Group Blog
 
 
ธันวาคม 2554
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
14 ธันวาคม 2554
 
All Blogs
 
Coconut and Sesame Sugar Cookies - คุ้กกี้น้ำตาล รสมะพร้าวและงาขาว


Photobucket



นาน ๆ จะได้ทำคุ้กกี้ ซักครั้งค่ะ ความจริงว่าจะทำ Fruitcake อีกซักครั้งก่อน แต่ดูแล้วหลายขั้นตอน เลยเอาคุ้กกี้มาคั่นรายการก่อนนะคะ อีกเหตุผลคือด้วยดองบล็อกมาหลายวันแล้วนั่นเอง อิอิ ...


คุ้กกี้สูตรนี้ ตอนแรกไม่มั่นใจว่าจะออกมาอร่อยแค่ไหนนะคะ เพราะพอจะลงมือทำ มาสะดุดตรงส่วนผสม เอทำไมใส่แค่เบ๊คกิ้งโซดา ไม่ใส่ผงฟูด้วย เหมือนคุ้กกี้ส่วนใหญ่ แต่พอลงมือแล้ว อร่อยมาก ๆ ค่ะ ดีใจที่ไม่ไปแปรงสูตรเขามากมายเสียก่อน ต้นสูตรเขาใส่มะพร้าว เป็นรสหลัก เรามาประยุกต์เป็นรสงาด้วย อร่อยไม่แพ้กันเลยค่ะ เป็นคุ้กกี้แนวกรอบ ๆ เคี้ยวเพลิน ๆ มาดูสูตรกันนะคะ



Photobucket




ส่วนผสม

(Adapted from The Happy Baker – A girl’s guide to emotional baking by Erin Bolger)



Photobucket


1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ¼ ถ้วย
2. เบ๊คกิ้งโซดา ¼ ช้อนชา
3. เกลือ ¼ ช้อนชา
4. เนยสดจืด อ่อนตัว ½ ถ้วย หรือ 1 แท่ง (113 กรัม)
5. น้ำตาลทรายขาว 1/3 ถ้วย *
6. น้ำตาลทรายแดง 1/3 ถ้วย *
7. น้ำเลม่อน 2 ช้อนโต๊ะ (~จากเลม่อน 1 ผล)
8. ผิวเลม่อน จากผลเลม่อน 1 ลูก
9. ไข่ 1 ฟอง
10. vanilla extract ½ ช้อนชา
11. มะพร้าวอบแห้ง (sweetened shredded coconut) 2/3 ถ้วย
(ใช้มีด สับ ซอย ให้เป็นเส้นสั้น ๆ ก่อน)

12 งาขาว คั่วพอหอม 2/3 ถ้วย


* เราลดน้ำตาลจากต้นสูตรแล้วค่ะ จะไม่หวานมาก (ต้นสูตรเขาใช้ น้ำตาลอย่างละ 1/2 ถ้วย) ครั้งแรกเราใช้ น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วย กับน้ำตาลทรายแดง 1/3 ถ้วย จะออกหวานนิด ๆแต่กำลังดีเลยค่ะ ใครติดรสรสหวานหน่อย ลองเอาตามนี้นะคะ 




วิธีทำ


Photobucket

1. ร่อนแป้ง เบ๊คกิ้งโซดา และเกลือ ใส่ผิวเลม่อน คนให้เข้ากัน พักไว้






Photobucket

Photobucket

2. ตีเนยและน้ำตาลทั้งสองแบบ ด้วย hand mixer ประมาณนาทีเศษ ๆ




Photobucket

ใส่น้ำเลม่อน ไข่ และวนิลาลงผสม ตีพอให้เข้ากันดี




Photobucket

ส่วนผสมช่วงนี้จะเละ ๆ ประมาณในภาพค่ะ





Photobucket

3. ทยอยใส่ส่วนผสมแป้งลงผสม ตีพอให้ส่วนผสมเข้ากันดี ปาดก้นอ่างในตอนท้าย ตีผสมพอให้เข้ากันอีกครั้ง ก็เสร็จค่ะ




Photobucket

โดว์ที่ได้จะเปียก ๆ หน่อย ...





Photobucket

ตักใส่พลาสติกแรบ ห่อเข้าพักในตู้เย็น ซัก 1-2 ชั่วโมง ประมาณนำออกมาปั้นได้ง่าย ๆ น่ะค่ะ




4. ก่อนนำโดว์ออกมาปั้น อุ่นเตาอบไว้ที่ 350 F หรือ 180 C เตรียมถาดอบคุ้กกี้ ไว้ 2 ถาด ปูกระดาษ Parchment หรือ Silpat ไม่ต้องทาไขมัน พักไว้ค่ะ





Photobucket

Photobucket

5. นำโดว์ออกมาปั้นเป็นก้อนกลม ๆ ขนาดตามชอบ ต้นสูตรเขาแนะนำประมาณ ให้ได้เส้นผ่าศูนย์กลาง 1 นิ้ว เราชั่งเอาค่ะ ถ้าแบบชุบงา เราปั้นเป็นก้อนที่น้ำหนัก 15 กรัม แบบชุบมะพร้าว เราปั้นที่ นน. 13 กรัม ปั้นได้จำนวนหนึ่ง ก็นำไปคลุกมะพร้าว หรือ งา ตามชอบนะคะ




Photobucket

6. เสร็จแล้วก็จัดเรียงใส่ถาด จัดให้ได้ประมาณ 15 ก้อนต่อถาด กำลังดีเลยค่ะ แล้วใช้ก้นแก้ว ที่แบนเรียบเสมอกัน จุ่มแป้งเล็กน้อย กดบนก้อนคุกกี้เบา ๆ ให้เขาแบนลง ... เหลือความหนาประมาณในภาพ (เรากดความหนาหย่อน ¼ นิ้ว หน่อย ๆ ค่ะ)

** กดเสร็จไม่ต้องไปจัดขอบอะไรเขานะคะ อิอิ พออบเสร็จ ขอบเขาจะกลมเองค่ะ





Photobucket

Photobucket

7. ส่งเข้าเตาอบ ประมาณ 9 – 10 นาที .... เริ่มเช็คที่นาทีที่ 8 เลยค่ะ ... ชอบคุ้กกี้สีเข้มหน่อย อบ 10 นาที แบบในภาพสำเร็จ เราอบ 9 นาทีค่ะ ... เตาอบเราไฟแรง เราอบแบบรองถาด 2 ชั้นค่ะ ออกมาสีกำลังดี ใครเตาอบแรง ลองใช้วิธีนี้นะคะ ... (ไม่แนะนำลดไฟอบค่ะ เราลองอบที่ 325 F แล้วคุ้กกี้จะออกเนื้อนุ่ม ๆ ไม่กรอบตามเวลาที่อบข้างบน)





Photobucket

อันนี้อบ 10 นาที ไม่รองถาดอบค่ะ ก่อนอบ กดก้อนคุ้กกี้แบนกว่า ¼ นิ้ว กรอบมาก ๆ ค่ะ .. แบบ 9 นาที ก็กรอบมากเหมือนกัน แต่สีคุ้กกี้จะจางกว่า




Photobucket




Photobucket




Photobucket



อร่อยค่ะ เป็นคุ้กกี้แนวที่เราชอบเลย คนที่บ้านไม่ชอบมะพร้าวกันแต่เธอรุมถาดแรกหมดไปอย่างรวดเร็ว อิอิ ส่วนเราเอนใจให้รสงากว่านิด ๆ ค่ะ ... ใส่น้ำเลม่อนขนาดนี้ ไม่มีรสเปรี้ยวออกนำค่ะ ความจริงไม่ได้รสเปรี้ยวเลยด้วยซ้ำ กำลังดีค่ะ ใครไม่มีเลม่อนหรือมะนาวเหลือง จะประยุกต์ใช้น้ำมะนาวธรรมดาก็ได้นะคะ ใช้ประมาณซัก 1 ช้อนโต๊ะ เพราะน้ำมะนาวจะเปรี้ยวแหลมกว่าเลม่อนเนาะ ...


ครั้งนี้คิดว่าได้เรียนข้อที่ว่า คุ้กกี้ที่ใส่แค่เบ๊คกิ้งโซดา ไม่ใส่ผงฟู จะได้เนื้อออกแนวกรอบ ๆ ค่ะ

-----------------------------------------
ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมานะคะ มีเวลาดีทุกท่านค่ะ




Photobucket





Create Date : 14 ธันวาคม 2554
Last Update : 17 ธันวาคม 2558 1:46:54 น. 95 comments
Counter : 5271 Pageviews.

 


โดย: Tristy วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:5:07:52 น.  

 
เป็นคุ้กกี้ที่ดูส่วนผสมแล้วน่าทานมาก ๆ เลยค่ะ ชอบคุ้กกี้ออกแนวแบบนี้ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยนะคะ ใกล้วันคริสมาสต์แล้ว คุณฉวีไปฉลองที่ไหนเป็นพิเศษหรือเปล่าคะ? แอบไปดูบทสัมภาษณ์ของคุณฉวีด้วย ได้เห็นหน้าคุณฉวีแล้ว เย้ หน้าเด็กมาก ๆ ค่ะ มีความสุขมาก ๆ นะคะ


โดย: function IP: 88.83.3.187 วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:5:16:30 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะคุณอั๋น คิดว่าจะไม่ได้เดินทางไปไหนค่ะ คุณอั๋นละคะ ขอให้ฉลองกันสนุก ๆ มีความสุขมาก ๆ นะคะ :)) ... ปล. มุมกล้องช่วยค่ะคุณอั๋น อิอิ


โดย: Tristy วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:5:25:16 น.  

 
เกือบได้เจิมอยู่แล้วเชียว..คุณฉวีคะ เค้าชอบทั้งมะพร้าวและงาเลยค่ะ เอ๊ะๆๆๆ..แต่เดี๋ยวก่อน เห็นเม้นท์ข้างบนบอกว่ามีสัมภาษณ์คุณฉวีด้วยแหล่ะ ไม่ย๊อมๆ ตรงไหนคะคุณฉวี..อยากเห็นๆๆๆ..แง๊..


โดย: araya.m วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:5:27:03 น.  

 
ฮั่นแน่..คุณฉวีอยู่นี่เอง เจอตัวแล้วกะลังตอบคำถามเลยเนี่ย ไหนล่ะคะบทสัมภาษณ์อยากเห็นค่ะ ตอนนี้ต้องงดทำขนมไปชั่วขณะค่ะ เพราะน้ำหนักทะลุเป้าไปไกลสุดกู่ไม่รู้จะกลับรึเปล่าน่ะสิคะ.. แต่ขอให้ได้แค่แทะเล็มบล๊อกคุณฉวีก็มีความสุขแล้วล่ะค่ะ..


โดย: araya.m วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:5:29:40 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี

เป็นของว่างที่น่าทานมากครับพี่
โหวตให้เลยครับพี่











โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:5:59:27 น.  

 
เข้ามางับตอนหลังเที่ยงคืน แล้วก็จะไปแล้วค่ะ


โดย: bear hunt วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:6:09:37 น.  

 
น่าทานมากๆ เลย พี่เป็นคนชอบทานมะพร้าวอยู่แล้ว แต่ไม่เคยเห็นคุ๊กกี้แบบนี้เลย ต้องไปลองทำแล้วค่ะ

พี่มาส่งข่าว บ้านพี่ถูกพายุแล้วพี่ก็ทำน้ำจิ้มลูกช้ินและสูตรน้ำจิ้มสุกี้สูตรน้องฉวี แช่แข็งไว้เพรียบเลย ไฟดับไปสีวัน ปรากฏว่าอาหารเสียต้องนำออกมา เสียดายมากๆ เลย


โดย: สวยตลอดกาล วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:6:23:44 น.  

 
คุ๊กกี้สวยมากกๆๆๆๆ ครับ เดี๋ยวขอยืมสูตรไปทำมั่งดีกว่า ง่ายดีด้วย อิอิอิ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:7:08:15 น.  

 
การี๊ดดดดดดดดดดดดดดดด
น่ากิน น่าหยิบเข้าปากอย่างว่อง
น่าทำ จะรอดไหนตรู 55555555
แก้วที่วางทับที่บ้านมี
เด๊ยวดูอย่างอื่นก่อน ที่บ้านมีปล่าวววววววว
คุณฉวี คนเก่งขราาาาาาาาาาา
อดจายม่ายหวายยยยยยยย
ม่ายว่ากันน่ะ กร๊ากกกกกกกกกกกกก


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

Tristy Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:8:25:56 น.  

 
กรี๋ดดด น่าทำเป็นที่ซู๊ด คุ้กกี้แบบนี้ต้องดับเบิ้ลความมัน ความอร่อยเลยนะคะน้องฉวี เอาเค้กกาแฟมาแลกกันน่อ

ไว้พี่นกจะทำส่งการบ้านมั่งนะคะ


โดย: pim&jae วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:8:49:38 น.  

 
มาแล้วคะ มาแว๊ววว หน้าม๊านนน เย้อออ หน้าม้า ขอมานั่งแถวหน้าชมภาพ
ดีใจที่ได้พบเจอน้องฉวีบ่อยขึ้น 555 หลังจากที่ช่วงนึงแอบติดพัน "ยูเอสโอเพิ่น"
ติดหนึบแบบแกะไม่ออก พี่โอก็ด้วย นั่นก็ติดหนึบการหวดลูกสักกะหลาดเหมือนกัลล

เป็นคุ๊กกี้ตอนรับเทศกาลที่หน้าตาดูดีมาก จัดฉากและการวางรูปแบบก็เริ่ดอีก
ทำไงดีหล่ะ เลือกกินไม่ถูก ปลื้มทั้งสองแบบนั่นหล่ะ ทั้งมะพร้าวห้าว และงา
โดยเฉพาะใส่งาไปทั่วแบบนั้นโดนมาก เป็นคุ๊กกี้ที่หน้าตาไม่เข้ม แต่น่ากินก่าก๊า

คงได้แต่แวะมาชม ไร้สีมือและความสามารถจะทำ ระยะนี้รู้สึกว่าจะ "coconut brain"
มีอะไรที่ต้องให้จัดการเกี่ยวกับบ้านเยอะมาก หมายถึงการซ่อมแซมนั่นหล่ะคะ

ขอให้ช่วงนี้เป็นช่วงเวลาที่ลั้ลลา และมีความสุขสุด ๆ นะคะ คุณน้องฉวีสุดสวย


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:9:55:24 น.  

 
กลับมาอีกรอบ เพราะ "ลืม" อาการนี้เป็นบ่อยมาก
จะว่าไปมันเป็นเรื่องธรรมชาติ ไม่น่าเกลียด เอิ๊กกกกกก

เอิ่มม อุปกรณ์ที่ใช้กดขนมนั่น หน้าตาคุ้น ๆ เหมือนของที่บ้านเราเลยนิ
ไอเดียกิ๊บเก๋ ไอเดียบรรเจิด อุปกรณ์ง่าย ๆ ที่เราคิดไม่ถึงเน๊อะ แหล่มคร๊า!!


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:10:00:18 น.  

 
BlogGang Vote Best of the Blog (ปี 2554)
กติกาและรายละเอียด

-----------------------------------------------------------

โหวตให้ Blog ของคุณ Tristy

อันดับที่ 1 2 3 สาขา
Best of the blog
Best design
Best friendly


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:10:04:04 น.  

 
คุู๊กกี้สีสวยน่าหม่ำจังเลยค่ะ มีผู้ช่วยมือขาวๆ มาเข้าฉากอีกด้วย


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:10:21:42 น.  

