|
|
...baking time...
Rudolf the red nose reindeer 2...
เช้าวันนั้น... แอ็ปเปิ้ลยังวางอยู่บนหัวเตียง...
หลอดไฟก็ไม่ได้ turn off...
ไดอารี่เปิดไว้ที่หน้าล่าสุดที่เธอเขียนเมื่อคืนนี้...
และ เธอยังไม่ลุกตื่นขึ้นมา...
เพราะไม่มีกวางรอให้เลี้ยงเหมือนคุณลุง...
เราจะปล่อยเธอให้นอนหลับพักผ่อนไปถึงตอนสายๆของวัน...
คุณลุงคนนั้นไม่ได้เลี้ยงกวางไว้ลากเลื่อน...
เพราะแถวนี้ไม่มีหิมะ... มีแต่ร้านอาหารป่า...
หลังจากเลี้ยงกวางเรียบร้อย คุณลุงรดน้ำต้นไม้ ก่อนจะแต่งตัว...
เขาช่างโชคดีจริงๆ ที่ไม่ต้องเร่งรีบตื่นเช้าๆไปทำงานเหมือนคนอื่นๆ...
เขาเคยทำ... แต่นั่นมันเป็นอดีตไปแล้ว...
ตอนนี้อายุเกินกว่าจะใช้แรงงาน...
คุณลุงเลยอยู่กับบ้าน...
บ่ายวันนั้น คุณลุงนั่งอ่านหนังสือ...วิธีทำคุ้กกี้อย่างง่าย...
"Cookie for Dumber"
ขณะที่ ณ หมู่บ้านใกล้เคียง...เธอคนนั้นตื่นขึ้นมาจากเตียง...
เช็ดหน้าเช็ดตา... และวิ่งผ่านน้ำพอเป็นพิธี...แล้วเธอก็เดินเข้าห้องครัว...
เธอตวงแป้งตราบัวแดงของยูเอฟเอ็มใส่ชามอ่างไว้ก่อนเลย 675 กรัม
โซเดียมไบคาร์บอเนต หรือเบคกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะใส่ตามลงไป...
เทผ่านตะแกรงร่อนเก็บใส่ชามไว้... เธอหาววววว...
ก่อนจะเดินไปจิบน้ำส้มในตู้เย็น...เพื่อปลุกให้ตื่นสดใสขึ้น ในเช้าวันนี้...
เธอไม่ลืมหยิบเนยจีดตราออร์คิด 2 ก้อนเศษๆ (500 กรัม)
มาหั่นๆเป็นชิ้นเล็ก ทิ้งให้ละลายซักพักในอ่าง...แล้วก็ตีๆ...
ด้วยช้อน ด้วยพายยาง ด้วยตะกร้อ...หรืออะไรเท่าที่จะหาได้ในตอนนั้น...
... หลังจากนั้นก็หยิบน้ำตาลทรายแดง และน้ำตาลทรายขาวอย่างละ 175 กรัม
เทลงไปตีๆ คนๆ อีกซักสักพัก...
จนเนยละลายเข้ากับน้ำตาลเหนียวๆ แล้วก็ตีไข่ไก่ใส่ลงไป 1 ฟอง
คนไปคนมาจนเข้ากันดี ใส่น้ำผึ้งลงไป 1 ช้อนโต๊ะ
แล้วเธอก็เอาแป้งที่ร่อนไว้มะกี๊นี้ เทผสมลงไป...
ตามด้วยลูกสมุนที่น่าอร่อย ทั้งลูกเกด(ล้างก่อนนะ)สับหยาบ
เม็ดมะม่วงสับหยาบพอกัน...
ทีนี้ในอ่างผสม ก็จะได้แป้งเหนียวๆ...
เธอปั้นเป็นลูกๆ เท่ากับลูกชิ้นปลา วางใส่ถาดเตรียมเข้าเตาอบ
เอาช้อนส้อมกดให้ลูกกลมๆ กลายเป็นลูกแบนๆนิดนึง...
แล้วก็เอาช็อคโกแลตชิพแปะข้างบนสองสามเม็ด...
แล้วเอาเข้าไปอบในเตา 180 C เป็นเวลา 15-20 นาที
เธอไปนั่งอ่านหนังสือพิมพ์ได้ซักสักพัก...
" เอ่า... ลืมเปิดเตาอบนิหว่า..."
เธอเลยเดินไปเปิดเตาอบแบบเซ็งๆ...
ระหว่างนั้น ก็นั่งมองออกไปนอกหน้าต่าง...
เธอรวบหนังสือพิมพ์พับไว้บนหน้าตัก...
เห็นกวางน้อยแปดตัวกำลังล้อเล่นกับเพื่อนใหม่(รูดอล์ฟ)อยู่...ข้างบ้านคุณลุงคนนั้น...
เธอคิดว่า...
เธอคิดอะไรบางอย่าง...
ยังไม่บอกตอนนี้... อิอิอิ...
...
หลังจากที่คุณลุงอ่านหนังสือเล่มนั้นจบลง...
เขาเตรียมตัวเดินทางไปที่ตลาด...
" มันจะยากแค่ไหนเนอะ... "
" ก้แค่ทำคุ้กกี้ วันคริสมาสต์..."
