงเกิ้ลอีกรอบคะ ทำไปฝากพี่ๆ น้องๆ ที่กท ส่วนการบ้านเค้กกำมะหยี่ กลับมาเมื่อไหร่จะรีบมาส่งแม่ปูเลยนะคะ

หน้าตาดูดี น่าทานนะคะ ยอมรับว่าไม่รู้จักขนมชนิดนี้ค่ะ ยิ่งบอกว่าหวานจัดเนี่ย ขอมองอย่างเดียวก็แล้วกันนะคะ
เป็นกำลังใจให้แม่ปู เสมอๆๆๆๆ
อาทิตย์ที่แล้ว ทำน้ำพริกลงเรือ ยังคิดถึงแม่ปูอยู่เชียว เอามาแลกกับกะปิคั่ว
Big kiss Pi Gennie & Nicky ด้วยคร้า

อบได้สวยมาก ๆ เลยค่ะ..อยากเห็นเนื้อข้างในจังเลยค่ะ

ว้าวๆ น่าทานจังเลยค่ะ

กริ๊ดๆๆ..เจ้าหนูน้ำแข็งขนปุยๆนี่น่าจะชื่อหิมะนะ จะมาช่วยแม่ปูขุดดิน งั้นรีบๆส่งมาด่วนเลยจ้า จะเลี้ยงดูปูเสื่ออย่างดีเลย เห็นแล้วอยากกอดหน้าตาบ้องแบ๊วตาแป๊วว..


เช้านี้แม่ปูขึ้นไปปรับเปลี่ยนเพิ่มคำอธิบายอีกเล็กน้อยนะคะ อย่างไข่ที่เด็กหญิงภูมิใจถามว่าเก่ากี่วันก็ประมาณ๕-๗วัน ไข่นี่เราเก็บไว้ในตู้เย็นนะคะ เอาออกมาแยกไข่แดง-ไข่ขาวตอนที่ยังเย็นๆอยู่จะแยกได้ง่ายค่ะ

อยากกินน้ำพริกลงเรือกับแม่หนูดีมากเลยค่ะ เป็นน้ำพริกที่แม่ปูชอบกินมาก แต่เครื่องปรุงไม่มีเลยอดกินค่ะ

สำหรับเนื้อข้างใน อะเน้ออ..ไม่นึกว่าจะมีคนอยากดู เลยไม่ได้ถ่ายไว้เลยค่ะ นี่เมื่อกี้นี้ก็เลยเดินไปเปิดตู้เย็นดูมีมาการูนเหลืออยู่ ๑ ชิ้น ก็เลยจัดการถ่ายรูปซะเลย ไม่ค่อยชัดเท่าไหร่ แต่พอเห็นความกรอบความนุ่มได้นะคะ กรอบนอกนุ่มใน อาหย่อยย...

ได้ส่งการบ้านแน่ๆคะแม่ปู สีน่ารักมากๆ เป็นขนมที่ขึ้นชื่อของที่นี่ อยากลงทำหลายรอบและ มีคนทักว่ามันยากมากๆ แต่อยากลองคะ ขอบคุรสำหรับสูตรคะ

สวัสดีค่ะ แม่ปู

น่าทานมากๆ เลย เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย สีสวยมากๆ ด้วย แม่ปูน่าจะไปเปิดร้านเบเกอร์รี่น่ะค่ะ ไก่จะไปเป็นแคชเชียร์และช่วยขาย

ไก่ได้ทำเค็กส้มสูตรแม่ปูไปหลายครั้งที่เดียวเนื้อเค็กอร่อยนิ่มมาก ที่ทำเพราะที่บ้านมีต้นส้มมากมาย และมะนาวและผลไม้ต่างๆ ตอนนี้ต้องเร่งเอาส้มออก แจกจ่ายตามที่ต่างๆ แต่เค็กส้มไก่ราดด้วย cumquat เชื่อมซึ่งก็ปลูกที่บ้านอีกล่ะ ขึ้นดกมากๆ เลย แม่ปูลองไปดูที่บล๊อกไก่น่ะค่ะ พรุ่งนี้ไก่จะทำเค็กส้มอีก แม่ปูว่าอัพไซด์ดาวเค็กสัปปะรด ไก่เอาส้มหั่นขวางไปใช้แทนสัปประรดได้ไหมค่ะ

สำหรับเรื่องทำงานสวนตอนนี้หน้าที่หลักของไก่เลยค่ะ แรก ๆ ไปอยู่เอาถังขยะมากองหน้าบ้านยี่สิบกว่าถังค่ะ คนเดินผ่านไปมาตกใจกันมากๆ ตอนนี้เหลือไม่เกินสิบถังแล้วค่ะ เพราะสวนบ้านไก่ใหญ่มากๆ ต้นไม้มากมาย รดน้ำต้นไม้ลืมเลยค่ะ ช่วงนี้บ้านไก่ฝนตกตลอด เลยไม่ต้องรดน้ำ

แม่ปูสบายดีนะค่ะ

น่ากินจังอ่ะ ชิ้นเท่ากันทุกชิ้นเลยค่ะ

ติดตามเเม่ปู มานานเเล้วเเต่ ไม่เคยจะเม้นซักที
T T ขอโทษค่ะ

พอดีอยากกิน ครัวซองค์ขึ้นมาเลย แม่ปูไม่ลองทำ โชว์เมพ หน่อยหรอค่ะ ^^

น่ากินสุดยอดไปเลยคร๊า
จดสูตรไปแล้วเรียบร้อย
ขอบคุณมากนะคะ

น่าทานมากค่ะพี่ปู พี่ปูใส่ใจ อดทน ทุ่มเทในการทำอาหารและขนมทุกอย่าง ข้าน้อยขอคาราวะ ขออภัยที่ผลุบๆโผล่ๆ แต่ก็ระลึกถึงพี่ปูเสมอค่ะ

แม่ปูค่ะ อยากทราบว่า ยีสต์ กับ ผง ฟู กับ เบคกิ้งโซดา ใช้แทนกันได้หรือเปล่าค่ะ

สวัสดีเพื่อนๆอีกรอบค่ะ เห็นเนื้อในแล้วรู้สึกอยากทำหรือยังคะ ฮ่ะๆ ใครลังเลอยู่ลงมือได้แล้วน้า


สำหรับครัวซองค์ทำหลายครั้งเหมือนกันค่ะ แต่ไม่มีครั้งไหนที่รูปถ่ายขั้นตอนการทำจะถูกใจ เลยไม่ได้โชว์สักที เอารูปนี้ไปเชยชมก่อนนะคะ คงจะมีสักวันที่แม่ปูจะนำมาลงค่ะ



คุณฝนคะ ยีสต์ ผงฟู เบคกิ้งโซดา ใช้แทนกันไม่ได้ค่ะ คุณน้ำฝนจะทำอาหารหรือขนมอะไรคะ



ครัวซองค์ค่ะ

สวยดีครับผม

Thai Premier League

Whois

ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล

ผลบอลล่าสุด

หวัดดีค่ะแม่ปู แวะมาก็เจอของอร่อยทุ๊กทีเลย.. แม่ปูทำดูไม่ยากเลยนะคะ แต่จริงๆก็ไม่น่าจะง่าย ฮ๋าๆๆ ....