 
วันนี้แวะมาทักทายกันซะสายโด่งเลย...

คุ๊กกี้น่าทานมากมายเลยค่ะ..

อากาศเย็นแล้วดูแลสุขภาพน่า...เป็นห่วง ...^^



โดย: Lika ka วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:10:36:57 น.  

 
น่าหม่ำสุดชีวิตเลยค่ะ


โดย: vekalover วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:11:10:39 น.  

 
ทำง่ายๆ และทานเพลินๆ แบบนี้.... โหวตเล้ย!!!!!


โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:11:57:59 น.  

 

งาขาวเยอะมาก ชอบค่ะ แต่มะพร้าวไม่ค่อยถูกกันค่ะ กินทีไร ระคายคอ ไอทุกทีค่ะ


ไม่ได้ร่วมแจมเรื่องทำขนม ขอดู ขอชม ไม่ว่ากันนะคะคุณฉวี





โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:14:20:31 น.  

 
น่าจะกร๊อบกรอบนะเนี๊ยะ
แอบเห็นมือหนุ่มหล่อด้วย
พักหลังไม่ได้ออกสื่อเลยหล่ะ
รึว่าคุณแม่หวงคร้า...อิอิ ล้อเล่นครับ

ขนมนี่อบเสร็จแล้วใส่โหลน่ารักๆมอบเป็นของขัวญท่าจะดีนะนี่
แต่ว่า เอามาหม่ำเองจะดีกว่าเยอะเลย

วันนี้มาด้วยอารมณ์หมองๆค่ะ
ไอ้โรงแรมที่ไปพักมันไม่ได้เรื่องจริงเล้ย
ขอบ่นข้ามบล็อกซะเลย


โดย: แม่ปู (ฮัลโลตอบหน่อย ) วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:14:21:18 น.  

 
แวะมาชิมด้วยคนครับ

ตอนแรกยังคิดอยู่เลยว่าเป็นก้อนแบบนั้นจะทำให้เป็นชิ้นยังไง ที่แท้ใช้ก้นแก้วกด

+


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:16:07:21 น.  

 
พี่ฉวี... จุ๊บ ๆ

น่าหม่ำมาก ๆเลยค่ะ อบสีสวย ชอบตรงมีงาขาวโรยแบบนี้ หอมสุด ๆ แน่ ๆ เลย

อยากเอามือไปหยิบมาชิมสองชิ้นจริง ๆ ค่ะ แหะ ๆ



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:16:37:21 น.  

 
กรี๊ด ๆๆๆๆ

อบขนมสีสวยจังเลยค่ะ พี่ฉวี

เห็นแล้วหิวเลยค่ะ

แอบจกไป 3 ชิ้นนะค่ะ คริ คริ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:16:41:19 น.  

 
คุณบ่งบ๊งมาพาดพุง เอ๊ย..พาดพิงว่าเราติดลูกสักหลาด ไม่ใช่สักหน่อย เราติดหนุ่ม ๆ ที่เล่นลูกสักหลาดตะหากล่ะ

ที่บ้านมีของครบแล้วค่ะคุณฉวี ตอนนี้ขาดอยู่อย่างเดียวค่ะ
ฝีมือคนทำ กับมือขาว ๆ ที่จะมาช่วยกดนั่นแหละค่ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:16:59:05 น.  

 
เพิ่งกิน Cheese Sticks หมดเลย มีของใหม่มาให้ชิมอีกแล้ว


โดย: allenalina วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:17:49:42 น.  

 

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

มาดูวิธีทำคุกกี้ครับ แต่เห็นวิธีทำแล้วก็ขอไปซื้อกินดีหว่าครับ เพราะว่าผมคงไม่สามารถทำกินเองได้แน่ ๆ ครับ

เพิ่งจะทราบนะครับว่าวิธีทำให้คุกกี้แบนใช้ก้นแก้วมาทับแบบนี้เอง

อิอิ


โดย: อาคุงกล่อง วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:19:57:25 น.  

 
โหวตให้สำหรับ food block วันนี้ค่ะ
โหย สวยทั้งภาพ และคุ้กกี้น่ากินสุด ๆ
พี่ไม่ค่อยชอบมะพร้าวในขนม แต่อันนี้น่าจะพอเป็นข้อยกเว้น เพราะดูดีมาก ๆ

อันที่ใส่งาดูดี แต่แอบเห็นแล้วจั๊กกะจี๋นิดนึง เป็นโรคพิสดาร เห็นเท็กซ์เจอร์เม็ด ๆ แบบนี้แล้วมันจี๋ ๆ
พิลึกคน เนอะ


โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:21:31:32 น.  

 
ก๋าราณียังเหลืออีกหลายคำถามครับพี่ฉวี
มากพอจะอัพไปถึงปีหน้าเลยครับ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:22:26:44 น.  

 
ทานคุกกี้หน้าตาดี พร้อมเคลิ้มกับเพลง oh holy night
โห ได้อารมณ์ แห่งความสุขจังเด้อ
แม่หวีเก่ง บล็อกคั่นเวลาก็ยังเปอร์เฟ็คขนาดนี้

นั่นๆ มือขาวๆของผู้ช่วยมากดคุ๊กกี้ช่วยแม่ น่ารักจริงๆ

โหวตไปเลย ไม่รีรอจ้าวันนี้


โดย: anigia วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:23:58:33 น.  

 
ฮั่นแน่..มีเดทไปดูหนังซะด้วย..เรื่องอะไรสนุกมั๊ยคะ เดี๋ยววันนี้จะได้ไปดูบ้าง ไม่ได้ไปดูนานแล้ว.. แต่ว่าต้องขอโทษคุณฉวีจริงๆ ที่หายังไงก็หาไม่เจอ ลิ้งค์ที่สัมภาษณ์คุณฉวีน่ะค่ะ เค้าเลยไปเสิร์ชในกุ๊กเกิ้ล เลยเห็นแล้วล่ะค่ะ อ่านผ่านๆรอบนึง เพราะต้องไปซักผ้าเดี๋ยวจะกลับไปอ่านให้ละเอียดอีกรอบน่ะค่ะ
ว่าแต่ในภาพนั่นคุณฉวีหรือว่าคนที่สัมภาษณ์คุณฉวีคะ เพราะหน้าตาเหมือนยังเป็นพวกนักศึกษาอยู่เลย ..


โดย: araya.m วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:3:10:27 น.  

 
คุกกี้ดูกรอบดีค่ะ แบบคลุกงาน่ากินมาก ๆ


โดย: ALDI วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:3:15:36 น.  

 


สวัสดีค่ะน้องฉวี

เมื่อวานเห็นอัพบล๊อกแล้วค่ะ แต่ก็มาไม่ถึงบ้านน้องฉวีหมดแรงก่อน
วันนี้ก็เพิ่งจะมีเวลาได้เข้าบล๊อก เช้าทำงานช่วงบ้านไปซื้อต้นคริสต์มาสกับน้องแคท
มีเวลาเลยเดินช็อปแล้วก็ไปเดินตลาดคริสต์มาสแถวบ้านด้วยจ้ะ
ไม่ใหญ่โตเหมือนที่เมืองสตุ๊ดการ์ทแต่ก็ทำให้บรรยากาศหนาวๆ มืดๆหม่นๆคึกคักขึ้นมาบ้าง

คุ้กกี้น่าหม่ำจังเลยค่ะ เป็นขนมที่เข้ากับบรรยากาศช่วงนี้พอดีเลย
นั่งดูทีวีแล้วก็หยิบคุ้กกี้ขบเคี้ยวไปด้วย 55
พรุ่งนี้พี่มาโหวตให้นะคะ วันนี้เต็ม


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:3:27:21 น.  