" เราจะได้เอาไปแจกให้เพื่อนๆไง... "
[b]คุณลุงยิ้มอารมณ์ดี ระหว่างที่เดินทางไปตลาด...
หลังจากที่คุณลุงซื้อวัตถุดิบมาจนครบถ้วนแล้ว...
ดันไปเจอร้านสุดท้าย... ขายแป้งผสมสำเร็จรูป...
แล้วคุณลุงก็เลือกวิธีที่(คิดว่า)น่าจะง่ายที่สุด...ซื้อแป้งผสมสำเร็จมาทำดีกว่า...
คุณลุงกลับบ้านเริ่มต้นลงมือทำ...
ในขณะที่ขนมของคุณป้าเริ่มสุก ส่งกลิ่นลอยข้ามมาถึงหมู่บ้านของคุณลุง...
คุณลุงมองเห็น กวางน้อยในคอกชูจมูกอย่างพร้อมเพรียง... ไม่เว้นแม้แต่รูดอล์ฟ...
" เดี๋ยวก่อนๆ... เจ้าจะได้ลิ้มรสของจริง ในอีกไม่ช้า... อิอิอิ..."
คุณลุงอารมณ์ดี ที่ทุกอย่างเป็นไปอย่างราบรื่น
เขาอ่านตามฉลากข้างห่ออย่างละเอียด...และทำตามในทุกขั้นตอน...
ช่างง่ายเหมือนปอกกล้วย เหมือน a piece of cake อะไรนี่แหละ...
คุณลุงต้มน้ำร้อน ชงกาแฟ และรอให้เตาอบทำงานของมันไป...
ในใจคิดว่า ตอนสายๆของวันนี้ จะแพ็คคุ้กกี้ ไปเดินแจกเพื่อนๆบ้าน...
แล้วเหลือสี่ชิ้น... เราไว้กินกับกาแฟตอนบ่าย...
แหม๋ วันนี้ช่างวิเศษจริงๆ....
คุณลุงเผลอหลับไป ในขณะที่หนังสือพิมพ์ยังห่มพุงของคุณลุงไว้...
แล้วเขาก็ตื่นขึ้นมาเมื่อได้ยินเสียงกุกกัก ข้างๆ...
รูดอล์ฟขึ้นมาในบ้าน ทั้งเขี่ย ทั้งดุน...
แต่คุณลุงก็หลับอย่างสบายภายใต้อากาศเย็นของสายวันนั้น...
กว่าจะตื่นขึ้นมาได้ก็ ใช้เวลาพอสมควร...
" กลิ่นไหม้ อะไรวะเนี่ย..."
รูดอล์ฟไม่ตอบอะไร... หันหน้าไปที่เตาอบแทน...
" อ้าววว...เฮ้ยยย... ไหม้ได้ไงฟระ..."
คุณลุงผลุนผลันลุกขึ้นมาดูที่เตาอบ...
ในถาดนั้น มีถ่านก้อนเล็กๆดำๆ... ที่มันน่าจะเป็นคุ้กกี้ถ้าทำดีๆ...
รูดอล์ฟส่ายหัวเล็กน้อย ก่อนจะเดินลงจากบ้านคุณลุงกลับไปอยู่กับเพื่อนๆ....
ไม่มีใครให้คำตอบคุณลุงได้...
" ทำไมทำตามสูตรแล้วมันถึงไหม้ได้ขนาดนั้น..."
" ไหม้จนเป็นถ่านเลย... มันทำร้ายจิตใจกันเกินไป...แง ๆ ๆ ..."
คุณลุงดูจ๋อยๆไป แต่ไม่แสดงท่าทีออกมาให้มากมาย...
กวางน้อยในคอก ยืนดูคุณลุงเดินไปเดินมาในบ้าน...
มันไม่ได้ซุบซิบนินทา...
มันไม่ได้แสดงความคิดเห็นอะไร...
มันยืนดูอย่างสงบนิ่ง... เพราะกวางก็คือกวาง...
รูดอล์ฟกลั้นหัวเราะไว้ไม่ไหว...มันแผดเสียงหัวเราะออกมา...
prancer เดินเข้าไปสะกิดจนรูดอล์ฟหัวทิ่มไป...แล้วพูดว่า...
" ถึงเขาจะโง่ๆมั่ง... แต่เขาก็ตั้งใจดี..."
" ให้เกียรติ์เขานิดนึงนะ..."
" ไม่เห็นเรอะ เขาพยายามแล้ว..."
ลมพัดหนังสือพิมพ์ปลิวมาปิดจมูกของรูดอล์ฟ...
กวางน้อยดึงมันออกมาเพื่อให้อ่านได้ความว่า...
" อุ๋ยยย... ร้อยจุด... "
รูดอล์ฟวางหนังสือพิมพ์นั่นลงข้างหน้า...
" ไม่เห็นจะเกี่ยวกะกรูจั๊กหน่อย..."
แล้วเดินเดิน... เดินไปไกลๆ...แอบหัวร่อร่าอยู่ตัวเดียว....
...
| Create Date : 20 ธันวาคม 2549 |
| Last Update : 25 ธันวาคม 2549 4:49:23 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 597 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: โม้_ศาสตร์  วันที่: 16 มกราคม 2551 เวลา:18:52:35 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [
