สุดยอดเลยค่า.. เยี่ยมจริงๆ

ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆค่ะ แม่ปู
ไม่รู้เลยค่ะว่าง่ายอย่างงี้ เคยซื้อแต่แยยแกะเปลือกแล้ว แพงกว่ากันเยอะเลยค่ะ

เดี๋ยวมาช่วยพี่ปูแกะต่อ
ไปนอนก่อน ..ง่ะ

ขยันจังนะคะ

ได้เคล็ดลับแล้วค่ะแม่ปู ขอบคุณมากค่ะ

แม่ปูขา ชนะเลิดคะ

ขยันมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับความรุ้นะคะ ไว้รี่จะทำมั่งแล้วให้ลิง ๆ ที่บ้านมาช่วยแกะเปลือก น่าจะสนุกดี

ขอบคุณมากค่ะ

แม่ปูสุดยอด^^

โอ้..ขาวน่ากินจัง อิอิ ขอบคุณค่ะ ก้อยจะได้ไม่กินทั้งเปลือกอิกต่อปาย


อ้อ ก้อยสงสัยว่า ออล์สไปส์ ที่ใส่ในGingersnaps Cookies
คือไรคะพี่

แล้วหนูอยู่เมืองไทยใช้ไรแทนได้มะคะะ
จะทำคุกกี้อ่ะค่ะ
แต่ไม่มี

ขอบคุณพี่ปูสำหรับสูตรขนมอร่อยๆเสมอนะคะ

ขอบคุณค่ะ สำหรับเคล็ดลับดีๆ

เคล็ดไม่ลับอันนี้ ต้องขออนุญาติเอาไปใช้บ้างซะแล้วค่ะ

ขอบคุณแม่ปูสำหรับเคล็ดลับมากนะคะ เรื่องง่ายๆ นี่บางเรื่องเราก็ไม่รู้เลย แต่แม่ปูก็เอามาบอกให้สำหรับคนที่ไม่รู้เรื่องอย่างเรา ขอบคุณอีกครั้งค่ะ

แม่ปู ไม่เคยทำแบบนี้เลยอะคะ สวยจริงๆด้วย น่ากินมากๆเลยคะ ของโปรดเลยนะคะเนี่ย

ขาวสวยอวบดีจริงๆค่ะแม่ปู คริๆ แต่ก้อยขี้เกียจอ่ะค่ะ ส่วนใหญ่ใช้ทั้งเม็ดแบบมีเปลือกอย่างนั้นเลยค่ะ เป็นปุ๋ยเหมือนกัน อิอิ แต่ขอบคุณแม่ปูมากๆเลยค่ะที่เอาวิธีดีๆมาฝาก

แม่ปูเก่งจังเลย มีเคล็ดลับดีๆมาฝากชาวก้นครัวเสมอเลยนะ

ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดี ๆ ค่ะ

ลอกออกมาแล้วสวยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆนะค่ะ คราวหน้าจะลองทำดูค่ะบ้างค่ะ

ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับค่ะ

ว้าว.....ขอบคุณมากเลยนะคะ ^^

ขอบคุณมากค่ะ

แม่ปูเก่งจังค่ะ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆ นะค่ะ

ลอกแล้วสวยจัง ขอบคุณมาก ๆ ค่ะสำหรับสำหรับเคล็ดลับน่ะค่ะ

ดีจังเลยค่ะ ขอบคุณแม่ปูมากค่ะสำหรับวิธีการทำ

ขอบคุณแม่ปูสำหรับเคล็ดลับดี ๆ ค่ะ
เพราะหม่อนเคยมีปัญหานี้อยู่เหมือนกันค่ะ
แต่ตอนนั้นจำไม่ได้แน่ชัดว่าต้มก่อนหรืออบก่อนค่อยต้มนะคะ
เพราะตอนลอกออกสีไม่ขาวสวยแบบนี้ค่ะ