จะแวะมาขอบคุณค่ะ วันก่อนทำแกงอ่อมไก่สูตรแม่ปู ขนาดไม่ได้ใส่ข้าวเบือยังอร่อยมากๆ.. อ้อเป็นคนอุดรแท้ๆ พ่อทำอาหารอีสานเก่งมาก แต่ลูกสาวนี่ไม่ได้เรื่องเลย.. พึ่งรู้ว่าแกงอ่อมทำเองได้ไม่ยากก็จากบลอกแม่ปูนี่แหละ แฮ่ๆๆๆ.... อยากทานมากเลยค่ะ เลยลองทำ ชอบมาก กะว่าเดี๋ยวหากุ้ยช่ายได้เมื่อไหร่ จะทำหมี่กะทิ กลับบ้านคราวที่แล้ว ซื้อจากตลาดเทศบาลไว้ แต่มีเหตุให้อดกิน จ๋อยเลย.. คิดถึงนะคะ...

ของชอบเลย
น่าทานมากๆเลยค่ะ ^^

สวัสดีค่ะ พอดีหนูจะเอาไปทำวาฟเฟิล ค่ะ แต่พอดีว่า หนูแล้ว มันไหม้ แล้ว แป้งแข็ง ไม่มีรสชาติอะไรเลยค่ะ ต้องทำยังไงดีค่ะ หนูจะทำไปขายอะ เป็นรายได้เสริม

น่าทานมากเลยค่ะ แต่ท่าทางทำยากน่าดู

ขนมสวยมากๆเลยค่ะแม่ปู

น่ากินเหมือนเดิมเลย
เป็นกำลังใจให้ค่ะ

กำลังหัดทำมาการูนค่ะ ขอสูตรไส้อื่นๆ ได้มั๊ยคะ เคยทำด้วย white chocolate แต่หวานมากค่ะ

หลังจากที่พยายาม แล้วล้มเหลวมาหลายครั้ง ครั้งนี้ จะพยายามลองทำใหม่อีกครั่งค่ะ สู้ตาย!

มาแล้ว ดีใจจัง ขอบคุณนะค่ะ มากๆๆๆๆ

แม่ปูคะ เคยลองทำหลายครั้งมากเลย จนรู้สึกอยากเลิกทำ แต่พอมาดูของแม่ปูก็มีแรงฮึดขึ้นมาอีก คือพออบแล้วขนมหน้าจะแตกๆ ไม่สวยอย่างของแม่ปู แต่ขั้นตอน หรือว่าอุณหภูมิก็ทำตามเปี๊ยบเลยนะคะ ขอคำแนะนำหน่อยนะคะ ขอบคุณมากเลยค่ะ

แม่ปูขา... น้องน้ำแข็งโตเป็นสาวน้อยแล้วน๊า... (รูปขนปุยๆ ตอนนั้นเค้าแค่ 6 สัปดาห์ค่ะ แต่ตอนนี้จะ 5 เดือนละ)
ซนอย่างกับลิง จนคิดว่า นี่เราซื้อหมาแต่ได้ลิงมาเลี้ยงหรือไงหว่า



เรื่องช่วยขุด งานถนัดของน้องหนูเลยค่ะ ในรูปนี่ก็เพิ่งถ่ายเมื่อ 5 วันก่อน จะปีนบันไดไปช่วยปะป๊าจัดต้นไม้ที่ระเบียงชั้น 2
ซนขนาดนี้แม่ปูจะรับเลี้ยงไหวมั๊ยน้อ...

ปล. ตอนแรกอยากให้ชื่อ หิมะ แต่ฟังดูเสียวไส้ไปหน่อย น้องเป็นผู้หญิงซะด้วย จะให้ชื่อ ยูกิ แฟนก็ดันชอบชื่อน้ำแข็งมากกว่า เลยได้ชื่อนี้แทนอ่ะค่ะ

แม่ปูค่ะขอสอบถามเรื่องfondant หน่อยค่ะ คือทำแล้วนำไปคลึงให้เป็นแผ่น แล้วจะนำไปคลุมโฟม ขนาดกว้าง8"สูง 6 " ทรงกลม แล้วทำไมตอนที่คลุมแล้วขอบเค้กด้านบนถึงขาด และ ย้วยทิ้งลง เกิดจากปัญหาตรงไหนค่ะแม่ปู รบกวนช่วยให้คำชี้แนะด้วยค่ะ กลุ้มใจจังเลย ลองหลายสิบรอบแล้วค่ะ งงมากค่ะ ขอบคุณแม่ปูมากๆๆเลยน๊ะค่ะ

ขอบคุณมากนะคะ แม่ปูคือครูคนแรกที่รันเห็นแล้วอยากทำขนมมาก ๆ ค่ะ

แอบมาจิ๊กสูตรแม่ปูไปทำกินอีกแล้วค่ะ(อาหารนะคะ) แต่ไม่รู้ว่ารสชาติจะเหมือนรึเปล่านะคะ แต่ก็ขอบคุณแม่ปูที่นำสูตรดี ๆ มาแบ่งปันค่ะ ลูกชายเห็นแล้วอ้อนอยากกิน นี่ถ้าแม่ปูอยู่เมืองไทยเปิดร้านขนมนะคะ จะไปอุดหนุนมีแต่ขนมน่ากิน ๆ ทั้งนั้นเลย(เคยแอบจิ๊กสูตรคุ้กกี้แม่ปูไปทำ รู้สึกจะเป็นคุ้กกี้ชาเขียวน่ะค่ะ หมดแป้งไป 1โลกว่า ๆ แต่ยังไม่สำเร็จค่ะ)

[widget.sanook.com - *More Feel*]
ไปดูดอกซากุระบานหรือยังแม่ปู

สวัสดีค่ะแม่ปู
เข้ามายิ้มให้สองทีค่ะ
มารอสูตรน่ากินๆอีกค่ะ

น่าทานมาก
จุดประกายให้อยากทำค่ะ เหมือนจะไม่ยาก อุณหภูมิตอนทำมีผลป่าวคะ ช่วงนี้อากาศเย็นมากๆๆๆๆ

ติดตามบล็อกแม่ปูมาสักพักแล้วคับ
เพราะว่าของกินอร่อยๆ เยอะ
อิอิ มาการองเป็นขนมที่อยากจะลองกินมากๆ เลย แต่ไม่มีโอกาส

มาการองของแม่ปูสวย + น่าชิม มากๆ

จะติดตามผลง่านเรื่อยๆ คับ

[ของตกแต่งโดนๆคลิกเลย]
ดีจ้ายามเช้าๆๆๆ

น่ารัก น่าทานจังค่ะ
ขอบคุนสำหรับสูตรทำนะค่ะ ^^..