 


แวะมาส่งยิ้มค่ะพี่ฉวี

อิอิ น่าทานจังเลยค่ะ

พี่ฉวีสบายดีนะคะ

GOD BLESS.....


โดย: แป้งหมี่กะปอเปี๊ยะ วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:4:46:51 น.  

 
ขอบคุณค่ะพี่ฉวี

ทำตอนที่ไม่ค่อยยุ่งเท่าไหร่นะค่ะ
แต่ช่วงนี้ก็ยุ่งหน่อย วันนี้มีโอกาสได้เล่นคอม เพราะต้องรอไปรับสามีกลับมาบ้าน 555 พนักงานขับรถที่ดีค่ะ ต้องเฝ้าสองสาวที่บ้านด้วย


โดย: bear hunt วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:5:20:40 น.  

 
เข้ามาอีกรอบค่ะ หนูเพิ่งจะได้อ่านบทสัมภาษณ์ของพี่ฉวี จากบล็อกของคุณมัชชารค่ะ หนูอ่านจนเพลินเลย แถมได้ความรู้เรื่อง Home School ด้วย เก่งจังเลยนะคะพี่สาว

ขอพระเจ้าอวยพระพรแและเสริมกำลังนะคะ



โดย: แป้งหมี่กะปอเปี๊ยะ วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:5:24:48 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:6:10:14 น.  

 
อ่านเม้นท์พี่ฉวี
ผมว่าเด็กไทยกลับกันกับเด็กอเมริกันคตรับพี่ 555
บ้านเราออกจะหย่อนไปซะทุกข้อเลยครับ 5555




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:7:03:30 น.  

 
เอาเมนูผัดพริกขิงมาเสิร์ฟแลกกับคุ๊กกี้คราบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:7:55:30 น.  

 
คุณฉวีคะ(ทำไมต้องเรียกชื่อคุณฉวีทุกครั้งก็ไม่รู้..อิอิ)
เอิ่ม..ไม่ต้องไปดูหรอกค่ะกับข้าวที่เค้าทำแบบติ๊งต๊องโหลยโท่ย(ศัพท์เก่าเนาะ) มั่กๆเลยค่ะ ก็ทำกินกันตายน่ะค่ะ..ฮี่ๆ..เข้าบล๊อกคุณฉวีบ่อยๆเกิดแรงฮึดอยากโชว์บ้าง แห่ะๆ..วันนี้ไปค้นๆตู้กับข้าวคุณฉวีได้เมนูข้าวมันไก่มา ทำไปเรียบร้อยแล้วค่ะ แต่ไม่ได้ใส่ซอสอะไรเลย เพราะที่บ้านไม่ทานซอสใดๆทั้งสิ้น เครื่องปรุงที่มีใส่แต่เกลือ กับน้ำตาล น้ำจิ้มข้าวมันไก่เลยไม่ได้ใส่ถั่วหมักเลยค่ะ แต่ก็ทำตามสูตรคุณฉวี อร่อยดีค่ะ เมื่อก่อนตำพริกกระเทียมจบ คือไม่รู้ว่าต้องเอาน้ำตาลกับน้ำตั้งไฟน่ะค่ะ พอมาเจอสูตรน้ำจิ้มข้าวมันไก่ของคุณฉวีชอบมากๆค่ะ คงต้องเก็บไว้ทำทานต่อไปค่ะ.. ตอนนี้กี่โมงแล้วคะเนี่ย วันนี้ยังซักผ้าไม่เสร็จเลยค่ะยุ๊งยุ่ง..


โดย: araya.m วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:8:09:19 น.  

 
ปล.ในภาพที่สัมภาษณ์นั่นคุณฉวีหรอกเหรอคะ ง่ะ..ขอโทษนะคะคิดว่าเจ้าของบล๊อกที่เค้าสัมภาษณ์น่ะค่ะ ตายๆๆๆ..ปล่อยไก่ตัวบักเอ้บ
คุณฉวีดูเด็กมากๆเลยค่ะ ไม่น่าเชื่อว่าจะอายุเท่าๆกันกะเค้าง่า..


โดย: araya.m วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:8:14:02 น.  

 
ขอบอกว่าแอบไปอ่านบทสัมภาษณ์มาเหมือนกัน
ยิ่งอ่านยิ่งสนิทใจ เอ๊ะยังไง อิอิ
ทั้งฝีมือถ่ายภาพและเมนูอาหาร ขนม
ก็โดนใจ แถมชอบเวลาที่พี่เม้นท์อีกด้วย
โหวตๆๆๆ จ้า.......

เรื่องไอ้โรงแรมนั่น ยังไม่หายติดใจค่ะ
ล่าสุดพอเช็คเอ๊าท์แล้วเค้าก็ทำบัตรสมาชิกให้ฟรี
เป็นแบบสะสมแต้มค่ะ แต่ก็ช่างเหอะ
กลับมาก็ได้อีเมล์ บราๆๆๆ ว่าจะเม้นท์กลับเหมือนกัน ฮื่อๆๆๆ
เพื่อได้ห้องพักฟรีเป็นการตอบแทน เอิ้กๆๆ หวังสูงเนอะ
คิดแล้วช่างมันค่ะ....
ตะได้เอาเวลาไปทำอย่างอื่นดีกว่า

ว่าแต่ปูเคยเห็นพี่ทำหมูยอเองน้า รึจำผิดน้อ
วานพี่เฉลยด้วยค่ะ จะได้รู้ว่าความจำเลอะเลือนแค่ไหน


โดย: แม่ปู (ฮัลโลตอบหน่อย ) วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:9:24:01 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ฉวี
แหะๆ เมนูแซลมอนอันนี้บุ๊งไม่กินเพราะ
ใส่กระเทียมสดเยอะน่ะค่ะ
ต้องขอบายจริงๆ ถ้าวันไหนมีวิธีทำให้กลิ่นกระเทียมหมดไป
อย่างรวดเร็ว ก็จะขอลองสักตั้งเหมือนกันค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:10:13:09 น.  

 
ก็ซักไปเล่นเนตไป ซักสองสามวันยังไม่เสร็จเลยค่ะเนี่ย..ฮ่าๆ
ก็แหม..คุณฉวีชมเค้าเกินไปแล้วค่ะ ทั้งฝีมือทำกับข้าว ทั้งถ่ายรูป
ยังห่างไกลความเจริญมากมายเลยค่ะ คงต้องฝึกๆไป ถ่ายภาพอาหาร
ดูเหมือนง่าย แต่ยากอ่ะค่ะ(สำหรับอารยานะคะ)
ตอนนี้ดึกแล้วใช่มั๊ยคะ งั้นก็ส่งคุณฉวีเข้านอนเลยละกันค่ะ
ฝากจูจุ๊บน้องฟิลสุดหล่อชายในดวงใจด้วยนะคะ กู้ดไนท์ค่ะ
ปล.เรื่องกล้องยังไม่มีตังค์ซื้อเลยค่ะคุณฉวี คงต้องรอไปอีกสิบชาติงบประมาณ
ถึงจะมาค่ะ..


โดย: araya.m วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:10:44:18 น.  

 

ขอหยิบทานสักชิ้นนะคะคุณฉวี
น่าทานมากกกกกกก


โดย: อุ้มสี วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:11:47:19 น.  

 
ฮ่าฮ่า ... สาวชอบบ้านหลังใหญ่จริง ๆ นะนิ เล็งทั้งที เล็งโบสถ์เลย


อ่านเม้นพี่ฉวี แล้วขำกร๊ากกกก ยำวุ้นเส้นเกือบติดคอ แน่ะคะ ( พี่เชื่อใหม คริๆ วุ้นเส้นที่ใหนติดคอ )

เห็นรูปตอนปั้น พาลให้นึกถึงไข่หงส์เลยค่ะ

แต่ชอบมือน้อยๆ ตอนช่วยแม่กดคุกกี้

สาวก็ชอบแบบคลุกมะพร้าวค่ะพี่ฉวี เดียวง้านนสาวช่วยกินนะคะ ( ไม่ได้ลงทุนอาไรเล๊ยยย 55)



----------------

สำหรับคนเก่งฝีมือ เยี่ยมๆ โหวตค่ะโหวต



ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:15:25:35 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ฉวี
ท่าทางจะกรอบ เคี้ยวเพลินแน่ๆเลยค่ะ
ภาพประกอบลงตัวอีกเหมือนเดิมเลยนะคะ
หายไปไม่ได้ไปไหนไกลๆค่ะ
แต่จู่ๆก็ตันขึ้นมาเฉยๆ เขียนไม่ออก
เลยหยุดอัพไปแป๊บนึงค่ะ


โดย: coji วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:15:50:49 น.  

 
ตามมาชมคุ้กกี้รสมะพร้าวและงาขาวค่ะพี่ฉวี
สีสวยน่าทานจัง วันนี้ได้เคล็ดความรู้ใหม่เรื่องเบคกิ้โซดาและผงฟู
เอิงชอบแบบกรอบๆ นิดๆ ทานแล้วอร่อยดี
(แบบนิ่มก็ชอบบ้างค่ะ ...ถ้าเป็นคุ้กกี้ช็อคโกแลตชิพ)

ขอบคุณที่แวะมาชมขนมปัง pandoro
ผลไม้ red currants แบบสดมีขายตลอดปี
เอิงซื้อมาทานบ้าง... ราคาแพงกว่าช่วงซัมเมอร์นิดหน่อย

เอาขนมปังแปลงโฉมมาฝากค่ะ



โดย: diamondsky วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:18:30:22 น.  

 
ขอทั้งสองแบบเลยค่ะพี่ฉวี
ชอบทั้งมะพร้าวทั้งงาเลย
งาตอนอยู่ LA ทำบ่อยมากๆค่ะ เพราะรูมเมทชอบ
แต่ไม่ได้ถ่ายรูปเก็บ อิอิ
สูตรง่ายๆต่างจากของพี่ฉวีเล็กน้อย
เดี๋ยวต้องลองสูตรนี้มั่งแล้วค่ะ

มาชวนไปปาร์ตี้กันค่า



โดย: AdrenalineRush วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:18:33:59 น.  

 
มาบล็อกพี่ฉวีทีไรก็เคลิ้มทุกทีค่ะ คุ๊กกี้น่าหมํ่ามากๆ อยากหยิบมาใส่ปากสักสองสามชิ้นจังเลยค่ะ ยิ่งใส่งาขาวด้วยยิ่งชอบที่สุดค่ะ

ขอบคุณมากๆค่ะพี่ฉวีที่แวะไปทักทายกัน ช่วงนี้นกก็ไม่ค่อยไปทักเพื่อนๆบล็อกหลายคนเหมือนกันค่ะ ก็ไม่เป็นไรเน๊าะ นานๆทักกันที มีเรื่องให้คุยด้วย อิอิ :)) สาวน้อยที่บ้านอาการดีขึ้นแต่ยังซึมนิดหน่อยค่ะพี่ฉวี ทานข้าวได้น้อย งอแงอยู่ค่ะช่วงนี้ ขอบคุณมากนะคะสำหรับความห่วงใย จุ๊บๆๆ



ขอบคุณพี่ฉวีอีกครั้งค่ะที่แวะไปเดินเที่ยวสวิสฯด้วยกัน ทริปนี้ไม่จบซักทีค่ะ นานแล้วนะคะเนี่ย อิอิ ชมไปเรื่อยๆด้วยกันนะคะ


อากาศหนาวๆแล้วรักษาสุขภาพนะคะพี่ฉวี


โดย: LoveParadise วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:19:25:43 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่ฉวี
ขอมารับขนมไปสองโหลเลยนะคะ ฮ่าๆ


โดย: keethaya วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:21:06:42 น.  

 
รีบมาแอบโขมยคุ้กกี้งาก่อนที่จะหมด และป้าแอ๊กจะไม่มีเวลา
น่าทานจังเลยค่ะคุณฉวี ถ่ายรูปสวยซะจนเคลิ้มตามเลยค่ะ
เข้ามาอ่านสูตรไม่ว่าจะอาหารคาว หรือขนมหวาน คุณฉวีมีทริคให้ทุกครั้ง
อย่างครั้งนี้เวลากดคุ้กกี้ให้เอาก้นแก้วชุบแป้งก่อน เป็นป้านะกดมันโลดเลย 555+
แล้วก็คงต้องมานั่งแกะกันให้รำคาญใจอีก

ป้าแอ๊กชอบทานคุ้กกี้กรอบๆค่ะ สูตรนี้คุณฉวีทำแล้วกรอบกรุบๆ วันหลังขอลอกสูตรนะคะ
ถ้าได้ทำแล้วจะมารายงานผลนะคะ คงทำได้แต่คุ้กกี้งา เพราะไม่ทานมะพร้าวอบอ่ะค่ะ
แต่มะพร้าวอ่อนกับกะทินี่ฟาดไม่เหลือ

Merry Christmas ล่วงหน้าเลยนะคะคุณฉวี ตอนนั้นทุกคนคงยุ่งวุ่นวาย
และไม่ได้เข้าบล๊อกกันเท่าไหร่.... ขอให้มีความสุขมากๆค่า


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 15 ธันวาคม 2554 เวลา:23:09:11 น.  

 
น่าทานมากเลยครับ หิวแล้ว หลับฝันดีครับ









ร้านขายสินค้าราคาส่ง


โดย: เพื่อนปราจีน วันที่: 16 ธันวาคม 2554 เวลา:0:44:40 น.  

 
ฮ่าๆๆๆ จริงๆเนาะ ยิ่งเข้าฤดูนี้น่ะแม่หวี
ทำอาหารที่จะลงบล็อกทีต้องรีบสุดๆ ส่วนใหญ่ไม่ทัน
โดยเฉพาะพวกต้องอบนานๆ หรือ เครื่องเคียงหลายอย่าง
ช่วงร้อนพอว่าหน่อย มีแสงกลางวันนานขึ้นเนาะ
เผลอๆยกออกหลังบ้านถ่ายรูปๆ ตอนนี้เหรอ มันหนาวอ่ะ

เคืองเรื่องรูปแล้วมีเคืองเรื่อง brown christmas ด้วยค่ะ
เป็นไปได้น๊อ....อากาศปีนี้


โดย: anigia วันที่: 16 ธันวาคม 2554 เวลา:4:23:41 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 ธันวาคม 2554 เวลา:5:52:15 น.  

 

 

สวัสดีค่ะ พี่ฉวี

ขวัญก็ถ่ายพระจันทร์ไม่เป็นเหมือนกันค่ะ ^_^
พยายามแล้ววันนั้น แต่ถ่ายออกมาพระจันทร์กลายเป็นดาว 55
คือเป็นจุดเล็กๆจิ๋วเดียว


โดย: keethaya วันที่: 16 ธันวาคม 2554 เวลา:9:27:54 น.  

 


สวัสดียามเช้าค่ะ... อากาศหนาว ทำร่างกาย ให้อบอุ่นนะคะ เกศสุริยง.......
สร้างกริตเตอร์

แวะมาทักทายค่ะคุณฉวี
------------------------------
Tristy Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: เกศสุริยง วันที่: 16 ธันวาคม 2554 เวลา:9:55:43 น.  

 
เอาไก่แซ่บ... เวอรรรร์ มาเสิร์ฟถึงที่ครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 16 ธันวาคม 2554 เวลา:12:07:57 น.  

 
พี่ฉวี ลืมตอบคำถามเมษ์นะค่ะ

เมษ์ฝากคำถามไว้ที่บล็อกCheese Straws - Cheese Sticks..

