|
|
| | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
ผักกาดห่อหมูนึ่ง
เมนูนี้ได้ไอเดียมาจากร้านติมซำ คือสั่งเขาทานถาดนึงมีแค่2ชิ้นเอง มองๆดูแล้วเราก็ทำได้น่า ของหมูๆ อาจมีดัดแปลงบ้างนิดหน่อยเพื่อให้รสชาดเข้มข้นขึ้น และเราก็ทานเป็นกับข้าวไม่ใช่อาหารว่าง ง่ายๆไม่ยากหรอก ลองดูนะ
เครื่องปรุง
หมูสับ 150 กรัม ผสม พริกไทย+กระเทียมตำ 1 ชต ซีอิ้วขาว 2 ชช ผงรสดี 1 ชช
ผักกาดขาวลวกแล้วรีบแช่น้ำเย็นจัดๆ
ทีนี้ก็มาห่อกัน ผักกาดขาวเอาแต่ใบ ตักหมูใส่ แล้วห่อให้ปิดหมู ก็ห่อตามถนัดนะคะ
หลังจากห่อหมดแล้ว นำไปนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 15 นาที พอสุกยกลงเทน้ำที่ออกมาจากการนึ่งใส่หม้อเล็กตั้งไฟ ใส่ น้ำมันหอย 2 ชต ซีอิ้วขาว 1 ชต แป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำแล้ว 2 ชต ไม่ต้องให้ข้นมาก สุดท้ายน้ำมันงา 1 ชต ปิดไฟ
ตักน้ำที่ปรุงราดบนผักกาด
ขอบคุณที่มาชมกันค่ะ
| Create Date : 12 ตุลาคม 2552 |
| Last Update : 12 ตุลาคม 2552 7:22:49 น. |
|
27 comments
|
| Counter : 15018 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: thisisduan  วันที่: 12 ตุลาคม 2552 เวลา:8:05:44 น. |
|
|
|
โดย: JewNid  วันที่: 12 ตุลาคม 2552 เวลา:8:09:33 น. |
|
|
|
| โดย: vanillahome วันที่: 12 ตุลาคม 2552 เวลา:9:27:42 น. |
|
|
|
| โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 12 ตุลาคม 2552 เวลา:9:27:47 น. |
|
|
|
| โดย: chenyuye วันที่: 12 ตุลาคม 2552 เวลา:10:07:35 น. |
|
|
|
| โดย: กระชายน้อย วันที่: 12 ตุลาคม 2552 เวลา:11:09:27 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 12 ตุลาคม 2552 เวลา:11:22:57 น. |
|
|
|
| โดย: งูเขียวค่ะ IP: 58.10.36.45 วันที่: 12 ตุลาคม 2552 เวลา:11:24:34 น. |
|
|
|
| โดย: ซอมพอแสด วันที่: 12 ตุลาคม 2552 เวลา:12:50:58 น. |
|
|
|
| โดย: AB_PAE วันที่: 12 ตุลาคม 2552 เวลา:15:39:24 น. |
|
|
|
| โดย: พี่เฮฮา (พี่เฮฮา ) วันที่: 12 ตุลาคม 2552 เวลา:23:46:35 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี  วันที่: 12 ตุลาคม 2552 เวลา:23:56:08 น. |
|
|
|
| โดย: NIRISSA วันที่: 13 ตุลาคม 2552 เวลา:16:04:47 น. |
|
|
|
| โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 13 ตุลาคม 2552 เวลา:16:36:20 น. |
|
|
|
โดย: ร่มไม้เย็น  วันที่: 13 ตุลาคม 2552 เวลา:21:13:36 น. |
|
|
|
| โดย: Jiji&Kaka วันที่: 13 ตุลาคม 2552 เวลา:21:52:05 น. |
|
|
|
| โดย: อุ้มสี วันที่: 15 ตุลาคม 2552 เวลา:22:00:11 น. |
|
|
|
| โดย: dj booboo วันที่: 17 ตุลาคม 2552 เวลา:2:16:26 น. |
|
|
|
โดย: yyswim  วันที่: 18 ตุลาคม 2552 เวลา:2:07:23 น. |
|
|
|
| โดย: เพียงหมอก วันที่: 24 ตุลาคม 2552 เวลา:16:33:57 น. |
|
|
|
| โดย: ข้าวฟ่าง IP: 1.4.229.208 วันที่: 2 กันยายน 2555 เวลา:7:22:07 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ซอมพ์ย้ายบ้านมาเป็นคนข้างบ้านได้ป๊ะ พี่ไก่ เก่งจริงๆทุกด้านแหละคะ ชื่นชมจากใจ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [
ทีเด็ดสำหรับติ่มซำคือหมูต้องมีกลิ่นน้ำมันงานิดนึงอ่ะ
มันจะหอมน่าทานมากมาย