แอบมาดูสูตรอยู่บ่อยๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะค่ะ

แม่ปูทำไมมันน่ารักแบบนี้หล่ะ ถ่ายรูปออกมาสวยจัง อิจฉาแม่ปูจัง ทำอะไรก็เก่งไปหมด แถมมีลูกยังน่ารักอีกด้วย แอบเข้ามาดูบ่อยๆ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆน่ะค๊ะ

ขอบคุณสำหรับสูตรที่ให้ 100 % สวย+น่าทาน เหมือนมืออาชีพเลยค่ะ

ว้าวววว สวยน่ารักน่าหยิบมากเลยค่ะแม่ปูขา ก้อยไม่ค่อยชอบหวานจัดแต่เห็นว่ามันน่ารักดี ลองทำมาสองครั้งยังไม่เป็นท่าเลยค่ะ เลยคิดว่าคงจะผ่านดีกว่าสำหรับขนมขนิดนี้ ฮ่าๆๆๆ

โห. ไม่มาดูไม่รู้ว่า บีบทีละชิ้นนะ ทำยังไงให้เท่ากันหมดครับ นับถือ ที่บ้านมีเตาอบใช้แก๊ส ควบคุมอุณหภูมิแบบคุณทำคงไม่ได้ คงต้องลองใช้เตาอบไฟฟ้าที่มี ขนาด 42 ลิตรเอง คงมีโอกาสได้ลองทำสักวัน
ได้ดูที่คุณทำ มาร์ชเมลโลแล้วไม่นึกว่าจะง่าย มีเวลาว่างต้องลองทั้งสองอย่าง
ขอบคุณมากครับ
ลุงปัน

กระโปรงบานสวยมากเลยแม่ปู แค่เห็นก็อยากกินแล้ว ตูนยังไม่ได้ลองทำเลย

สงสัยแม่ปูจะยุ่งอยู่กับงานครอบครัว หายไปพักนึงเลย
แวะเข้ามาทักนิดๆ คิดถึงแม่ปูที่หน้าบล๊อกเสมอนะคะ

แม่ปู รูปสวยมากค่ะ

อ่านที่แม่ปูถ่ายทอดแล้วรู้สึกว่า มันเป็นขนมที่ใครๆก็ทำได้ แม่ปูเขียนบรรยายได้เข้าใจง่ายมากค่ะ ไม่ได้ยากมากอย่างที่เคยรู้สึกว่ามันเป็นขนมขั้นสูง

เอาไว้จะลองเทคนิคแม่ปูไปทำดูนะคะ

ขอบคุณมากๆค่ะ

ปล. ชอบวิธีการลอกเปลือกอัลมอนด์มาก ไม่ต้องไปซื้อัลมอนด์ป่นที่แสนแพงด้วย

รักษาสุขภาพด้วยนะคะแม่ปู

นี่ก็วันที่5เมษาแล้ว
แฟนๆของน้องปูมายังไม่ขาดระยะ
พี่ก็เข้ามาดูเรียกว่าเกือบทุกวัน

ดีใจจังที่มีคอ Bakery lover เยอะมากกก

คนเราชอบอะไรเหมือนกันอ่านแล้วก็ถูกใจไปหมด

น่าทาน สวยมาก...
น่ารักด้วยจนไม่น่ากล้ากินเลย


ว้าววววว อยากทำขนมเก่งบ้าง :)

สวยมากกกก เลยคะ

ขอบคุณพี่ๆน้องๆทุกคนนะคะที่ยังแวะเวียนมาเยี่ยมมาให้กำลังใจกันอยู่ทุกวันนะคะ ตอบคำถามเพื่อนๆที่ถามมานะคะ

คุณแจง เรื่องไส้อื่นๆนั้นคุณแจงสามารถทำไส้ครีมแบบที่เราใช้ปาดเค้กได้ค่ะ หรือไส้กานาชไส้ช็อคโกแล็ตก็ได้ มีในบล็อกให้นำมาดัดแปลงเป็นไส้ได้ ที่แม่ปูทำไส้เลมอนเคิร์ดเพราะชอบที่รสเปรี้ยวๆมันตัดกับตัวคุ้กกี้หวานๆ จึงชอบมากเป็นพิเศษ ถ้าไส้อื่นๆทำแล้วก็ไม่มีคนกินนะค่ะ ถ้าหากคุณแจงจะทำ ลองเสิร์จดูในบล็อกแม่ปู หรือของเพื่อนๆคนอื่นนำมาดัดแปลงก็ได้นะคะ


คุณlilly เรื่องการคลุมฟองดองบนโฟม แม่ปูไม่เคยลองทำบนโฟม ไม่แน่ใจว่าเพราะว่าขอบมันตัดตรงไปหรือเปล่าคะ และตอนที่คลุมโฟม ถ้าหากคลุมโฟมโดยตรง ไม่มีครีมรองรับ ฟองดองไม่มีสิ่งยึดเกาะอะไรไว้ได้ มันก็จะย้วยลงมาได้ค่ะ ถ้าไม่ใช่ก็คงเพราะนวดฟองดองยังไม่ดีพอ อาจเติมไอซิ่งลงไปอีก ตอนนวดใช้มือทาเนยขาวเพิ่มขึ้นอีกหน่อย จะทำให้ฟองดองอยู่ตัวมากขึ้น อาจจะช่วยได้ค่ะ




คุณขวัญเจ้าค่ะ บอกว่าอากาศเย็นๆทำขนมนี้ดีหรือเปล่า ตอบว่าอากาศเย็นๆแห้งๆอย่างนั้นแหละค่ะที่ทำขนมนี้แล้วจะออกมาดี ถ้าอากาศร้อนๆชื้นๆมีสิทธิ์พังได้ง่ายกว่าเยอะเลยค่ะ ฉะนั้นขอได้โปรดจงรีบทำซะเถิด..



