|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
การทำซอสมะเขือเทศ (workshopกับโรซ่าที่งานBOI Fair 2011)
สวัสดีปีใหม่ค่ะเพื่อนๆ ดองบล๊อกไว้ซะนานข้ามปีเลย อิๆ เนื่องจาก จขบ ขี้เกียจมั่กๆๆค่ะ ไม่รู้จะอัพอะไร อาหารส่วนมากก็ทำเมนูซ้ำๆ หรือไม่ก็ซื้อเขาทาน เลยไม่มีเรื่องจะเขียน ไปเที่ยวมารูปเยอะว่าจะอัพก้ขี้เกียจย่อรูปซะอีก555...
ได้เวลาเปลี่ยนบล๊อกซะทีเนอะ ก่อนที่บล๊อกจะเน่า555
พอดีว่าได้ลงสมัครการทำซอสมะเขือเทศทางอินเตอร์เน็ตเอาไว้ของโรซ่า ตอนแรกนึกว่าจะไม่ได้ไปซะแล้ว ดันทำUSERNAMEและPASSWORDหายซะ เลยเข้าไปลงทะเบียนไม่ได้ ก็เลยไม่ไป มีเจ้าหน้าที่โทรตาม แล้วบอกว่าเอาบัตรประชาชนมายื่นได้เลย ดีจัง แถมเปลี่ยนวันที่เราสะดวกให้อีก น่ารักจริงๆเลยโรซ่า...แถมตอนที่เราสมัครเป็น1ใน100 ได้บัตรกำนัลอีก500บาท ใช้ซื้อของโรซ่าได้เลย ขนมาตั้งเยอะแน่ะ ไปดูบูธโรซ่ากัน
พริตตี้สวยๆ
ก่อนทำก็เปิดวีดีทัศน์ให้ดูถึงขั้นตอนการผลิต
ก่อนทำก็แชะซะหน่อย สู้ตายฮ่ะ
สูตรที่ทางโรซ่าจัดให้ ทำเสร็จจะได้ซอสขวดเล็ก2ขวด
ฟังวิทยกรบรรยาย แล้วก็เริ่มทำ เริ่มจากเทมะเขือเทศเข้มข้นลงหม้อ ตามด้วยเครื่องปรุงที่เขาให้มา
แล้วก็ผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อ คนๆๆๆๆให้เข้ากันดีก่อนตั้งไฟ
แล้วก็ตั้งไฟอ่อนๆคนไปเรื่อยๆจนเดือด แล้วก็ชิมรส ทางโรซ่าเขาอยากให้เราทำเป็นรสชาดแบบของเราเอง เขาก็เลยมีสัปรดสับกับออริกาโน่ให้ แล้วแต่เราจะเลือกใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ เราเลือกใส่สัปรด1ขวด รสชาดจะออกเปรี้ยวๆหวานๆ ส่วนอีกขวดก็ใส่ออริกาโน่คล้ายๆซอสพิซซ่า หลังจากเคี่ยวจนเดือดดี ชิมรสถูกใจตนเองแล้ว ก็บรรจุขวด ส่วนขั้นตอนต่อไปการทำให้เย็นและแปะฉลากซึ่งเจ้าหน้าที่เขาจะทำให้
ตอนลงทะเบียนเจ้าหน้าที่ขอถ่ายรูปเอาไว้ เพิ่งมารู้ว่าเขาเอาไปทำฉลากให้ อิๆ อีก1ชั่วโมงต่อมา ก็มารับซอส2ขวดนี้ี่ที่ไม่มีวางตลาดที่ไหน
เสร็จแล้วขั้นตอนการทำซอสมะเขือเทศ ใครๆก้สามารถทำเองได้ แต่ต้องต้มภาชนะที่บรรจุฆ่าเชื้อให้หมด กันซอสเสียง่ายๆ เพราะเราไม่ได้ใส่สารกันบูด
ขอจบด้วยภาพนางงามขวด
ขอบคุณที่เข้ามาชมกันค่ะ
Create Date : 13 มกราคม 2555 |
Last Update : 16 มกราคม 2555 20:58:59 น. |
|
22 comments
|
Counter : 15414 Pageviews. |
|
|
|
โดย: Sierra whiskey charlie IP: 182.53.95.204 วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:9:13:10 น. |
|
|
|
โดย: REX-REX วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:16:25:58 น. |
|
|
|
โดย: JewNid วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:23:55:55 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 14 มกราคม 2555 เวลา:0:50:00 น. |
|
|
|
โดย: อาคุงกล่อง วันที่: 16 มกราคม 2555 เวลา:0:52:35 น. |
|
|
|
โดย: พรหมญาณี วันที่: 16 มกราคม 2555 เวลา:12:19:36 น. |
|
|
|
โดย: นัทธ์ วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:7:19:22 น. |
|
|
|
โดย: พรหมญาณี วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:12:48:51 น. |
|
|
|
โดย: พรหมญาณี วันที่: 18 มกราคม 2555 เวลา:12:26:02 น. |
|
|
|
โดย: พรหมญาณี วันที่: 19 มกราคม 2555 เวลา:10:27:44 น. |
|
|
|
โดย: พรหมญาณี วันที่: 20 มกราคม 2555 เวลา:11:17:50 น. |
|
|
|
โดย: yyswim วันที่: 24 มกราคม 2555 เวลา:11:15:20 น. |
|
|
|
โดย: พรหมญาณี วันที่: 24 มกราคม 2555 เวลา:14:40:39 น. |
|
|
|
โดย: dj booboo วันที่: 24 มกราคม 2555 เวลา:23:23:16 น. |
|
|
|
โดย: พรหมญาณี วันที่: 26 มกราคม 2555 เวลา:10:22:38 น. |
|
|
|
โดย: พรหมญาณี วันที่: 27 มกราคม 2555 เวลา:11:29:05 น. |
|
|
|
โดย: พรหมญาณี วันที่: 30 มกราคม 2555 เวลา:10:45:12 น. |
|
|
|
โดย: คะน้า (KaNa-IRC ) วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:19:57:15 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ได้ลงมือทำซอสมะเขือเทศเอง
และได้ซอสมะเขือเทศ
ในแบบของเราเองด้วย ดีจังค่ะ