เดือนนี้ทั้งเดือนบ้าทำแต่คุ้กกี้ จริง ๆ ค่ะ ... แบบตั้งใจทำให้เพื่อน พี่น้องด้วย และตัวเองก็ได้ฝึกด้วย ... ความสุขเล็ก ๆ น้อย ๆ ของคนทำ บางวันทำมาก แอบมีเหนื่อย :P ... วันนี้เป็นภาพรวมมิตร นะคะ ... ทั้ง 4 คุ้กกี้นี้ ทำช่วง 2 3 อาทิตย์ที่ผ่านมา เป็นสูตรเดิม ที่เราลงไปแล้วค่ะ ... สูตรก็ตามลิงค์ใต้ภาพไปนะคะ
เริ่มด้วย Cranberry-Walnut Pinwheel Cookies
สูตรนี้เคยทำไว้นานแล้วค่ะ ครั้งนี้ทำได้ไม่ดีเท่าครั้งแรกเล้ย ตัดได้ชิ้นหนา ๆ :D... รสชาติก็ประมาณ Shortbread Cookies มีรสมัน ๆ ของถั่วกับรสเปรี้ยวหน่อย ๆ ของแครนเบอร์รี่สด ค่ะ
สูตรคลิ้กที่ลิงค์ นะคะ (Cranberry-Walnut Pinwheel Cookies)
//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=tastypastry&month=11-2008&date=28&group=10&gblog=7
-----------------------------------------------------------------
Dried-Fruit Biscotti ทำพร้อมกับ Chocolate-Nut Filled Biscotti (และ Cranberry-Walnut Pinwheels ข้างบน) ตั้งใจทำให้ปูกับย่าค่ะ ... สูตรหนึ่งได้เยอะมาก นอกจากตัวเองจะทานกันอย่างเยอะ ยังเหลือให้ห่อให้เพื่อน ๆ อีก 2-3 คน ... อร่อยมากค่ะ ทั้งสองสูตรนี้
Dried-Fruit Biscotti (คลิ้กตามลิ้งค่ะ)
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ขุนเพชรขุนราม Science Blog ดู Blog
Tristy Food Blog
แวะมาชิมเช่นเคยค่ะน้องฉวี