Blog132(F24) ร่วมกิจกรรมFood For Fun#61:ปาร์ตี้วันเกิด(น้ำพริกอ่อง+ข้าวเหนียวนึ่ง)
ฉีกแนว ทำน้ำพริกอ่อง ทานกับข้าวนึงร้อนๆ
หรือทาขนมปัง มาร่วมปาร์ตี้วันเกิดค่ะ
เครื่องปรุง
1.พริกชี้ฟ้าแห้ง(พริกแดง)
2.หมูติดมันสับ
3.มะขามเปียก
4.มะเขือเทศลูกย่อมๆ
5.พริกขี้หนูสด
6.ผักแกล้ม (แตงกวา+ ผักชี)
7.มะนาว น้ำตาลปี๊ป
วิธีทำ
แช่พริกชีฟ้าแห้งให้นุ่มนิ่ม พักไว้
โขลกพริกให้แหลกพอหยาบๆ
ล้างมะเขือเทศ แล้วหั่นเปป็ชิ้นเล็กไป
โขลกรากผักชี
เครื่องปรุงน้ำพริกอ่อง ครบเครื่อง
ครบครัน พร้อมปรุง
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำพริกโขลกลงผัดให้หอม
นำเครื่องปรุงทั้งหมดลงคลุกเคล้า
ใส่ซอสปรุงรส ใส่น้ำมะขามเปียก
ใส่น้ำตาลปี๊ป เติมน้ำสะอาด
ใช่ไฟอ่อนๆ เคี่ยวให้สุก
ตักใส่ชาม..
พร้อมรับประทานกับข้าวนึงร้อนๆ
หรือปาดหน้าขนมปังแผ่นคำเล็กๆ
หรือขนมปังฮอทดอก แนว"ชิลลี่ด๊อก"
ก็ไม่ผิดกติกา..
โรยหน้าด้วยผักชี วางเคียงด้วยแตงกวา
และผักชี ยกไปร่วมปาร์ตี้วันเกิดได้เลยค่ะ
ส่งการบ้าน Food For Fun#61:ปาร์ตี้วันเกิด เมนูแรก "น้ำพริกอ่อง+ข้าวเหนียวนึ่ง"
รำแต้ๆ รำขนาด!!
 Vote อาหาร
| Create Date : 14 กรกฎาคม 2564 |
| Last Update : 14 กรกฎาคม 2564 14:08:21 น. |
|
30 comments
|
| Counter : 1297 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณอุ้มสี, คุณตะลีกีปัส, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณThe Kop Civil, คุณกะว่าก๋า, คุณcomicclubs, คุณInsignia_Museum, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณmultiple, คุณทนายอ้วน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณtuk-tuk@korat, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณhaiku, คุณnewyorknurse, คุณเซียน_กีตาร์, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณหอมกร, คุณkae+aoe, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณคนผ่านทางมาเจอ |
โดย: อุ้มสี   วันที่: 14 กรกฎาคม 2564 เวลา:13:22:48 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส  วันที่: 14 กรกฎาคม 2564 เวลา:13:39:16 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 14 กรกฎาคม 2564 เวลา:14:10:03 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ  วันที่: 14 กรกฎาคม 2564 เวลา:14:24:33 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน  วันที่: 14 กรกฎาคม 2564 เวลา:15:16:00 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ  วันที่: 14 กรกฎาคม 2564 เวลา:15:47:59 น. |
|
|
|
| โดย: multiple วันที่: 14 กรกฎาคม 2564 เวลา:15:48:43 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36  ) วันที่: 14 กรกฎาคม 2564 เวลา:17:07:02 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน  วันที่: 14 กรกฎาคม 2564 เวลา:22:20:01 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 14 กรกฎาคม 2564 เวลา:23:15:03 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 กรกฎาคม 2564 เวลา:6:49:47 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร  วันที่: 15 กรกฎาคม 2564 เวลา:14:32:57 น. |
|
|
|
| โดย: ทนายอ้วน วันที่: 15 กรกฎาคม 2564 เวลา:21:13:55 น. |
|
|
|
| โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 16 กรกฎาคม 2564 เวลา:9:36:38 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 กรกฎาคม 2564 เวลา:10:54:17 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 กรกฎาคม 2564 เวลา:6:41:07 น. |
|
|
|
โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ  ) วันที่: 17 กรกฎาคม 2564 เวลา:19:31:03 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 กรกฎาคม 2564 เวลา:6:58:43 น. |
|
|
|
|
|
สวัสดีครับ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 53 คน [