ไม่เป็นไรค่ะ ถามใหม่ก็ได้ค่ะ

คือ Cheese Straws ถ้าเมษ์ใช้ มอสซ่าเรลล่าชีส จะได้ไหมค่ะ

จะมีผลอะไรไหมค่ะ เพราะเป็นชีสที่โดนความร้อนแล้วมันจะยืดนะค่ะ

ถ้าเอามาทำขนมแบบพี่ฉวี จะได้ไหมค่ะ หรือต้องใช้ชีสอย่างอื่นค่ะ ถ้าใช้ มอสซ่าเรลล่าชีสไม่ได้ เมษ์จะได้หาซื้อชีสใหม่นะค่ะ

แต่ใจจริงอย่างใช้มอสซ่าเรลล่าชีส เพราะมีเหลือเยอะมากนะค่ะพี่ฉวี

อย่าลืมตอบคำถามหน่อยนะค่ะ...

ขอบคุณมากค่ะ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 16 ธันวาคม 2554 เวลา:13:55:42 น.  

 
ตามมาชิมคุกกี้ป้าหวีแล้ว น่ากินมากๆค่ะแบบว่างาเป็นงา มะพร้าวเป็นมะพร้าวจริงๆเลยค่ะ เห็นวิธีทำแล้วถึงบางอ้อ ว่าเอาไปคุกก่อนแล้วกดให้แบนๆ อิอิ

ป้าหวีรับรองว่าอร่อยเราจะพลาดได้ไงนิ


โดย: MommyKitchen วันที่: 16 ธันวาคม 2554 เวลา:14:18:11 น.  

 


ศุกร์สวัสดีค่ะคุณฉวี


ที่โน่น...บ้านคุณฉวี มีลีลาวดีบ้างมั้ยคะ







โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 16 ธันวาคม 2554 เวลา:15:13:12 น.  

 
พี่ฉวีคะ LA ช่วงที่หนึ่งกลับไปตะกี้อากาศไม่หนาวเลยค่ะ
ผักมีเยอะมากๆ สดๆทั้งนั้นเลยค่ะ
เห็นแล้วอยากส่งไปให้เลยค่ะ

หนึ่งเอาซาลาเปามาอวดค่ะ อิอิ แบบว่าภูมิใจ ครั้งแรกค่ะ



โดย: AdrenalineRush วันที่: 16 ธันวาคม 2554 เวลา:17:05:08 น.  

 


แวะมาจิ๊กคุ๊กกี้ถ้วยข้างบนค่ะ
แล้วก็มาโหวตให้ตามสัญญาจ๊ะ
ไม่ได้ไปจิ๊กไปปล่าวๆนะ พี่เอากาแฟมาแลกด้วยค่ะ

ช่วงนี้แถวบ้านพี่ฝนตกแถบทุกวัน
ยังคิดว่านี่มันหน้าหนาวหรือว่าหน้าฝนกันแน่
วันนี้ก็ทั้งลมทั้งฝนหนาวก็หนาว ไม่อยากออกไปไหนเลย
อยากจะมุดอยู่ในผ้าห่มนอนฟังเสียงฝนกล่อม 555

ไฟประดับปีหนึ่งมีครั้งอย่าพลาดเลยนะคะ
เพราะพี่ก็อยากเห็นแสงสีทางนั้นด้วย

อากาศหนาวออกไปข้างนอกใส่เสื้อผ้าให้อุ่นๆนะคะ


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 16 ธันวาคม 2554 เวลา:19:43:03 น.  

 
วันนี้น้องฟิลได้โชว์มือขาว ๆให้ป้านางฟ้าดูอีกล่ะ

(กะว่าจะพิมพ์ว่า พี่นางฟ้า แอบอายฟ้าอายดินน่ะค่ะ คุณฉวี)

คุ้กกี้น้ำตาล รสมะพร้าว รสงาขาว บล้อกนี้ ทำให้นางฟ้าอดคิดถึงคุ้กกี้ที่เคยกินตอนเด็ก ๆ
ไม่รู้หรอกว่าทำจากอะไร เขาใส่ถุงขาย ขนาดของคุ้กกี้เล็กกว่าที่คุณฉวีทำนิดนึง
นางฟ้าชอบกินทั้งชิ้น จับใส่ปากแล้วดูด ๆให้ละลายในปาก

แบบรสมะพร้าวก็ดูน่ากินดีนะคะ พักหลัง ๆไม่รู้เป็นอะไรไม่ค่อยชอบมะพร้าวเท่าไหร่
สงสัยกินบ่อย เลยเอือม ๆ

นางฟ้าขอเป็นเพื่อนคุณฉวี เทใจให้รสงาขาวมากกว่าละกัน


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:0:23:02 น.  

 
นึกถึงรสชาติของงาในปากแล้วมันแบบว่า

น่าอ้วนมากๆ

แฮ่ๆ


โดย: เป็ดสวรรค์ วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:1:17:02 น.  

 
โอ้ว ... เห็นแล้วน่าลองทำมากเลยค่ะ เพราะว่า
ดูสูตรแล้ว เหมือนว่าพอจะหาได้ไม่ยุ่งยากนะค่ะนี่
น่าลองทำวันหยุดค่ะ แต่ว่าคนข้างๆ จะแบ่งคิว
มาเป็นคนทำแล้วให้เราเป็นลูกมือหรือเปล่าล่ะนี่
แอบสงสัยค่ะ 555+


โดย: JewNid วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:1:17:14 น.  

 
น่ากินสุดๆไปเลยค่าคุณฉวี น่ากินทั้งคู่เลยค่ะ
รบกวนคุณฉวีนิ๊ดนะคะ ให้คุณฉวีช่วยเขียนสูตรเป็นกรัมด้วยค่ะ

คิดว่าถ้วยตวงมันใหญ่ไม่เท่ากันอ่ะค่ะ ไปก๊อบวิธีแปลงสูตรจากถ้วยเป็นกรัมเข้าไว้
วันดีคืนดี ลองมาชั่งดูมั่ง สรุปแล้วถ้วยเราท่าทางมันจะใหญ่กว่า
ชั่งอะไรเกินสูตรเค้าทุกทีเลยค่ะ
มิน่าล่ะ ทำขนมทีไรไม่ค่อยเวริค์ 55 ฝีมือไม่มีรีบโทษถ้วย

ยกซาลาเปามาฝากคุณฉวีค่ะ



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:4:06:13 น.  

 
ว่าไปพี่ฉวี ก็มีมุขเยอะเหมือนกันนะคะนี่

ทีแรกคุยกับพี่ฉวี อยากสารภาพว่า สาวอ่ะ เกร็งมากเลย ยีงไงไม่รุ้ คือสาวออกแนว บ้านๆ กลัวคุยแล้วใช้คำไม่เหมาะสมไม่สุภาพ แหะๆ แต่ก็ชอบบล๊อคพี่ เพราะมีแต่ของอรอ่ย สุตรดีดีทั้งน้านนนนนนนนนนน

ช่วงนี้ไมคอ่ยกล้าทำขนมแล้วค่ะ เพราะเพิ่งซื้อกางเกงตัวใหม่ ที่สำคัญ ไซด์ใหญ่กว่าเดิมค่าพี่ เพราะตัวเก่า คับติ้วเลย นั่งที ต้องปลดตะขอ อ๊ากกกกกกกก




โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:4:35:05 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี










โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:6:08:22 น.  

 
ซักผ้าเรียบร้อยเพิ่งเสร็จไปเมื่อวานนี้เองค่ะคุณฉวี
จริงๆแล้วชอบชื่อคุณฉวีจังเลย...ฉวี..ชื่อไทยดีค่ะ
ขอบคุณที่ชมว่าทำอาหารอร่อยนะคะ..อย่าชมบ่อยเลยค่ะ
คนยิ่งบ้ายออยู่ด้วย..ฮ่าๆๆๆ
ฝีมือทำได้เท่าเสี้ยวนึงของคุณฉวีเนี่ย
อาร์ก็พอใจที่ซู็ดดดดแล้วล่ะค่ะ
คนอะไร เพอเฟคๆๆๆๆ..ทั้งคุณแม่ ทั้งคุณลูกเลยค่ะ.


