ทำอะไรก็ได้ที่เรามีความสุข แต่อย่าไปสร้างความทุกข์ให้คนอื่น
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2553
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
19 กรกฏาคม 2553
 
All Blogs
 
กระเพาะปลาผัดแห้งๆ(แถมเครื่องก็ไม่ครบ)

เคยสั่งเขาทานตามร้านอาหาร ไม่เคยลองทำเองซะที เดินผ่านตลาดอ่อนนุช เห็นเขาแบ่งกระเพาะปลาใส่ถุงไว้เป็นถุงๆ ถุงละขีด เลยซื้อมา แต่ยังไม่รู้จะทำไร แล้วก้ยังไม่รู้ว่าเขาใส่อะไรมั่ง แต่ที่แน่ๆใส่ไข่แน่นอน มาเปิดเน็ตดู เขาใส่กุ้ง ปลาหมึก ไข่ เห็ดหอม เหล้าจีน ต้นหอม คึ่นไช่ แล้วมาเปิดตู้ตัวเองดู มีไข่ ไก่ หมู เห็ดหอมไม่มี ต้นหอมเหี่ยวๆ2ต้น เหล้าจีนไม่มี งั้นก็ทำก็ใส่เท่าที่มีนั่นแหละ ทำเองกินเอง อร่อยเอง อิๆ

เริ่มต้นก็เอากระเพาะปลาไปต้มกับน้ำเดือดก่อนประมาน5-10นาที หรือจนนิ่ม แล้วเอาไปล้างน้ำเย็น บีบให้แห้งพักไว้

เอาเนื้อไก่มาสับหยาบๆ แล้วก๋ตั้งกะทะใส่กระเทียม ใส่ไก่ผัด พอไก่เริ่มสุกใส่กระเพาะปลา แล้วตอกไข่ใส่ไป 1 ฟอง รอจนไข่เริ่มสุกก็คลุกผัดให้เข้ากัน
ใส่เครื่องปรุง น้ำมันหอย 1 ชต ซอสปรุงรส 2 ชต น้ำตาลทราย 1/2 ชช ลองชิมดู
แ้ล้วก็ใส่ต้นหอมหั่นท่อนๆลงไป ปิดไฟ ตักใส่จาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ

เสร็จแล้วหน้าตาเป็นแบบนี้ ถึงเครื่องจะไม่ครบ แต่ก็อร่อยได้ละนะ ไม่เชื่อลองทำดูสิ






ขอบคุณที่มาชมกันค่ะ รักษาสุขภาพกันด้วยนะคะ


Create Date : 19 กรกฎาคม 2553
Last Update : 19 กรกฎาคม 2553 10:39:36 น. 18 comments
Counter : 1326 Pageviews.

 
เป็นของชอบของวิสกี้ที่ไม่กล้าทำกินเองเลยค่ะ นี่ขนาดของไม่ครบยังดูน่าหม่ำขนาดนี้เลยนะคะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 19 กรกฎาคม 2553 เวลา:10:57:05 น.  

 
มาดูวิธีทำจะได้จดจำไปทำบ้างค่ะพี่


โดย: มัยดีนาห์ วันที่: 19 กรกฎาคม 2553 เวลา:12:23:38 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: Macys วันที่: 19 กรกฎาคม 2553 เวลา:13:58:36 น.  

 
เห็นแล้วอยากกินมากกกเลยค่ะ



โดย: Ananas99 วันที่: 19 กรกฎาคม 2553 เวลา:15:17:34 น.  

 
เครื่องแค่นี้ก็น่าหม่ำแล้วเนี้ยะ ...


โดย: KIkKaPook วันที่: 19 กรกฎาคม 2553 เวลา:16:26:08 น.  

 
ชอบกระเพาะปลาค่ะ ดูแล้วทำง่ายจัง ไว้ต้องลองทำมั่งแล้วค่ะ


โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย วันที่: 19 กรกฎาคม 2553 เวลา:17:15:22 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณไก่..
อาหารน่าทานนะค่ะ..ชักหิวแล้ว..

ไปเที่ยวรถไฟสายน้ำตกอีกครั้งค่ะ..

น้ำตกแห้งค่ะ นึกว่าฝนตกน้ำจะเยอะ

รถไฟlateตั้ง 2ชม.กว่า
ถึงหัวลำโพงตั้ง 4ทุ่มแน่ะ..

รักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ


โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 19 กรกฎาคม 2553 เวลา:20:51:29 น.  

 
สวัสดีคะน้องไก่ เป็นไงบ้าง พี่อรมัวแต่เชียร์บอล เพิ่งจะ ปรับตัวเข้าmode สามัญได้คะ ผัดกระเพาะปลาแห้งเหรอ ของชอบเลยหละ อิอิ เป็นเหตุอีกแล้วมังคะ คงเป็นมื้อถัดไปแน่ๆ คะ เพราะตอนนี้มัน 3 ทุ่มแล้ว อิอิ


โดย: cengorn วันที่: 19 กรกฎาคม 2553 เวลา:20:54:48 น.  