ตอนนี้หัวแม่ปูตัน ไม่รู้จะทำอะไรกินดี เพื่อนๆทำอะไรกินกันบ้างคะ

น่ากินมากเลยค่ะ เห็นแล้วน้ำลายจะไหล :D

แม่ปูคะ น่ากินมากเลย ชอบเข้ามาดู blog ของแม่ปูมากๆ
แม่ปูเก่งจังเลยค่ะ ทำกับข้าวก็น่ากิน แถมยังถ่ายรูปสวยอีกต่างหาก

ขอบคุณค่ะ คุณแม่ปูที่ช่วยให้คำตอบที่ถามไป แล้วจะลองทำดูน๊ะค่ะ ผลอย่างไรแล้วจะมาแจ้งให้แม่ปูทราบอีกครั้งน๊ะค่ะ ขอบพระคุณค่ะ lily

แวะมาGood Night:))

ฝันดี.. ราตรีสวัสดิ์นะค่ะ

เห็นแล้วอยากกินจัง แล้วก็อยากทำขาย

อยากหัดทำบ้างจังเลยค่ะแม่ปู เด็กที่บ้านเห็นแล้วอยากทานค่ะ ท่าทางยากมากเลย

สวยน่าทานมากๆๆเลย

ไม่ใช่แค่สีสวยสดใส
แต่น่าทานจริง ๆ ค่ะ
เชื่อว่า
กอดขวดโหลแล้วเอามือล้วงหม่ำไปด้วย
ดูโทรทัศน์ไปด้วย
คงจะหมดโหลไม่รู้ตัวแน่ ๆ



^^

แมปูคะ คุณไหมเอากุ้งทอดผัดไข่เค็มมาเสิร์ฟให้ค่ะ

ขอโทษจากใจนะค่ะที่ทำให้blog มีปัญหาค่ะ

แม่ปูเก่งจังค่ะ....


ขนมน่าทานมาก และสวยงามมากเช่นกันค่ะ.....

เดี๋ยวจะของลองอีกค่ะ
เคยทำสามรอบยังไม่สำเร็จ

ดูแม่ปูทำแล้วง่ายจัง

ชอบเข้ามาชมตลอดเลยค่ะ แต่ว่ายังทำไม่ได้แหะๆ
เป็นแม่ปู FC ได้มั้ยคะ

ขอถามแม่ปูนะคะ
1. ทำไมใส่กลิ่นวนิลามันถึงขมแบบเฝื่อน ๆ คะ หรือวนิลาของแม่น้องมิวมันเสีย วนิลานี้ซื้อมาจากบิ๊กซีนะคะ มียี่ห้อเดียวด้วย เลยไม่มีให้เลือกแต่เพิ่งซื้อนะคะ
2.ผงโกโก้ที่ใส่ขนมเป็นโกโก้สำหรับชงได้มั้ยคะ แต่ใส่แล้วกลิ่นมันแปลก ๆ หรือว่าใส่เยอะเกินไปคะ
3. ถ้าจะให้ขนมหอม ควรทำอย่างไรดีคะ ทำแล้วไม่เหมือนที่เค้าทำขายเลยน่ะคะ ไม่รู้ว่าเค้าใส่อะไร
แม่น้องมิวลองทำดูแล้วค่ะ แต่ไม่มีใครกล้าทานเลยค่ะ แม่น้องมิวล่ะกลุ๊ม กลุ้ม ^^
ขอบคุณนะคะที่นำสิ่งดี ๆ มาแบ่งปันกัน

สวัสดีครับ ทักทายครับผม

สวัสดีค่ะน้องปู
มาการอง-ของน้องปูฮ็อต ฮิต มากเลยนะคะ
ยังมีแฟนๆเข้ามาไม่ขาดสาย

อิอิ..พี่ปู
ปุ้มไปถอยซิลแพทมาแล้วแต่ขนาดดั๊นนน..กว้างกว่าถาดที่มี
ที่บ้านมีแต่กระดาษไขไม่มีกระดาษพาร์ชเม้นท์สงสัยต้องดองไข่ขาวไว้อีกวัน 5555
อุตสาห์เตรียมไข่ขาวไว้ล่วงหน้าแล้ว
ป่านนี้จะเสียรึยังไม่รู้
เห็นมีฟองอากาศขึ้นเยอะเลย เหอะ ๆ ๆ
...เคยใช้กระดาษไข + แผ่นลองแบบซิลิโคนแกะออกย๊ากกกส์ม๊ากกกก...
เสาร์นี้จะลองทำอีกรอบค่ะพี่ปู

พี่ปูจ๋า ..ขณะนี้เวลาสี่ทุ่มกั่ว ๆ
กำลังพักหน้าขนม สงสัยจะออกมาเป็นเมอร์แรง
กำลังชั่งใจว่าจะเอาเข้าเตาอบ
หรือม้วนทิ้งลงถังดี งื่อ ๆ
เอ๊าาา..อบก็อบ อ๊บ..อ๊บ

พี่ปูจ๋า....
อบไม่ผ่านขาไม่โผล่
แกะออกจากกระดาษตรงกลาง ๆ บางอันยังไม่แห้งเลยสงสัยจะบีบใหญ่ไปค่ะ สอบตกแล้ว งื่อ ๆ ๆ
และก็กำลังคิดว่าทิ้งแล้วด้วย ...
แต่เดี๋ยวก่อน จะเก็บไว้ชิมพรุ่งนี้รอดูรสชาติอีกที
-กระดาษพาร์ชเม้นท์นี่ช่วยได้เยอะเลยพี่ปู
-ปุ้มรู้แล้วหล่ะว่าตัวเองทำอะไรผิด
ครั้งหน้าค่ะ ถ้าไม่ผ่านก็จะไปทำขนมอย่างอื่นแทน
ขนมบ้านพี่ปูมีตั้งเยอะ มีมาคารูนอย่างเดียวซะเมื่อไหร่ 5 5 5 5+

ตกลงปุ้มทำไรผิดคะขาถึงไม่โผล่
ทำขนมตอนดึกๆนี่ไม่ไหวนะ มันเหนื่อย ดึก ง่วงนอน
ถ้าขนมออกมาดีค่อยยังชั่ว แต่ถ้าต้องลงถังขยะนี่เซ็งเลย พาลจะนอนไม่หลับ 555

อีกอย่างเข้าหน้าร้อนอากาศชื้นๆมาการูนก็มีสิทธิ์ร่วงได้ค่ะ
ถ้าเหนื่อยก็พักทำขนมอื่นไปก่อน เอาไว้หน้าหนาวค่อยลองอีก (นานไปหรือเปล่า)

พี่ปูจ๋า.. วันนั้นไม่เหนื่อยหรอกค่ะ ทำนู้นทำนี่เก็บบ้านไปเรื่อย
ว่าง ๆ ก็เลยทำขนมเล่น ๆ
..เมื่อวานปุ้มป่นอัลมอนด์ใหม่อีกรอบนะ
วันนี้แดดจัดมาก ๆ ก็เลยเอาไปพึ่งลมตั้งแต่เช้าแล้วค่ะ
แต่ลมแร๊งงงง..แรงต้องรีบแอบมาพึ่งแดดต่อในบ้าน
ตอนนี้ (คิดว่า) แห้งได้ที่แล้วนะ
กะจะลองอีกสักรอบค่ะ..คิดว่าการสันนิฐานของปุ้มคงเดาทิศทางได้ถูกหล่ะ เหอะ ๆ ๆ ๆ
แต่ว่ารสหวานอร่อยดีเน๊อะพี่ปู ไม่เห็นจะหวานแสบคอเลย ยิ่งแช่เย็นยิ่งกรอบอร่อยหน่ะ ^__^