โอโห ความอดทนเป็นเยี่ยมค่ะ นั่งแกะทีละเม็ด น่าทานจังง

แม่ปูเก่งค่ะรับสอนด้วยรึป่าวคะพอดีเพิ่งเปิดมาเจอกันสมาชิกต้องสมัครอย่างไรคะ

ขอร่วมเป็นสมาชิกด้วยคนนะคะ

ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ๆ

อยากทราบว่าจะสมัครเป็นสมาชิกได้อย่างไรค่ะ

นับถือ
มุก

เคล็ดลับดีมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะค่ะ ขอเป็นเพื่อนด้วยคนนะค่ะ

โห.. สุดยอดค่ะ แม่ปู
กำลังหาวิธีลอกเปลือก almond อยู่เชียวค่ะ ได้มาแพ๊คใหญ่ อยากจะทำมากาฮองอยู่เชียว

ขอบคุณมากๆ ค่ะ

แม่ปูขา แม่ปูมีเทคนิคการหั่น almond แบบก้านไม้ขีดไม๊คะ ลองหั่นเอง แตกหักกระเจิดกระเจิงไม่สวยเลยค่ะ ขอบพระคุณล่วงหน้านะคะ

ไม่มีเทคนิคการหั่นอัลมอนด์เลยค่ะ ไม่แน่ใจว่าตัวเองจะทำได้ด้วย เพราะถ้าจะให้หั่นง่ายๆ อัลมอนด์จะต้องนิ่มๆถึงจะทำได้ แต่ถ้าอัลมอนด์นิ่มเกินไปก็คืออัลมอนด์ที่ไม่กรอบไม่อร่อยแล้วอะค่ะ บางคนบอกว่าให้แช่อัลมอนด์ไว้ค้างคืน แต่แม่ปูไม่อยากเสี่ยงทำให้เสียเวลา เพราะคิดว่าแช่อัลมอนด์ให้นิ่มค้างคืนอย่างนั้นรสชาติอาจจะไม่อร่อยแล้วค่ะ สรุป..แม่ปูไม่มีเทคนิคค่ะ ซื้อเอาง่ายที่ซู้ด..

สวัสดีค่ะพี่ปู เพิ่งเห็นกระทู้นี้ ของพี่ปู ตอนแรกเห็นหัวข้อนึกว่าพี่ปูจะลอกออกแบบแห้งๆ พอเห็นพี่ปูเอาไปต้มเลยอ๋อเลย วิธีเหมือนแม่สามีทำกับข้างเลย คนที่นี่กินอัลมอนด์กันเป็นกิจวัตร เลยใช้วิธีนี้กันมานาน.... แต่ฝ้ายอยากรู้วิธีการหั่นอัลมอนด์มากๆเลยล่ะค่ะ แต่ฝ้ายแอบถามคนที่นี่ เห็นเป็นเซียนพวกถั่วกัน แต่เค้าก็บอกว่าไม่รู้ ยังไงถ้าพี่ปูรู้ช่วยมาเล่าสู่กันฟังบ้างนะคะ ฝ้ายก็พยายามหาอยู่เหมือนกันค่ะ ....

ขอบคุณเคล็ดลับดีดี ที่พี่ปูมาแบ่งปันกันนะคะ สู้ๆค่ะพี่ปู เป็นกำลังใจให้ทุกเรื่องเลยนะคะ @^^@

สุดยอดค่ะ จำเอาไปทำอัลมอนด์อบให้คุณสามีโดยพลัน ^^

ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆนะคะะ:)
แล้วอยากถามแม่ปูว่าอัลมอนด์ที่ลอกเสร็จแล้วนี้เราไปปั่นยังไงไม่ให้มันรวมกันเป็นก้อนหรอคะ อยากเอาไปใช้ทำมาการองน่ะค่ะ

ปล.แม่ปูว่ามาการองจากแอลมอนด์ที่ปั่นเองกับที่ซื้อแบบแอลมอนด์มีลมา ทำยากง่ายต่างกันมั้ยคะ