 

น่าทานมากๆ เลยล่ะ
แต่พี่อุ้มเกิดมาไม่เคยทานเลยอ่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 19 กรกฎาคม 2553 เวลา:21:35:32 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ไก่
เห็นแล้วน่าทานมาก ๆ เลย วิธีการทำก็ง่าย สงสัยต้องขอจิ๊กสูตรไปทำบ้างนะ

ปล. ชอบตัวอักษรในบล็อกอะ ทำยังไงสอนบ้างซิ


โดย: paerid วันที่: 20 กรกฎาคม 2553 เวลา:10:19:44 น.  

 
น่ากินออกพี่


โดย: น้องผิง วันที่: 20 กรกฎาคม 2553 เวลา:12:54:29 น.  

 
เครื่องไม่ครบแต่กระเพาะปลาหลอดเล็กๆ แบบนี้ ชอบมากค่ะ^^


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 21 กรกฎาคม 2553 เวลา:9:56:10 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณไก่..

"เห็บเกาะขา"..

ทำให้คนไทยมีสุขภาพดีได้ยังไง?

ลองแวะมาดูเฉลยที่blogของอ้อมแอ้มนะค่ะ..ฮิๆ





โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 22 กรกฎาคม 2553 เวลา:12:31:24 น.  

 
ถ้าเป็นของ ตาถม เหล้าจีนไม่มี ก็ใส่ แบล๊ค(ทั้งขวด)แทนเลยก็ได้อิอิอิ(ขออนุญาตพาดพิง)

ปล.สะใจตัวหนังสือในcomment (ประชดคนแก่หรือเปล่าจ๊ะ)


โดย: naydin วันที่: 22 กรกฎาคม 2553 เวลา:16:43:06 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ไก่

พู่เป็นพวกชอบกินกระเพาะปลามากๆ ค่ะ
ทั้งที่แบบปลอมและไม่ปลอม .. อร่อยหมด
กินเมื่อไหร่ไม่เหลือค่ะ แบบนี้ก็ไม่ต้องเดาเลยว่า
เมนูนี้คงเป็นที่โปรดปรานแน่นอนเลย

ขอบคุณพี่ไก่สำหรับคำอวยพรที่บล็อกนะค่ะ
ไม่ได้ทักทายกันและคุยกันบ่อยๆ เหมือนก่อน
เพราะว่าคงมีเหตุทำโน่นนี่บ่อยๆ เข้ามา
ก็อาจจะมาบ้างไม่มาบ้าง แต่ว่าคิดถึง
เสมอนะค่ะพี่ไก่คนสวย


โดย: JewNid วันที่: 24 กรกฎาคม 2553 เวลา:15:35:13 น.  

 
คุณไก่หยุดยาวๆอย่างนี้พาหวานใจไปทำบุญที่ไหนเอ่ย
ขอให้มีความสุขในวันพระใหญ่นะคะ
วันพระใหญ่พีอรตั้งใจจะไปทำบุญซะหน่อยคะ ไปถวายเทียนเข้าพรรษา แล้วก็หลอดไฟนะคะ มี 2 อย่างที่เรามักจะพูดกัน
1. ถวายเทียนสวยๆ ขาติหน้า(หากต้องเกิด) จะได้สวยๆ อิอิ อันนี้คิดเอาเองคะ เพี้ยง !!!555
2. ถวายหลอดไฟให้สว่างๆ ชีวิตเราจะได้รุ่งโรจน์สว่างไสว 555 อันนี้เป็นคำพูดทั่วไปคะ


โดย: cengorn วันที่: 25 กรกฎาคม 2553 เวลา:13:06:31 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณไก่..

เกิดมาจะมีวาสนา

ทานอาหารฝีมือคุณไก่บ้างไหมนะ?

เดือนนี้เป็นเดือนที่ดีดีของอ้อมแอ้มค่ะ

เลยจะมาชวนทำสิ่งดีดีในชีวิตค่ะ

ขอให้มีความสุข-ความเจริญตลอดไปนะค่ะ





โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 25 กรกฎาคม 2553 เวลา:20:15:51 น.  

 
ตัวหนังสือในกล่องคอมเมนต์ พิมพืได้จุใจจุตาดีอย่างที่น้าดินว่าเลย

กระเพาะปลาผมทานน้อยครับ แบบผัดแห้ง รู้สึกจะไม่ได้ทาน

เป็นคนชอบรสจัด เผ็ดๆครับ


โดย: yyswim วันที่: 25 กรกฎาคม 2553 เวลา:23:39:04 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

aitai อ่านว่า อะอิไต้
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]




พรุ่งนี้ต้องดีกว่าวันนี้
และวันนี้ต้องผ่านไปอย่างมีค่า
ความฝันอยู่ไม่ไกลหากใจจะคว้า
ขอเพียงอย่าท้อแท้แค่นั้นเอง

New Comments
Friends' blogs
[Add aitai อ่านว่า อะอิไต้'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.