พี่ปูจ๋าาาาา...
เมื่อกี้ทำอีกรอบแต่แอลมอนด์เหลือมีไม่ถึง 90 กรัม
ปุ้มเลยขอยืมสูตรจากน้องแก้ม ขายื่นออกมาแล้วน๊าาา...
แต่หน้าเปราะไปหน่อย แต่ก็ดีใจมาก ๆ ที่ทำได้อีก 1 ขั้น
แถมจะร้องไห้เลย..มะ ๆ ขอกอดพี่ปูที ขอบคุณสำหรับทริกนะคะสำคัญมาก ๆ เลยสำหรับมาคารอง (รูน) ฯลฯ ^^;

ขอบคุณ ๆๆๆๆ พี่ปูค่ะ

ดูน่ากินจังค่ะ แม่ปูเก่งจังทำได้ทุกอย่างเลย

หน้าตาสวยงาม น่าทานมากมายค่ะ

ว้าวววววววว สวยจัง ชอบ อะ ชอบ

แม่ปูขา ดูแล้วก็น้ำลายสอ
(เขียนไปลบไป ไม่รู้ว่าคำนี้มันจะฟังดูน่าเกลียดไปไม๊ แต่คิดว่าเป็นคำที่บรรยายความรู้สึกของลิลี่ได้ดีที่สุดค่ะ)
ชอบที่คุณแม่ปูถ่ายรูปวิธีทำแล้วก็ขนมก็ดูน่ารักน่ากินเป็นที่สุด
เห็นแล้วต่อมอยากทำขนมทำงานเลยทีเดียวค่ะ
แต่ว่าไม่ค่อยมีประสบการณ์ ไว้ถ้าได้มีโอกาสลอกการบ้านคุณแม่ปูแล้วจะเอาการบ้านมาส่งนะคะ
จะขอเชิญคุณแม่ปูไปตรวจการบ้านค่ะ
ไม่รู้ว่าจะสามารถโพสต์ลงไปบล็อคได้ไม๊เพราะว่าทำอะไรกับบล็อคไม่เป็นเลยค่ะ

แม่ปู สวยมากน่าทาน
มีเรื่องรบกวนขอคำปรึกษาค่ะ
1. ไข่ขาวเวลาตีต้องตั้งยอดอ่อน ๆ ใช่ไหม ถ้ายอดแข็งจะเป็นเมอแรงค์แทนอ่ะป่าวค่ะ ( อย่าตีไข่นาน สปีดที่เท่าไหร่ค่ะ) รันมี 1 2 3 4 5 และเทอโบค่ะ

รบกวนคอบให้ด้วยนะคะ.
ขอบพระคุณมากค่ะ

หนูลองทำมาการูนแล้วค่ะอบออกมาหน้าขนมแตกลายเลยค่ะ ไม่มีขอบกระโปรงเลยค่ะ ทั้งที่หนูรอหน้าขนมแห้งแล้วน่ะค่ะ ช่วยหนูหน่อยน่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ

อยากรบกวนถามหน่อยค่ะว่าเตาอบใช้ไฟบนล่างฟร้อมกันหรือไฟล่างอย่างเดียวคะ

สวยมากค่ะอยากทําบ้างจังแต่ไม่กล้า เคยดูเค้าทําในmasterchef ทํายากมากไม่มีใครทําสวยเหมือนแม่ปูเลย มาการูนของแม่ปูเหมือนของร้านzumbo ที่ Balmain Sydney เลยค่ะ ของเค้าดังมากมีตั้ง60กว่าไส้ อร่อยแต่แพงสุดๆ อันละ$2.30 เคยตัดใจซื้อให้สามีกะลูกสาวทาน1กล่อง12 อัน กระเป๋าแบนเลยเรา เมื่อไหร่ใจกล้าพอจะลองทําสูตรแม่ปูดูนะคะ แม่ปูขา เจ้าอัลมอนด์บดนี่ใช้แบบสําเร็จรูปได้ไหมคะ อ้อ ที่อเมริกามีรายการmasterchefไหมคะ ถ้ามีคุณปูไปสมัครนะคะ ได้แชมป์แน่นอนค่ะ

สวยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ อยากทำมาตั้งนานแล้ว แต่ใจไม่กล้าพอ เห็นรูปในบล๊อคแม่ปูฯแล้ว กระตุ้นต่อมอยากอีกรอบ

น่ารักน่ากินมากๆเลยคะ
ขออนุญาติก๊อปปี้สูตรไปลองทำบ้างนะคะ

อัลมอนด์สำเร็จรูปซื้อจากไหนแม่ปูขา

ไส้ของ มาการูน ทำยังไงหรอค้ะ แล้วจะมีวิธีทำยังไง อ่านแล้วไม่ค่อยเข้าใจ ตรงวิธีการทำไส้อ่ะค้ะ

ขอบคุณมากสำหรับทุกสูตรเลยนะคะ

ไส้ตรงกลาง คืออะไรอะคะ
เหมือนมีอะไร เชื่อมสองชิ้นเข้าด้วยกันอะค่ะ มันคืออะไรคะ แยมหรอ

ไส้เลมอนเคิร์ดค่ะ ตามสูตรที่ให้ไว้ข้างบน หรือถ้าต้องการรูปภาพประกอบ ให้เสิร์จคำว่า เลมอนเคิร์ด ตามด้วยชื่อปูขาเกก็จะเจอค่ะ

ลงไปนอนดิ้นน้ำตาไหลด้วยความอิจฉา จะต้องทำให้สำเร็จให้ได้เลยค่ะพี่ปู ขอบคุณสำหรับรีวิวสุดยอดนี้นะคะ

เป็นขนมที่ไม่คิด อยากจะทำเลยค่ะ เพราะไม่ชอบทานหวานๆ แล้วได้ยินเสียงเล็ดลอด แว่วๆมาว่า เป็นขนมที่ทำยาาากก แต่แหม! นั่งดูบ่อยๆก็ชักจะอยากลองบ้างแล้วซิค่ะ ก็แม่ปูทำสวยมาาากก ว่าแล้วก็เริ่มลงมือเตรียมของซิค่ะ แต่จะมองมายังไง ก็ยังไม่รู้ มานั่งอ่านทำความเข้าใจ ไห้ดีๆก่อน ครั้งแรกจะได้พลาดน้อยๆ หากออกมาสำเร็จ อร่อย โดนใจ คงจะมีครั้งต่อไป แต่หากไม่สำเร็จ อันนั้นก็ไม่รู้ว่าจะฮึดอีกเมื่อไหร

สวัสดีค่ะ แม่ปู ขนมสวยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ กำลังหาสูตร จะทำเป็นของขวัญวันเกิดเด็กๆน่ะค่ะ

