ทำอะไรก็ได้ที่เรามีความสุข แต่อย่าไปสร้างความทุกข์ให้คนอื่น
Group Blog
 
<<
เมษายน 2554
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
11 เมษายน 2554
 
All Blogs
 
ก๊วยเตี๋ยวไก่แบบบ้านๆ

วันหยุด เปิดตู้เย็นดูมีไรพอทำได้มั่ง มีไก่อยู่แพ๊คนึง ผักกระหล่ำปลีครึ่งหัว ผักคะน้า1กำ อ้อ เรามีเส้น งั้นเราก็ทำเตี๋ยวกินดีกว่านิ เริ่มเลยนะ

ตั้งน้ำให้เดือดใส่ไก่ต้มรอไปก่อน ไม่มีไรเลยก็เอาเม็ดพริกไทดำใส่ไป ปุรงรสด้วยซุปก้อน2ก้อน ซีอิ้วดำหน่อย ซีอิ้วขาวหน่อย เคี่ยวไปประมานครึงชั่วโมงหรือจนไก่เปื่อย

หั่นผักที่มีเตรียมไว้



มาจัดการเส้นกัน เอาเส้นหมี่ไปแช่น้ำ 3 นาที แล้วเอาไปลวกน้ำเดือด ตักขึ้นพักคลุกน้ำมันพืชไว้
เส้นบะหมี่เอาต้มในน้ำเดือดประมาน3นาทีแล้วตักแช่น้ำเย็น เอาขึ้นสะเด็ดน้ำแล้วคลุกน้ำมันไว้



เครื่องปรุง กระเทียมเจียวที่เพิ่งเจียวหอมๆเอาแคบหมูจิ๋วใส่ไปให้กรุบๆ พริกน้ำส้มก็ตำเอง แต่ขาดพริกป่นเลยต้องใช้แบบซองแทน



ตั้งน้ำให้เดือดใส่เกลือไปหน่อย เอาผักลงลวก แล้วตักขึ้นพักไว้ ที่บ้านไม่มีที่ลวกก๊วยเตี๋ยวเราเลยต้องเตรียมทุกอย่างให้พร้อม เพื่อที่จะได้ตักใส่ชามได้เลย



ได้เวลาแล้ว ตักผักใส่เส้นใส่ ตักน้ำซุปไก่ที่ต้มไว้ใส่ โรยด้วยกระเทียมเจียว



หรือจะทานเส้นหมี่ ก็อร่อยน๊าา



ขอบคุณที่มาชมกันค่ะ


Create Date : 11 เมษายน 2554
Last Update : 11 เมษายน 2554 9:03:17 น. 30 comments
Counter : 2059 Pageviews.

 
เค้าแอบมาทานด้วยนะค่ะพี่ไก่คนสวย
พู่เป็นสาวกเมนูเส้นๆ เสมอค่ะ ทานเมื่อไหร่
ไม่มีเบื่อเลยค๊า


โดย: JewNid IP: 110.164.238.228 วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:9:10:29 น.  

 
บ้านๆ แต่น่าทานนะคะ ยิ่งกินกับผักเยอะๆ ยิ่งอร่อย


โดย: pim&jae วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:10:15:39 น.  

 
สวบ ๆ หมดแระ ขออีกชามนุง


โดย: น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:11:16:39 น.  

 
ขอบะหมี่ไก่ชามหนึ่งค่ะพี่ ^^~


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:12:16:36 น.  

 
นู๋ขอชามนึงค่ะ น่าทานได้อีก


โดย: vekalover วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:15:48:28 น.  

 
น่าทานจังค่ะ


โดย: Mimi-jaiko วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:16:36:03 น.  

 

ง่ายๆ แต่ดูอร่อยครับ


โดย: ในนามของความเหงา วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:17:37:38 น.  

 
ลายไหล ๆ เพราะน่องไก่ขาวอวบนี่แหละคะพี่ไก่ อิอิ

ปรุงเผ็ด ๆ อร่อยๆ น้ำซุปหอมๆ

ลายไหลกลางดึำกอีกแว๊ว

ไปหาไรกินในตู้เย็นดีกว่า

หิวอีก

อิอิ เพลงซึ้งๆ สองบ้านเค้าเหงาๆ กันมั้งน้อ


โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:23:13:48 น.  