โดย: araya.m วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:7:32:50 น.  

 
สูตรนี้ยังไม่ถูกใจพี่เท่าไหร่ค่ะคุณฉวี เพื่อนให้สุตรมาบอกของ อ.ยิ่งศักดิ์ แต่เขามีหน้าคล้ายสตรูเซลด้วยแต่พี่ไม่ได้ทำค่ะ ลองทำดูเห็นว่าเครื่องเคราไม่ยุ่งยากที่มันดูชุ่มฉ่ำเพราะพี่ใส่น้ำหมักลงไปด้วย +555

คุณฉวีรีบลงมือทำเลยจ้า พี่รอลอกอยู่ อิอิ...


โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:10:12:24 น.  

 
ผมก็คิดเล่นๆว่า
จะลองเขียนแนวคิดต่างๆเอาไว้ในบล้อก
วันหนึ่งหมิงหมิงจะได้นั่งอ่าน
ว่าพ่อเขาเป็นยังไง คิดและเชื่ออะไรยังไงน่ะครับพี่ อิอิอิ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:11:54:37 น.  

 
พี่ยังดองบล็อกค่ะคุณเค็ง ไม่ต้องแวะไปหรอก คงอีกหลายวันค่ะ :))

โดย : Tristy วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา: 1:13:14 น.

อยู่ ๆ จะมาห้ามกัลลลด้ายยยยยยยงัยยยยยยค่า คุณพี่ฉวี
ที่จะไม่ให้เค็งมาบล๊อกนี้อ่ะ
คือว่า คนเราน่ะ รักแล้ว รักเลยอ่ะ กร๊ากกกกกกกกก
พูดจิง ไม่ได้ตอ..... ไม่ได้โม้

ถึงจะดองก็คงไม่เค็มหรอกเนอะ
ก็อยากจะมาอ่ะ ทำมายยยยยยยยยยยยยค่า
555555555555555555
แฟนเค็งยังชมบล๊อกพี่เลยว่า
สวยมากกกกกกก ทำเค็กเก่งจริง ๆ





โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:12:01:47 น.  

 
ขอมาซาวเสียงเพื่อนๆก่อน เรามาอัพบล๊อคซาลาเปาพร้อมกันอีกม๊ะ

เอาเป็นวันตรุษจีนเลย ไม่ว่าจะใส้หวานใส้เค็ม
แป้งซาลาเปาสีขาว หรือจะใ่ส่ใบเตยหรืออัญชัน ไม่ว่ากัน
ขอให้เป็นซาลาเปาอย่างเดียว

วันที่เท่าไรแน่นอนค่อยมากำหนดอีำกที
ให้เวลานานๆเลย จะได้ไม่เครียด เอ๊ะ..หรือจะเครียดนานหว่า 55

ไม่ต้องสมัคร ไม่มีเบอร์
ใครอยากทำก็ทำส่งเที่ยงคืนพร้อมกัน


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:16:16:39 น.  

 
ชอบคุ้กกี้แบบกรอบๆค่ะคุณฉวีไว้จะรอบดูบ้างนะค่ะ


โดย: never the last วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:20:15:13 น.  

 
พี่ฉวี.... จุ๊บ ๆ

ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ เป็นปลื้ม ไปหม่ำยำรวมมิตรด้วย ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

ช่วงนี้อากาศเย็น ๆ ทำเอาสองคนพี่น้องหิ๊วหิว อายจัง แข่งกันอ้วนมาก ๆ ^^"

พี่ฉวี อากาศเย็น ๆ รักษาสุขภาพด้วยนะคะ เป็นห่วงเสมอค่ะ ^^


โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:22:32:29 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ฉวี
ทางโน้นอากาศหนาวไหม ดูแลสุขภาพด้วยนะ

คืนนี้ฝันดี ราตรีสวัสดิ์
อากาศเย็นอย่าลืมห่มผ้านะ เดี๋ยวไม่สบาย





โดย: pantawan วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:22:53:59 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:6:16:33 น.  

 

 
แอบย่องมาเงียบๆ ไม่ให้พี่ฉวีรู้ว่าชลเข้ามาบล๊อกพี่ฉวี อิอิอิ


โดย: bear hunt วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:7:07:51 น.  

 


สวัสดีค่ะพี่ฉวี
เพิ่งได้เข้าบล็อกค่ะ
แก้ไขเรียบร้อย
ดี.ยกจานนี้ไปเลยเนอะ อิอิ
โหวตก่อนจากไปค่ะ


โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:9:24:44 น.  

 
พี่ฉวีคะ
นัดลงซาลาเปาแห่งชาติค่ะ อิอิ
พี่ไก่นัดอีกแระ ดีๆ หนึ่งกำลังอยากทำไส้ครีมค่ะ

ถ้าพี่ฉวีทำต้องสวยงามน่าหม่ำและอร่อยเหมืินทุกครั้งแน่เลย
รอชมผลงานค่า

ปล วันนี้หนึ่งจะล้างต่หมูยอ อิอิ
รอบที่แล้วก็ไม่ได้แย่อะไรเพราะเก็บไว้ยิ่งนาน กลิ่นหมูยอมันชัดขึ้นมาเอง
แต่แยากทำอีกค่ะ เก็บไว้กินเวลาขี้เกียวทำกับข้าว หมูยอทอดกับข้าวเหนียวนี่สุดยอดจริงๆค่ะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:9:42:33 น.  

 
สวยจัง น่าทานที่สุด


โดย: Baked by PonG วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:18:23:42 น.  

 
หวัดดีค่า
มารายงานตัวว่าส่งการบ้านขนมหม้อแกงเผือกคุณฉวีค่ะ
ดูไม่จืดเรยย
แต่ก็ช่างกล้า..เอามาโชว์ซะด้วยนะ
แบบขำ ๆ ค่ะ สนุกดี
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร ไปดูแล้วห้ามตีมือนะ ต้องสอบตกแหงม ๆ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:21:49:38 น.  

 


แป็บๆ วันหยุดก็ผ่านไปอีกแล้ว
สุดสัปดาห์จะมาถึงก็คริสต์มาสแล้ว
น้องฉวีได้ของขวัญครบยังค่ะ

ของพี่ยังไงๆ อาทิตย์นี้ต้องหาให้ครบค่ะ แหะๆ

ช่วงนี้อากาศก็ยังไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลง
ฝนตกเกือบทุกวัน แต่พยากรณ์อากาศบอกว่าจะมีสีขาวโปรยลงมาช่วงคริสต์มาส
ก็หวังเอาไว้ คริสต์มาสขาดหิมะไม่โรแมนติกเอาซะเลยเน๊าะ


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:1:29:56 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี







โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:6:17:11 น.  

 
ต้นแบบครูที่ผมชื่นชอบมีสองคน

คนนึงเป็นคนไทย
เป็นครูสอนลิงครับพี่ 555
ชื่อครูสมพร แซ่โค้ว
ปัจจุบันท่านเสียชีวิตไปแล้ว
แต่หลายๆแนวคิดผมได้จากท่านเยอะมาก

อย่างคำว่า

"ให้ความรัก ก่อนให้ความรู้
ให้ความศรัทธา แล้วเขาจะรักในการเรียนรู้"


คำนี้ไม่เพียงแต่สอนลิง
สอนคน สอนลูกก็ยอดเยี่ยมเลยครับ


อีกคนคือ ครูจอห์น คีตติ้ง
ในภาพยนตร์เรื่อง ครูครับ เราจะสู้เพื่อฝัน
(ชื่ออังกฤษ: Dead Poets Society)

หนังเรื่องนี้ผมดูไม่ต่ำกว่าสามรอบแล้ว
ให้แรงบันดาลใจมากๆเกี่ยวกับการเป็นครูครับ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:9:20:31 น.  