ทำครั้งแรก ไม่ผ่านเลยค่ะ เลยอบไห้เกินเวลาไปเลย เป็นคุกกี้ อร่อยดี ว่าแล้วยังฮึดอยู่ เลยมีรอบ2 รอบ2ดีกว่ารอบแรก พอสมควร แต่ยังไม่มีขา รอบที่3 ยังไม่มีค่ะ ขอพักซักหน่อย มีกำลังใจเมื่อไหร่ ค่อยต่ออีกซักยกนะค่ะ สงสัยนิดนึงค่ะ น้ำตาลอัลม่อลป่น ร่อนผ่านตะแกรง ของแม่ปูมีติดตะแกรง นิดๆไหมค่ะ ที่ทำมีติดบ้างพอสมควร น่าจะเพราะอัลมอลยังชื้นอยู่นิดๆมั้งค่ะ ทั้งตากแดด ทั้งอบแล้ว นะค่ะ

หนูอย่ากได้สูตรวนิลาคัพเค้กอะค่ะ

ขนมอร่อยมากค่ะทำเเล้วนะค่ะ
เก่งจังเลยค่ะ

น่ากินจังเลยค่ะพี่ปู
น้ำอ่านบล็อกอาหารของพี่ปูมาน๊านนานแต่นิสัยไม่ดีไม่ยอมรายงานตัวซะที

ชื่อน้ำค่ะ อยู่ที่นอร์เวย์
พอตกเย็นไม่รู้จะทำอะไรกิน...มาเจอภาพชวนน้ำลายไหลของอาหารที่พี่ปูทำทีไรต้องรีบทำกับข้าวมาสนองนี้ดตัวเองทู๊กที

ยินดีที่ได้รู้จักนะคะพี่ปูครูสอนทำกับข้าวออนไลน์

เหมือนของโรงแรมเอราวัณเลยค่ะพี่

อยากกินมาการูนม่าาาาาาาาาาางค่ะ

สวัสดีค่ะแม่ปู วันนี้หัดลองทำมาการูนแบบแม่ปู พออบไปได้12-15นาที จับหน้าขนมดูมันยุบลงไปน่ะค่ะ แล้วลองแซะดู เนื้อมันยังชื้นๆ ก้อเลยอบต่อไปอีกประมาณ10-15นาที ผลที่ออกมาคือสีไม่สวยค่ะ ตัวก้อไม่ฟูเหมือนที่แม่ปูทำเลยค่ะ มันแฟ่บๆ ก่อนเข้าอบก้อพักหน้าให้แห้งเปิดพัดลมตามที่แม่ปูบอกนะคะ
แต่ขอบอกว่ารสชาติอร่อยมากๆค่ะ ไม่เคยกินมาก่อน แต่เห็นเเม่ปูทำออกมาได้สวยมาก เลยอยากจะลองหัดทำตามน่ะค่ะ กะว่าจะหัดทำใหม่ให้สวยออกมาเหมือนแม่ปูให้ได้เลยค่ะ อิ..อิ แต่ไม่รู้ว่าพลาดตรงไหน หรือว่าพอครบ15 นาทีตามที่แม่ปูบอกแล้วเอาออกจากเตาอบมันจะแข็งตัวขึ้น ไม่ต้องกังวลว่ามันจะนิ่มเหมือนท่เราจับรึเปล่าคะ
ขอบคุณสูตรของแม่ปูนะคะ ^^

อ้อ!!!! ลืมโม้ไปค่ะ ลูกชายขวบกว่าๆ พอป้อนให้เค้ากิน เค้าจับกินทีเดียวหมดคำเลยค่ะ ดีนะที่แบ่งครึ่งให้เค้า เค้าเคี้ยวตุ้ยๆอร่อยใหญ่เชียว ให้กินไปหลายชิ้น เห็นลูกกำลังอร่อย แต่ต้องหยุดป้อน เพราะเดี๋ยวเค้าจะกินข้าวเย็นไม่ได้ อิ..อิ

น่าทานมากเลยคะ ขอลองทำสูตรนี้ได้ไหมคะ

คุณปูค่ะ ลองทำแล้วกระโปรงมันบานมาก ข้างในตรงกลางก้อยังแชะอยู่เลยค่ะทำงัยดีค่ะ

น่าทานมากค่ะ ^______^"

เนื้อหาและขั้นตอนละเอียด เข้าใจง่ายดีค่ะ

เนื้อหาและขั้นตอนละเอียด เข้าใจง่ายดีค่ะ

เปิดสอนรึป่าวคะ อยากไปเรียนด้วยจังค่ะ กำลังหาที่เรียนอยู่เลย น่ากินทุกๆอย่างเลยค่ะ ทั้งคาวและหวาน

ภาพของแมาปูสวยจังเลยค๊ะ...และเชื่อว่ารสชาติก็คงอร่อยเป็นแน่เพราะเคยลองเอาสูตรขนมเค้กของแม่ปูมาทำแล้วอร่อยมากเลยค๊ะ...วันนี้ลองทำมาการูนสูตรของแม่ปูแล้วไม่สำเร็จค๊ะ...รู้สึกท้อใจจังเลย...ขนมไม่ตั้งไม่รู้ว่าเนื่องมากจากอะไรหรือจะเป็นเพราะสีที่ใช้ทำขนม...แต่มีหลายคนบอกว่าไข่ขาวต้องทื้งไว้3-4วันอันนี้ไม่แน่ใจว่าต้องทิ้งไว้นอกตู้เย็นหรือในตู้เย็นค๊ะและอุณภูมิห้องของเมืองไทยเกี่ยวกันด้วยหรือเปล่าค๊ะ....ถ้าเกี่ยวกันต้องทำในอุณภูมิเป็นอย่างไรค๊ะ...คาดว่าคืนนี้ต้องนอนไม่หลับเพราะเจ้ามาการุนอย่างแน่นอนเลยยย

เคยซื้อกิน ราคาแพงพอควร หวานมากเลยค่ะ แต่สีสวย หน้าตาน่าทานชิ้นเล็ก ๆ แต่ไม่ค่อยชอบ มันหวานมากไปน่ะ ถ้าลดน้ำตาลลงคงจะดี แต่ก็ทำให้ไม่ได้รูปร่าง หน้าเรียบผิวตึงแบบนี้ใช่ไหมคะ ยังไม่เคยทำเลยค่ะ อยากทำเหมือนกัน เผื่อไว้ให้หลาน ๆทานเล่น

น่ากินจังเลยค่ะ สีเหลืองๆนั่นคือใส้ใช่มั้ยค่ะ หรือว่าไม่ใช่ ไม่เห็นตอนบีบลงไปเลยงงนิดหน่อยค่ะ แหะๆๆ

น่ากินมากเลยค่ะติดตามมานานเเสนนาน ก็มีสูตรอร่อยมาเเบ่งปันกันเสมอ
จากคุณhappyค่ะ
เเต่ว่าอบใช้กี่องศาเเล้วก็เวลาเท่่าไหร่เหรอคะ