 
ขนาดมีของเหลือในตู้เย็นพี่ไก่ยังเอาออกมาทำอาหารได้น่ากินมากเยค่ะ
มีฝีมือจริงๆ

เห็นน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวไ่ก่ตุ๋นพร้อมกระเทียมเจียวแล้วน่ากินมากเลยค่ะ

หิวตั้งแต่ตีสี่กว่าๆเลยนะคะเนี่ย


โดย: Shallow Grave วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:4:41:42 น.  

 


เมนูที่เกี่ยวกับเส้นนี่ชอบกันทั้งดงเลยค่ะ
จะซื้อทุกเส้นไว้ติดบ้านเลยค่ะ

ช่วงหลังดี.ทำอาหารกันบ่อยค่ะพี่ไก่
ที่รักดี.เค้าไม่ชอบทานอาหารซื้อทั่วไปน่ะค่ะ
ปกติคุณแม่เค้าทำตลอด หรือไม่ก็คนที่บ้านทำ
พอมาตอนหลัง ดี.รับหน้าที่นี้แทน
แล้วพอดีทั้งน้อง ทั้งเพื่อน ชอบคิดทำนั่น นี่ โน่นกัน
เลยสนุกสนานกับการทำกันมากค่ะ







โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:9:23:03 น.  

 


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:9:55:06 น.  

 
พี่ไก่ค่ะ ...

เรื่องนอนอุดหูเพราะหนวกหูเสียงหมา
พู่ก็อยากทำได้เหมือนกันนะพี่ แต่ว่าพอดี
มีปัญหาเรื่องหูชื้นน่ะค่ะ เพราะอุดแล้วมันแน่นน่ะค่ะ
กลายเป็นหูด้านในชื้นเลยเหมือนอักเสบ
กลายเป็นว่าเกิดเหตุเจ็บหูตามมาหลังจากที่ใช้
ที่อุดหูค่ะ เลยต้องทนเลย จะย้ายบ้านหนีก็ไม่ได้
การันตีเลยค่ะว่าจะไม่เจอที่อื่นอีก ทำใจอย่างเดียวค่ะ 55+


โดย: JewNid วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:12:00:56 น.  

 
เห็นแล้วหิวมากเลยครับ อยากกินที่ใส่เส้นมาม่า โอ้ย..น่ากินมากๆครับ


โดย: ouanoy วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:14:11:27 น.  

 
สวัสดีวันสงกรานต์ล่วงหน้าด้วยนะคะ
ขอให้มีความสุขมากๆ รักษาสุขภาพแข็งแรง อย่าเล่นน้ำมากไปนะคะ เดี๋ยวจะไม่สบายเป็นห่วงคะ และคิดหวังสิ่งใดขอให้ประสบความสำเร็จทุกประการ นะคะ

วันหยุด ไม่ได้เที่ยวคะปีนี้ เพราะเตรียมจัดบ้าน เตรียมงานอีกแค่ เดือนกว่าๆ แล้ว อิอิ เลยไปซิ่งไม่ได้เหมือนทุกปีคะ



โดย: คิตตี้น้อยสีชมพู วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:14:54:25 น.  

 
สวัสดีค่ะ เห็นแล้วหิวเลยค่ะ เย็นๆแบบนี้ ขอบคุณนะค่ะ ที่แวะไปเยี่ยม


โดย: บาร์บี้แสนสวย วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:16:51:10 น.  

 


สุขสันต์วันปีใหม่ไทยๆค่ะ..

ช่วงเที่ยงๆอ้อมแอ้มไปเล่นสงกรานต์เลือดมาค่ะ

สาดเลือดลงขวด (bag)ค่ะ..ฮิๆ

เลยแวะเอาบุญมาฝากด้วยค่ะ

ขอให้มีแต่ความสุข-ความเจริญมากๆนะค่ะ




โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:17:04:26 น.  

