ทำอะไรก็ได้ที่เรามีความสุข แต่อย่าไปสร้างความทุกข์ให้คนอื่น
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
24 มีนาคม 2553
 
All Blogs
 
ไก่อบพริกไทดำกับยอดผัก

มาแล้วค่ะ ว่างพอทำอาหารแล้ว เดินตลาดนัดหลายรอบไม่รู้จะทำไรกินดี ไปเห็นยอดคะน้าอ่อนๆ น่ากินจัง ทำเมนูที่ยังไม่เคยทำดีกว่า เคยทำหมูอบ แต่ยังไม่เคยทำไก่อบ งั้นก็ทำไก่อบยอดผักละกัน

เครื่องปรุง

ไก่ส่วนน่องติดสะโพก 1 ชิ้น สับเป็น 3ท่อน
พริกไทดำ 1 ชช กระเทียมกลีบใหญ่ 4-5 กลีบ รากผักชีหั่นฝอย 3-4 ราก ตำทุกอย่างรวมกันละเอียด ตักใส่ไก่ที่สับไว้ เติมซอสปรุงรส 2 ชต คลุกผสมกัน หมักไว้ 1/2 ชม

ยอดคะน้าพอประมาณ



หมักไก่ครบเวลา นำไปทอดพอเนื้อตึงๆ ไม่ต้องสุก เทใส่หม้อเล็กใส่น้ำให้ท่วม ปิดฝาตั้งไฟอ่อนๆประมาณ 1/2 ชม ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส 1 ชต ซอสหอยนางรม 1 ชต น้ำตาลทราย 1 ชช ซีอิ้วดำ 1 ชช ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำ 1 ชต ใส่ลงไปแล้วรีบคนเร็วๆ ชิมรสให้ได้ เค็ม หวาน
ผักคะน้าลวกด้วยน้ำเดือดที่ใส่เกลือและน้ำมันพืชนิดหน่อย ตักพักในน้ำเย็น



หั่นคะน้าเป็นท่อนเรียงใส่จาน ตักไก่วาง ราดด้วยน้ำที่อบ



ขอบคุณที่มาชมกันค่ะ


Create Date : 24 มีนาคม 2553
Last Update : 24 มีนาคม 2553 9:49:02 น. 22 comments
Counter : 1467 Pageviews.

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


แวะมาทักทายกันวันพุธจ้าคุณไก่



โดย: หอมกร วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:10:31:32 น.  

 


โดย: หาแฟนตัวเป็นเกลียว วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:10:46:53 น.  

 
ขอซักชิ้นนะคะ


โดย: star_paradise วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:10:58:15 น.  

 
น่าทานมากเลยคับ


โดย: ตาโต สป. วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:10:59:58 น.  

 
น่ากิน ^^

แต่ของหนูไม่เอาผักนา


โดย: น้องผิง วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:11:07:18 น.  

 
ขอทานด้วยคนพี่ไก่
เอาผักเยอะๆชอบ



โดย: มัยดีนาห์ วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:12:14:15 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ กับคะน้าเขียวกรอบแบบนี้ หมดข้าวเป็นจานๆ เลยนะคะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:12:38:58 น.  

 
มิเอาข้าวมารอแล้วค่ะ อิอิ


โดย: nompiaw.kongnoo วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:13:30:25 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: vekalover วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:13:37:22 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

น่าทานมากกกกกกกกกกกจ๊ะน้องไก่


โดย: อุ้มสี วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:13:38:33 น.  

 
ควรทานกะขนมปัง หรือข้าวสวยดี พริกไทย นั่นละของชอบ แถมมีผักด้วย น่าทานมากครับ


โดย: yyswim วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:13:51:16 น.  

 


โดย: thanitsita วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:14:45:32 น.  

 
ว้าวๆ Head Blog ใหม่ ภาพสวยค่ะ :))

จากบล๊อก..

ชาลีก็อยากมีสวนแบบนั้นบ้างค่ะ

คงดีไม่น้อยเลยนะคะ

เก็บจากสวนมาฝากจ๊ะ :))



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:14:59:20 น.  

 
กำลังหิวเลยค่ะ

ทำงานมาทั้งวัน

ขอข้าวเปล่าจานนึงนะคะ


โดย: ครองขวัญ วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:17:13:53 น.  

 

แวะมาส่งcard ค่ะ
อาหารน่าทานนะคะ..เห็นแล้วหิวเลย..คุณไก่



โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:17:32:23 น.  

 
คิดถึงค่ะคุณไก่


ขอบคุณที่ไปเยี่ยมเยียนป้าสม่ำเสมอ
แต่ช่วงนี้ป้ากุ๊กไม่ค่อยสะดวกจริงๆ
อย่างมากได้แค่แว๊บเข้ามาอ่าน….แล้วก็แว๊บไปไม่ได้ฝากคำ
แต่ก็ยังระลึกถึงอยู่เสมอค่ะ


ป้ากุ๊กสบายดีค่ะ แค่อายุที่เพิ่มมากขึ้นทำให้ทำงานได้ช้าลง
หูตาขาแขนก็พลอยช้าตามไปด้วย
กว่าจะพิมพ์คอมเมนท์ได้แต่ละบล็อกจึงเป็นปัญหาอย่างยิ่ง เท่านั้นเองค่ะ


มาเจอเมนูชวนหิวในเวลาวิกาลแบบนี้ป้ากุ๊กมิต้องทนหิวกันตลอดคืนเร๊อะเนี๊ยยยยยยยยยย




โดย: ร่มไม้เย็น วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:23:11:03 น.  

 
มาทักทายก่อนเข้านอนค่ะ... บุญรักษา เทวดาคุ้มครองนะค่ะ...
ปล.เมนูนี้น่ากินมักมากคะ


โดย: kanyong1 IP: 180.210.216.68 วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:23:41:03 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: tingly_p วันที่: 25 มีนาคม 2553 เวลา:1:49:18 น.  

 
พรุ่งนี้เช้า..

ให้คุณแม่ซื้อวัตถุดิบจากตลาดมาให้

ทำตามบล็อกคุณพี่เลยดีไหมเนี้ย


น่าทานจนอดใจไม่ไหวแล้วอ่า

แต่ก็นะ ตีหนึ่งครึ่งแล้ว

หิวเกิ๊นนน

อิอิ




ฝันหวานอายจูบค่ะ


โดย: SG~มิถุนา วันที่: 26 มีนาคม 2553 เวลา:1:29:08 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ไก่








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 มีนาคม 2553 เวลา:6:21:15 น.  

 
น่าอร่อยจังเลยค่ะ ขอไก่ชิ้นนึงนะคะ


โดย: ต่ายจิ (NENE77 ) วันที่: 28 มีนาคม 2553 เวลา:15:14:42 น.  

 
แฟนคลับหมิงหมิง ยินยอมพร้อมใจเลยค่ะ...อาหารน่ากินมั่กๆ ไม่รุ้ทำได้น่ากินขนาดนี้อะป่าวเน้อ


โดย: ชะเอมหวาน วันที่: 30 พฤษภาคม 2553 เวลา:20:20:56 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

aitai อ่านว่า อะอิไต้
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]




พรุ่งนี้ต้องดีกว่าวันนี้
และวันนี้ต้องผ่านไปอย่างมีค่า
ความฝันอยู่ไม่ไกลหากใจจะคว้า
ขอเพียงอย่าท้อแท้แค่นั้นเอง

New Comments
Friends' blogs
[Add aitai อ่านว่า อะอิไต้'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.