ขอบคุณแม่ปูมากเลยค่ะ วันนี้ลองแล้วค่ะ กำลังนั่งรออบอยู่ ลุ้นน่าดูเลยค่ะ

คุณเก่งมากค่ะ ทำอาหารได้น่าทานทุกเมนูเลย

คุณเก่งมากค่ะ ทำอาหารได้น่าทานทุกเมนูเลย

สูตรของหนูปูน่าทานทุกสตรเลย วันนี้ป้าลองทำมาการูนค่ะ ไม่รู้ว่าออกมาจะสวยน่าทานเหมือนของหนูหรือป่่าว

มาขอสารภาพว่ามาแอบดูสูตรของแม่ปู อยู่บ่อยๆค่ะ ลูกๆของเราก็ชื่นชมคุณแม่ปูมาก..แล้วก็แอบนำสูตรทำบราวนี่ ช้อคชิพ ไปทำอร่อยมากค่ะหนึบๆแต่หน้าตาไม่สวยเหมือนของแม่ปูเลย ขออนุญาตเป็นแฟน blog อย่างเป็นทางการนะคะ อยากลองทำมาการองสวยๆอย่างแม่ปูบ้าง ที่เมืองไทยบางร้านที่ทำมาขายก็ไม่สวยเหมือนของคุณแม่ปูเลย ราคาก็แพงม๊าก..มาก..3 ชิ้น 120 บาท ไอ้เราก็ลูกสองคน กำลังโตแล้วต้องซื้อเท่าไหรละถึงจะพอ...หุหุ แอบบ่นนิดส์นึง ทึ่งในความเป็นแม่บ้านคุณภาพ ของคุณแม่ปูมากเลยค่ะ...ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรรักสูตรอร่อย ที่นำมาแบ่งปัน ^_^

อยากทราบว่าเวลาอบใช้ไฟบน หรือไฟล่างครับ ต้องใช้เตาที่มีพัดลมด้วยหรือปล่าวครับ

เตาอบที่บ้านแม่ปูมันไม่ใช่ระบบไฟบนไฟล่าง มันเป็นระบบอัตโนมัติ เปิดอุณหภูมิเท่าไหร่ก็เท่านั้นเลย ไม่มีต้องปรับอะไรอีก....ถ้าหากใครมีระบบไฟบนไฟล่าง ในการทำขนมอบ ส่วนใหญ่จะใช้ไฟล่างค่ะ เพราะถ้าไฟบนหน้าขนมจะเกรียมก่อน ดูไม่สวย....แม่ปูอบธรรมดา ไม่ได้เปิดพัดลมในเตาอบค่ะ

แล้วมีสูตรใส้ต่างๆแถมให้บ้างมั้ยคะ ^^"

ชอบมากค่ะ
ได้ชิมก็คงจะดี ^,^
จะไปหัดทำค่ะ
ขอบมากค่ะ

แม่ปูคะทำยังไงดีคะอบมาการองแล้วไหม้อ่ะค่ะอบอุณหภูมิแค่ 150c ไปประมาณห้านาทีก็ไหม้แล้วอ่ะค่ะทำยังไงดีคะ

ขอบคุณครับ

สวยงามที่สุดเลยค่ะ

เคยไปเรียนทำกับแม่บ้านคลับมา 1 ครั้ง ลองทำไปเกือบ 10 ครั้ง สำเร็จสวยงาม 2 - 3 ครั้ง เหมือนจะทำไม่ยาก แต่จริง ๆ ยากมาก เหมือนวันอาทิตย์ที่ผ่านมาก็ลองทำอีกก็ไม่สำเร็จ เมื่อวานก็ลองทำอีก ก็ยังไมสำเร็จ น่าจะเป็นเพราะตีไข่ขาวตั้งยอดแข็งเกินไปหรือเปล่า ทิ้งขนมไว้ให้แห้งตั้งหลายชั่วโมงก็ยังไม่แห้ง อบออกมาเลยไม่มีขา ไม่เป็นกระโปรงค่ะ เป็นเพราะอากาศร้อน แล้วก็ตีไข่นานเกินไปหรือเปล่าค่ะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ อยากทำอีกค่ะ ไม่ยอมแพ้ค่ะ จะต้องพยายามทำให้สำเร็จให้ได้ค่ะ

ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

สวัสดีค่ะแม่ปู ลองทำสูตรแม่ปูมาหลายรอบแล้วค่ะ ไม่สำเร็จซักครั้ง รสชาดอร่อย แต่อบทีไรไม่ขึ้นฟูเหมือนของแม่ปูและกระโปรงก็ไม่ขึ้น มันแบนแต๋เหมือนขนมไข่เลย ทั้งที่ทำตามขั้นตอนทุกอย่าง มีสาเหตุมาจากอะไรบ้างคะ ใช้ไข่ขาวเก่าที่แช่ช่องแข็งไว้แล้วละลาย อัลมอลต์ก็ใช้ที่เก็บไว้จากที่เหลือๆจากที่แต่งหน้าคุ้กกี้ เตาอบเป็นแบบมีพัดลมและไฟบนล่าง เคยลองใช้ไฟล่างอย่างเดียวก็ไหม้ข้างล่างแล้วก็ขนมไม่ขึ้น ไม่มีกระโปรงเหมือนกัน แม่ปูช่วยหน่อยซีคะ อยากทำมาก ทำมาหลายรอบแล้วไม่สำเร็จซักครั้ง ลูกๆชอบมากค่ะ แต่อยากให้ออกมาสวยแบบสามารถขายได้ เพราะตอนนี้ทำเบเกอรี่ขายอยู่ด้วยค่ะ อ้อ ขอสูตรไส้ต่างๆด้วยค่ะ ลองทำเลมอลเคริ์ตดูแล้วอร่อยมากค่ะเข้ากับมาคารูนหวานๆได้อย่างดี จะรอคำตอบนะคะ อยากทำมากค่ะ

หนูลองทำแล้วค่ะ ขาไม่โผล่เลย แงๆๆ 2 รอบแล้ว แต่ยังดีคราวนี้หน้าไม่แตกเหมือนครั้งแรก จะสู้ต่อไปค่ะ ขอบคุณสูตรจากแม่ปูมากๆ ค่ะ ที่ทำให้มีแรงบันดาลใจ

อยากไปช่วยขุดดินจังคะ เผื่อจะได้ชิมมาการูนอร่อยๆของแม่ปู ^-^''

บีบยังไงให้เท่ากันคะ

สวยงามมาก เดี่ยวต้องลองไปทำดูบ้างแล้ว

ขอบคุณมากเลยค่ะ ลองทำดูแล้วดูดีกว่าทุกๆครั้งที่ทำมาค่ะ เอาไปให้เพื่อนๆชิม เพื่อนก็ชอบค่ะ^o^

แม่ปู ทำขนมได้น่าทานมากๆเลยคะ แต่อยากจะทราบว่าเวลาอบมาการูน ใช้กระดาษไข หรือกระดาษอะไรรองอบได้บ้างคะ แล้วต้องทาไขมันเนยมั้ยคะ แนะนำด้วยนะคะ ขอบคุณคะ