 
น่าทานมากๆเลยพี่ไก่ ขนาดเพิ่งกินข้าวเสร็จยังหิวได้ขนาดนี้เลย

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: sawkitty วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:18:57:21 น.  

 



สุขสันต์วันสงกรานต์ค่ะ

"ขอให้ คุณไก่ มีหัวใจที่แข็งแรง
พอที่จะรับทั้งความสุขและความทุกข์ได้...ตลอดไปนะคะ"




โดย: ร่มไม้เย็น วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:21:04:40 น.  

 
สวัสดีวันสงกรานต์ค่า อาหารบ้านๆแต่ถูกปากเป็นยิ่งนัก เดี๋ยววันหลังจะลองเอาแคบหมูมาใส่น้ำกระเทียมเจียวดูบ้างค่ะ ท่าทางจะอร่อยเหาะ


โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว วันที่: 13 เมษายน 2554 เวลา:2:04:40 น.  

 


สวัสดีปีใหม่ไทย สุขสันต์วันสงกรานต์ค้าบ

มาบล๊อคนี้ทีไรหิวทู้กกกกทีเลยอ่ะ..


โดย: smartman หล่อสุดๆ วันที่: 13 เมษายน 2554 เวลา:10:33:36 น.  

 


โดย: WiLany วันที่: 13 เมษายน 2554 เวลา:10:36:11 น.  

 

คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ


โดย: Ananas99 วันที่: 13 เมษายน 2554 เวลา:14:46:42 น.  

 
ขอเส้นหมี่ชาวนึงครับ

ขอบคุณสำหรับคำอวยพรวันเกิดนะครับ

สงกรานต์

สนุกสนานวันสงกรานต์ครับ


โดย: 9A วันที่: 13 เมษายน 2554 เวลา:15:31:37 น.  

 
ขอให้เทศกาลวันสงกรานต์ เป็นวันของครอบครัว ที่สุขใจและเย็นกายนะครับคุณไก่ ครูเอก





โดย: yyswim วันที่: 13 เมษายน 2554 เวลา:16:04:41 น.  

 



เล่นน้ำสงกรานต์ด้วยความสุภาพและความสุขนะคะ

Happy Thai New Year..สำหรับเพื่อนบล็อคค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 14 เมษายน 2554 เวลา:10:57:48 น.  

 


ขอให้หายป่วยเร็วๆค่ะ
ดี.ออกไปแป๊บเดียวเอง
ไม่ได้ไปเล่นน้ำ อยู่แต่ในรถ
เพราะที่ไปนี่ไปกันแต่ผู้หญิงทั้งนั้นเลย
ไม่อยากเปลืองแก้ม อิอิ..





โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 14 เมษายน 2554 เวลา:11:44:10 น.  

 
น่าทานมากมายเลยคะ ชอบเหมือนกันเจ้าก๋วยเตี๋ยวไก่เนี้ย


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 14 เมษายน 2554 เวลา:18:51:12 น.  

 
ขอให้มีความสุขเช่นกันค่า

วันหยุดยาวแบบนี้ไปเที่ยวที่ไหนคะ?


โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:2:50:29 น.  

 
Hi I'm Tip ชอบกินเส้นตอนนี้อยู่ London (Brighton) อยากกินก๋วยเตี๋ยวก็เลยเปิดดู


โดย: Tip IP: 2.126.1.102 วันที่: 13 พฤษภาคม 2554 เวลา:17:00:07 น.  

 
ก๊วยเตี๋ยวไก่แบบบ้านๆ น้ำลายสอเลยค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 12 มีนาคม 2563 เวลา:12:03:44 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

aitai อ่านว่า อะอิไต้
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]




พรุ่งนี้ต้องดีกว่าวันนี้
และวันนี้ต้องผ่านไปอย่างมีค่า
ความฝันอยู่ไม่ไกลหากใจจะคว้า
ขอเพียงอย่าท้อแท้แค่นั้นเอง

New Comments
Friends' blogs
[Add aitai อ่านว่า อะอิไต้'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.