 

แวะมาทักทายค่ะคุณฉวี





โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:14:19:42 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
สวัสดียามค่ำๆค่ะอัฟblogตั้งแต่เมื่อคืน เพิ่งจะมีเวลาจริงๆมาเยี่ยมก็ตอนนี้ล่ะค่ะ ระลึกถึงเสมอนะคะคุณฉวี


โดย: เกศสุริยง วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:20:32:03 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: สาวสะตอใต้ วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:21:58:18 น.  

 
ถ้าคุณฉวีบอกว่ามันง่ายๆ ไม่ต้องแปลงมาให้ไก่ก็ได้ค่ะ
ขอบคุณมาก แอบเกร็งน่ะ อิอิ

งั้นคอยชิมซาลาเปานะคะ



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:0:10:35 น.  

 
เอามาฝากพี่ฉวีค่ะ

Photobucket

แฮะๆ ชลยังรู้จักไม่เยอะหรอกค่ะ แต่ส่วนมากพวกที่ดังๆนี่จะมาทางเยอรมันเป็นส่วนใหญ่
พวกนี้ทำงานกันข้ามประเทศ ไปอังกฤษกันเยอะค่ะ
ออกอัลบั้มกันหนุกหนาน

เคยมีดีเจจากอเมริกันมาเหมือนกันนะค่ะ
ค่าตัวไม่แพงเท่าค่าเครื่องบินเลยค่ะ เค้าบอกว่างานนี้สนุกดี แต่ไม่ค่อยได้พักผ่อนเท่านั้นเอง เหนื่อย บางคนก็เคยไปเล่นคอนเสิร์ตที่เมืองไทยมาแล้วเหมือนกันค่ะ




ที่บ้านทำธุรกิจเล็กๆค่ะ เปิดแค่สองวันเท่านั้นเอง
นอกนั้นสามีก็ทำงานอีกอย่างประกอบกันไปด้วย



โดย: bear hunt วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:0:15:45 น.  

 
พี่ฉวีคะ
หนึ่งเพิ่งลงบล็อกเสร็จ
ไปขับรถเที่ยว US 395 Highway กันค่ะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:0:27:36 น.  

 
สวัสดีค่ะ ก่อนอื่นต้องขอขบคุณสำหรับสูตรอาหาร+ขนมอร่อนๆนะคะ;) เมื่อวานลองทำสูตรคุ้กกี้น้ำตาลมะพร้าวและงาค่ะ คุณสามีบอกว่าอร่อยมากค่ะ แต่มีปัญหาตรงที่คุ้กกี้ที่ออกมาเหลวมากค่ะ ขนาดแช่ช่องแช่แข็ง3-4ชม.ก็ไังไม่อยู่ตัวเลยค่ะ ตอนปั้นมาคลุกมะพร้าวกับงาแทบไม่เป็นก้อนเลยค่ะ ใส่ส่วนผสมตามสูตรเป๊ะเลยค่ะ เลยสงสัยว่า แป้งควรจะใส่ 1+1/4ถ้วยหรือ 2ถ้วยคะ?หรือมีคำแนะนำอย่างอื่นหรือเปล่าคะ? ขอบคุณมากค่ะ แอน;;)


โดย: Anne IP: 188.189.82.138 วันที่: 14 สิงหาคม 2555 เวลา:13:06:09 น.  

 
Excellent way of telling, and fastidious article to take data regarding my presentation topic, which i am going to convey in college.
mulberry sale http://www.tnsi.com/pinterests.aspx


โดย: mulberry sale IP: 94.23.252.21 วันที่: 13 สิงหาคม 2557 เวลา:2:28:37 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Tristy
Location :
.... United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1205 คน [?]







มือที่หย่อนเป็นเหตุให้เกิดความยากจน แต่มือที่ขยันขันแข็ง กระทำให้มั่งคั่ง

สุภาษิต 10 : 4



แผนงานของคนขยันขันแข็ง นำสู่ความอุดมสมบูรณ์แน่นอน แต่ทุกคนที่เร่งร้อน ก็มาสู่ความขัดสนเท่านั้น

สุภาษิต 21 : 5


* สุภาษิตจาก “พระคัมภีร์ไบเบิ้ล”



Some Blogs – Click on Each Image for Recipe or Information



Baby Shower Cake



Hand Painted Fondant Cake



Graduation Cake



50 States Birthday Cake



Choc-Espresso Layer Cake



Congratulations Cake



Strawberry Shortcake



Charlotte Royale Cake



Chocolate Gingerbread Yule Log



Orange Cake Rolls



Pumpkin Cake Rolls



Peach Cupcakes



Coconut Cake



Coffee Caramel Mouuse Cake



Apple Sharlotka



Mocha Cake Rolls



Ube Puto



Carrot Cake



Rasberry Madeleines



A Birthday Cake



A Birthday Cake



Macarons (Ladurée Recipe)



Macarons with Salted Caramel Cream



Macarons with Italian Meringue



Pâte à Choux with Streusel



Meringue Mushrooms



Chocolate-Nut Filled Biscotti



Dried-Fruit Biscotti



Poppyseed–Orange Scones



Cinnamon Sugar Scone



Lady Fingers



Spiral Apple Bread



Carrot Appale Breads



Farthing Biscuits



Rich Fudge Brownies



Spinach and Cheddar Tart



Pear Frangipane Tart



Egg Bread – A Korean Street Food



Choc - Banana Bread



Berry Lemonade Bars



Magic Custard Cake



Chocolate and Hazelnut Bread



Strawberry Mousse Cakes



Le Fraisier



Coconut & Mixed Berries



White Chocolate Yogurt Mousse



B-Caraibe



Pumpkin Mousse Cake



Opera w/ Lacquer Glaze



Coffee Genoese



Chocolate Espresso Dacquoise



Mini Dome Cakes



Green Tea Pound Cake



Marion's Raised Waffles



Éclair



Soft Sweet Bread



Mix Berry Tarts



Mini Domes



โมจิ



กะหรี่ปั๊บ



บัวลอยงาดำน้ำขิง



ข้าวมันดอกอัญชัน



เค้กโมจิชาเขียว ถั่วแดง



Perfect Party Cake



Crepe Cake



Taiwanese Pineapple Cake



Mango Mousse Cake



Raspberry Mousse Cake



Lamington Cake



Japanese Strawberry Shortcake



Lemon Mirror Cake



Dobos Torte



No - Bake Fruit Cake



Orange Cake in Lady - Finger Ring



เค้กมะพร้าวอ่อน



Strawberry Bavarian Cake



Red Berry Cake



Green Tea Mousse Cake



Chocolate Mousse Cake



Chocolate Pumpkin Cake



Strawberry Jam



Challah Bread



Delicate Mint Thins



Snowflake Cookies



Parisian Fruit Tarts



Vanilla Crème Brûlée



New York Style Bagels



Waffle Cups



Sour Cream Pancakes



ลอดช่องน้ำกะทิ



ขนมทองเอก



ใส้กรอกอีสาน



น้ำจิ้มลูกชิ้น



ลูกชิ้นเด้งกรุบกรอบ



ข้าวมันไก่



น้ำจิ้มสุกี้



หมูยอ



น้ำพริกอ่อง



สาระน่ารู้เรื่องเครื่องเทศ



ข้าวขาหมู



ข้าวมัน ส้มตำไทย ไก่ฝอย



Fresh Spring Rolls



Lemon Spinach Pesto



Malaysian Pork and Beef Jerky



Korean Spicy Chicken Wings


Friends' blogs
[Add Tristy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.