สวัสดีคะ.. เป็นครั้งแรกที่เข้ามาคอมเม้นต์ แอบชื่นชมแม่ปู มากๆคะ ทำอาหารหรือขนมอะไรก้อน่าทานทุกอย่างเชียวคะ ขอชมเลยว่าแม่ปูเก่งจริงๆ ^__^

อยากหัดทำแต่กลัวว่าบีบมาแล้วจะไม่เท่ากันคะแม่ปูบีบใส่พิมย์ใหมคะ

อยากหัดทำแต่กลัวว่าบีบมาแล้วจะไม่เท่ากันคะแม่ปูบีบใส่พิมย์ใหมคะ

อยากได้สูตตรทำไส้คาราเมลอ่ะค่ะ

มีเปิดสอนมัยค่ะ
Id line kungkin

ไม่มีเตาอบ ใช้พวกที่เป็นเครื่องอบที่เป็นโถแก้วๆ ทำได้มั๊ยคะ อยากหัดทำ
เห็นแล้วน่าทานสุดๆ ค่ะ

ขอบคุณคุณปูที่ได้ถ่ายทอดความรู้และประสบการ์ณการทำขนมเป็นวิทยาทานให้ลองทำและนำไปเป็นอาชีพได้ขอบคุณจริงๆขอคาราวะเลยค่ะ และมีอีกหลายๆท่านในห้องก้นครัวที่ได้แชร์ประสบการณ์ด้วยนะคะ

สุดยอดเลยค่ะ แม่ปู ^_^ ไม่ผิดหวังเลย มีกำลังใจมากๆ ที่จะลองทำใหม่อีกครั้ง หลังจากครั้งแรกดูไม่ได้เลย 555 ขอบคุณมากๆ ค่ะ

น่าหม่ำหลายๆค่ะ ถึงไม่ชอบหวาน แต่ต้องหาโอกาสทำให้ได้ ยิ่งบอกว่าไม่ต้องตะล่อมแบบเบามือยิ่งน่าสนค่ะ ประมาณว่าเป็นพวกมือหนัก
ทำชิฟฟ่อนทีไรเนื้อจะหนัก(แน่นมั่นคง) ไม่ฟูเบา
เกทับคนชิมว่าเค้กเรากินแล้วอิ่มไง อิอิ
ขอบคุณนะคะที่ให้ความรู้แบบไม่หวงกันเลย

อยากทราบว่ามาการูนสูตรนี้ ทำเสร็จแล้วได้กี่คู่คะ
ขอบคุณคะ

ทำขนมได้เก่งมากเลยค่ะ. น่าทานสุดๆจะติดตามผลงานตลอดค่ะ

ทายใจแม่นๆเด้อ
ห้ามโกงเด็ดขาด!!!!!!!!!!!!!!!!
1. คุณมีผมสีเข้มหรือสีอ่อน

2. ถ้าเกิดได้ไปเดท คุณจะเลือกไปกินข้าว2ต่อ2 หรือไปปาร์ตี้

3. สีโปรดของคุณคืออะไร ระหว่าง ชมพู, เหลือง, ฟ้าอ่อน , หรือ เขียวน้ำทะเล

4. กิจกรรมที่คุณโปรดปรานมากที่สุดระหว่าง โต้คลื่น , เสก็ต , หรือ สกี

5. ถ้าจะเลือกท่าเรือระหว่าง อู่เรือรบเก่า , อู่แปซิฟิค หรือ อู่วิคตอเรีย ซีเคร็ต คุณจะเลือกอันไหน
6. รัฐที่คุณชอบที่สุดคือรัฐใดระหว่าง แคลิฟอร์เนีย , ฟลอริดา , หรือ โอไฮโอ

7. ในฤดูร้อนคุณจะไป ทะเล หรือ จะไปที่ๆเย็นกว่านี้

8. เกิดเดือนอะไร

9. คุณจะนั่งอืดอยู่ที่บ้านหรือ ออกไปเที่ยวกับเพื่อน

10. ชื่อคนที่เป็นเพศตรงข้ามกับคุณ
---=====อธิษฐาน=====---

*เริ่ม เลย*

*****

****

***

**

*
***หยุด!***
*คำตอบ*

1. สีเข้ม-เซ็กซี่ ~ สีอ่อน-หวาน น่ารัก

2. ไปกินข้าว2ต่อ2-โรแมนติค ~ ไปปาร์ตี้-ขี้เล่น

3. ชมพู-น่ารัก ~ เหลือง-ชอบเสียงดัง ~ ฟ้าอ่อน-ใจเย็น ~ เขียวน้ำทะเล-แข็งแกร่ง

4. โต้คลื่น-ว่องไว คล่องแคล่ว ~ เสก็ต-เด็ดเดี่ยว ~ สกี-กล้าหาญ

5. อู่เรือรบเก่า-น่ากลัว ~ อู่แปซิฟิค-สนุกสนาน ~ อู่วิคตอเรีย ซีเคร็ต-เซ็กซี่

6. แคลิฟอร์เนีย - คุณชอบอยู่กับคนมากๆ ~ ฟลอริดา-ปาร์ตี้ในความร้อน ~ โอไฮโอ-เงียบ เย็น

7. ทะเล-ผิวสีแทน ชอบพระอาทิตย์ ~ ที่ๆเย็นกว่านี้-ผิวสีอ่อน และ หัวโบราน

8. มกราคม-โด่งดัง ~ กุมภาพันธ์-น่ารัก ~ มีนาคม-เสียงดัง ~ เมษายน-ขี้เล่น ~ พฤษภาคม-ใจเย็นมาก

~ มิถุนายน-อารมณ์ดี ~ กรกฎาคม-เรียบง่าย ~ สิงหาคม- สนุกสนาน ~ กันยายน-เงียบ ~

ตุลาคม-กล้าแสดงออก ~ พฤศจิกายน-ชอบยุ่งเรื่องคนอื่น(ทั้งทางดีและไม่ดี) ~ ธันวาคม-อบอุ่น

9. อืดอยู่บ้าน-น่าเบื่อ ~ ไปเที่ยวกับเพื่อน-บ้าๆบอๆ

10. คนนั้นจะตกหลุมรักคุณ!!!!!

ถ้าคุณโฟสกระทู้นี้ไปเวปอื่น:

0 เวป...คำอธิษฐานของคุณจะไม่เป็นจริง

1-5 เวป....คำอธิษฐานของคุณจะเป็นจิงภายใน6เดือน

6-10 เวป....คำอธิษฐานของคุณจะเป็นจิงภายใน2อาทิตย์

11 เวปขึ้นไป.....จะเป็นจิงเร็วมาาาาาาก

อยากถามแม่ปูว่าถ้าแถวนี้ไม่มีแดดให้ตาก almond แก้ยังไงอ่ะคะ ต้องเพิ่มเวลาอบไปอีกหรือปล่าวคะ