|
|
แกงเผ็ดเป็ดย่าง
วันนี้จานำเสนอ แกงเผ็ดเป็ดย่าง ไม่มีเมนูในร้านนะคะแต่ทำทานกันเองกับลูกน้อง แหะๆ
เครื่องปรุง
เป็ดย่างแล่เอาแต่เนื้อ 250 กรัม
มะเขือเทศราชินี 100 กรัม
สัปรดภูเก็ต(เนื้อจะแข็งหน่อย) 100 กรัม
มะเขือพวง 50 กรัม
กะทิกล่องเล็ก 1 กล่อง
เครื่องแกงเผ็ด 2 ชต
น้ำมันพืช 2 ชต
น้ำปลา 2 ชต
ผงคนอร์ 1/2 ชช
น้ำตาลทราย 1/2 ชช
ใบโหระพา พริกหั่น ไว้แต่งนิดหน่อย
วิธีทำ
ตั้งกะทะใส่น้ำมันผัดพริกแกงให้หอม
ใส่กะทิไปนิดนึงค่ะผัดให้แตกมัน
ใส่เป็ดย่างลงไปผัดแล้วเติมกะทิที่เหลือ ถ้าข้นเกินไปเติมน้ำนิดหน่อย
ใส่เครื่องปรุง ใส่สัปรด มะเขือเทศ มะเขือพวง
เดือดสักพักก็ปิดไฟค่ะ ตักเสริฟได้เลยค่ะ
มีแกงแล้วก็ต้องทานกับข้าวสิคะ อิๆ รูปหัวใจอีกแว๊ว
ขอบคุณเพลงจากคุณ9Aค่ะ
| Create Date : 25 มกราคม 2551 |
| Last Update : 17 กันยายน 2552 14:25:41 น. |
|
22 comments
|
| Counter : 1512 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: อาคุงกล่อง (อาคุงกล่อง   ) วันที่: 26 มกราคม 2551 เวลา:0:31:30 น. |
|
|
|
| โดย: เป็ดย่าง แงแง (be-oct4 ) วันที่: 26 มกราคม 2551 เวลา:8:36:54 น. |
|
|
|
| โดย: doctorbird วันที่: 26 มกราคม 2551 เวลา:9:16:06 น. |
|
|
|
โดย: กะก๋า ศักดาพิกุล (กะว่าก๋า  ) วันที่: 26 มกราคม 2551 เวลา:9:28:11 น. |
|
|
|
| โดย: กะก๋า ศักดาพิกุล (กะว่าก๋า ) วันที่: 26 มกราคม 2551 เวลา:11:19:31 น. |
|
|
|
| โดย: ยอพระกลิ่น วันที่: 26 มกราคม 2551 เวลา:14:18:43 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า (กะว่าก๋า ) วันที่: 26 มกราคม 2551 เวลา:20:48:04 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า (กะว่าก๋า ) วันที่: 26 มกราคม 2551 เวลา:21:12:50 น. |
|
|
|
| โดย: dogamania วันที่: 26 มกราคม 2551 เวลา:22:51:06 น. |
|
|
|
| โดย: a_mulika วันที่: 27 มกราคม 2551 เวลา:1:05:59 น. |
|
|
|
| โดย: maxpal วันที่: 27 มกราคม 2551 เวลา:2:08:10 น. |
|
|
|
| โดย: กะก๋า ศักดาพิกุล (กะว่าก๋า ) วันที่: 27 มกราคม 2551 เวลา:8:02:36 น. |
|
|
|
| โดย: SIMAKHA วันที่: 27 มกราคม 2551 เวลา:8:10:57 น. |
|
|
|
| โดย: กะก๋า ฮา 3 สายสะพาย (กะว่าก๋า ) วันที่: 27 มกราคม 2551 เวลา:8:24:37 น. |
|
|
|
| โดย: ก๋าหล่อ (กะว่าก๋า ) วันที่: 27 มกราคม 2551 เวลา:16:41:04 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [