ไก่คั่วสมุนไพร
ไม่ได้อัพบล๊อกนานแล้ว อัพสักหน่อยก็ดีนะ หยากไหย่จะขึ้นละ อิๆ
วันนี้นำเหนอ ไก่คั่วสมุนไพร ทำง่ายๆ มีแค่ไก่กับสมุนไพรแค่นั้น
เครื่องปรุง
ไก่ ประมาน400กรัม
ตะไคร้2-3ต้น หั่นแฉลบฝอย
ใบมะกรูดฉีก
พริกแห้งหั่น
วิธีทำ
ไก่หั่นเป็นชิ้นๆพอคำคลุกกับแป้งทอดคนอร์
นำตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแห้งลงทอดกับน้ำมันให้กรอบเหลืองทอดทีละอย่างนะคะ แล้วนำไก่ไปทอดให้สุกเหลือง ตักขึ้น
เสร็จแล้วเทน้ำมันออก เปิดไฟอ่อนๆเทไก่กับสมุนไพรที่ทอดลงกะทะเติมผงคนอร์ลงไป1 ชช. รีบคลุกให้ทั่วแล้วปิดไฟ
ไก่คั่วสมุนไพร
| Create Date : 27 กุมภาพันธ์ 2557 |
| Last Update : 27 กุมภาพันธ์ 2557 22:52:26 น. |
|
8 comments
|
| Counter : 4728 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [
น่าทานค่ะคุณไก่
กดlike